99%的病, 吃對了就會好: 一看就懂的本草食療養生全書 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王耀堂，李佳 著

图书标签:

• 养生
• 本草
• 食疗
• 中医
• 健康
• 疾病预防
• 家庭医学
• 传统医学
• 饮食养生
• 自然疗法

出版社： 晶冠出版有限公司

ISBN：9789866211461

版次：1

商品编码：16012958

包装：平裝

出版时间：2012-01-02

页数：240

正文语种：繁體中文

商品尺寸：23*17

编辑推荐

本書特色
1、內容共分四大篇：認知篇、防治篇、實用篇、本草新解篇，讓讀者可從基本養生概念到實用與預防，並加入現代的新健康概念。
2、針對國人十大常見病症切入，分述自我檢驗、飲食重點、預防與禁忌等項目，讓讀者容易瞭解，食材也是日常生活常見的蔬果與中藥材，讓讀者可以方便運用。
3、特別設計「重點小提示」、「食補這樣做」、「醫療知識」等三個小單元。
4、在實用篇的部分，另闢「元氣專欄」，特別針對老人、男人、女人及小孩，挑選一款增強體力的中藥材介紹。
5、百耘堂集團董事長黃龍雄、自然療法諮詢師陳柏儒，專文推薦。

内容简介

李時珍在《本草綱目》中說：「藥補不如食補」，這是我們經常聽到的一句話，現在人們越來越能體認食補的重要性。與其生病吃藥，或吃保健食品，還不如打理好一日三餐，因為只有食補才是增強人體抵抗力的關鍵。食補不僅經濟實惠，更重要的是，食補所用的材料都是我們常見的食物，對身體也沒有其他副作用

作者简介

王耀堂
青島育仁醫院院長、教授，中國人民大學健康管理學院客座教授，全國高科技健康產業抗衰老專業委員會等六家常務理事。從事臨床與科研十餘年，主編、參編醫學專著六部，發表論文及科普文章四十餘篇；榮獲七項國家專利，創新性醫學觀點技術二十餘項。他多次登上國際健康論壇的演講席，與國內外頂尖醫學專家同台演講。曾在許多大學、政府機關、世界五百強企業等進行健康講座百餘場。其寫作的《本草綱目中的女人養顏經》、《長壽就這麼簡單》、《大國醫》等圖書，多次榮登各大書店養生類圖書排行榜。
李佳
遼寧人，曾在雜誌、報紙從事記者、編輯工作，熱衷於中醫養生文化和文字事業，已出版《長壽就這麼簡單》、《從頭到腳健康自查手冊》等書，作品散見於各類報紙雜誌。

精彩书评

真心推薦
百耘堂集團董事長 黃龍雄
寧波中醫診所醫師 胡穎苓
自然療法諮詢師 陳柏儒

目录

推薦序 吃出健康
推薦序 食物是最好的藥物，食療喚起你的自癒力
前言：學會運用食療方，全家就能永保安康
認知篇 本草食療的基本概念
第一章 從七色食物開始養生
促進血液循環的紅色食物
提高代謝功能的黃色食物
幫助腸道淨空的綠色食物
增強身體免疫的黑色食物
提供能量泉源的白色食物
有效控制情緒的藍色食物
有效改善視力的紫色食物
第二章 四季飲食之道
防治篇 十大病症的預防之道
第一章 腦血管疾病與本草
多吃含葉酸食物，可避免腦中風
腦中風患者的飲食應「高低有致」
腦中風患者的有效食療法
腦動脈硬化患者應著重調整飲食習慣
腦梗塞的自我檢測法
腦梗塞患者的有效食療法
腦梗塞患者不要碰的四類食物
第二章 糖尿病與本草
糖尿病的自我檢測法
糖尿病患者的飲食控制
糖尿病的五大飲食準則
糖尿病患者的有效食療法
第三章 高血壓與本草
高血壓患者的四大飲食準則
高血壓患者的有效食療法
不同類型的高血壓患者，就該運用不同的食療法
第四章 冠狀動脈硬化與本草
冠心病患者的有效食療法
容易引發冠狀動脈硬化的高脂血症
高脂血症患者的有效食療法
第五章 脂肪肝與本草
脂肪肝的危險係數自我檢測法
脂肪肝患者的有效食療法
第六章 腸胃病與本草
胃潰瘍患者的有效食療法
胃痛病症的有效食療法
胃下垂病症的有效食療法
腸炎患者的有效食療法
消化不良者的有效食療法
腹瀉病症的有效食療法
便秘病症的有效食療法
胃潰瘍患者的飲食大忌
第七章 腎炎與本草
急性腎炎患者的有效食療法
慢性腎炎患者的有效食療法
腎盂腎炎患者的有效食療法
第八章 骨質疏鬆與本草
防止骨質疏鬆，從攝取鈣質開始
骨質疏鬆患者的有效食療法
第九章 痛風與本草
痛風患者的有效食療法
痛風患者的飲食準則
第十章 癌症與本草
癌症發病的十大徵兆
引發癌症的四大因素
癌症患者的九大飲食準則
癌症患者的有效食療法
實用篇 因人而異對症下藥
第一章 本草與抗老
有效調養年長者體虛的食療法
預防眼睛老化症狀的食療法
改善年長者聽力退化症的食療法
改善年長者虛弱和消瘦的食療法
改善老年人脾胃虛弱的食療法
改善年長者腹瀉食療法
改善老年口乾食療法
改善老年哮喘的食療法
改善老年胃寒的食療法
預防老人失智症食療法
◎◎元氣專欄：人蔘
第二章 本草與男性
防治陽痿的食療法
防治遺精滑精的食療法
防治男性早洩食療法
防治性欲降低的食療法
防治前列腺肥大食療法
防治前列腺炎的食療法
防治不育症的食療法
防治男性更年期綜合症的食療法
◎◎元氣專欄：冬蟲夏草
第三章 本草與女性
增加乳汁分泌的食療法
防治乳腺炎的食療法
月經不順的食療法
不正常停經的食療法
紓緩經痛的食療法
改善流產體質的食療法
舒緩經前症候群的食療法
改善子宮肌瘤的食療法
改善女性性冷淡的食療法
治療陰道炎的食療法
舒緩女性更年期綜合症的食療法
◎◎元氣專欄：當歸
第四章 本草與兒童
防治小兒德國麻疹的食療法
治療小兒麻疹的食療法
防治水痘的食療法
減輕腮腺炎症狀的食療法
治療百日咳的食療法
改善小兒消化不良的食療法
防治小兒夏季熱的食療法
改善小兒厭食症的食療法
治療小兒痢疾的食療法
改善鵝口瘡的食療法
治療小兒感冒的食療法
改善小兒貧血的食療法
改善小兒營養不良的食療法
改善小兒遺尿的食療法
改善小兒盜汗的症狀
◎◎元氣專欄：山藥
本草新解篇 現代人常見通病
第一章 何謂亞健康？
亞健康者的飲食控制
亞健康者的有效食療法
亞健康者的飲食三大禁忌
第二章 善用本草綱目，改善現代人常見病症
生活作息日夜顛倒
與電腦為伍的工作者
身體氣血虛弱
滋養肝腎調陰虛
溫補脾腎補陽虛
強健脾臟化痰濕
活血化淤祛淤血
滋陰降火平陽盛
通血行氣解氣鬱

前言/序言

妙手回春：失传的本草智慧与现代康养指南 一本关于古老草药精髓与现代生活实践的深度探索之作 在这个快节奏、高压力的时代，我们身体发出的微小警报常常被我们忽略，直到小毛病累积成大困扰。我们习惯于向外寻求快速的解决方案，却往往忘记了身边那些世代相传、蕴含着自然生命力的智慧。《妙手回春：失传的本草智慧与现代康养指南》，正是这样一本旨在重新唤醒我们与自然连接、掌握自身健康主动权的实用指南。 本书并非仅仅是一本草药的图鉴，它更是一部融合了传统中医药理论、现代营养学视角以及生活美学的康复哲学。我们深信，真正的健康并非依赖于昂贵的药物或复杂的仪器，而是根植于我们日常的饮食、起居和对身体细微变化的觉察之中。 全书结构与核心内容概览： 本书分为四大核心篇章，层层递进，旨在为读者构建一个全面、可操作的个人健康管理体系。 第一篇：本草之源——探寻自然的馈赠与古老的哲学（约400字） 本篇将带我们回到本草学的源头。我们不谈生涩难懂的古代文献，而是用现代的语言解读“药食同源”的精髓。 1. 草药的“四气五味”现代解读： 详细解析寒、热、温、凉四气如何对应我们身体的炎症状态和代谢速度。五味（酸、苦、甘、辛、咸）不再是抽象的概念，而是指导我们如何平衡五脏六腑功能的实用工具。例如，为什么在湿气重时需要辛散之物来“发汗祛邪”？苦味药材在现代如何被用于辅助降火与排毒？ 2. 经典本草的再审视： 选取现代人最常接触也最需要的几味基础本草（如生姜、大枣、枸杞、茯苓等），深入剖析其在传统医学中的核心定位，并结合现代药理学研究，阐释其对免疫调节、抗氧化和内分泌系统的实际作用。我们关注的焦点是“适量”与“辨证”——理解何时宜用，以及如何根据个体差异调整用量。 3. 顺应天时：二十四节气的本草调养： 强调中医养生不离“天人合一”的观念。春季的疏肝、夏季的清热、秋季的润燥、冬季的固本，每一节气都有其专属的调理方略和推荐食材。这部分内容将提供详细的节气食单建议，帮助读者提前布局，防患于未然。 第二篇：身体的语言——觉察与辨识身体的求救信号（约350字） 许多“小毛病”并非独立存在，它们是身体深层失衡的外在表现。本篇致力于提升读者的自我觉察能力。 1. “症”与“证”的简化指南： 教导读者如何分辨日常不适是属于普遍的“症”（如头痛、失眠），还是深层次的“证”（如肝气郁结、脾胃虚弱）。我们用清晰的图表和生活场景来描述常见证型，例如“痰湿体质”的典型表现（舌苔厚腻、身体沉重），以及“阴虚火旺”的生理反应（手脚心发热、口干）。 2. 舌象与面色的基础阅读法： 引入非侵入性的观察技巧。读者可以学会如何通过观察舌头的颜色、形态和舌苔厚薄，初步判断身体的气血状况。面部特定区域的晦暗或浮肿，往往提示着哪个脏器正在发出求助信号。这部分内容重在引导观察，而非自我诊断。 3. 消化系统的“晴雨表”： 详细解析排便、胃口变化与精气神之间的内在联系。探讨如何通过调整饮食结构来恢复肠道的微生态平衡，这是所有健康的基础。 第三篇：食疗实操手册——从厨房到药房的转化（约450字） 这是本书最贴近生活、最具操作性的部分。我们提供的是“可执行”的食疗方案，而非空泛的理论。 1. 基础食疗方剂的“模块化”组合： 将复杂的食疗体系简化为可替换的“模块”。例如，针对“气血不足”，我们提供“补气方”与“养血方”的食材组合，读者可以根据手边现有的食材进行替换，灵活组合。模块包括：健脾祛湿、疏肝理气、清热解毒、温中止痛等核心功能。 2. 特殊人群的本草定制： 针对现代社会普遍存在的亚健康群体，提供专属的食疗侧重： 职场人士的“抗压养肝餐”： 侧重于疏肝理气、安神定志的食谱。 中老年人的“固肾护骨汤”： 侧重于补益肾精、强健筋骨的食材搭配。 女性的“调经与美容饮品”： 结合气血运行，推荐具有温宫和活血化瘀作用的茶饮和药膳。 3. 药膳烹饪的细节艺术： 阐明不同的烹饪方式对药效的影响。例如，有些药材需要“先煎”以释放药性，有些则需“后下”以保留其挥发成分。介绍基础的药引（如红枣、蜂蜜、米酒）在药膳中的作用，以及如何通过正确的火候控制，最大化食材的疗愈效果。 第四篇：构建你的“生命力银行”——超越饮食的综合康养（约300字） 真正的康养是一个系统工程，饮食只是其中一环。本篇将探讨如何通过生活方式的调整，巩固食疗的成果。 1. 睡眠的本草哲学： 探讨古人如何通过睡前茶饮、足浴和环境设置来培养高质量的深度睡眠。介绍能安神助眠的几种常见草药（如酸枣仁、夜交藤）在日常应用中的安全剂量与方法。 2. 动静结合的经络养护： 简要介绍几种简单易学的日常功法（如八段锦中的特定动作，或穴位按摩），这些运动方式旨在疏通身体的能量通道，使食疗摄入的营养能更有效地到达所需之处。重点强调“持之以恒”的重要性。 3. 情绪的本草管理： 探讨“思虑伤脾”、“怒伤肝”的内在机制。提供一些芳香疗法的基础知识，如使用特定精油或香囊来平抑情绪波动，因为稳定的情绪是身体自我修复的最佳环境。 结语： 《妙手回春》旨在提供给读者的是一种全新的健康观——一种以自然为师、以身体为友的平衡之道。它不是一本速成手册，而是您在漫长生命旅程中，一本可以随时翻阅、深入实践的、关于如何与身体和谐共处的“活”的指南。掌握了这些本草智慧，您将更有信心去管理自己的健康，发现生命中那些被忽略的、来自大地的力量。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始是被这本书的名字吸引的。《99%的病，吃对了就会好》，听起来有点夸张，但又充满了希望。我抱着试试看的心态买了下来，没想到真的给我带来了惊喜。这本书的优点在于，它不是那种讲一些玄乎其玄的中医理论，而是把这些理论转化成了我们可以理解和操作的食疗方案。书中对于“湿气”、“寒气”、“火气”等概念的解释非常清晰，让我这个中医小白也能明白。更重要的是，它提供了很多具体到食材搭配和烹饪方法的建议，而且非常贴近生活，用的都是我们平时就能买到的食材。我按照书中介绍的食谱，为我经常胃胀气的先生调整了饮食，没想到效果很显著，现在他的胃舒服了很多。这本书让我觉得，健康饮食并不需要多么复杂的技巧或者昂贵的食材，关键在于找到适合自己的方法。它不仅仅是一本食疗书，更像是一本关于如何倾听身体、关爱自己的生活指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！最近一直觉得身体有些小毛病，跑医院又觉得没啥大病，但就是很不舒服。朋友推荐了这本书，说里面讲的都是我们日常生活中经常会遇到的问题，而且是用非常接地气的方式来解释。我翻开看了几页，就被它吸引住了。书的排版很舒服，不会让人觉得枯燥，而且配了很多插图，让那些原本听起来很复杂的概念变得一目了然。我尤其喜欢它讲到的“辨证论治”的思路，不是简单地告诉你吃什么，而是告诉你为什么这么吃，背后的原理是什么。这让我觉得很有说服力，也更容易去实践。我尝试着按照书里的一些建议来调整饮食，比如针对我常年感觉疲劳的情况，书中就详细介绍了适合补气养血的食材和食谱。才过了不到一个星期，我就感觉精神好了很多，不再是那种睡不醒的状态。这本书真的是我最近遇到的最实用的健康指南，让我对自己的身体有了更深的认识，也找到了改善身体状况的钥匙。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医养生很感兴趣，但市面上很多关于这方面的书都太专业了，看得我云里雾里，根本不知道从何下手。这次偶然的机会接触到这本《99%的病，吃对了就会好》，真的让我眼前一亮。它的语言非常通俗易懂，就像和一位经验丰富的老中医在聊天一样，娓娓道来。书里不仅仅是罗列各种食材和功效，更重要的是它教会你如何去观察自己的身体，了解自己的体质，然后根据自己的情况来选择最适合的食物。我以前总觉得很多小毛病是因为压力大或者没休息好，这本书却从更根本的角度分析了问题所在，比如体内湿气太重，或者肝气郁结等等，并且给出了非常具体的饮食建议。我尝试了书中介绍的祛湿食疗方，效果出乎意料的好，感觉身体的沉重感减轻了不少。而且，这本书还强调了“食疗”是一种生活方式的调整，而不是临时的“药方”，这让我觉得非常认同。它让我明白，健康的饮食不仅仅是为了治病，更是为了预防疾病，提升整体的生活质量。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对健康饮食很重视的人，但有时候也会遇到一些瓶颈，感觉自己知道的还是不够全面。《99%的病，吃对了就会好》这本书，无疑为我打开了新的视野。它的内容非常丰富，涵盖了生活中很多常见的健康问题，而且给出了非常专业的分析和独到的解决方案。我印象深刻的是，它不仅仅局限于“吃什么”，更重要的是“怎么吃”。比如，书中关于不同季节的饮食调养建议，让我对如何顺应自然规律来保持健康有了更深的理解。我尝试了书中介绍的“疏肝解郁”的食谱，因为我经常感到情绪低落，结果真的感觉心情比以前开朗了很多。这本书的叙述方式也非常吸引人，它用一种非常人性化的语言，让你感受到作者的用心和专业。它让我觉得，养生其实是一件非常有趣且充满智慧的事情，而这本书，就是开启这份智慧的钥匙。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我家常备的“健康宝典”！我是一个特别注重养生的家庭主妇，家里总会屯一些保健品，但总觉得效果不尽如人意。直到我看到了这本《99%的病，吃对了就会好》，我才发现原来最简单的养生智慧就藏在我们日常的食材里。它不是那种“包治百病”的神奇理论，而是非常科学、系统地讲解了各种常见病症的食疗方法。比如，我妈妈经常抱怨关节疼痛，书中就详细列出了哪些食材有助于缓解关节不适，并且提供了几款简单的汤品和粥品。我照着做了几周，我妈妈说感觉疼痛确实减轻了不少。而且，这本书还特别强调了“食补”的时机和禁忌，这一点非常重要，避免了很多人盲目进补反而适得其反的情况。我特别喜欢它分析问题的角度，总能从一个很小的细节入手，然后抽丝剥茧地讲清楚道理。每次看完一章，都感觉自己又学到了很多实用的健康知识，也更有信心去照顾好自己和家人的健康了。