用可愛的波蘭陶器, 打造日日美好: 百款溫暖的波蘭陶器介紹X34種迷人的食器活用方式 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


用可愛的波蘭陶器, 打造日日美好: 百款溫暖的波蘭陶器介紹X34種迷人的食器活用方式

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鳴川睦 著,陳彥安/ 高詹燦 译



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发表于2024-12-15


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出版社: 一起來出版
ISBN:9789869235372
商品编码:16090302
包装:平裝
开本:25开
出版时间:2016-06-22
页数:256

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具体描述

内容简介

(市價NT. 1490) (本書讀者款)

作者简介

■作者簡介

鳴川 睦
生於長崎縣佐世保市。波蘭陶器進口商「KERSEN(波蘭語中為「櫻桃」之意)股份有限公司」的總經理。於2009年起開始網路販售,並於2012年在東京都目黑區自由之丘開設專賣店「KERSEN自由之丘直營店」。主要從事與各個製造商之間的日常資訊交流,並每年赴波蘭訪問,以此進行每日資訊的收集和研究。不僅介紹了波蘭陶器製品本身,還介紹了歷史背景、製造現場、關於設計的要素等文化藝術層面。

是兩個女孩的母親,目前她們分別就讀中學和小學。

精彩书评

◎聯合推薦

「Lydia & Mia 美味關係」粉絲頁版主/Lydia
知名親子生活粉絲頁/Joylee
療癒系插畫家/彭筱蓉
「開動with貓」版主/貓貓

「徜徉在美麗浪漫的波蘭陶裡,不僅能讓餐桌增添色彩,同時也傳遞著沉靜而美好的生活詩意。」
--「Lydia & Mia 美味關係」粉絲頁版主/Lydia

「想要一起了解波蘭陶的魅力嗎?那千萬不要錯過這本波蘭陶萬用寶典:《用可愛的波蘭陶器,打造日日美好:百款溫暖的波蘭陶器介紹 X 34種迷人的食器活用方式》每一個純手工波蘭陶都是獨特的寶物,漂亮又獨特,不管哪種造型設計都能豐富餐桌上的畫面,讓菜色更美,打造每日用餐好心情,一起來感受波蘭陶的美好吧。」
--知名親子生活粉絲頁/Joylee

「七年前與波蘭陶器的相遇,便改變了我對於食器生活的想法。波蘭陶器的厚實溫暖及閃耀的生命力,深深地撼動著我的心。他們個個都不一樣,因此要透過你的眼睛及靜靜地觸摸,才能選擇出那一件跟你有共鳴的陶器。我很享受這樣的過程並滿足於有它們陪伴的生活。
這次很開心看到一起來出版,出版這本關於波蘭陶器與幸福生活的專書。書本的整體質感與設計排版也很令人驚豔,我會將這本珍貴的書與我所收藏的陶器們擺放在一起,每當心靈疲憊時,我可以翻開書頁做料理,或是捧著陶杯與它一起慢慢呼吸。」
--療癒系插畫家/彭筱蓉

「波蘭陶器集結了實用與藝術兩項優點。悉心烹調的美味佳餚因為波蘭陶器,被妝點得更加吸引目光!本書《用可愛的波蘭陶器,打造日日美好:百款溫暖的波蘭陶器介紹 X 34種迷人的食器活用方式》是由鳴川睦女士仔細介紹它的由來與使用方法,隨著四季節氣替轉,不同時蔬配上嚴選的手工波蘭彩陶,讓居家餐桌更加營造溫暖活潑的氣息。除了用味蕾品嘗食物,再搭配典雅的波蘭陶器,餐桌就會變成一場既親切又溫馨的視覺饗宴呢!」
--「開動with貓」版主/貓貓

目录

序 

◎ 春
1將歡愉的心情帶至餐桌
2生日蛋糕
3草莓季
4蛋料理
5海上幸福味
6大地的恩澤
7特別的回憶,特別的味道
8波蘭的復活節
9肥皂架

◎ 夏
10用大盤子製造熱鬧
11若感覺快中暑了
12夏天會想要享用的東西
13簡單的下酒菜增加存在感
14大熱天就是要吃…
15在容器內擺上花朵
16沒有庭院也能有身處花園的心情
17小豬piggy
18心型的盤子

◎ 秋
19日式早餐也很合
20溫暖的茶碗蒸
21日式料理的極致、蕎麥麵也OK
22栗子的季節
23能烤蘋果蛋糕的時節
24以萬聖節的心情來泡下午茶
25享受秋天的漫漫長夜
26波蘭文書籍

◎ 冬
27火上鍋,小火慢燉香噴噴
28烤蘋果
29山羊乳酪
30聖誕樹
31宴客的烤爐料理
32迎接新年時
33今夜吃火鍋
34只要一個在手,就是珍貴的餐具

◎ 訪問波蘭
?拜訪麗蒂亞小姐
?博萊斯瓦維茨的街道
?札克瓦迪工廠的設計團隊
?艾娃和亞雷克夫妻的晚餐

◎ 各種顏色、花紋、造型
?波蘭陶器的歷史
?波蘭陶器的畫風
?波蘭陶器的選擇
?波蘭陶器的特徵

結語
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