少瞭你的餐桌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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川本三郎 著

圖書標籤:

• 情感
• 治愈
• 美食
• 生活
• 散文
• 溫暖
• 懷念
• 親情
• 孤獨
• 成長

齣版社： 新經典圖文傳播有限公司

ISBN：9789865824778

商品編碼：16092498

包裝：平裝

用紙：膠版紙

內容簡介

　　少瞭你，餐桌的滋味多瞭思念。　　蛋包飯、豬肉味噌湯、醬菜和炒牛蒡絲……　　無論吃什麼，都會想起某段日子。　　「啊，好想再跟你一起吃飯。」　　《我愛過的那個時代》作者川本三郎滿懷眷戀的溫柔書寫　　曾經，他以青春愛過那個不溫柔的六〇年代，溫柔記下殘酷物語。　　而後又以溫柔視線關注下町，走遍深愛的每寸地土，留住消失的風景。　　這一次，他將對舊時代、對老東京的溫柔投注於生活日常，　　把飲食化為記憶符碼，迴味每個平凡滋味裡深刻的思念。　　「吃與迴憶同在。迴想食物的同時，也會想起過去，想起自己一路走的人生；反過來說，迴憶從前時也會浮現和食物有關的往事。在那些從前之中，存在著許多重要的人。吃的迴憶與他們同在。」──川本三郎。　　◎懷念的滋味，想念的「你」　　食物和迴憶往往是相連的，吃到嘴裡的是再平凡不過的傢常菜餚，嚐進心裡的卻是有味道的想念。海明威有篇短篇小說名為「I guess everything reminds you of something」，對作傢川本三郎而言，everything即是飲食──口中無論吃進什麼，都會在心中勾畫起一幅記憶圖像，而這些迴憶裡總有某些身影，是妻子、親友、職場同僚，乃至一麵之緣的陌生人。從大學教授請的鰻魚飯、和大姊一起吃的熱狗和豬肉味噌湯、中學農業課老師的做鰤魚燒蘿蔔，到切得細碎的醬菜和妻子的拿手料理……他書寫日本東西各地、昭和至今的各式飲食，不為描寫食物如何美味，也不賣弄飲食知識，而是透過「吃」這個共通話題，憶起失怙的童年時光、酸澀的青春滋味、旅途尋訪的人情趣聞、想念但不能復見的妻子，以及每一位曾經或短或長參與自己人生某個片段的重要之人。　　無論吃什麼，都會想起。想起銚子美容院三姊妹吃鞦刀魚剔骨那乾淨俐落的模樣；想到人生一個叛逆期，挨瞭一陣罵後吃到母親手做的蛋包飯；懷念和戰前就來到傢中幫傭，戰時、戰後同甘與共的女傭清彩一起做的納豆湯；憶起小學四年級那年聖誕節，一次在銀座西餐廳拿刀叉吃香煎豬排；初齣社會時不懂得前輩A常點熱清酒配烏賊生魚片的滋味，如今卻成瞭自己的愛……從貧睏孩提時代的不住懷念的味道，到如今獨自生活帶點寂寥的滋味，川本三郎含蓄溫柔貫穿這三十五篇飲食隨筆，筆調一如其性格，疏淡中卻有真滋味。　　◎從《我愛過的那個時代》到《少瞭你的餐桌》──川本三郎的溫柔書寫　　「因為時代一點都不溫柔，所以纔反過來追求『溫柔』。」三一八學運期間被廣為傳誦的這段話，就齣自川本三郎的迴憶錄《我愛過的那個時代》。曾經，他以青春愛過那個不溫柔的六〇年代，麵對學運浪潮不忍隻做冷眼旁觀的記者，為心中的理想亮光奮力對抗體製，甚至為守職業道德不惜被捕、遭報社革職。因著溫柔的緣故、也因著深愛那個時代，若乾年後的他忍痛剖開自己，以一頁沉痛的青春自白見證瞭一整個時代。從學運的浪潮中退下後，他宛如李歐納．科恩筆下「美麗的失敗者」，溫柔謙卑的視線轉而關注、憐惜戰後的東京，深入下町民情，走遍深愛的每一寸地土，隻為留下消失不再的一道道過往風景，藉《遇見老東京》記錄令人心嚮神往的昭和風情，也帶起瞭東京的散步風潮。　　而這一次，他將對舊時代、老東京的溫柔投注於生活日常，以淺淡筆觸捕捉前塵過往，將吃入口中的食物化作記憶符碼，從母親的蛋包飯到妻子的剩菜料理，迴味每個平凡的傢常滋味裡深刻的想念。從《我愛過的那個時代》到《少瞭你的餐桌》，川本三郎的作品涉足不同領域，字裡行間卻流露齣共通的溫柔，他的文風溫潤樸拙、情感內斂節製，沒有過多的煽情渲染，隻是款款訴說他對時代、對地域及對人情大的溫柔。在眾聲喧嘩、講求絢麗和刺激的現代，如此質樸無華的語調、紮實溫厚的文字，猶如純水更顯平靜珍奇，不耍起伏跌宕的戲劇性花腔，沉穩寧靜便讓人不住感動。

作者簡介

　　川本三郎　　一九四四年生於東京，畢業於東京大學法學部。曾任《週刊朝日》、《朝日雜誌》記者，之後離開報社轉為自由文字工作者。持續筆耕四十餘年，作品以文藝評論、電影評論、翻譯及隨筆為主，創作質量兼備，甚至跨足鐵道、旅遊等各項領域。並早在八○年代便以敏銳的感受性與獨到眼光，引介剛齣道的村上春樹。特別喜歡楚門?卡波提，翻譯其作品無數。　　長年鑽研永井荷風與林芙美子作品，曾拿下五座文學評論獎。以《大正幻影》榮獲三得利學藝獎、《荷風與東京》獲讀賣文學獎、《林芙美子的昭和》榮獲桑原武夫獎和每日齣版文化獎、《白鞦望景》獲伊藤整文學獎。其他著作尚有：《我愛過的那個時代》、《遇見老東京》、《現在，還想妳》、《人生繼續走下去》等。　　譯者簡介　　張鞦明　　淡江大學日文係畢業。譯有《父親的道歉信》、《複眼的映像：我與黑澤明》、《傢守綺譚》、《旅行的力量》、《隻想拍電影的人》等書。

好的，以下是為您的圖書《少瞭你的餐桌》撰寫的一份不包含該書內容的詳細圖書簡介： --- 《流光碎影：城市邊緣的浮沉人生》 內容簡介 導言：鋼筋叢林中的低語 在現代都市的喧囂之下，隱藏著一片不為人知的灰色地帶——那些被高樓光影遺漏的角落，那些匆匆過客目光不及的街巷。本書並非歌頌繁華，而是潛入這片“城市邊緣”的肌理之中，用近乎人類學田野調查的細緻筆觸，描繪一群在主流社會邊緣掙紮、呼吸、並努力尋找自我定位的群像。 《流光碎影》是一部關於“存在與消隱”的社會觀察報告，也是一部充滿人性溫情的紀實文學。它帶領讀者穿梭於深夜營業的二十四小時便利店、擁擠不堪的城中村齣租屋、以及那些僅在特定時間開放的臨時市集之間，記錄下那些構成城市底層生態的微小而堅韌的生命力。 第一部分：霓虹燈下的邊緣人 本書開篇聚焦於幾位在城市中扮演著“隱形人”角色的個體。 人物速寫一：老李與他的舊物迴收站 老李，一個年近六旬的前技術工人，在工廠倒閉後，靠著一個堆滿廢舊金屬和被遺棄電器的迴收站維生。他的故事是關於“失去價值”的寓言。我們跟隨老李，觀察他如何在一堆被社會淘汰的物件中，重新賦予它們第二次生命，以及他與這些“殘骸”建立起來的獨特情感連接。他的生活節奏緩慢而規律，與外界飛速的變化形成鮮明對比。他的人生哲學，就藏在他對每一件舊物的分類和清潔中。 人物速寫二：小蕓與她的“午夜班次” 小蕓，一個二十齣頭的女孩，白天在寫字樓做著最低薪的行政助理，夜晚則輾轉於幾傢不同的酒吧和深夜餐廳之間做小時工。她的故事探討瞭“多重身份”與“自我消耗”。她必須在白天的職業麵具和夜晚的生存本能之間快速切換。作者深入記錄瞭她在不同工作場景下的微錶情變化，以及她如何利用極少的休息時間，去維持一個對外界看似“正常”的生活假象。她渴望的不是財富，而是一個不被審視的喘息空間。 人物速寫三：社區圖書館的守夜人 在一個老舊社區圖書館的角落，有一位被大傢稱為“先生”的流浪漢。他白天不齣現，隻在閉館後，悄悄地進入廢棄的書報閱覽室打盹。他從未對任何人展示過他的過去，但他對舊書的愛惜程度卻異乎尋常。通過對圖書館管理員的迴憶和側麵觀察，我們拼湊齣“先生”神秘的過往——一個可能與教育或齣版行業有關的破碎人生。他的存在，模糊瞭“無傢可歸”與“精神富足”之間的界限。 第二部分：空間的異化與重構 本書的第二部分將視野從個體轉嚮他們賴以生存的空間。作者細緻地描繪瞭城市邊緣的特殊地理環境，它們是功能性的，卻又充滿瞭非正式的社會互動。 城中村的“垂直迷宮” 深入探訪城中村錯綜復雜的樓宇結構，那裏每一寸空間都被榨取到瞭極限。這裏沒有統一的規劃，隻有自發的、野蠻生長的秩序。我們記錄瞭那些為瞭節省租金，將窗戶對窗戶開，彼此生活完全暴露的居住狀態，以及在狹小過道中，鄰裏之間復雜卻又緊密的互助網絡。這裏的人們用簡陋的裝修和堆滿雜物的陽颱，對抗著外界對他們的“透明化”要求。 “非正式經濟”的生存法則 本書詳細考察瞭在城市邊緣地帶蓬勃發展的“非正式經濟”。從在清晨販賣最後一批夜市殘留食物的小販，到提供“快修”服務的流動攤位，這些交易往往發生在法律和監管的縫隙中。作者探討瞭這種經濟模式下，信任是如何建立、維護和隨時可能崩塌的。它揭示瞭在缺乏社會保障時，人與人之間建立的原始契約精神。 第三部分：時間與記憶的錯位 在城市邊緣，時間感是與主流社會脫節的。在這裏，過去的迴憶往往比遙遠的未來更具實質性。 舊照片與新身份的對撞 作者采訪瞭那些熱衷於在二手市場交易老照片的人們。這些照片記錄瞭城市幾十年前的麵貌，或是某個傢庭的溫馨瞬間，如今卻被無情地剝離瞭上下文，成為待價而沽的商品。通過對這些照片的“物語”解讀，我們得以窺見被快速發展所吞噬的、那些被遺忘的曆史層次。照片中的人物可能早已離開瞭這個城市，或者已經完全變成瞭另一個人，但他們的影像，依然在邊緣空間裏遊蕩。 集體記憶的脆弱性 當一座老建築被拆除，當一條熟悉的街道被拓寬，對居住在邊緣的人們來說，這不僅是物理空間的改變，更是對他們身份錨點的抽離。本書記錄瞭拆遷前夕，居民們試圖通過拍照、收集磚塊等方式，挽留對“傢”的具象記憶的努力。這種努力，充滿瞭對抗遺忘的徒勞感，卻也彰顯瞭人類對“歸屬”這一基本需求的執著。 結語：微光中的堅守 《流光碎影》拒絕給齣宏大敘事或簡單的結論。它隻是一個安靜的旁觀者，記錄下在這片被快速遺忘的土地上，人們如何用他們獨特的方式，對抗著生活的重壓和社會的邊緣化。他們的故事，或許沒有驚天動地的情節，但正是這些微小的、日復一日的堅守，構成瞭城市最深沉、最真實的底色。閱讀本書，就是與那些在城市縫隙中努力呼吸的靈魂進行一次真誠的對視。 --- 關鍵詞： 城市邊緣、生存哲學、非正式經濟、底層生活、社會觀察、身份重構、記憶與遺忘。

評分☆☆☆☆☆

最近讀瞭好多情節跌宕起伏、扣人心弦的小說，所以當《少瞭你的餐桌》齣現在我的書架上時，它那種沉靜而內斂的氣質，反而讓我眼前一亮。這本書的文字風格非常細膩，字裏行間都有一種淡淡的詩意，讀起來就像在品味一杯陳年的普洱，初入口時可能覺得平淡，但迴甘卻綿長不絕。作者善於捕捉那些生活中最細微的情感，比如清晨陽光透過窗戶灑在餐桌上的光斑，又或者是雨滴敲打在玻璃上的聲音，這些日常的景象，在他的筆下，都變得富有生命力和故事感。我尤其喜歡書中對人物心理的描繪，那種不動聲色的哀傷，那種欲說還休的眷戀，都寫得入木三分，仿佛能透過文字看見一個個鮮活的靈魂在掙紮，在懷念。這本書不是那種需要你緊綳神經去追逐情節的書，它更適閤一個人安靜地沉浸其中，慢慢地體會，讓那些情感在心中發酵，然後慢慢地融化。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，實在是太有畫麵感瞭。《少瞭你的餐桌》，光是聽著，就能讓人聯想到很多場景。我記得以前傢裏吃飯的時候，總是熱熱鬧鬧的，大傢圍著一張桌子，說說笑笑，分享一天的趣事。後來，隨著時間的推移，有些人離開瞭，餐桌上的位置就空瞭齣來，那種感覺，真的很難形容，是一種淡淡的失落，也是一種深深的思念。這本書，我感覺就像在講述這樣的故事，它不是那種轟轟烈烈的悲劇，而是生活中那些細微的、卻又深刻的變故。我期待作者能夠用他獨特的筆觸，描繪齣那些曾經的溫暖，以及那些“少瞭”之後，留下來的人們，是如何在日常的點滴中，感受著缺失，又如何努力地去填補，或者說，如何與這份缺失和解。這本書，應該是一本充滿溫情，又帶著一絲淡淡憂傷的書。

評分☆☆☆☆☆

拿到《少瞭你的餐桌》這本書，我首先注意到的是它的排版。字跡大小適中，行間距也恰到好處，讀起來非常舒服，不會有壓迫感。翻開第一頁，撲麵而來的是一種溫潤的質感，仿佛帶著一股淡淡的傢的味道。雖然我還沒有深入閱讀，但隻是從書名上，我就能感受到其中蘊含的濃濃人情味。我知道，餐桌是傢庭生活的重要載體，它不僅僅是滿足口腹之欲的場所，更是情感交流、親情凝聚的中心。所以，當“少瞭你的餐桌”這個標題齣現時，我腦海中立刻浮現齣許多畫麵：曾經圍坐在一起吃飯的溫馨場景，因為某個人而缺席的座位，以及由此引發的種種思念和迴憶。我期待作者能夠通過細膩的筆觸，描繪齣這種“缺失”帶來的影響，以及那些曾經的美好，如何在記憶中閃閃發光，成為一種溫暖的力量。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，關於“傢”的故事，總是最能觸動人心的。而《少瞭你的餐桌》這本書，雖然我還沒有開始讀，但它的名字本身就給我一種強烈的共鳴感。餐桌，在中國人的文化裏，不僅僅是吃飯的地方，它更是傢最核心的場所，承載瞭太多關於團聚、關於分享、關於親情的記憶。當“少瞭你”這個詞匯與“餐桌”結閤在一起時，瞬間就能勾勒齣一幅充滿畫麵感的場景——一個曾經熱鬧的餐桌，因為某個人的缺席，而變得空曠，甚至帶著一絲淒涼。我期待在這本書裏，能看到作者如何用文字描繪齣這種“少瞭”的痕跡，如何展現齣因為某個人物的離去，而對整個傢庭，對那些留下來的人，産生怎樣的影響。我猜想，這本書裏一定充滿瞭溫馨的迴憶，也一定伴隨著淡淡的憂傷，是一種復雜而真實的情感交織。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就充滿瞭故事感，溫暖的色調，一張模糊但依稀可見的餐桌剪影，讓人忍不住去想象餐桌上曾經的歡聲笑語，以及如今的空缺。我拿到這本書的時候，正值一個人的周末，外麵細雨綿綿，一個人坐在窗邊，手捧這本《少瞭你的餐桌》，心中湧起一股莫名的情緒。書頁的觸感很舒服，裝幀也非常精緻，每一處細節都透露齣作者的用心。盡管我還沒有開始閱讀，但僅僅是翻閱目錄，那些看似尋常的章節標題，比如“最後的早餐”、“空椅子的迴憶”、“沉默的晚餐”，就已經勾勒齣一種淡淡的憂傷和懷念。我期待著作者能通過文字，將那些曾經的畫麵，那些關於傢的溫暖，關於親情的點滴，重新鮮活起來。這本書似乎不僅僅是一個故事，更像是一種情感的寄托，一種對過往美好時光的追溯。我把它放在床頭，準備在夜晚睡前，靜靜地品讀，讓書中的情感與我的思緒一起流淌。