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[英] 盖德（JohnGadd）著周绪斌，张佳，潘雪 著

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• 养猪
• 猪业技术
• 现代养殖
• 畜牧学
• 动物科学
• 猪的饲养管理
• 猪的繁殖
• 猪的疾病防治
• 养猪技术
• 畜牧生产

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109202696

商品编码：1621356835

出版时间：2015-05-01

作  者:(英)盖德(John Gadd) 著；周绪斌,张佳,潘雪男 主译 定  价:198 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2015年05月01日 页  数:524 装  帧:精装 ISBN:9787109202696 ●序
●译者序
●写给中国读者的序
●前言
●第1篇技术篇
●第1章教槽料饲喂技术
●一、为什么是教槽料？
●二、饲喂教槽料十分重要
●三、现代仔猪料设计
●四、关于成本的问题
●五、教槽料的采食量
●六、未来——免疫球蛋白
●七、教槽料使用的管理
●八、教槽区——需要多大空间？
●九、未来的设施
●十、印迹
●第2章让窝产仔数更高
●一、目标
●二、问题和成本
●三、应对窝产仔数低
●部分目录

内容简介

一本关于养猪生产技术的实用手册。
盖德编著的《现代养猪生产技术——告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资历咨询师John Gadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中，作者从仔猪（教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪／青年母猪管理）、母猪（窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕）、猪生理学及行为学（仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为）、饲养（如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费）、疾病预防（仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病）、猪场管理（饲养密度、猪场人员管理、农场试验）等多个角度，全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。

《猪的悄悄话：探寻猪的内心世界与情感联结》 作者：[作者姓名] 出版社：[出版社名称] 出版日期：[出版日期] 引言 长期以来，人们对猪的认知，很大程度上被固化在“食物来源”的标签之下。我们习惯于将它们视为经济作物，关注其生长速度、饲料转化率、产肉量等一系列与生产效益相关的指标。然而，在这庞大而沉默的生命背后，是否隐藏着我们不曾触及的情感，是否存在着我们未曾倾听的心灵？《猪的悄悄话》并非一本关于养殖技术或经济学的书籍，它是一次深入猪的内心世界的探索，试图打破人类与猪之间长久以来的隔阂，揭示它们丰富而复杂的精神生活。 本书将带领读者走进一个全新的视角，去认识猪，不是作为一堆待宰的肉，而是作为一个个拥有独特个性、情感和社交网络的独立生命。我们将一同潜入猪群的日常，观察它们的行为模式，解读它们的肢体语言，倾听那些不被人类语言所理解的“悄悄话”。从初生仔猪与母猪之间深沉的依恋，到同伴之间微妙的互动与合作，再到它们面对环境变化时的情绪反应，本书将以细腻的笔触，描绘出一幅幅鲜活而动人的生命画卷。 第一章：初声啼鸣——猪的早期感知与情感萌芽 生命最初的感知，往往奠定了其情感的基础。《猪的悄悄话》将从猪的诞生开始，深入探究它们在生命最初阶段的感官发展与情感萌芽。我们将了解初生仔猪如何依靠嗅觉、触觉和听觉来定位母猪，感知母乳的温暖与安全。母猪的临产前的焦躁与生产后的温柔，同样是本章重点描绘的对象。 感官的苏醒： 详细描述仔猪在出生后的几个小时内，感官系统如何逐渐激活，如何辨别母猪的气味，如何感知子宫外的世界。 依恋的纽带： 深入分析仔猪与母猪之间形成的早期依恋关系，这种依恋如何影响仔猪的生存和早期发展。 母性的光辉： 展现母猪在哺育仔猪过程中的行为，包括其警惕性、保护欲以及如何用不同的叫声与仔猪进行沟通。 个体差异的初现： 即使在生命初期，个体猪也开始展现出不同的性格特征，有的活泼好动，有的温顺腼腆。这些细微的差异，预示着未来复杂个性的形成。 第二章：肢体语言的奥秘——猪的非语言沟通体系 猪的沟通并非仅限于叫声，它们的肢体语言同样丰富而准确。《猪的悄悄话》将花费大量篇幅，解析猪的肢体语言，帮助读者理解这些平日里被忽视的信号。从摇摆的尾巴到竖起的耳朵，从拱地的姿势到身体的朝向，每一个细微的动作都可能蕴含着重要的信息。 尾巴的低语： 详细解析不同状态下猪尾巴的摆动方式及其所代表的情绪，例如兴奋、警惕、放松或不适。 耳朵的信号： 探索猪耳朵的朝向和姿势如何传递信息，是好奇、警觉还是愤怒。 身体的姿态： 分析猪拱地、躺卧、站立等不同身体姿势所表达的意图，例如探索、休息、玩耍或威胁。 面部表情的解读： 尽管不如猫狗那般明显，猪的面部表情也存在细微的变化，我们将尝试解读这些变化所传递的情绪。 游戏与社交： 观察猪在玩耍和社交互动中的肢体语言，理解它们如何建立和维护群体内的关系。 第三章：猪的社交网络——群体生活的智慧与情感 猪是高度社会化的动物，它们拥有复杂的社交结构和丰富的情感互动。《猪的悄悄话》将带领读者走进猪群，观察它们如何形成等级，如何合作，如何处理冲突，以及群体生活对它们个体情感的影响。 等级的形成与维护： 深入分析猪群内部的等级制度是如何形成的，以及它们如何通过微妙的互动来维护这种秩序。 友谊与疏远： 观察猪之间可能形成的亲密关系，它们如何表现出对特定同伴的偏好，以及它们如何处理不合群的个体。 合作与分享： 揭示猪在某些情境下展现出的合作行为，例如共同防御或争夺食物时的策略。 冲突与解决： 探讨猪群中可能出现的冲突，以及它们如何通过一系列行为来解决或缓和矛盾。 集体的情绪： 观察群体情绪的传染性，例如当群体中出现恐慌或兴奋时，其他成员的反应。 第四章：猪的心灵地图——认知能力与情绪体验 长期以来，人们低估了猪的认知能力和情感深度。《猪的悄悄话》将通过大量的科学研究和生动的观察案例，展现猪复杂的认知能力和丰富的情绪体验。我们将颠覆过去对它们的刻板印象，认识到它们是能够学习、记忆、解决问题，并体验到喜悦、悲伤、恐惧甚至同情的生命。 学习与记忆： 探讨猪在学习新事物、记忆路径和识别个体方面的能力。 解决问题的艺术： 展现猪在面对迷宫、食物诱惑或工具使用等问题时的聪明才智。 空间感知与探索： 观察猪对环境的探索欲，以及它们如何形成对空间布局的认知。 情绪的频谱： 详细描述猪可能体验到的各种情绪，从基础的快乐、悲伤、恐惧，到更复杂的情感如好奇、满足、甚至怀旧。 同情心的曙光： 探讨一些研究和观察中，猪可能表现出的对同伴困境的同情反应，以及对弱者的保护行为。 第五章：猪与环境的对话——适应、压力与幸福感 猪并非被动地接受环境，它们会积极地与环境互动，并对环境变化产生强烈的情绪反应。《猪的悄悄话》将聚焦于猪在不同环境下的行为和情感状态，探讨如何为它们创造更适宜的生活条件，提升它们的幸福感。 环境的偏好： 观察猪对不同环境的偏好，例如它们喜欢泥浴的原因，对不同质地的地面、温度和光照的反应。 压力源与应对机制： 识别可能导致猪产生压力的因素，例如拥挤、噪音、缺乏刺激或不确定的环境，以及它们如何表现出压力迹象。 玩耍与好奇心： 强调玩耍和探索对猪的心理健康的重要性，以及它们旺盛的好奇心如何驱动其行为。 幸福感的体现： 描述猪在感到舒适、安全和满足时所表现出的行为，例如放松的姿势、愉悦的叫声和积极的互动。 环境丰富化的意义： 探讨如何通过提供多样化的环境刺激，例如玩具、不同的气味和声音，来丰富猪的生活，提升其福祉。 第六章：跨越物种的理解——人类如何倾听猪的“悄悄话” 《猪的悄悄话》的最终目的，是呼吁人类重新审视与猪的关系，并学习如何更深刻地理解和尊重它们。《猪的悄悄话》将提出一些切实可行的方法，帮助人类打破沟通的壁垒，真正“倾听”猪的需求和情感。 观察力的训练： 鼓励读者以一种全新的、充满好奇心和同理心的视角去观察猪的行为，而非仅仅将其视为生产单位。 同理心的培养： 引导读者尝试站在猪的角度思考问题，理解它们的需求和感受。 打破刻板印象： 呼吁读者放下对猪的固有偏见，认识到它们作为有感知、有情感的生命的价值。 对养殖模式的启示： 探讨如何将对猪情感和认知的深入理解，融入到更人道、更科学的养殖模式中，从而提升动物福利。 人猪关系的未来： 展望一个更加和谐的人猪关系，理解动物福利不仅仅是道德要求，也是对生命本身的尊重。 结语 《猪的悄悄话》并非一本枯燥的学术论文，它是一次充满温情和智慧的旅程。作者用饱含深情的笔触，结合科学的研究和生动的案例，为我们打开了一扇通往猪的世界的大门。阅读本书，我们不仅能获得关于猪的全新认知，更能从中反思人类与自然、与其它生命之间的关系。愿这本书能成为一座桥梁，连接起人类与猪之间沉默的沟通，让我们真正懂得，每一声“哼哼”背后，都藏着一个鲜活而丰富的心灵。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常沉稳，缺乏那种煽动人心的叙事技巧，但正是这种克制，反而凸显了内容的专业深度。我注意到，作者在论述不同的饲料配方对生长性能的影响时，会列举出详细的试验数据和统计学分析结果，严谨得近乎苛刻。比如，在讨论不同蛋白质来源对仔猪断奶后的采食量影响时，它对比了豆粕、鱼粉和特定氨基酸补充剂的成本效益比，并且非常细致地计算了投入产出比，而不是简单地推荐某种“最佳”原料。这种对数字和细节的执着，让这本书摆脱了许多同类书籍的浮夸感，成为了一本可以长期放在案头，随时查阅和验证的工具书。它教你如何科学地进行成本控制和效率优化，这在当前的市场环境下，比任何空泛的口号都来得实在。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和印刷质量也值得称赞。纸张的选用偏向哑光处理，有效减少了在灯光下阅读时产生的反光，这对于需要长时间翻阅查阅的读者来说，是一个非常贴心的设计。装订得非常结实，即使我经常需要带着它去养殖现场，在不同的环境温度和湿度下翻阅，书本的结构依然牢固，没有出现散页或松动的迹象。更重要的是，书中对不同设备的操作指南部分，配有大量的实景照片，而不是晦涩的示意图。例如，对于自动饲喂系统的安装调试步骤，清晰地展示了每一个接线口和传感器校准的方法，这极大地降低了技术人员在设备维护和升级时的学习门槛。这种对读者实际操作便利性的关注，体现了作者的匠人精神。

评分☆☆☆☆☆

当我翻到关于猪场环境控制的那一章时，我几乎被它对细节的关注度给震撼到了。它不仅讲解了温度、湿度这些基础参数的重要性，还深入探讨了氨气、硫化氢等有害气体的浓度阈值及其对猪只呼吸道健康的影响，并给出了不同季节、不同日龄猪群对应的最佳通风换气方案的计算模型。更让我印象深刻的是，作者竟然细致地分析了光照强度和周期对种猪繁殖性能的微妙影响，甚至提到了如何利用人工光源模拟自然光变化来调控母猪的发情周期，这绝对是高阶管理才会涉及的内容。这本书的价值在于，它将养殖生产的各个环节都提升到了工程学和精细化管理的层面，而不是停留在经验主义的层面，对于想追求极致效率和高品质出栏率的专业人士来说，它提供的视角是无可替代的。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书后，我最大的感受是知识体系的系统性和前瞻性。作者显然花费了大量时间在资料收集和案例分析上，书中引用的数据大多是近几年的行业标准，这对于快速迭代的现代农业来说至关重要。我特别留意了关于疫病防控那一部分，它没有停留在传统的“预防为主”的口号上，而是深入探讨了生物安全体系的构建、不同疫苗接种方案的比较分析，甚至提到了利用大数据进行疫病预警的可能性。这种将传统养殖经验与现代信息技术相结合的思维，让我眼前一亮。它不仅仅是教你“怎么做”，更是在引导你思考“为什么要这么做”，以及“未来应该怎么做”，对于希望将养殖业升级为现代化企业的经营者来说，这本书无疑提供了宝贵的战略指引。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当朴实，没有任何花哨的装饰，黑色的字体印在米白色的封面上，给人一种严谨、务实的感觉。翻开内页，排版清晰，字体大小适中，阅读起来非常舒适。我尤其欣赏作者在讲解一些复杂的生物学原理时，总是能用非常通俗易懂的语言进行阐述，即便是对养殖业新手来说，也能很快把握核心概念。书中大量的图表和流程图是其一大亮点，它们将抽象的知识点具象化，比如关于猪的繁殖周期、营养需求比例的曲线图，都画得非常直观。整体来看，这本书的实用性极强，它不仅仅是一本理论参考书，更像是一位经验丰富的技术顾问在手把手地指导你，从猪场的选址规划，到日常的饲喂管理，每一个环节都考虑得非常周全，让人感到非常踏实。

评分☆☆☆☆☆

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