正版现货 水果比药好:巧吃水果不生病 讲解挑水果储藏水果的小常识和小技巧 一些关于水果的常

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店铺: 玉佳华图书专营店
出版社: 河北科学技术出版社
ISBN:9787537572743
商品编码:18042883580
丛书名: 水果比药好
出版时间:2015-01-01

具体描述

78.00RMB
96.80RMB
132.00RMB
35.00RMB
48.00RMB
39.80RMB
32.00RMB
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Part1一颗水果就是一粒长寿丹
Chapter1长寿老人水果餐
Chapter2长寿乡的“长寿果”
Chapter3百岁老人最爱是水果
Chapter4水果天堂滋养长寿人
Part2水果治病,看专家如何使用“天然药品库”
Chapter1不一样的颜色,不一样的功效
1红色水果最抗衰老
2黑色水果越吃越年轻
3黄色水果的保健功效
4蓝紫色水果减压利记忆防痴呆
Chapter2不一样的味道,一样的功效
1酸和甜,一个都不能少
2酸水果是人体抗氧化标兵
Chapter3四“性”水果对应不同体质
Chapter4水果美容有秘方
Chapter5吃对水果治对病
1糖尿病——4大原则助恢复
2高血压——10大水果降血压
3心脏病——10种水果稳心神
4月经不调——2类水果
5男人肾虚——3种水果餐
6女人肾虚——桑葚来帮忙
7食欲不振——枇杷、苹果、菠萝、柠檬
8消化不良——水果做茶效果好
9慢性胃炎——把草莓做成汁
10慢性肝炎——吃水果3原则
11中风——四种水果保健康
12动脉硬化——6大水果可降脂
13癌症——番茄红素是首选
14贫血——大枣甘蔗补血果
15便秘——8种水果解便秘
16神经衰弱——桂圆核桃加大枣
17抑郁症——5种水果来帮忙
18失眠——神奇的奇异果
Part3超市选购,会吃,要先学会买
Chapter1怎样挑选可心的水果
Chapter2切好的水果不要买
Chapter3不一样的水果,不一样的挑法
Part4水果达人都懂的吃水果学问
Chapter1看对时间吃水果
Chapter2四季水果怎么吃
1春季——2大原则7种时令
2夏季——8大误区要警惕
3秋季——6大冠军挑着吃
4冬季——3看5不可
Chapter3特殊人群的特殊搭配
Part5远离误区,人人都是水果营养师
Chapter1与水果有关的几个误区
1水果新“煮”张
2注意12种水果是人为造毒的
38种减肥水果不宜空腹吃
4吃水果削皮不是好习惯
5冷冻的水果没营养
6用了植物激素的水果对身体有害吗
7水果的催熟剂会影响孩子早熟吗
Chapter2水果榨汁好不好
1果汁不能代替水和水果
2秋季润燥,果汁不可少
3常喝紫葡萄汁可抑制癌细胞扩散
4最适合熬夜人士喝的果汁
5鲜榨果汁怎样才能保存营养
6什么时候不能喝果汁
Chapter3水果保鲜不是简单一放了之
1春季水果保鲜须“三防”
2夏日水果保鲜小诀窍
3冬季水果也要保鲜
4水果保鲜慎重混搭
5有保鲜膜并不一定就“保鲜”
6水果保鲜剂安全吗?
附录:水果营养功效速查手册
1.苹果
2.桃子
3.梨
4.李子
5.葡萄
6.西瓜
7.哈密瓜
8.草莓
……


《果味生活:吃出健康,笑对人生》 在这快节奏的时代,我们常常被各种信息洪流裹挟,也为日常的健康问题所困扰。生病时,我们习惯性地寻求药物的帮助,却忽略了身边最天然、最温和的疗愈力量——水果。它们是大自然馈赠的宝藏,蕴含着丰富的营养,能为我们的身体注入活力,也能为我们的心灵带来慰藉。 《果味生活:吃出健康,笑对人生》并非一本教你如何“用”水果代替药物的指南,而是一本邀请你走进“果味生活”的书。它将带你重新认识水果,发现水果的独特魅力,并学习如何将这份自然的馈赠融入到你的日常生活之中,以一种更加积极、健康、充满乐趣的方式来管理和提升你的生活品质。 第一部分:水果的缤纷世界——感知自然的色彩与能量 我们首先会踏上一段水果的奇妙旅程,深入了解它们所代表的丰富色彩和独特能量。你会惊叹于番茄的红,那是番茄红素的守护;你会赞叹于蓝莓的紫,那是花青素的抗氧化力量;你会喜爱于猕猴桃的绿,那是维生素C的充沛源泉;你会陶醉于芒果的金黄,那是β-胡萝卜素的温暖滋养。 我们不只是罗列水果的营养成分,而是通过生动有趣的语言,描绘出不同水果的“性格”与“故事”。例如,我们会谈论苹果的“朴实无华”,它富含膳食纤维,能温和地帮助消化,让我们在每一次咀嚼中感受到一份踏实的宁静。我们会解读橙子的“阳光活力”,它的维生素C能点燃身体的抗氧化火焰,让我们在寒冷的日子里也能感受到温暖的能量。我们会讲述香蕉的“能量供给”,它提供丰富的钾元素,能帮助我们缓解疲劳,如同为身体注入一股源源不断的动力。 这一部分,我们将引导你用全新的视角去观察水果,不再是简单地认为“这是某种水果”,而是去感受它所承载的自然信息,去体会它为你身体带来的潜在益处。我们会分享一些关于水果的“趣闻轶事”,例如某种水果在古代的地位,或者它在不同文化中的象征意义,让这份对水果的认识更加立体和有趣。 第二部分:舌尖上的智慧——品味水果的层次与风味 吃水果,不仅仅是为了获取营养,更是一种享受,一种对味蕾的极致犒劳。《果味生活》将带你探索水果的丰富层次和迷人风味,教会你如何真正“品味”水果。 我们不再局限于“甜”或“酸”的简单定义,而是去细致地品味水果的香气、口感、回甘,以及它们在口中融合时产生的奇妙变化。你会学习如何分辨同一类水果的不同品种,例如,同样是苹果,富士的清脆甘甜,红蛇果的浓郁果香,嘎啦果的微酸爽口,它们各自拥有怎样的独特韵味?同样是柑橘,砂糖橘的爆汁甜美,脐橙的饱满多汁,金桔的独特微苦回甘,它们又会带来怎样的味觉体验? 我们会分享一些关于水果风味的“小秘密”。例如,如何通过观察水果的纹理,去判断它的成熟度;如何通过闻气味,去感受它的新鲜度;如何通过轻压,去感受它的软硬适中。我们也会探讨一些季节性的水果,讲述它们为什么只在特定的季节出现,以及它们在当季品尝时为何能展现出最完美的风味。 这一部分,我们还将深入探讨一些水果的“健康吃法”。这并非指烹饪技巧,而是如何将水果融入日常饮食,让它们成为你健康生活方式的有机组成部分。我们会给出一些简单易行的建议,例如,如何在早餐中加入水果,让一天充满活力;如何制作健康的下午茶点心,既满足口腹之欲,又避免摄入不健康的糖分;如何在餐后选择水果,帮助消化,同时又不会给身体造成负担。 第三部分:果韵悠长——让水果成为生活中的一道风景 《果味生活》的精髓在于,它将水果从单纯的食物提升到一种生活态度,一种对美好生活的追求。《果味生活》相信,当我们学会欣赏水果,学会与水果和谐相处,我们的生活也将变得更加色彩斑斓,充满诗意。 我们会分享一些关于水果的“生活小智慧”。这并非指储存技巧,而是关于如何让水果在你的生活中扮演更重要的角色。例如,我们可以讨论如何用色彩斑斓的水果来装饰餐桌,为聚餐增添 festive 的气氛;如何将水果的图案融入到家居装饰中,让生活充满自然的清新感;甚至可以探讨一些简单的水果“DIY”,例如自制水果酵素(非医学用途),或者利用水果残渣制作天然的清洁剂,将这份自然的馈赠循环利用。 我们会讲述一些关于水果的“人情味”。例如,送一篮精心挑选的时令水果,不仅是送一份健康,更是送一份关怀;与家人朋友分享制作水果沙拉的乐趣,让这份甜蜜在分享中加倍;或者仅仅是独自一人,在午后的阳光下,静静地品尝一颗水果,感受那份来自自然的宁静与美好。 《果味生活》将引导你走出对健康认知的误区,不再将健康寄托于单一的“特效”,而是拥抱一种 holistic(整体的)的健康观。它鼓励你从身边最容易获得、最纯粹的天然食材——水果入手,通过改变你的饮食习惯和生活方式,来提升你的整体健康水平。 这不仅仅是一本书,更是一份邀请,邀请你放慢脚步,去感受水果的馈赠,去品味生活的美好,去拥抱一个更加健康、更加愉悦的“果味生活”。它将帮助你发现,原来,健康可以如此简单,如此美味,如此充满乐趣。它将带你领略水果的百变风姿,让你在每一次品尝中,都能感受到自然的恩赐,都能为自己的身体注入一份积极的能量,都能为自己的生活增添一份美好的色彩。 《果味生活:吃出健康,笑对人生》将成为你生活中不可多得的伴侣,它将陪伴你走过每一个季节,品味每一份水果的芬芳,让你在享受自然美味的同时,也收获一份持久的健康与快乐。

用户评价

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坦白说,我买书很大程度上是被封面上那种充满生活气息的暖色调和直白的标题所吸引的。现在的健康类书籍太多,很多都过于学术化或者空泛,读起来费劲不说,真正应用到生活里时总觉得隔了一层。我希望这本《水果比药好》能像一个经验丰富的老邻居在厨房里跟你聊天一样亲切自然。我特别好奇,它会如何解读那些我们习以为常的水果背后的“冷知识”。比如,我们常吃的香蕉,它到底在什么状态下糖分最高?吃多了会不会影响血糖管理?再比如,那些热带水果,比如百香果、火龙果,它们在原产地是如何被高效利用和食用的,我们是否遗漏了它们的最佳打开方式?我希望作者能用生动的故事或者有趣的对比,来阐述一些看似枯燥的营养成分知识,让读者在哈哈大笑或恍然大悟中,就记住了关键的健康要点。如果能附带一些简单易学的“水果创意吃法”,比如用牛油果做沙拉酱而不是简单地切块吃,那就更完美了。我追求的是一种轻松愉快的学习体验,而不是一本教科书式的阅读过程。

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我对于“巧吃水果不生病”这个核心概念深感兴趣。这暗示着水果的食用方法是有讲究的,并非多多益善。我猜想,这本书可能会探讨一些水果的“禁忌搭配”,比如哪些水果不宜空腹食用,或者哪些水果与某些药物或食物一起吃会产生不良反应。例如,柑橘类水果对胃酸分泌的影响,以及它们与某些特定维生素的相互作用。我更希望作者能深入挖掘水果在提升免疫力方面的潜力。也许书中会介绍一些特定的“水果组合”,它们被设计用来针对性地缓解轻微的炎症、改善睡眠质量或者增强视力。如果能有一个清晰的表格,列出常见水果的五大功效侧重(比如,是富含维生素C的“抗氧化担当”,还是富含膳食纤维的“肠道清洁工”),这将大大方便我在日常搭配中进行取舍和规划。我追求的不是简单的营养信息堆砌,而是能立刻转化为健康行动的指导手册。

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这本名为《正版现货 水果比药好:巧吃水果不生病》的书,光看名字就让人觉得非常实用和贴心。我一直有个困惑,就是水果虽然健康,但到底怎么吃才最科学,才能真正起到“比药好”的效果?这本书显然是想在这方面给我们提供一份详尽的指南。我特别期待它能深入讲解不同季节、不同体质的人群,如何根据自身情况来选择最适合的水果。比如,夏天是不是多吃西瓜能清热解暑,但对于脾胃虚寒的人来说,是不是应该适量,或者如何通过搭配来中和它的寒性?如果书里能提供一些基于中医理论或者营养学角度的“水果食疗配方”,那就太棒了。我希望它不仅仅停留在“多吃水果有益健康”这种泛泛而谈的层面,而是能提供具体的、可操作的建议,让“吃水果”这件事,从日常习惯提升为一种主动的、有针对性的健康管理方式。我对书里提到的“挑水果”和“储藏”的小技巧也抱有极高的期待,毕竟买到当季、成熟度恰到好处的水果,是享受其美味和营养的前提。那些关于如何判断一个哈密瓜是否甜度正佳、菠萝如何快速去涩的小窍门,无疑能极大地提升我的生活品质。

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总而言之,我希望这本《正版现货 水果比药好:巧吃水果不生病》能够打破我对水果的固有认知,将“吃水果”这件事从一种本能的口腹之欲,升级为一种精妙的、有策略的健康投资。我期待的不仅仅是那些关于如何挑选和储存的实用技巧,更是关于“时机”和“度”的哲学探讨。比如,一天中哪个时间段吃水果的营养吸收率最高?午饭后马上吃水果真的会变成“促成脂肪堆积”的元凶吗?如果书里能用科学、易懂的方式来解释这些流传已久的“水果饮食迷思”,那才真正体现了它的价值。我希望读完后,我能自信地为我的家人朋友推荐一份“个性化水果菜单”,让大家都能更聪明地从大自然给予的馈赠中,汲取最大的健康能量,真正实现“以食为医”的美好愿景。这本书的成功与否,就在于它能否将这些看似寻常的食材,赋予全新的、具有指导意义的生命力。

评分

近年来,食品安全和农药残留的问题让很多人对水果望而却步,尽管我们都知道它的好处。因此,我非常看重书中关于“挑水果”和“储藏”的章节。我常常遇到这样的窘境:水果买回家没两天就坏了,要么是内部开始发霉腐烂,要么是口感变得干瘪乏味。如何正确地清洗水果,特别是表皮有蜡质或凹凸不平的水果,有没有什么既安全又高效的方法?书里是不是会揭秘一些市面上常见的“保鲜小伎俩”的真相,比如用保鲜袋的不同透气性对不同水果的影响?我期待看到的是一套系统化的水果供应链知识,从果园到餐桌的每一个环节,我们消费者可以做些什么来确保自己拿到的是真正健康、新鲜的果品。如果作者能分享一些辨别有机水果和常规水果之间的细微差别,或者如何通过闻、看、摸来判断水果的新鲜度和农残风险,那将是极具价值的“防坑指南”。这不仅仅是关于吃,更是关于如何理性消费和科学储存的智慧。

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