葡萄优质高效栽培 单守明 编 葡萄种植技术资料大全书籍 种葡萄树苗修建管理 病害预防图书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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单守明 著

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• 高效农业

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出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111521075

商品编码：19735214316

包装：平装

出版时间：2015-12-01

基本信息

书名：葡萄优质高效栽培

：25.00元

作者：单守明

出版社：机械工业出版社

出版日期：2015-12-01

ISBN：9787111521075

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书由作者根据多年的科研成果，结合大量生产实践经验编写而成。书中介绍了葡萄优良品种和砧木、苗木繁育技术、优质葡萄园的建立、土肥水管理、树体管理、采收、包装与贮运、保护地栽培、主要病虫害防治技术等，文字通俗易懂、技术易于操作，适合于农技生产与推广人员、葡萄种植专业户、农资经营人员及果树、植保专业的广大师生、葡萄科研人员等参考使用。

目录

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序
前言
**章葡萄栽培的现状和意义
一、葡萄栽培的面积与
产量
二、葡萄栽培的意义
第二章葡萄生物学特性
一、根系
二、芽
三、枝蔓
四、叶片
五、花序和花
六、浆果
七、葡萄植株的年周期
变化
八、葡萄生长的环境
条件
第三章我国葡萄栽培品种
**节我国栽培的鲜食
葡萄品种
一、早熟品种
二、中熟品种
三、晚熟品种
四、无核品种
第二节我国栽培的主要酿酒
葡萄品种
一、红色品种
二、白色品种
三、调色葡萄酿酒品种
第三节我国栽培的其他葡萄
品种
一、制干与制汁品种
二、砧木品种
第四章葡萄育苗技术
一、扦插育苗
二、营养袋育苗
三、嫁接育苗
四、压条育苗
五、苗木出圃与分级
第五章鲜食葡萄露天栽培技术
**节建园技术
一、园地选择
二、园地规划
三、品种选择与搭配
四、栽植方式、密度
第二节葡萄定植与管理
一、定植
二、树体管理
三、花果管理
四、土肥水管理
五、采收
第六章鲜食葡萄设施栽培技术
**节设施的类型和
建造
一、塑料大棚
二、高效节能日光温室
三、建筑施工
四、高效节能日光温室的
其他技术
第二节设施葡萄的栽植
一、品种选择原则
二、栽培制度
三、栽植形式
四、栽植方法
第三节设施葡萄栽培的
管理
一、温度管理
二、土肥水管理
三、新梢管理
四、果穗管理
五、病虫害防治
六、越冬管理
第四节设施葡萄的整枝与
打破休眠
一、设施葡萄的整枝
二、打破休眠
第五节其他栽培技术
一、多次结果的栽培
技术
二、无核化栽培技术
第七章葡萄避雨栽培技术
一、葡萄避雨栽培的
意义
二、避雨栽培适宜区
三、建园
四、苗木栽植
五、避雨棚
六、树体管理
七、花果管理
八、土肥水管理
九、冬季修剪
十、病虫害防治
第八章酿酒葡萄栽培技术
一、建园
二、品种选择
三、定植
四、树体管理
五、花果管理
六、土壤管理
七、施肥
八、水分管理
九、整形和修剪
十、越冬防寒技术
第九章葡萄病虫害防治
**节葡萄病害
一、霜霉病
二、白粉病
三、白腐病
四、灰霉病
五、黑痘病
六、褐斑病
七、炭疽病
八、褐纹病
九、黑腐病
十、锈病
十一、斑枯病
十二、细菌性疫病
十三、蔓割病
十四、枝枯病
十五、根癌病
十六、圆斑根腐病
十七、紫纹羽病
十八、穗轴褐枯病
十九、房枯病
二十、酸腐病
二十一、水罐子病
二十二、病毒病
二十三、葡萄病害综合
防治
第二节葡萄生理病害
一、日烧病
二、气灼病
三、氮素失衡症
四、磷素失衡症
五、钾素失衡症
六、钙素失衡症
七、硼素失衡症
八、锌素失衡症
九、铁素失衡症
第三节葡萄虫害
一、斑叶蝉
二、透翅蛾
三、虎蛾
四、十星叶甲
五、斑衣蜡蝉
六、瘿螨
七、瘿蚊
第四节虫害防治药剂
一、有机磷类
二、拟除虫菊酯类
三、氨基甲酸酯类
杀虫剂
四、特异性生长调节剂
五、其他合成杀虫剂
六、微生物杀虫剂
七、植物杀虫剂
八、矿物源杀虫剂
第五节杀菌剂
一、类杀菌剂
二、甲基甾醇合成抑
制剂
三、甾醇合成抑制剂类杀
菌剂
四、二硫代氨基甲酸酯类
杀菌剂
五、无机及金属类
杀菌剂
六、苯类和酞酰亚胺类杀
菌剂
七、其他多作用点
杀菌剂
八、甲氧基酸酯类杀
菌剂
九、苯并咪唑类杀菌剂
十、苯胺类杀菌剂
十一、二羧酰亚胺类杀
菌剂
十二、酰胺类杀菌剂
十三、苯胺基嘧啶类杀
菌剂
十四、其他结构杀菌剂
十五、新开发药剂
第十章葡萄优质高效栽培实例
案例1西北日光温室“红提
葡萄栽培技术
案例2大棚鲜食葡萄延后
栽培技术
案例3北方大棚葡萄间作
茶树的栽培技术
附录常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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探索果实丰饶的奥秘：葡萄种植的智慧与实践 本书并非一本简单的葡萄种植技术手册，它是一部融汇了无数葡萄种植者辛勤耕耘与深刻洞察的宝藏。它深入剖析了葡萄植株生长发育的每一个关键环节，从科学的栽培管理到高效的病虫害防治，再到品种选择与市场对接，全方位地为广大葡萄种植爱好者、从业者以及渴望掌握一项致富技能的读者提供一份详实、可靠、可操作的指导。 一、 根植沃土：葡萄园的选址与建园艺术 成功的葡萄种植，始于对土地的精准选择。本书将带领您深入了解葡萄对土壤、气候、光照等环境因素的苛刻要求。我们将探讨如何评估土壤的肥力、排水性、pH值，以及不同地区气候特点对葡萄生长的影响。从选址的科学性出发，本书将详细指导您如何进行葡萄园的规划与设计，包括行距、株距的合理配置，以最大限度地利用土地资源，保证通风透光，减少病虫害的发生。您将学习到不同建园模式的优劣势，例如棚架式、篱笆式等，并根据自身条件选择最适合的建园方案。此外，土壤改良、基肥施用、灌溉设施的搭建等前期准备工作，也将为您一一解析，确保您的葡萄园拥有一个坚实而肥沃的根基。 二、 精细管理：从萌芽到成熟的全程呵护 葡萄的生长周期是一个充满变数的旅程，而精细化的管理是保障果实品质与产量稳步提升的关键。本书将详细阐述葡萄生长各个阶段的管理要点。 萌芽至展叶期： 这一时期是葡萄生命的新起点，我们将重点关注如何通过合理的修剪（包括冬剪和春剪）来调整树势，疏除过密枝条，保留健壮芽眼，为全年丰产奠定基础。同时，萌芽期的病虫害防治尤为重要，我们将介绍如何识别早期病害迹象，并采取预防性措施。 新梢生长期： 新梢的生长是葡萄植株积累养分、为开花结果做准备的重要阶段。本书将指导您进行新梢的摘心、疏梢、卷须摘除等操作，以控制枝梢密度，集中养分供应，促进花芽形成。您将学习到如何根据品种特性和树势强弱，灵活调整新梢管理策略。 开花坐果期： 这是葡萄生长中最关键的时期之一。本书将深入探讨影响坐果率的各种因素，包括授粉、温度、湿度、养分供应等。您将学习到如何通过科学施肥、合理灌溉来促进花芽分化和坐果，以及在必要时进行人工辅助授粉的方法。 果实发育成熟期： 果实从幼果期发育到成熟期的过程中，对养分和水分的需求最为迫切。本书将详尽介绍这一时期的肥水管理技术，包括壮果肥的施用、控水保质等。您将了解不同品种葡萄对水分和养分的敏感性差异，并掌握如何根据天气变化和果实生长状况来调整肥水策略。同时，果实着色、转色期的管理也是本书的重点，我们将探讨如何通过遮荫、激素处理等方式来改善果实的外观品质。 三、 修剪的艺术：塑造丰产的骨骼 葡萄修剪是葡萄栽培中最具技术含量和艺术性的环节之一。本书将以图文并茂的方式，深入浅出地讲解葡萄修剪的原理与技巧。 修剪的原理： 我们将首先解释修剪的根本目的，包括调节树势、控制产量、改善通风透光、促进花芽形成、病虫害防治等。您将理解不同类型的枝条（结果枝、辅养枝、骨干枝等）在植株生长中的作用，以及修剪对这些枝条的影响。 冬剪： 作为一年一度的“大手术”，冬剪的重要性不言而喻。本书将详细介绍不同年龄、不同树势的葡萄树的冬剪方法，包括短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪的适用情况。您将学习如何根据树形（如扇形、龙干形、篱笆形等）来确定修剪的重点和方向，以及如何处理病虫枝、衰老枝。 夏剪（生长期修剪）： 夏剪是冬剪的补充和完善，其目的在于调整新梢生长，优化树冠结构。本书将重点讲解摘心、抹芽、疏梢、副梢管理、卷须摘除等夏剪技术，以及如何通过夏剪来促进花芽分化，防止树势过旺或过弱。 剪后的管理： 修剪不仅仅是“剪”这个动作，剪后的伤口处理、病虫害预防同样至关重要。本书将介绍如何对修剪伤口进行消毒和愈合处理，以及如何针对修剪造成的病虫害易感性采取相应的防治措施。 四、 绿色盾牌：葡萄病虫害的智能防治 病虫害是影响葡萄产量和品质的头号杀手。本书将为您构建一套系统、科学、高效的病虫害防治体系，强调“预防为主，综合防治”的理念。 常见病害的识别与防治： 我们将详细介绍葡萄园中常见的病害，如霜霉病、白粉病、黑痘病、炭疽病、灰霉病、白腐病等。针对每一种病害，本书将提供清晰的症状图鉴，帮助您快速识别，并详细阐述其发生规律、传播途径，以及化学防治、生物防治、农业防治等多种防治措施。您将学习到如何根据病害的发生阶段和严重程度，选择最合适的防治方案，并掌握不同农药的正确使用方法和安全间隔期。 常见虫害的识别与防治： 同样，本书也将聚焦于葡萄园中常见的害虫，如蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、金龟子、卷叶蛾、蓟马等。您将了解它们的形态特征、为害特点、发生规律，并学会如何采用物理防治（如诱捕器）、生物防治（如利用天敌）、化学防治等综合手段进行有效控制。 病虫害的预测预报与综合治理： 本书将强调病虫害预测预报的重要性，指导您如何通过观察天气、植株生长状况以及病虫害发生情况，提前做出预警。同时，我们还将推广病虫害的综合治理策略，鼓励您将农业防治、生物防治、物理防治与化学防治有机结合，最大限度地减少化学农药的使用，生产出安全、健康的绿色葡萄。 五、 品质至上：优质品种的选择与管理 选择适合当地环境和市场需求的优良品种，是葡萄种植走向成功的基石。 品种特性解析： 本书将精选市场上常见的、具有代表性的优质葡萄品种，详细介绍它们的生长习性、抗病性、耐寒性、成熟期、果实特点（如大小、颜色、口感、风味、含糖量、酸度等），以及适宜的栽培区域。您将了解到不同品种的优势与劣势，为您的品种选择提供科学依据。 新品种的引种与试验： 对于有条件的种植者，本书还将介绍如何科学地引种新品种，进行区域性试验，评估其在当地的适应性和经济效益。 品种间的搭配与轮作： 在同一园地种植多个品种时，本书将指导您如何根据品种间的特性进行科学搭配，以达到互利共赢的目的。 六、 市场导向：从田间到餐桌的价值链 葡萄的种植不仅仅是为了收获，更是为了实现经济价值。本书将目光放得更远，将视角延伸至市场。 市场分析与趋势判断： 您将了解到当前葡萄市场的供需状况、消费趋势、价格波动规律，以及未来市场的发展潜力。 品牌建设与营销策略： 本书将探讨如何通过精细化管理、差异化种植，打造具有竞争力的葡萄品牌，并分享有效的营销策略，包括包装设计、渠道选择、展销会参与等，帮助您将优质葡萄成功推向市场，实现利润最大化。 采后处理与贮藏保鲜： 为了延长葡萄的商品期，减少采后损失，本书将详细介绍葡萄的采摘标准、分级、包装、贮藏和运输等技术。您将学会如何运用科学的保鲜技术，确保葡萄在上市前保持最佳品质。 七、 智慧农业：科技赋能葡萄种植 随着科技的不断发展，智慧农业正在深刻地改变着传统的种植模式。本书将为您介绍一些前沿的葡萄种植技术，以提高生产效率和管理水平。 节水灌溉技术： 如滴灌、喷灌等，如何根据不同生长阶段和土壤湿度，精准控制灌溉水量，达到节水增效的目的。 测土配方施肥： 如何通过科学的土壤检测，制定个性化的施肥方案，提高肥料利用率，减少浪费。 信息化管理平台： 了解如何利用大数据、物联网技术，对葡萄园进行智能化监测和管理，例如温度、湿度、光照、土壤墒情等数据的实时采集与分析，为科学决策提供支持。 病虫害早期预警系统： 介绍一些利用传感器、图像识别等技术，实现病虫害早期预警的先进方法。 本书是一部内容丰富、实用性强的葡萄种植百科全书。它将为您打开一扇通往丰饶果实世界的智慧之门，助您在葡萄种植的道路上，从新手蜕变为专家，收获累累硕果，实现梦想。无论您是经验丰富的种植大户，还是初涉葡萄种植的新手，本书都将是您不可或缺的良师益友。

评分☆☆☆☆☆

我对这本《葡萄优质高效栽培》的评价，可以用“全面深入、实用性强”来概括。这本书涵盖了葡萄种植的方方面面，从品种选择、苗木培育，到田间管理、病虫害防治，再到采收、贮藏，几乎没有遗漏。而且，书中对于每一个环节都进行了深入的剖析，不仅仅是简单的介绍，而是深入到原理和细节。例如，在病虫害防治方面，它不仅仅列举了防治措施，还详细分析了病虫害发生的原因，以及不同防治措施的作用机理。这让我能够从根本上理解为什么这样做，而不是简单地死记硬背。更重要的是，这本书的实用性非常强。书中的内容都是基于实际的农业生产经验，并且提供了大量的图文并茂的实例，这让我能够非常直观地理解和掌握相关技术。我尤其喜欢书中关于“如何根据当地气候和土壤条件制定个性化栽培方案”的建议，这让我想到了，即使是同一本书，对于不同地区、不同农户来说，也能够有不同的应用价值。它不仅仅是一本“标准答案”，更是一本“思维工具”，引导读者根据自己的实际情况进行思考和决策。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对有机种植情有独钟的园艺爱好者，一直以来都希望能够用最自然、最环保的方式来种植葡萄，同时又能保证产量和品质。市面上很多关于葡萄种植的书籍，都侧重于化学防治和化肥的使用，这让我感到有些力不从心。而这本《葡萄优质高效栽培》，在其中关于病害预防和施肥管理的部分，竟然也融入了不少有机种植的理念。它详细地介绍了如何通过改善土壤结构、增强植株自身免疫力来预防病虫害，并且提供了多种天然的肥料和病虫害防治方法，比如利用腐熟的有机肥来改良土壤，使用草木灰、辣椒水等来驱赶害虫。这些内容让我感到非常振奋，因为它们和我一直以来追求的有机种植理念不谋而合。书中对于如何通过科学的栽培管理来减少对化学农药和化肥的依赖，进行了非常详尽的阐述。它不仅仅是告诉你“是什么”，更是告诉你“怎么做”。我特别喜欢书中关于“生物多样性”在葡萄园管理中的作用的讲解，比如如何通过种植伴生作物来吸引益虫，如何利用微生物来改善土壤。这些内容让我意识到，有机种植不仅仅是“不用化学品”，更是一种与自然和谐共生的智慧。这本书为我提供了宝贵的指导，让我能够更加自信地践行我的有机种植梦想。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《葡萄优质高效栽培》的过程中，我最大的感受是，这本书的作者单守明先生，对于葡萄种植的热爱和专业知识的深度，都让我印象深刻。他不仅仅是一个技术传授者，更像是一位经验丰富的“葡萄医生”和“葡萄园艺师”。书中关于“如何通过观察葡萄植株的生长状态来诊断问题”的部分，给我留下了非常深刻的印象。它教会我如何通过观察叶片的颜色、形状、生长趋势，以及果实的成熟度等细节，来判断葡萄的健康状况，并从中发现潜在的问题。这不仅仅是关于“治病”，更是关于“养生”，让葡萄植株保持最佳的健康状态。书中还提到了很多关于“因势利导，顺势而为”的种植理念，这让我意识到，种植不仅仅是“人定胜天”，更是要尊重自然的规律，顺应葡萄的生长习性。例如，在修剪管理方面，它强调了要根据葡萄的品种特性、树龄、生长势等因素来制定合理的修剪方案，而不是一概而论。这种“因材施教”的理念，让我对葡萄的培育有了更深的理解，也让我看到了，通过精细化的管理，葡萄的品质和产量能够得到质的飞跃。这本书让我明白，种植不仅仅是一门技术，更是一门艺术。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样生活在城市，对农村生活和种植充满好奇但又缺乏实际经验的人来说，一本能够将复杂的技术讲得通俗易懂的书籍是非常宝贵的。这本《葡萄优质高效栽培》恰好满足了我的需求。虽然我没有实际种植过葡萄，但通过阅读这本书，我仿佛亲身体验了葡萄从选苗、种植、管理到采收的全过程。我尤其喜欢书中关于“葡萄的生长周期和关键管理节点”的介绍。它清晰地勾勒出了葡萄一年四季的变化，以及在每个阶段需要进行的重点工作。例如，在春季萌芽期，需要注意保暖防寒；在夏季生长旺盛期，需要加强通风和病虫害的防治；在秋季果实成熟期，需要科学采收和贮藏。这种时间轴式的讲解方式，让我对葡萄的生长规律有了整体的把握。书中还穿插了一些种植经验分享和案例分析，这些真实的故事和经验，让原本可能枯燥的技术知识变得生动有趣，也让我能够更好地理解和记住这些知识。我甚至感觉，这本书不仅仅是一本农技书籍，更像是一本关于如何与自然和谐相处的“生活指南”。它让我对葡萄的生命力有了更深的敬畏，也让我对农业生产有了更直观的认识。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《葡萄优质高效栽培》这本书的过程中，我最深刻的体会是它对于“高效”二字的真正理解和实践。在现代农业日益追求效率和效益的今天，如何用最少的投入获得最大的产出，是每个种植者都关心的问题。这本书在这一方面，提供了许多切实可行的方案。我特别关注的是书中关于“产量调控”和“品质提升”的章节。它不仅仅是告诉你如何让葡萄产量最大化，更重要的是如何通过科学的管理来确保葡萄的品质，例如如何通过合理的负载量来保证果实的糖度和风味，如何通过水肥管理来促进果实的均匀着色。书中还介绍了一些提高葡萄商品率的方法，比如如何通过套袋来减少病虫害的侵扰，如何通过疏果来保证每个果实的品质。我特别喜欢书中关于“科学灌溉”的讲解，它不仅仅是告诉你什么时候浇水，更是告诉你如何根据葡萄的生长阶段、土壤湿度、天气状况来科学地进行灌溉，以达到节水增效的目的。此外，书中还提到了如何利用一些新兴的栽培技术，例如滴灌、水肥一体化等，来提高水肥利用效率，降低生产成本。这些“高效”的理念和方法，让我看到了葡萄种植的巨大潜力，也为我提供了实现经济效益最大化的指导。

评分☆☆☆☆☆

初拿到这本《葡萄优质高效栽培》，我原本以为会是一本像以往读过的许多农技书籍那样，枯燥乏味、理论说教居多，可能充斥着各种专业术语，让人望而却步。然而，当我翻开第一页，就被其详实的内容和直观的图片所吸引。书的开篇并没有直接跳入高深的栽培模式，而是从葡萄品种的选择入手，详细介绍了不同气候、土壤条件下适合种植的葡萄类型，以及它们各自的优缺点。这部分内容对我这个刚开始接触葡萄种植的新手来说，简直是福音。我一直纠结于选择哪个品种才能最大化收益，也担心买错苗木，浪费时间和精力。这本书的介绍，让我对市场上的主流品种有了清晰的认识，比如像阳光玫瑰的抗病性、巨峰的产量优势，以及夏黑的早熟性等等，都一一进行了分析。更让我惊喜的是，它还列举了一些市场前景看好但相对小众的品种，并提供了相应的栽培要点。对于新手而言，了解这些品种的特性，就像是在茫茫的葡萄品种海洋中找到了灯塔，能够更有针对性地进行选择，避免盲目跟风。书中的图文并茂，每介绍一个品种，都会配有清晰的图片，甚至是一些果实特写，这对于识别和区分不同品种非常有帮助。它不仅仅是简单地罗列品种信息，更重要的是将品种特性与实际栽培需求相结合，让读者能够根据自己的实际情况做出最明智的决策。这种循序渐进、由浅入深的讲解方式，让我在不知不觉中就掌握了品种选择的基础知识，为后续的栽培打下了坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本《葡萄优质高效栽培》，主要是被其“种葡萄树苗修建管理”这个关键词所吸引。我是一名初次尝试种植葡萄的朋友，对于如何选择健康的树苗，以及如何进行初期的修建和管理，完全没有概念。这本书在这方面的内容，可以说填补了我知识上的空白。它不仅仅介绍了如何从外观上辨别优质的葡萄树苗，比如根系是否发达、枝条是否粗壮、芽眼是否饱满等等，还详细讲解了不同苗木类型（比如嫁接苗、扦插苗）的特点和选择建议。这让我能够更有把握地去购买到适合我的葡萄品种的树苗。更让我惊喜的是，书中对于新栽植株的“定干”和“抹芽”等早期管理技术，进行了非常细致的讲解。它解释了为什么需要进行这些操作，以及如何通过科学的修剪来为植株的未来生长打下良好的基础。书中提供的图示非常清晰，每一个剪枝点，每一个芽点的处理方式，都一目了然，让我能够轻松地模仿操作。我最喜欢的是它关于“幼苗期管理”的章节，它让我明白，葡萄树苗的生长初期，就像是孩子的童年，良好的引导和呵护至关重要。这本书让我避免了许多可能因为无知而犯下的错误，为我的葡萄树苗健康成长保驾护航。

评分☆☆☆☆☆

在我的小院子里种了几棵葡萄树，一开始只是抱着玩的心态，没想到它们长势喜人，结出了不少果子。然而，随着种植经验的增加，我也遇到了不少难题，其中最让我头疼的就是各种病虫害的侵扰。每次看到葡萄叶片上出现斑点，或者果实上出现霉点，都让我非常沮丧，不知道该如何下手。这本书的出现，简直就是及时雨。它专门有一个章节详细介绍了葡萄病害的预防和治理。我被书中对各种常见病害的细致描述所折服，比如霜霉病、白粉病、灰霉病等等，书中不仅给出了病害的图片，还能让我清晰地辨认出不同病害的症状，而且还详细分析了这些病害发生的诱因，比如湿度、温度、通风等因素。更重要的是，它提供了非常实用的防治措施。我尤其欣赏书中所提倡的“预防为主，综合防治”的理念。它不像一些书那样简单地罗列农药名称，而是从农业防治、生物防治和化学防治等多个维度进行了讲解。比如，在农业防治方面，它强调了清除病残枝、合理密植、加强通风等措施的重要性；在生物防治方面，它介绍了一些利用天敌或微生物来控制病虫害的方法；而在化学防治方面，它则详细讲解了不同时期、不同病害适用的农药种类、使用方法和注意事项，并且强调了轮换用药，避免产生抗药性。这些信息对我来说，简直是无价之宝，让我能够更科学、更有效地保护我的葡萄树，让它们远离病虫害的威胁。

评分☆☆☆☆☆

我一直对葡萄种植充满兴趣，但苦于缺乏系统的指导。在网上看了不少零散的视频和文章，总是感觉不成体系，知识点之间也衔接不上。偶然间看到了这本《葡萄优质高效栽培》，我被它扎实的内容和丰富的案例所吸引。书中关于葡萄的施肥管理部分，让我受益匪浅。以前我只是凭经验给葡萄施肥，有时候感觉长势不错，有时候又感觉不太对劲，但又说不出具体原因。这本书的讲解，让我明白了一个道理：施肥不是越多越好，也不是越贵越好，而是要科学、精准。它详细地分析了葡萄在不同生长阶段对营养元素的需求，比如幼苗期需要更多的氮肥来促进生长，开花结果期则需要磷钾肥来促进花芽分化和果实膨大。更让我惊喜的是，书中还提供了不同土壤类型的施肥建议，以及如何通过叶面诊断来判断植株的营养状况。这些实操性极强的内容，让我能够根据葡萄的实际情况来调整施肥方案，避免“盲目施肥”的误区。我特别喜欢书中关于“有机肥和化肥的配合使用”的讲解，它让我认识到，合理的施肥方案应该是在满足葡萄营养需求的同时，也注重土壤的改良和培肥，形成一个良性的循环。这本书的施肥建议，不仅仅是关于“用什么肥”，更是关于“如何科学地用肥”，这让我对葡萄的营养管理有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

我是一名多年从事葡萄种植的农户，一直以来都致力于在保证产量的前提下，提升葡萄的品质，让我的产品能在市场上卖出更好的价钱。市面上关于葡萄种植的书籍我几乎都翻阅过，但总觉得缺少一些“干货”，很多理论讲得天花乱坠，到了实际操作层面就显得有些空泛。直到我看到这本《葡萄优质高效栽培》，我才觉得找到了真正想要的东西。这本书在“优质高效”这四个字上做足了功课。它不仅仅讲解了如何种出葡萄，更深入地探讨了如何种出“好”葡萄，并且是以一种高效的方式实现。书中关于葡萄树的修剪管理部分，给我留下了非常深刻的印象。作者单守明先生在这一块的内容，可以说是我见过最系统、最详尽的讲解了。他不仅仅介绍了传统的修剪方法，还结合了现代农业的技术，比如如何通过合理的修剪来控制植株的生长势，如何优化枝条的分布来提高光照和通风，从而促进果实的发育和着色。书中的修剪图解非常精细，每一个步骤都清晰可见，甚至连剪刀的角度、剪口的位置都有详细的说明。我特别喜欢其中关于“冬剪”和“夏剪”的区分讲解，以及不同生长时期针对不同树龄、不同品种的修剪策略。这对于我这种有一定经验的农户来说，更是如虎添翼，能够帮助我进一步优化我的修剪技术，纠正一些过去可能存在的误区。而且，书中还提到了不同修剪方式对葡萄产量和品质的具体影响，这让我能够根据自己的目标来选择最适合的修剪方案，真正做到“精准施策”。