徐静波作品集4册 静观日本+日本人的活法+和食的飨宴+和食日本文化的另一种形态 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 浩海书香图书专营店

出版社： 华文出版社

ISBN：97875075442750

商品编码：22373331999

产品特色

编辑

读懂日本，有他就够了！

这个在日本待了二十多年的中国人，其实面临的争议很多。

有人在知乎上专门设置了个问题：“如何评价徐静波这个人？”共有6个回答，其中一半以上并不十分正面。

徐静波，亚洲通讯社社长，创办日文报纸《中国经济新闻》和中文网站“日本新闻网”。连续21年采访中国LIANG会和中国全国代表大会，采访过、温家宝、中曾根康弘、村山富市、小泉纯一郎、鸠山由纪夫、菅直人等中日领导人。

徐静波出版有中文版的《静观日本》《日本人的活法》，繁体字版分别由三联书店（香港）有限公司、香港中和出版有限公司出版，日文版的《株式会社中华人民共和国》《2023年的中国》等作品，对于中日两国的政治、经济与社会文化均有很深的研究。在喜马拉雅FM主持的“静说日本”频道，收听率已超过6000万。

徐静波说，这些年的网友留言很多，无论是微博还是音频节目下方的评论已经成了舆论场，有人支持，自然也有人批评。“每条留言我都会看，但无法每一条都回答，庆幸的是，我逐步看到了网友们趋于理性。”

内容简介

这是日本两位前首相一起作序的书，因为渗透了两位首相对中国的情感和友谊，更因为作者旅日20年对“日本真相”的认知和发现。作者以一种新闻人特有的视角与感觉，用极其细腻而平实的语言，给我们展现了一个真实的日本，讲述了从首相到普通日本民众的生活、梦想以及他们的烦恼。书中所涉猎的不仅有关日本的政治与经济，更多的笔墨是介绍了作者自己身经历的日本社会与日本人的真情实感。你会从这本书中发现一个不一样的日本，也会找到中华文化曾经失落、需要找回的影子……

在日本生活与旅行，无论是欣赏和服、品味茶道，还是追逐艺伎、漫步古街，甚至看到离开旅馆后依然远远挥手相送的人们和用双手把零钱放到我们手心的店家老太，无不感受到一种似曾相识的美丽与温暖。我们也曾经有过，只是我们丢失的太多。捡回我们曾经丢失的东西，抱着一种探求真实的心态去冷静地观察这个曾经侵略过我们，却又保留了我们诸多文化传统的国家，寻找值得我们借鉴的东西。

1.本书是《静观日本》《日本人的活法》珍藏版套装。

2.随书三大附赠：《静说日本》有声书（每本书附赠独立兑换码，可在“去听”平台兑换）、

2018年手绘日式手帐、徐静波摄影作品明信片一套（10张）。

3.日本前首相村山富市、鸠山由纪夫倾情作序。

4.《静观日本》全新改版，新增文章十余篇，新增照片几十幅。

5．看清日本的“十万个为什么”, 还原一个真实的日本。

6.继《菊与刀》之后第二本诠释日本人性格、日本民族本性的书。

7.诠释当本与日本人的品性，努力解读这位陌生老邻居的发家之路。

作者简介

徐静波，亚洲通讯社社长。创办日文报纸《中国经济新闻》和中文网站“日本新闻网”。从1997年开始，连续20年采访“中国LIANG会”和中国党代会，曾采访过中日两国多位领导人。是日本电视台、东京电视台和凤凰卫视、深圳卫视等的时政评论员，中日问题专家。从2012年起，连续3年获新浪网、凤凰网十大博客博主荣誉。著有中文著作《静观日本》（简体字版、繁体字版）《日本人的活法》（简体字版、繁体字版），日文著作《株式会社中华人民共和国》《2023年的中国》等，译有《一胜九败》《不死鸟》等。

精彩书评

日本前内阁总理大臣 村山富市：

徐静波先生把自己对于日本的理解与观察，写成了《静说日本》一书，也将我的观点与立场收录其中，我非常高兴与感动，希望中国朋友能够理解我对于历史问题的立场和对于中国的感情。我也希望通过《静说日本》这本书，多了解一些真实的日本。只有相互理解，才能促进友谊。

日本前内阁总理大臣、东亚共同体研究所理事 鸠山由纪夫：

因为一次采访，我和徐静波先生成了好朋友。他具有非常敏锐的洞察力和率直的性格。他曾在我主办的讲演会上，向日本人介绍中国的政治、经济、文化，并教导我们应该如何看待中国理解中国。我从中也学到了许多的东西。他既了解中国，又深知日本，始终保持不偏不倚的观点与立场，这样的专家真是我们现在ZUI渴求的人才。

我始终认为，在日中关系出现政治冷却的时候，更需要在友爱的精神之下，推进两国在经济、文化，乃至教育、环境、等各种领域的深度合作，并由日中两国担当起核心重任，一步一步地推进东亚共同体的构建。这不仅有利于改善日中两国的政治关系，同时也可以从东亚向世界发出更多的和平信息。

《静观日本》 本书深入剖析了日本社会的方方面面，从其独特的历史渊源到现代的社会结构，再到人们的精神世界，力求呈现一个立体而真实的日本。作者以敏锐的观察力和深刻的洞察力，细致地描绘了日本社会的文化肌理，揭示了其背后蕴含的复杂逻辑与文化基因。 在历史维度上，本书追溯了日本如何从一个封闭的岛国蜕变为一个现代化的强国，探讨了不同历史时期对日本民族性格和文化观念形成的深远影响。从明治维新时期的变革与西化，到二战后的经济复苏与反思，再到当代日本在国际舞台上的角色定位，作者为读者构建了一幅连贯而生动的历史画卷。 在社会层面，本书关注了日本社会特有的现象，如高度集权的管理模式、严谨的工作态度、以及社会成员之间的微妙关系。作者探讨了日本社会如何平衡个人主义与集体主义，以及这种平衡如何体现在家庭、职场和社区中。对于一些在西方文化中看似难以理解的日本社会现象，本书提供了详实的解读，帮助读者理解其背后的人文逻辑。 在精神文化方面，本书深入挖掘了日本的传统信仰、哲学思想以及艺术审美。从神道教的影响到佛教的渗透，从武士道的精神到禅意的追求，作者展现了日本民族独特的精神追求和价值体系。同时，本书也关注了当代日本人在快速变化的社会中所面临的精神挑战和文化碰撞，展现了其精神世界的韧性与变迁。 《静观日本》不仅仅是一本介绍日本的书籍，更是一次跨越文化的深度对话。它引导读者跳出刻板印象，以更开放、更包容的视角去理解这个既熟悉又陌生的国度，从而获得对不同文化和生活方式的全新认识。 《日本人的活法》 本书聚焦于日本人的生活哲学和生存智慧，深入探究了他们如何在这个充满挑战与机遇的社会中寻找生活的意义，并以独特的方式安顿内心。作者通过对日本人日常行为、思维模式、价值取向的细致观察和分析，勾勒出了一幅幅鲜活的生活图景。 本书探讨了日本社会中普遍存在的“尽人事，听天命”的人生观，以及由此衍生的个人责任感和对命运的尊重。作者剖析了日本人如何在面对困难和挫折时，展现出惊人的坚韧与耐心，他们并非选择抗争，而是学会与环境和谐共处，并在看似平凡的日常中寻找自我的价值。 在人际关系方面，本书深入分析了日本社会特有的“读空气”能力，即在非语言的交流中理解他人的意图和情感。这种能力既是维系社会和谐的重要因素，也可能带来一定的沟通压力。作者探讨了日本人如何在群体意识和个人需求之间寻求微妙的平衡，以及这种平衡如何塑造他们的社交方式和行为规范。 本书还关注了日本人的时间观念和对“当下”的珍视。在快节奏的现代生活中，日本人如何通过仪式感、细节的打磨以及对自然的感悟，来体会和享受生活的每一个瞬间。无论是茶道中的静心，还是花道中的意境，亦或是对季节变化的敏感，都体现了他们对生活美学的追求和对生命过程的尊重。 此外，本书也触及了日本人在面对个人成长、职业发展、家庭责任等人生重要议题时的思考方式。他们如何在传统价值观的约束下，实现个人的抱负和价值？如何在社会期望的压力下，找到属于自己的幸福？这些问题都通过丰富的案例和深刻的分析，得到了生动而富有启发性的解答。 《日本人的活法》是一次对日本民族精神深处的回溯与解读。它不仅展现了日本人独特的生存智慧，更提供了一种关于如何在这个复杂世界中安顿心灵、体味人生的深刻启示。 《和食的飨宴》 本书是一场关于日本料理的文化盛宴，它不仅是味蕾的极致享受，更是对日本饮食文化深厚底蕴的一次全面探索。作者以饱含热情和敬意的笔触，带领读者走近日本料理的精髓，领略其独特的魅力。 本书深入浅出地介绍了日本料理的基本构成元素，从食材的选择、烹饪的手法，到调味的哲学，无不体现着日本民族对自然馈赠的尊重和对食物本味的追求。作者详细讲解了日本料理中对季节的极致运用，如何根据不同季节的时令食材，烹饪出最能体现当时风味的料理。这种对时令的敏感，不仅体现在食材本身，更贯穿于整个用餐体验之中。 本书着重探讨了“旬”的概念，即食材在一年中最美味、最适合食用的时刻。作者阐述了日本人如何通过对“旬”的把握，来实现食材的最佳风味，并从中体悟自然的规律和生命的轮回。这种对“旬”的追求，是日本料理区别于其他菜系的重要标志，也是其精致与细腻的体现。 在烹饪技艺方面，本书不仅介绍了寿司、刺身、天妇罗等为人熟知的日本料理，更深入挖掘了怀石料理、家庭料理等不同层面的饮食文化。作者解析了和食中“出汁”（高汤）的重要性，以及如何通过精妙的调配，提升料理的层次感和鲜美度。同时，本书也强调了日本料理中对器皿的讲究，认为精美的器皿能够衬托出食物的美感，提升整体的用餐体验。 《和食的飨宴》还探讨了日本料理背后所蕴含的哲学思想。和食不仅仅是为了果腹，更是一种追求和谐、平衡、以及与自然融为一体的生活方式。书中阐述了“五味”（酸、甜、苦、辣、咸）与“五色”（白、黑、红、黄、绿）的巧妙搭配，以及这种搭配如何体现了日本料理的均衡之美。 本书更是一次感官的旅行，作者用生动的语言描绘了日本料理的色、香、味、形、器，让读者仿佛置身于一场充满仪式感的日式飨宴之中。通过这本书，读者将不仅仅是了解日本料理，更是能体会到其中蕴含的东方哲学和人文关怀。 《和食日本文化的另一种形态》 本书将日本料理置于更广阔的文化语境中进行审视，将其视为理解日本民族性格、社会结构和精神追求的一扇独特窗口。作者认为，和食并非孤立的饮食现象，而是承载和反映了日本文化方方面面的重要载体。 本书从历史的角度出发，探讨了和食如何随着日本历史的发展而演变。从古代的原始饮食，到受到中国饮食文化的影响，再到近代西方饮食的渗透，和食始终在融合与创新中保持着自身的独特性。作者分析了不同历史时期，如江户时代、明治维新时期等，如何塑造了如今的和食面貌。 在社会层面，本书深入剖析了和食所体现出的日本社会特有的价值观。例如，对细节的极致追求、对秩序的尊重、以及对群体和谐的强调，这些都体现在和食的制作、摆盘和用餐礼仪之中。作者探讨了和食如何成为日本人表达敬意、维系人情的重要方式，以及在家庭、职场等不同场合，和食所扮演的角色。 本书还从哲学和精神层面，解读了和食所蕴含的深层含义。和食中的“不浪费”原则，体现了日本人对资源的珍惜和对自然的敬畏。而其对“季节感”的强调，则反映了日本人对生命循环和自然规律的深刻体悟。作者认为，和食的“侘寂”（Wabi-sabi）美学，即在不完美中寻找美，在简朴中体会深刻，是理解日本民族精神不可或缺的一环。 此外，本书还探讨了和食作为一种文化符号，在当代日本社会和国际传播中的作用。随着全球化的深入，和食已经成为代表日本国家形象的重要元素之一。作者分析了和食如何在国际上获得认可，以及这种认可背后所反映的日本文化魅力。 《和食日本文化的另一种形态》是一次对日本饮食文化进行的深度学术探讨，但其语言生动、视角独特，能够让普通读者也从中获得丰富的文化启迪。本书鼓励读者通过品味和食，来更深入地理解和感知日本文化的精髓，从而获得对不同文明的更深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

第一段： 这套徐静波先生的四册作品集，简直是我近期阅读体验中的一股清流。尤其喜欢《静观日本》和《日本人的活法》这两本书，它们没有落入俗套地去描绘日本的精致或浮华，而是深入到骨子里，去探寻日本民族性格的形成根源。作者的笔触是那么的细腻，仿佛自带显微镜，将日本人那些我们不易察觉的思维模式、行为习惯，一一放大呈现。读《静观日本》，你会恍然大悟，原来那些看似不可思议的日本社会现象，背后都隐藏着深刻的历史、文化和地理因素。它不是简单的介绍，而是一种抽丝剥茧式的解读，让你对这个国家有了一种全新的、更立体的认知。而《日本人的活法》，更是将这份洞察力落实到每一个普通人身上，让你看到他们如何在日常生活中践行着这些独特的价值观。我尤其喜欢作者在分析某些社会事件时，那种不带偏见、力求客观的态度，这在当下信息爆炸的时代显得尤为可贵。读完这两本，我感觉自己仿佛在日本的街头走过，与当地人进行了一次深入的交流，心灵也得到了某种程度的洗涤和启发。

评分☆☆☆☆☆

第五段： 这套徐静波先生的著作，尤其是《和食的飨宴》和《和食日本文化的另一种形态》，让我对日本料理的理解，从“吃”上升到了“品”。我一直以为自己对日本料理略知一二，但读完这两本书，才发现自己之前的认知是多么的浅薄。作者不仅仅是介绍菜品，更是将和食置于日本文化的宏大背景下进行解读，让我看到了食物背后所承载的季节变迁、自然崇拜，以及日本人对于“自然味”的极致追求。我仿佛能尝到那碗清淡却回味无穷的味噌汤，感受到那块精致摆盘的生鱼片所蕴含的匠心。书中的许多关于和食仪式感和美学的描述，更是让我惊叹不已，原来一顿饭，可以如此的讲究，如此的有深度。我尤其喜欢作者对“旬”的解读，那是日本人对大自然馈赠的尊重，也是对生活的一种仪式感。这本书不仅丰富了我的味蕾认知，更让我对日本人的生活态度和审美情趣有了更深刻的理解，让我开始反思自己的饮食习惯，并试图从中汲取一些有益的养分。

评分☆☆☆☆☆

第二段： 《和食的飨宴》和《和食日本文化的另一种形态》，这两本书的结合，为我打开了一个关于日本饮食的全新世界。我原本以为，对日本料理的认识仅仅停留在寿司、拉面这些表面，但通过徐静波先生的笔，我才真正理解到，和食绝不仅仅是味蕾的享受，它更是承载着日本民族深厚文化底蕴的载体。作者在描述每一道菜肴时，都不仅仅是在描写食材的搭配和烹饪的技法，更是挖掘出其背后蕴含的季节感、仪式感，甚至是哲学思想。我仿佛能闻到空气中弥漫的柴鱼高汤的鲜美，看到炉火上炙烤的鳗鱼散发的诱人香气，感受到日本人对食材的敬畏之心，以及对“旬”的极致追求。更让我惊叹的是，作者竟然能将和食的演变与日本历史、社会变迁紧密联系起来，揭示出饮食文化是如何在不同时期受到外来影响，又如何保留并发展出独特的日式风情。《和食日本文化的另一种形态》更是将和食上升到了艺术和精神层面，让我看到了日本人如何在食物中追求一种“空寂”的美学，如何在用餐的过程中达到一种内心的平静。这不仅仅是一套美食指南，更是一次关于生活美学的深度探索。

评分☆☆☆☆☆

第四段： 不得不说，徐静波先生的这套书，在“看日本”这件事上，给了我全新的视角。《日本人活法》这本书，让我意识到，我们对于日本人的了解，往往停留在一些片面的刻板印象里。作者通过大量生动的案例，展现了日本人在日常生活中的各种“活法”，有让人捧腹大笑的幽默，也有让人深思的无奈。我特别喜欢他描写一些普通人面对生活挑战时的韧性和智慧，那些看似微不足道的细节，却折射出强大的生命力。书中的一些故事，比如关于“匠人精神”的坚持，关于“断舍离”的生活哲学，都给我留下了深刻的印象。它们不像心灵鸡汤那样空洞，而是充满了实践的可能性。我感觉自己仿佛置身于日本的街头巷尾，与那些普通人擦肩而过，感受着他们生活的温度和节奏。这本书让我更加客观地看待日本社会，不再简单地用“好”或“坏”来评价，而是去理解和尊重他们选择的生存方式。

评分☆☆☆☆☆

第三段： 最近沉迷于徐静波先生的作品，这几本书简直让我对日本文化产生了更深层次的迷恋。尤其是《静观日本》，书中关于日本人思维模式的剖析，太到位了！我一直对日本社会的一些“奇葩”现象感到费解，比如他们对规则的极度遵守，对细节的近乎苛刻，甚至是一些看似不近人情的“潜规则”。这本书就如同一个钥匙，为我打开了理解这些现象的大门。作者没有简单地批判或赞美，而是试图从历史、地理、宗教等多个维度去解释这些行为的由来。我读得津津有味，时常会有“原来如此”的感叹。例如，书中关于“集体主义”和“个人主义”在日本社会中的微妙平衡的论述，就让我对日本人的决策方式有了更清晰的认识。他让我明白了，很多时候，他们并不是冷漠，而是有着一套自己独特的逻辑和情感表达方式。这本书让我跳出了自己固有的思维框架，去尝试理解另一种文化的内在逻辑，这本身就是一种非常宝贵的阅读体验。