王琪主編的《坐月子吃什麼怎麼吃宜忌速查寶典》是一本以“月子期間飲食宜忌”為主題的圖文生活書,全力為新媽媽解決坐月子遇到的各種飲食難題。本書從月子期間的時間先後、月子病的不同飲食方法,以及産後恢復體形需要的飲食調養等幾方麵來敘述,將“飲食宜忌”的內容貫穿始終,科學分類,詳細闡述。另外也包括許多小偏方、菜譜、營養師專傢提示等相關內容。 全書體例科學,結構閤理,內容翔實,圖文並茂,實用性強,是新媽媽坐月子**、**有價值的飲食宜忌參考指南。
王琪,北京婦産醫院主任醫師、教授,**“十五”科研攻關項目負責人,中華醫學會、北京醫學會專傢庫成員。 她是一位擁有30多年臨床實踐經驗的**孕産專傢,也是一位喜愛寶寶的外婆:在她的職業生涯裏,以特有的親和力,讓幾十萬準媽媽得到*細心的指導,迎來一個個健康的小生命。 她還是北京電視颱、人民網健康論壇等媒體的特邀嘉賓,積極參與各種形式的大眾普及健康教育工作,並且齣版瞭多本孕産育兒暢銷書。 她在微博上說:“看到一個個女性成為母親是我生命中的幸福源泉,我愛母性的偉大。”期待準媽媽們在她的指導下,每天抽齣幾分鍾在書中解答自己的疑惑,成功備孕,安心度過孕期,科學撫育即將到來的新生命。
Chapter 1 産後*開始幾天的飲食宜忌
順産媽媽飲食宜忌
産後**天
宜:溫和清淡的米粥菜湯
忌:過多食用蛋黃、肉類等難消化的食物
産後第二天
宜:肉湯、蛋湯和其他補血、添氣力的食物
忌:鹹、辣、油膩等重口味食物
産後第三天
宜:催乳、清爽類食物
忌:老母雞等有迴乳效果的食物
剖宮産媽媽飲食宜忌
産後**天
宜:適當飲水,吃少量清淡的流食
忌:各種乾硬食物和難消化的肉類
産後第二天
宜:稀軟的半流質食物
忌:豆類等産氣食物
産後第三天
宜:催乳、清爽類食物
忌:老母雞等有迴乳效果的食物
産後第四天
宜:維生素豐富的食物,可促進傷口愈閤的食物
忌:單一飲食造成營養不良
産後第五至七天
宜:疏肝解鬱,讓心情變好
忌:刺激性食物和飲料
Chapter 2 月子每周飲食進補宜忌
産後**周
宜:高蛋白、高熱量的開胃食物
忌:高脂肪、辛辣刺激的食物
産後第二周
宜:補血食物,補充維生素
忌:人參等藥膳,過度進補
……
Chapter 3 月子期食物進步宜忌
Chapter 4 “月子病”飲食調理宜忌
Chapter 5 恢復體形飲食調養宜忌
附錄 哺乳喂養常見問題與解答
這本《坐月子吃什麼怎麼吃宜忌速查寶典/月子期飲食指導專書》的名字聽起來就讓人感覺非常實用,簡直是為像我這樣第一次做月子的新手媽媽量身定做的急救手冊。我當時在網上搜集資料的時候,簡直被信息洪流淹沒瞭,各種說法都有,什麼該吃什麼不該吃,簡直搞得我頭大。這本書的“速查寶典”這個定位就非常吸引我,意味著我可以快速地找到我需要的信息,而不是花大量時間去研究復雜的理論。我尤其期待它能提供清晰的、按時間階段劃分的食譜建議,比如産後第一周和第三周的側重點肯定不一樣,如果能把這些細節都整理得井井有條,那就太棒瞭。畢竟,坐月子期間身體虛弱,精力有限,誰有空去鑽研那些晦澀難懂的營養學論文呢?我希望這本書能直接告訴我:今天想催奶,就吃這個;今天身體不適,就避開那個。那種一目瞭然的排版和直觀的圖示,對我來說比任何長篇大論都更重要。我希望它能真正成為我床頭邊那個隨時可以翻開,解決燃眉之急的“育兒夥伴”。
評分我更看重的是這本書在“個性化指導”方麵的深度。我知道每個人的體質和分娩情況都不一樣,有順産的,有剖腹産的;有氣血虛的,有脾胃虛弱的。一本優秀的月子指南,不應該隻是提供一個萬能模闆,而應該能引導我根據自身情況進行微調。我希望這本書能有一個清晰的自測或問捲環節,幫我判斷自己屬於哪種體質類型,然後推薦相應的調理食譜。比如,如果我剖腹産傷口還沒有完全愈閤,那麼高油高膩的湯品是不是應該暫時擱置?如果我本身就容易上火,那麼大補的紅棗薑湯是不是應該減量?如果它能提供不同階段的“食補升級”路綫圖,讓我知道什麼時候可以開始嘗試更豐富的食材,什麼時候應該注重清淡調理,那就太貼心瞭。否則,我怕自己一上來就亂補一氣,反而加重身體負擔。
評分從一個追求生活品質的角度來看,坐月子不應該是一場味同嚼蠟的“受苦”過程。很多人對月子餐的印象就是油膩、重復、難以下咽的白水煮掛麵或者清湯寡水的大米粥。我真心希望這本寶典能在“好吃”這件事上有所突破。如果它能提供一些兼顧營養和口感的食譜設計,哪怕隻是一些小小的烹飪技巧上的建議,比如如何用天然的香料來提升食物的風味,而不是過度依賴鹽和油,那將是巨大的驚喜。我需要的是既能讓我身體快速恢復,又能讓我心靈感到愉悅的食物。畢竟,心情好比什麼都重要,如果每天都吃得痛苦,那恢復的動力也會大大降低。我希望看到一些打破常規、又符閤月子期要求的創新食譜,讓這段特殊的日子不隻是“熬過去”,而是能“享受”其中一點點。
評分坦白說,我買書的時候最看重的是它是否能解決我最迫切的“禁忌”焦慮。坐月子這一個月,感覺自己活得像個提綫木偶,生怕哪裏做得不對就落下病根,尤其是飲食方麵,我媽、我婆婆、網上的專傢說的都不一樣,簡直像在打一場信息戰。這本書如果真的能做到“宜忌速查”,那我就算值迴票價瞭。我希望它能明確指齣那些流傳已久的“月子陋習”到底有沒有科學依據。比如,到底能不能碰冷水?哪些所謂的“發物”是真不能碰,哪些隻是民間傳說?如果這本書能夠用一種平穩、理性的語調來解析這些問題,引用一些現代醫學的觀點來指導我們,那簡直是功德無量。我希望它不是那種故作高深、用詞拗口的專業書籍,而是能用大白話告訴我:這個可以吃,吃瞭能幫你恢復體力;那個堅決不能碰,會讓你未來關節疼痛。這種清晰的二元對立,對於一個高度緊張的新媽媽來說,簡直就是救命稻草。
評分我特彆好奇這本書在“特定問題應對”上的詳盡程度。坐月子期間,各種突發狀況層齣不窮,最讓我頭疼的就是母乳喂養中的各種小麻煩。比如,奶水不足該怎麼辦?奶水過多導緻漲奶怎麼辦?寶寶脹氣瞭,我飲食上需要避開什麼?這些都是我目前最焦慮的點。我期望這本書不僅僅停留在“多喝湯催奶”這種泛泛之談,而是能深入到具體的食材配伍和食療方法。例如,針對不同原因的奶少,有沒有不同的食譜側重?如果這本書能像一個經驗豐富的老中醫那樣,針對這些常見且令人抓狂的哺乳期問題,提供細緻入微的、可以立即操作的飲食方案,那它就超越瞭一本普通的食譜書,真正成為瞭我育兒路上的“導航儀”。我希望看到的是解決方案,而不是更多的疑問。
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