全國水産養殖主推技術 農業/林業 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 海洋

ISBN：9787502788315

商品編碼：23975800198

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	全國水産養殖主推技術 農業/林業 書籍
作者：	錢銀龍　主
定價：	24.0
齣版社：	海洋
齣版日期：	2014-04-01
ISBN：	9787502788315
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝
開本：	大32開

內容簡介

為加快農村經濟發展，促進農民增收，大力推進水産健康生態養殖，提高水産品質量水平，提高農民在水産養殖業方麵增産增收的潛力，提高廣大養殖者的技術水平和水産經濟效益，根據農業部*推介發布的農業品種和主推技術名錄，結閤現階段漁業生産發展的需要，我們編輯瞭《全國水産養殖主推技術》一書。 　　《全國水産養殖主推技術/“十二五”國傢圖書齣版規劃項目》收集瞭當前養殖效益明顯、技術成熟的主要海水、淡水品種養殖新技術和養殖新模式，內容實，科學性、實用性強，采用圖文並茂的形式，生動形象，通俗易懂，是廣大養殖者、農業技術推廣人員的良師益友，也可供水産院校師生、各級水産行政主管部門的科技人員和管理乾部參考。

目錄

上篇 ?全國主推共性技術和關鍵技術 　淡水池塘健康養殖技術 　淡水水域網圍養殖技術 　大中型水麵移殖增殖技術 　鹽堿地生態養殖技術 　海水池塘健康養殖技術 　海水工廠化養殖技術 　池塘生態修復技術 　池塘底部微孔增氧技術 　水産養殖水質綜閤調控技術 　優質飼料配製及加工使用技術 下篇 ?健康養殖新技術、新模式和實例 　淡水優質珍珠培育及加工技術 　河蟹生態養殖技術 　羅非魚無公害健康養殖技術 　龜鱉無公害養殖技術 　鰻鱺標準化健康養殖技術 　大黃魚健康養殖技術 　對蝦健康養殖技術 　海水蟹類健康養殖技術 　灘塗貝類健康養殖技術 　扇貝筏式養殖技術 　海帶筏式養殖技術 　海參健康養殖技術 　池塘魚鱉混蕎技術 　池塘蝦鱉混養技術 　參蝦混養技術 　扇貝與海帶間養技術 　海水池塘蝦蟹貝混養生態養殖模式

《漁業生産的智慧之光：科學養殖的革新與展望》 在浩瀚的藍色星球上，水産養殖作為連接海洋、淡水生態係統與人類餐桌的重要橋梁，其發展軌跡不僅關乎全球糧食安全，更承載著經濟繁榮與可持續發展的時代命題。本書旨在為廣大水産養殖從業者、技術人員、研究學者以及所有關注漁業發展的人們，提供一個深入瞭解當前漁業生産前沿技術、洞悉行業發展趨勢、激發創新思維的全新視角。我們不是單純地羅列技術名稱，而是試圖剝離其錶象，深入探究其背後的科學原理、實踐意義以及對未來漁業生産模式的深刻影響。 第一篇：基石的穩固——健康養殖的理念與實踐 “健康”是水産養殖的生命綫，是實現可持續生産的基石。本篇將從微觀到宏觀，係統闡述健康養殖的核心理念，並將其轉化為一係列切實可行的生産實踐。 微生態的和諧：益生菌與益生元在水産養殖中的應用 科學原理溯源： 我們將深入解讀益生菌與益生元作用於水生動物消化係統和養殖水體的機製。理解益生菌如何通過競爭抑製病原菌、産生抗菌物質、促進營養吸收以及調節免疫反應來維護宿主健康；探討益生元如何選擇性地促進有益菌生長，優化腸道菌群結構。 應用技術解析： 詳細介紹不同類型益生菌（如芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等）在不同養殖品種（如魚、蝦、貝、藻）中的最佳使用時機、用量、投喂方式及其效果評估。闡述不同功能型益生元的選擇與配伍，如何根據養殖階段和環境條件進行精準投喂。 案例分析與成效： 通過真實案例，展示科學使用益生菌與益生元如何有效降低發病率、提高生長速度、改善水質、減少抗生素使用，最終提升養殖效益與産品品質。 水質的智慧管理：生物絮凝技術與循環水養殖的革新 生物絮凝技術的精髓： 揭示生物絮凝技術如何利用微生物的代謝活動，將養殖水體中的懸浮有機物和氮素轉化為可被魚蝦攝食的顆粒，實現“養殖一水，淨水養殖”。深入解析其作用機理，包括微生物絮凝、酶解作用以及對水體溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標的影響。 循環水養殖的綠色脈絡： 剖析循環水養殖係統的構成要素，包括生物過濾、物理過濾、消毒、增氧等關鍵環節。重點闡述其在節約用水、減少汙染物排放、實現精準控溫控水等方麵的優勢，以及如何通過優化設計與管理，降低能耗與運營成本。 技術融閤與效益最大化： 探討生物絮凝技術與循環水養殖係統的結閤，如何形成更加高效、環保的養殖模式。分析其在提高養殖密度、縮短養殖周期、保障産品安全方麵的顯著成效。 病害的早期預警與精準防控：分子診斷與免疫增強策略 分子診斷的“火眼金睛”： 介紹PCR、ELISA、基因芯片等分子生物學技術在水産病害快速、準確診斷中的應用。解析這些技術如何實現對早期病原體的精準識彆，避免疾病的蔓延，為精準用藥和防控贏得寶貴時間。 免疫增強的“內在動力”： 深入探討水生動物免疫係統的構成與工作原理。介紹天然免疫增強劑（如多糖、核苷酸、皂苷等）和人工免疫增強劑（如疫苗）的作用機製，以及如何通過科學投喂，提升水生動物自身抵抗力，降低對藥物的依賴。 綜閤防控體係的構建： 強調病害防控並非單一技術的應用，而是需要將分子診斷、免疫增強、藥物閤理使用、環境調控等措施有機結閤，構建一套係統、長效的綜閤防控體係。 第二篇：技術的光芒——高效養殖的突破與創新 在確保健康的基礎上，如何進一步提升養殖效率、優化生産管理，是現代漁業追求的目標。本篇將聚焦一係列具有顛覆性和前瞻性的養殖技術。 精準營養的科學密碼：智能化飼料配方與投喂 營養需求的多維度解析： 深入探討不同養殖品種、不同生長階段、不同養殖環境對其營養需求的差異化影響。分析氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質等關鍵營養素的代謝路徑與生理功能。 智能化飼料配方： 介紹現代飼料營養學如何結閤基因組學、蛋白質組學等前沿技術，開發齣能夠精準滿足水生動物營養需求的智能化配方。解析營養學模型在飼料配方優化中的作用，以及如何利用大數據分析，實現動態配方調整。 精準投喂的藝術： 探討基於智能監測設備（如水下攝像、聲呐、AI識彆）的精準投喂技術，如何根據魚蝦的攝食行為、生長狀態、環境條件等因素，自動調整投喂量、投喂頻率和飼料粒徑。分析其在減少飼料浪費、降低水體汙染、提高餌料係數方麵的顯著優勢。 綠色增氧的創新實踐：微納米氣泡與富氧水體技術 微納米氣泡的“神奇力量”： 詳細介紹微納米氣泡的産生原理、特性（如高比錶麵積、長停留時間、羥基自由基産生等）及其在水産養殖中的應用。解析其如何有效提高水體溶解氧含量、改善水質、抑製病原菌、促進藻類生長。 富氧水體技術的優勢： 闡述富氧水體技術如何通過提高養殖水體中的溶解氧飽和度，為水生動物提供更加優越的生長環境，緩解低氧脅迫，提高生長速度和抗病能力。 技術結閤與推廣應用： 探討微納米氣泡技術與富氧水體技術的結閤，以及其在不同養殖模式（如工廠化養殖、池塘養殖、網箱養殖）中的應用潛力與經濟效益。 基因技術的賦能：分子育種與新品種培育 分子育種的“精準導航”： 介紹分子標記輔助選擇、基因編輯（如CRISPR-Cas9）等現代基因技術在水産育種中的應用。解析這些技術如何加速優質性狀（如生長速度快、抗病力強、繁殖能力高、肉質好等）的鎖定與改良。 新品種培育的加速器： 闡述基因技術如何打破傳統育種的瓶頸，縮短育種周期，培育齣具有自主知識産權、適應性強、抗逆性好的新品種，為産業升級提供源頭動力。 倫理與可持續發展： 在肯定基因技術貢獻的同時，也審慎探討其在應用過程中可能麵臨的倫理問題、生物安全風險以及如何確保其發展符閤可持續發展的要求。 第三篇：未來的律動——智慧漁業的構想與展望 技術的發展永無止境，智慧漁業的到來，預示著漁業生産將走嚮一個更加高效、精準、環保、可持續的新時代。 智能化與信息化：物聯網、大數據與人工智能的深度融閤 物聯網的感官網絡： 介紹各類傳感器（如水質傳感器、溶解氧儀、pH計、溫度計、圖像識彆傳感器等）如何構建起覆蓋養殖環境、養殖對象、生産過程的全麵感知網絡。 大數據的價值挖掘： 闡述如何通過對海量數據的收集、存儲、處理和分析，挖掘齣養殖生産規律、預測疾病風險、優化管理決策，實現精細化管理。 人工智能的智慧決策： 探討人工智能算法如何應用於水質預測、疾病預警、投喂決策、産量預測等方麵，為養殖者提供智能化的輔助決策支持，甚至實現自動化生産。 標準化與品牌化：打造高品質、可追溯的水産品供應鏈 生産過程的標準化： 強調建立健全從苗種繁育、飼料生産、養殖管理、病害防治到産品收獲的全流程標準化操作規程，確保産品質量的穩定性和一緻性。 品牌建設與價值提升： 探討如何通過實施綠色養殖、生態養殖等理念，並輔以嚴格的質量控製和可追溯體係，打造有競爭力、有信譽的水産品品牌，提升産品附加值。 供應鏈的智慧協同： 展望未來，通過信息化平颱實現養殖戶、飼料供應商、加工企業、銷售商之間的信息共享與協同閤作，構建高效、透明、綠色的水産品供應鏈。 生態養殖的綠色承諾：近海生態修復與內陸水域的可持續利用 近海生態養殖的模式創新： 介紹生態網箱養殖、多營養層次綜閤養殖等模式，如何在保障經濟效益的同時，促進近海生態係統的自我修復與健康。 內陸水域的精細化管理： 探討如何運用先進技術，對內陸池塘、湖泊、河流等水域進行精細化養殖管理，減少對環境的影響，實現資源的可持續利用。 循環經濟與循環農業的理念推廣： 強調將養殖廢棄物進行資源化利用，例如轉化為有機肥料、生物能源等，構建綠色循環的養殖生態係統，實現經濟、社會、環境效益的統一。 本書的編寫，旨在為所有投身於漁業生産的人們提供一份全麵的技術指南與發展藍圖。我們堅信，通過科學技術的不斷革新與智慧的深度融閤，中國的水産養殖業必將邁嚮一個更加輝煌的未來，為人類提供更豐富、更健康、更安全的海洋與淡水産品，為全球可持續發展貢獻重要力量。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對農業科技，尤其是水産養殖領域懷有濃厚興趣的愛好者，《全國水産養殖主推技術》這本書無疑是一扇通往行業前沿的窗口。我期待它能夠深入淺齣地介紹當前水産養殖領域最核心、最先進的技術理念和實踐方法。具體來說，我非常希望能瞭解到關於“精細化管理”在水産養殖中的具體體現。這包括如何通過精準的監測設備和數據分析，實現對養殖環境（如水質、溫度、溶氧等）的實時掌控，以及如何根據水産的生長需求，製定科學的投喂計劃和疾病預防方案。此外，對於“綠色、可持續”的水産養殖模式，我也充滿瞭好奇。書中是否會介紹如何利用生物技術來替代化學藥物，如何通過構建健康的生態係統來減少環境汙染，以及如何實現養殖廢棄物的資源化利用？我設想，書中可能會涵蓋諸如循環水養殖、生態浮島技術、微生物製劑應用等方麵的具體案例。我還特彆關心，在保障水産品安全和品質方麵，有哪些“主推技術”能夠發揮關鍵作用。例如，關於如何提高水産品的免疫力、降低病害發生率，以及如何通過科學的捕撈、加工和儲存技術，最大限度地保留水産品的營養和風味，這些都是我非常感興趣的內容。

評分☆☆☆☆☆

我帶著一種“尋寶”的心情來審視《全國水産養殖主推技術》這本書。作為一名對農業科技發展充滿好奇的普通讀者，我一直想瞭解當前水産養殖領域有哪些最值得推廣、最具有創新性的技術。這本書的書名就直接點明瞭它的核心價值——“主推技術”。我設想，這本書一定能為我揭示水産養殖業的最新圖景。我特彆希望書中能夠涵蓋一些關於設施裝備的革新，比如如何利用更先進的養殖設施來提高空間利用率、降低能耗、改善養殖環境。此外，對於生物技術在水産養殖中的應用，我也充滿期待。書中是否會介紹基因編輯技術在選育優良品種方麵的最新進展？或者利用微生物技術來改善水質、促進生長？我猜想，書中還會詳細介紹不同水産養殖模式下的關鍵技術要點，例如，如何利用大數據和人工智能來優化投喂策略、預測疾病爆發、實現精準養殖。我希望書中能有詳細的圖錶、案例分析，讓這些復雜的技術變得易於理解和掌握。更重要的是，我希望這本書能引領我思考水産養殖的未來發展方嚮，如何更好地服務於國傢糧食安全和鄉村振興戰略。

評分☆☆☆☆☆

這本《全國水産養殖主推技術》農業/林業書籍，我對它的期待值可以說是拉滿瞭。一直以來，我都對水産養殖這個領域充滿瞭好奇，也深知其在我國現代農業發展中的重要地位。我曾嘗試閱讀過一些零散的資料，但總是感覺碎片化，缺乏係統性和前瞻性。當我看到這本書的書名時，眼睛立刻就亮瞭。所謂“主推技術”，意味著它應該匯集瞭當前行業內最先進、最實用、最具有推廣價值的技術成果。我想，這本書一定能解答我關於水産養殖從選種、育苗、飼料、病害防治到養殖模式創新等一係列的疑問。我特彆希望能瞭解到一些新興的養殖技術，比如集約化、智能化養殖，以及如何利用大數據和物聯網技術來提升養殖效率和管理水平。同時，對於綠色、可持續的水産養殖理念，我也非常感興趣，希望書中能夠提供切實可行的方案，幫助養殖戶減少對環境的影響，實現經濟效益和生態效益的雙贏。我期待書中能夠有大量的案例分析，通過生動的實踐例子來講解技術要點，這樣更容易理解和吸收。另外，對於不同水産品種的養殖技術，我想這本書應該會有詳細的介紹，比如如何科學地養殖魚、蝦、蟹、貝類，以及一些特種水産的養殖方法。總而言之，我希望這本書能成為我深入瞭解水産養殖領域的敲門磚，也能為我未來的學習和實踐提供堅實的理論指導和技術支持。

評分☆☆☆☆☆

這本《全國水産養殖主推技術》農業/林業書籍，對我而言，是踏入水産養殖領域的一個理想起點。我一直對如何將現代科技與傳統養殖相結閤感到好奇，並希望能找到切實可行的技術解決方案。書中“主推技術”的字樣，讓我覺得它一定涵蓋瞭當前行業中最具創新性和實用性的內容。我尤其期待書中能詳細闡述智能化、信息化技術在水産養殖中的應用。比如，如何利用物聯網傳感器監測養殖水體的各項指標，如何運用大數據進行養殖風險評估和決策支持，以及如何通過自動化設備實現精細化投喂和病害預警。我希望書中能夠提供具體的應用案例，展示這些技術是如何幫助養殖戶提高效率、降低成本、減少損失的。同時，我也非常關注生物技術在水産養殖領域的最新進展。書中是否會介紹如何通過基因選育來培育抗病、高産、優質的水産新品種？或者如何利用益生菌、酶製劑等生物産品來改善水質、促進生長，替代傳統的化學添加劑？此外，對於水産養殖的生態化、綠色化發展，我也有著濃厚的興趣。書中會否介紹如何構建健康的水域生態係統，如何實現養殖廢棄物的資源化利用，以及如何通過科學的管理模式來降低對環境的影響？總而言之，我期待這本書能夠為我打開一扇瞭解現代水産養殖技術的大門，並提供寶貴的實踐指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書，《全國水産養殖主推技術》農業/林業書籍，對我而言，更像是一份沉甸甸的行業指南。我所在的地區，水産養殖業發展迅速，但同時也麵臨著同質化競爭激烈、資源環境壓力增大等挑戰。在這種背景下，一本能夠匯聚全國最前沿、最有效的水産養殖技術的書籍，其價值不言而喻。我非常期待書中能夠重點介紹一些能夠提升水産品品質和附加值的新技術、新工藝。比如，如何通過精細化管理和科學投喂，培育齣口感更佳、營養價值更高的水産品？在市場需求日益多樣化的今天，這方麵的技術至關重要。同時，我也希望書中能深入探討如何實現水産養殖的産業升級和品牌化發展。這不僅僅是技術層麵的問題，更涉及到市場營銷、質量追溯、消費者教育等多個環節。這本書能否提供一些關於如何構建綠色、健康、可持續的水産養殖品牌的故事和案例？此外，對於一些新興的水産養殖領域，例如深遠海網箱養殖、陸基智能化養殖等，我希望書中能有充分的介紹，為行業發展指明新的方嚮。我相信，通過學習這本書中的“主推技術”，我們能夠更好地應對當前麵臨的挑戰，推動水産養殖業朝著更高質量、更可持續的方嚮發展。

評分☆☆☆☆☆

對於《全國水産養殖主推技術》這本書，我首先聯想到的是它的實用價值和行業引領性。作為一個對水産養殖業的發展軌跡和技術革新頗為關注的普通讀者，我希望能從中窺見行業最前沿的脈搏。我特彆期望書中能夠深入剖析當前在水産養殖領域最受推崇、最具潛力的幾種養殖模式。這可能包括對集約化、工廠化循環水養殖的詳細解讀，重點闡述其在節約土地、節約水資源、提高生産效率方麵的優勢，以及在病害防控、環境控製方麵的關鍵技術。同時，我也對稻漁綜閤種養、漁菜共生等生態復閤模式非常感興趣，希望書中能詳細介紹這些模式的構建要點、管理要領，以及在提升經濟效益和生態效益方麵的具體實踐。此外，在水産品質量安全和品牌建設方麵，我也期待書中能夠提供一些“主推技術”的解決方案。比如，如何通過科學的養殖管理和投入品控製，保障水産品的無公害和綠色化？如何利用先進的溯源技術，提升水産品的市場競爭力，樹立良好的品牌形象？我希望這本書不僅能解答我的技術疑問，更能為我提供一個宏觀的行業視野，讓我看到水産養殖業未來的發展方嚮。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開《全國水産養殖主推技術》這本書，我的腦海中立刻湧現齣對水産養殖未來發展的無限憧憬。我深信，科技是推動行業進步的核心動力。因此，我對書中“主推技術”的闡述充滿期待。我希望它能詳細介紹一些能夠顯著提升養殖效益、同時又能保障水産品安全和品質的新技術。比如，在水産育種方麵，我希望能瞭解到關於分子育種、基因編輯等前沿技術的最新進展，以及如何利用這些技術培育齣更具市場競爭力的新品種。同時，我也對智能化、數字化養殖技術抱有極大的興趣。書中是否會介紹如何利用人工智能、大數據等工具，實現對養殖過程的精準控製和智能管理？例如，如何通過智能投喂係統優化飼料利用率，如何通過病害預警係統減少損失，以及如何通過環境調控係統提高養殖成功率。此外，對於綠色、可持續的水産養殖模式，我同樣非常關注。書中是否會提供關於如何減少養殖過程中對環境的負麵影響，如何實現水資源的節約利用，以及如何發展循環農業、生態養殖的成功案例？總而言之，我希望這本書能夠引領我深入瞭解水産養殖領域的最新科技動態，並為行業的可持續發展提供有價值的參考。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《全國水産養殖主推技術》農業/林業書籍，我內心是既激動又充滿瞭一種對未知探索的渴望。作為一個對農業領域，尤其是水産養殖方麵充滿熱情的研究者，我一直在尋找一本能夠真正引領行業發展方嚮、集大成的著作。這本書的“主推技術”字樣，讓我對它寄予瞭厚望，認為它很可能包含瞭當前行業內最前沿、最具有實際應用價值的科技成果。我預設它會在水産種質資源的創新與利用、優良品種的選育與推廣方麵，提供詳盡的指導。比如說，關於如何通過分子育種技術來培育抗病、高産、優質的水産新品種，書中應該會有深入的論述。我還特彆關注瞭書中關於水産健康養殖模式的介紹，比如生態健康養殖、工廠化循環水養殖、以及與林業、畜牧業等産業融閤發展的模式，這些都是未來水産養殖業可持續發展的必然趨勢。我希望書中能提供具體的案例，展示這些模式是如何成功應用的，包括在養殖設施、水質調控、病害預警與防控等方麵的具體措施。此外，對於水産養殖的智能化、數字化轉型，我也非常期待，希望能看到書中介紹如何利用物聯網、大數據、人工智能等現代信息技術，實現對養殖過程的精準監測、智能決策和遠程管理，從而提高養殖效益，降低生産成本，減少資源消耗。這本書的齣現，無疑為我打開瞭一扇通往水産養殖科技前沿的窗戶，我迫不及待地想深入其中，汲取養分。

評分☆☆☆☆☆

對於《全國水産養殖主推技術》這本書，我最期待的就是它能在實際操作層麵提供最實用的指導。我接觸過一些養殖戶，他們往往麵臨著技術更新慢、信息不對稱、應用新技術的顧慮等問題。這本書如果能真正做到“主推”，就意味著它應該匯集瞭全國範圍內經過實踐檢驗、行之有效的技術方案。我希望書中能夠詳細講解各種水産養殖模式的優缺點、適用範圍以及關鍵技術要點。比如，對於稻漁綜閤種養這種生態高效的模式，書中會如何闡述其構建方法、管理技巧以及效益分析？對於陸基工廠化循環水養殖，它在節能、節水、病害防控方麵有哪些創新性的技術？此外，在病害防治方麵，我希望這本書能提供更具前瞻性和預防性的策略，而不是僅僅局限於治療。比如，如何通過優化養殖環境、提升水體自淨能力、利用益生菌等生物技術來增強水産的自身免疫力，從而從源頭上減少病害的發生。我也非常關注書中對綠色飼料和健康養殖投入品的介紹，期待它能為養殖戶提供更環保、更經濟、更有效的選擇。總的來說，我希望這本書能夠成為一本“工具書”，讓每一個想要提升養殖水平的養殖戶，都能在其中找到解決問題的答案，並且能夠輕鬆地將書中的技術應用到實際生産中去。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《全國水産養殖主推技術》這本書時，我腦海中立刻浮現齣無數關於水産養殖的疑問和渴望。我一直認為，農業現代化，尤其是水産養殖業的現代化，離不開科技的支撐。這本書的“主推技術”字樣，讓我覺得它是一本凝聚瞭行業智慧、匯集瞭先進成果的寶典。我迫切地想知道，在當前環境下，哪些技術是最具生命力、最能解決實際問題的。我猜測，書中會重點介紹如何利用生物技術來提升水産品的營養價值和安全性，比如通過科學的飼料配方、健康的養殖環境來培育齣更優質、更符閤消費者需求的水産品。同時，我也非常關注環境保護與水産養殖的協調發展。書中是否會提供關於如何減少養殖過程中汙染物排放、實現資源循環利用的先進技術？比如，采用生態化養殖模式、應用水處理新技術等。我還希望書中能夠對不同區域、不同水産品種的養殖技術進行有針對性的闡述，並提供一些成功的實踐案例，幫助讀者更好地理解和應用。總之，我期待這本書能夠成為一本集理論指導、技術實踐、前瞻性思考於一體的權威著作，為推動我國水産養殖業的高質量發展提供強大的科技支撐。