轻松享受美味轻断食餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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萝瑞娜 著

图书标签:

• 轻断食
• 健康饮食
• 食谱
• 减脂
• 营养
• 美食
• 简单易学
• 健康生活
• 饮食计划
• 轻食

店铺： 泰州新华书店图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787559100047

商品编码：24223277269

包装：平装-胶订

开本：128

出版时间：2017-07-01

内容介绍
早午餐 晚餐，70道健康美味的轻断食低卡食谱。7种天然高汤 8道低热量酱汁，任意组合，美味变化更丰富！营养均衡，自己吃、全家一起吃都没问题。营养师专业审校，教你认识好食材、真食物，如何吃才健康。少油料理方法 简易的料理工具 = 超懒人煮食法。食材热量表，即便是外出J餐也不怕打乱计划。16道保持好心情与好气色的“低热量点心”与“养颜料理”。

关联推荐
很多人会问不是在轻断食？怎么还吃这么好？作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式──其中五天维持正常饮食，其余两天则为午晚餐进食（中午摄取约300大卡，晚餐摄取约200大卡），成功于一个月瘦下6千克。期间，她研究食材的热量与营养成分，并且重新认识“好食物”，进而设计出本书食谱。
本书集结了*人气的电锅、焖烧罐、铸铁锅、平底锅、烤箱及玻璃罐料理，包括锅物、排餐、沙拉、粥饭、面食等少油健康食谱，不仅个人受益，还能为全家人养成只吃“好食物”的饮食习惯。  暂时没有目录，请见谅！

探索味蕾与健康的和谐奏鸣：开启你的轻断食美食之旅 你是否渴望在忙碌的生活中寻找到一份宁静，一种既能滋养身体，又能愉悦心灵的饮食方式？你是否厌倦了那些严苛的限制和令人望而却步的食谱，渴望一种更加贴近生活、更加人性化的健康探索？那么，是时候打开一扇通往全新饮食体验的大门了。 本书并非一本教你如何“饿肚子”的指南，更非一套要求你精疲力尽的运动计划。它是一份邀请，邀请你与食物建立一种更深刻、更和谐的关系。我们将一同踏上一段发现之旅，探索那些看似简单，却蕴含着无限美味与健康智慧的烹饪艺术，尤其是在“轻断食”这一现代健康理念的指引下。 想象一下，在清晨醒来，迎接你的是一道色彩斑斓、营养丰富的早餐，它不仅能唤醒你沉睡的味蕾，更能为你注入一整天的活力。午后，一份清爽别致的沙拉，或是暖意融融的汤品，将成为你繁忙工作中的小确幸，让你在享受美味的同时，也能感受到身体的轻盈。而晚餐，不必再为“吃什么”而烦恼，精心准备的，既能满足你的食欲，又不会给身体带来负担的餐点，将是结束一天的最佳方式。 我们深入挖掘了“轻断食”的核心理念，并非将其解读为极端的禁食，而是将其视为一种生活方式的调整，一种适时地给予身体休息与修复的机会。在这种理念下，我们聚焦于如何通过精心设计的餐点，在不牺牲美味的前提下，最大化地摄取身体所需的营养，同时引导身体进入更高效的代谢状态。这是一种平衡的智慧，一种在享受当下美食的同时，也为长远健康投资的明智选择。 在这段旅程中，你将遇到一系列精心设计的食谱，它们来自世界各地的饮食文化，融合了东方智慧与西方风味，却都遵循着一个共同的原则：天然、营养、易得、美味。我们摒弃了繁复的食材和冗长的烹饪步骤，取而代之的是那些 readily available 的新鲜蔬果、优质蛋白质和健康的脂肪。每一道菜肴都经过反复推敲，力求在口感、营养和制作便捷性之间找到最佳的平衡点。 你会发现，制作一份令人垂涎的轻断食餐，并非遥不可及的挑战。书中将为你解锁一系列实用技巧，例如如何巧妙地运用香料来提升菜肴的风味，如何通过不同的烹饪方式来保留食材的营养和口感，以及如何根据个人口味和季节变化来灵活调整食谱。我们会教你如何挑选当季最新鲜的食材，如何从日常的食物中挖掘出不为人知的营养宝藏，甚至是如何通过简单的搭配，就能让普通的食材焕发耀眼的光彩。 对于那些平日里对烹饪稍感生疏的朋友，本书提供了清晰易懂的步骤指导，每一道食谱都配有详细的食材列表和操作说明，并辅以精美的图片，让你一目了然，轻松上手。我们鼓励你在厨房中扮演一个充满创意的探索者，将食谱作为一种启发，而不是一套僵化的规则。你可以根据自己的喜好，尝试不同的食材组合，发挥你的想象力，创造属于你自己的独家美味。 当然，我们深知“轻断食”的实践需要循序渐进，并结合个人的身体状况。因此，本书的每一章节都融入了对“轻断食”实践的细致解读，它不是一个固定的模板，而是一个灵活的框架。我们将探讨如何根据自身情况，规划适合自己的轻断食周期，如何在非断食日进行营养均衡的饮食，以及如何倾听身体发出的信号，调整饮食策略。我们强调的是一种“倾听身体，尊重节奏”的智慧，让你在享受轻断食带来的益处时，也能感受到身体的舒畅与愉悦。 书中还会穿插一些关于食材营养价值的科普小知识，让你在享受美味的同时，也能更深入地了解食物如何滋养我们的身体。我们会探讨不同种类的蔬菜、水果、谷物、蛋白质来源各自的独特优势，以及它们在轻断食餐中的最佳搭配方式。了解这些，将帮助你做出更明智的食物选择，从而构建起更加科学、更加个性化的饮食体系。 我们相信，健康饮食不应是牺牲，而是享受。它不应该带来焦虑，而是带来平静与喜悦。通过本书，你将学会如何将烹饪变成一种疗愈的过程，如何在准备每一餐时，注入爱与关怀，从而让用餐变成一天中最美好的时光。你将不再视“吃”为一种负担，而是将其视为一种与自己对话、与世界连接的仪式。 从简单的食材组合到精致的摆盘艺术，从日常的餐桌到特别的场合，本书都为你提供了丰富的灵感。你将学会如何为自己、为家人、为朋友准备一份充满心意的轻断食餐，让每一次用餐都成为一次味蕾的旅行，一次身心的滋养。 这不仅仅是一本食谱，更是一份关于生活态度的指南。它倡导一种更加积极、更加健康的生活方式，鼓励你拥抱自然，关爱自己，并在享受美食的同时，实现身心的平衡与和谐。让我们一起，用美味点亮生活，用健康拥抱未来，开启属于你的，轻松而愉悦的轻断食美食之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书，简直是我近期最惊喜的“挖宝”！我一直都对健康饮食感兴趣，但又总是在各种信息中感到迷茫，不知道该如何入手。《轻松享受美味轻断食餐》这本书，给我了一种眼前一亮的感觉。它没有那种严苛的“不能吃”的禁令，而是用一种非常温和、积极的方式，引导我去探索一种更健康、更轻松的生活方式。我最喜欢的是这本书的叙述角度，它就像一位经验丰富的朋友，用自己真实的体验和心得，来与读者分享轻断食的奥秘。它没有强行灌输任何理论，而是通过生活化的语言，让我感受到轻断食的“可行性”和“愉快性”。我之前尝试过几次所谓的“健康饮食”，结果要么就是吃得太清淡，要么就是做法太麻烦，最后都坚持不下去。这本书完全不同，它强调的是“美味”和“享受”，让我觉得，原来健康饮食也可以是一件这么幸福的事情。我仔细看了书中的食谱，简直让我口水直流！那些图片精美，描述生动，光是看一眼就觉得非常诱人，而且很多菜肴的食材都很常见，做法也很简单，完全不会给我带来任何压力。比如“烟熏三文鱼奶油卷”、“香烤鸡腿菇”、“芒果燕麦粥”……这些菜肴，不仅营养均衡，而且看起来都非常精致，让我觉得，即使是轻断食，也可以吃得非常有仪式感。这本书，让我看到了轻断食的另一面，那就是它也可以是一种充满乐趣和惊喜的生活方式，我迫不及待地想开始尝试！

评分☆☆☆☆☆

哇！收到这本《轻松享受美味轻断食餐》简直是我的救星！最近感觉身体越来越沉重，又不想走极端节食，生怕伤了身体，正愁找不到合适的方法呢。这本书的封面就透着一股清爽和治愈感，光是看图片就觉得心情放松了不少。我迫不及待地翻开，第一感觉就是，这本书真的太实用、太接地气了！它没有那种高高在上的理论讲座，而是用一种非常温柔、鼓励的方式，一步步地引导读者开始轻断食。我特别喜欢它对于“轻断食”的解释，不是让你饿肚子，而是让你吃对东西，享受食物本身带来的美好，而且还不会剥夺你享受美食的乐趣，这一点真的太重要了！我之前尝试过几次所谓“健康饮食”，结果要么饿得不行，要么做的菜味道寡淡，坚持不下去。这本书里面提供的食谱，光是听名字就觉得很诱人，“柠檬香草烤鸡胸”、“牛油果虾仁沙拉”、“香菇滑鸡粥”……这些都不是什么复杂的菜肴，而且听起来就很美味，完全不会让人产生“吃草”的枯燥感。我最看重的就是它的“轻松”二字，它承诺的不是让你成为一个严苛的饮食控制者，而是让你在忙碌的生活中，找到一种平衡，一种对自己更好的方式。这本书给我的感觉，就像是一个经验丰富的朋友，在旁边细心地告诉你，“嘿，别担心，我们可以做到，而且还能很开心！”我已经迫不及待想跟着书里的食谱，开启我的美味轻断食之旅了！

评分☆☆☆☆☆

老实说，我对“断食”这个词一直有点抵触，总觉得是要牺牲很多，忍受饥饿，甚至对身体不好。但《轻松享受美味轻断食餐》这本书，彻底颠覆了我的认知。它给我的第一印象是，这不仅仅是一本食谱，更像是一本关于如何与食物和谐相处的生活指南。书中的文字非常温暖，没有生硬的科学术语，而是用通俗易懂的语言，娓娓道来轻断食的好处，以及它如何在不剥夺口腹之欲的前提下，帮助我们调整身体状态。我最欣赏的是它强调的“美味”和“轻松”这两个关键词。它并没有鼓吹任何极端的方法，而是告诉你，即使是断食期间，也可以吃得健康又美味，而且整个过程不会让你感到痛苦和煎熬。我仔细看了里面的章节，发现它对轻断食的原理介绍得非常清楚，而且有非常详尽的图文解析，让你明白为什么这样做有效，而不是盲目跟风。更让我惊喜的是，它提供的食谱种类非常丰富，从早餐、午餐到晚餐，甚至还有一些健康的加餐和饮品，完全可以满足不同人的口味和需求。我之前尝试过一些所谓的“健康食谱”，结果要么食材难找，要么做法复杂，最后都半途而废。这本书里的食谱，很多都是我日常生活中会接触到的食材，而且做法也都相对简单，一看就觉得“我可以做到”。这本书给我的感觉，就像是为我量身定制的，它让我觉得，原来健康饮食也可以是一件如此享受和不费力的事情，我终于找到了一个可以长期坚持下去的方向，这真的太棒了！

评分☆☆☆☆☆

我本来对所谓的“轻断食”一直持观望态度，觉得这只是一个短暂的潮流，而且执行起来肯定很困难。《轻松享受美味轻断食餐》这本书，彻底打消了我的疑虑。它给我的感觉，不是一本教人如何“饿肚子”的书，而是一本教人如何“吃得巧”的书。它的核心理念非常吸引我，那就是在享受美食的同时，也能让身体得到“休息”和“调整”。这一点非常重要，因为我一直觉得，为了健康而牺牲掉所有口腹之欲，是很难坚持的。这本书的语言风格非常洒脱，不拘泥于形式，而是以一种非常轻松、自由的方式，分享了关于轻断食的种种好处和技巧。我尤其喜欢书中对于“选择”的强调，它鼓励读者根据自己的身体感受和生活习惯来选择适合自己的轻断食方式，而不是千篇一律。这让我觉得，这本书不是在“教导”我，而是在“启发”我，让我找到最适合自己的那条路。书中的食谱，也让我眼前一亮。它们都非常注重食材的新鲜度和营养搭配，而且做法也都简洁明了。我看了看那些菜谱，很多都是我平时在家就能轻松做出来的，而且味道听起来就非常不错。比如“香煎鳕鱼配时蔬”、“鲜虾牛油果意面”、“椰香南瓜浓汤”……这些菜肴，不仅营养丰富，而且看起来都非常诱人。这本书让我觉得，原来轻断食也可以是一件充满乐趣和创意的事情，它让我对健康饮食的未来充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书，真的给了我太多惊喜！我一直以来都对轻断食这个概念非常好奇，但又担心自己做不好，或者适得其反。直到我遇到了《轻松享受美味轻断食餐》，我才真正明白，原来轻断食可以如此有趣且充满乐趣。它没有给我任何压迫感，反而像一股清流，让我对健康饮食有了全新的认识。我最喜欢的是这本书的叙事方式，它不像一本冷冰冰的教科书，而是像一个亲切的朋友，用充满智慧和关怀的语言，引导我一步步了解轻断食的精髓。书中的观点非常人性化，它没有强迫你去放弃所有你喜爱的食物，而是教你如何在享受美味的同时，也能让身体得到休息和恢复。我特别喜欢它关于“平衡”的理念，它告诉我们，生活不应该只有工作和压力，也应该有对身体的关爱和对食物的热情。让我印象深刻的是，书中提供的食谱，简直是颜值和美味并存！那些精致的摆盘，鲜艳的色彩，光是看着就让人食欲大开，更不用说那些听起来就让人垂涎三尺的名字了，比如“蜂蜜烤三文鱼配蔬菜”、“牛油果鸡肉藜麦碗”、“抹茶能量球”……这些菜肴不仅健康，而且看起来都非常高级，完全可以满足我的“小资”情调。这本书让我意识到，原来健康饮食并不是意味着枯燥乏味，而是可以充满创意和惊喜。我已经迫不及待地想尝试书中的一些食谱，让我和我的家人一起，享受这场美味的健康升级之旅！