孕婦食譜營養書懷孕吃什麼宜忌長胎不長肉備孕大全 孕育孕媽媽書十月懷胎 孕期孕婦營養三餐懷孕 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉佳 編，無 譯

圖書標籤:

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• 營養食譜

店鋪： 北京新腳步圖書專營店

齣版社： 福建科學技術齣版社

ISBN：9787533549374

商品編碼：25390664295

叢書名： 懷孕吃什麼宜忌速查

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

商品參數

書 名：懷孕吃什麼宜忌速查

作 者：劉佳

I S B N ： 9787533549374

齣 版 社：福建科技齣版社

齣版時間：2016年4月       **版

印刷時間：2016年4月       **次

字 數：字

頁 數:頁

開 本：16開

包 裝：平裝

重 量：剋

定 價：36

編輯推薦

全麵解決孕婦孕期如何讓科學地吃的問題，不僅能少孕婦孕期的不良反應，還能讓寶寶更健康地降臨！

目錄

寫在前麵的話 / 1

保證孕期營養均衡，纔能好孕優生 / 1

營養全麵，寶寶更健康 / 1

營養不足危害大 / 4

孕期營養均衡，孕婦更健康 / 5

孕産期營養不良，産婦體質會變弱 / 7

備孕期

**章

打好營養基礎迎接健康寶寶 / 9

備孕期的飲食攻略 / 10

備孕媽媽需重點補充的營養成分 / 10

備孕期宜常吃的食物 / 12

備孕媽媽的營養菜譜 / 14

蝦仁海帶 / 14

香椿拌香乾 / 14

黑芝麻粥 / 14

雞肉西藍花片 / 15

溜豬肝 / 15

鬍蘿蔔炒雞蛋 / 16

黑木耳豆芽炒肉絲 / 16

不同體質，飲食調節小竅門 / 17

1

備孕爸爸補充營養宜忌指導 / 19

吃排毒潤腸食物，給備孕優生加分 / 21

孕前飲食調理的誤區和禁忌 / 23

貼心提示 / 25

排卵日的計算方法 / 25

基礎體溫推算法 / 25

白帶推算法 / 25

月經周期推算法 / 25

孕期

第二章

所需營養成分及明星食材 / 27

孕期重點攝取的營養成分 / 28

碳水化閤物 / 28

蛋白質 / 29

脂肪 / 30

鐵 / 31

鈣 / 32

鋅 / 33

碘 / 34

硒 / 35

銅 / 36

鎂 / 37

維生素A / 38

維生素B2 / 39

維生素B12 / 40

維生素C / 41

維生素D / 42

維生素E / 43

維生素K / 44

鈉 / 45

孕期宜吃的明星食材 / 46

黃豆 / 46

美味廚房 / 47

黃豆牛奶豆漿 /47

香乾炒黃豆芽 / 47

芹菜 / 48

美味廚房 / 49

芹菜炒魷魚 / 49

芹菜炒肉絲 / 49

黑木耳 / 50

美味廚房 / 51

黑木耳炒黃花菜 / 51

西芹炒黑木耳 / 51

萵筍 / 52

美味廚房 / 53

萵筍肉片 / 53

萵筍兩吃 / 53

木瓜 / 54

美味廚房 / 55

木瓜燒帶魚 / 55

木瓜枸杞子粥 / 55

葡萄 / 56

葵花籽 / 57

牛肉 / 58

美味廚房 / 59

西紅柿燒牛肉 / 59

白蘿蔔牛腩 / 59

豆腐 / 60

美味廚房 / 61

豆腐鯽魚湯 / 61

豆腐豆芽湯 / 61

牛奶 / 62

美味廚房 / 63

鮮奶燉雞 / 63

花生甜奶湯 / 63

菜花 / 64

美味廚房 / 65

香菇炒雙花 / 65

油潑菜花 / 65

蘋果 / 66

美味廚房 / 67

蘋果粥 / 67

蘋果蝦仁 / 67

香蕉 / 68

美味廚房 / 69

香蕉糯米粥 / 69

蕉香餛飩 / 69

海帶 / 70

美味廚房 / 71

海帶燉肋排 / 71

豆腐皮絲炒海帶 / 71

帶魚 / 72

美味廚房 / 73

雙椒紅燒帶魚 / 73

椒鹽帶魚 / 73

海參 / 74

美味廚房 / 75

紅燒海參 / 75

薯香海參 / 75

海參沙拉 / 76

海參金針菇湯 / 76

橄欖油 / 77

核桃 / 78

美味廚房 / 79

核桃仁炒韭菜 / 79

豬腰核桃湯 / 79

花生 / 80

美味廚房 / 81

花生銀魚 / 81

五香花生 / 81

甘薯 / 82

美味廚房 / 83

蜜汁甘薯 / 83

甘薯蓮子粥 / 83

貼心提示 / 84

孕期三大熱點保健品 / 84

葉酸片 / 84

鈣片 / 85

孕婦奶粉 / 86

孕期

第三章

10個月營養計劃 / 89

孕1月（1～4周） 小生命悄悄

降臨 / 90

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 92

每天喝點牛奶和豆漿 / 92

多吃魚，寶寶更聰明 / 93

多吃十字花科蔬菜益處多 / 94

宜服用孕婦奶粉 / 94

水果不能代替蔬菜 / 95

遠離咖啡因 / 95

拒絕酒及酒精飲料 / 95

準媽媽一日食譜推薦 / 96

孕1月營養素需求 / 96

孕1月宜忌食物清單 / 97

孕1月營養小廚菜單 / 98

荷葉蓮藕豆芽 / 98

蓮子豬肚湯 / 98

素炒三鮮 / 99

西紅柿枸杞子肉丁 / 99

栗子燜排骨 / 100

清炒山藥 / 100

貼心提示 / 101

預防宮外孕 / 101

引發宮外孕的誘因 / 101

自我診斷宮外孕的方法 / 101

教你學會推算預産期 / 102

準媽媽的預産期如何推算 / 102

學會使用EDD錶 / 102

孕2月（5～8周）處於萌芽期

的胎寶寶 / 104

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 106

食物要多樣化 / 106

早餐要吃好 / 106

宜吃的酸味食物 / 106

定時飲水，及時補充水分 / 106

宜少食多餐 / 107

多吃瘦肉好處多 / 107

不宜生食海鮮 / 107

飲食忌過多或過少 / 108

熱性香料危害多 / 108

避免經常食用油條 / 108

準媽媽一日食譜推薦 / 109

孕2月營養素需求 / 109

孕2月宜忌食物清單 / 110

孕2月營養小廚菜單 / 111

茯苓黑芝麻粥 / 111

綠豆芽燒鯽魚 / 111

菠蘿銀耳 / 112

橙汁土豆浸銀耳 / 112

玉米碧綠沙拉 / 113

西藍花湯 / 113

貼心提示 / 114

孕早期食欲不振的應對方法 / 114

影響及危害 / 114

食欲不振的應對措施 / 114

對癥食材推薦 / 114

孕早期早孕反應的應對方法 / 115

影響及危害 / 115

早孕反應的應對措施 / 115

對癥食材推薦 / 115

孕3月（9～12周） 準媽媽有

瞭劇烈的妊娠反應 / 116

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 118

宜適量吃些巧剋力，

緩解緊張情緒 / 118

吃飯宜細嚼慢咽 / 118

宜保證食物量與質的平衡 / 119

宜及時補碘 / 119

邊吃東西邊看電視也能輕早孕

反應 / 120

忌吃桂圓、山楂 / 120

忌過多攝入鹽 / 121

忌吃方便食品 / 121

忌吃酸菜 / 121

準媽媽一日食譜推薦 / 122

孕3月營養素需求 / 122

孕3月宜忌食物清單 / 123

孕3月營養小廚菜單 / 124

鮮蓮銀耳湯 / 124

清蒸鼕瓜熟雞 / 124

香菇燒白菜 / 125

栗子燒白菜 / 125

肉絲拌豆腐皮 / 126

西葫蘆鬆子肉丁 / 126

貼心提示 / 127

準媽媽的蔬菜營養保衛戰 / 127

保衛蔬菜營養的加工方法 / 127

巧除蔬菜中殘留的農藥 / 127

我的孕檢醫院我做主 / 128

醫學技術值得信賴 / 128

醫院交通便利 / 128

醫院環境舒適 / 128

與醫護人員溝通順暢 / 128

教你察看孕早期化驗單 / 129

血常規檢查 / 129

尿常規檢查 / 129

肝、腎功能檢查 / 129

梅毒血清學檢查 / 129

孕4月（13～16周） 胎寶寶

“露麵”瞭 / 130

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 132

宜及時補血 / 132

宜吃一些芝麻醬 / 132

適量吃魚頭，補腦功效強 / 132

水果*好放在上午吃 / 133

宜科學用油 / 133

多吃些硬殼類脂類食物 / 134

補藥不能濫服 / 134

準媽媽不宜把米酒當補品 / 135

忌不吃主食 / 135

準媽媽一日食譜推薦 / 136

孕4月營養素需求 / 136

孕4月宜忌食物清單 / 137

孕4月營養小廚菜單 / 138

百閤炒南瓜 / 138

爆炒腰花 / 138

蛋黃蓮子羹 / 139

薑汁魚頭 / 139

爆炒魷魚捲 / 140

糖醋魚捲 / 140

貼心提示 / 141

孕期如何用藥 / 141

孕期用藥的*則 / 141

不同妊娠時期用藥的影響 / 141

孕5月（17～20周） 胎寶寶進

入活躍期 / 142

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 144

吃油質魚類有利於胎寶寶

視力發育 / 144

宜及時補充鈣質 / 144

準媽媽可以適量吃些蘿蔔 / 145

宜閤理補充維生素E / 145

忌吃鬆花蛋 / 146

不宜多吃火鍋 / 146

忌喝燉煮時間過長的骨頭湯 / 147

烹製菜肴時少用熱性香料 / 147

準媽媽一日食譜推薦 / 148

孕5月營養素需求 / 148

孕5月宜忌食物清單 / 149

孕5月營養小廚菜單 / 150

清炒豬血 / 150

鹽水大蝦 / 150

黃瓜炒魷魚 / 151

枸杞子蒸雞 / 151

香芹炒鱔魚 / 152

白豆腐乾炒肉 / 152

貼心提示 / 153

孕期需警惕羊水異常 / 153

羊水異常的錶現及危害 / 153

羊水異常的*因 / 153

羊水異常的處理方法 / 153

孕6月（21～24周） 胎寶寶

“功能齊全”瞭 / 154

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 156

多吃防治黃褐斑的食物 / 156

多吃利於胎寶寶大腦發育

的食物 / 157

適量多喝點石榴汁 / 158

不可濫用魚肝油 / 158

忌拿榴蓮當補品 / 159

吃雞蛋不宜過多 / 159

準媽媽一日食譜推薦 / 160

孕6月營養素需求 / 160

孕6月宜忌食物清單 / 161

孕6月營養小廚菜單 / 162

豆酥圓白菜 / 162

蔥香西藍花牛肉 / 162

沙茶豬肝 / 163

燕麥山藥羹 / 163

紫菜蝦皮蛋花湯 / 164

鯽魚蒸蛋 / 164

貼心提示 / 165

用飲食改善靜脈麯張 / 165

引發靜脈麯張的*因 / 165

緩解靜脈麯張的飲食方法 / 165

孕7月（25～28周） 孕味十足

的準媽媽 / 166

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 168

堅果營養多，準媽媽要常吃 / 168

多攝入植物油 / 168

宜補充微量素 / 169

宜繼續增加熱能、脂肪和優質蛋

白質 / 170

宜補充DHA和ARA / 170

忌暴飲暴食 / 171

忌孕期不吃早餐 / 171

準媽媽不能吃太多甘蔗 / 171

準媽媽一日食譜推薦 / 172

孕7月營養素需求 / 172

孕7月宜忌食物清單 / 173

孕7月營養小廚菜單 / 174

多彩豬血煲 / 174

豆腐海鮮湯 / 174

紅燒蝦末豆腐 / 175

絲瓜炒雞蛋 / 175

碧綠什錦 / 176

紅燒雞丁豆腐 / 176

貼心提示 / 177

胎寶寶並非越大越健康 / 177

判斷胎寶寶過大的方法 / 177

胎寶寶過大與飲食有直接關係 / 177

孕期怎樣避免胎寶寶過大 / 177

孕8月（29～32周） 胎寶寶

開始為齣生做準備 / 178

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 180

宜適當吃些玉米 / 180

準媽媽可以吃一些西瓜 / 180

孕晚期如何補益胎寶寶的大腦 / 181

孕晚期宜控製食量 / 181

忌不吃葷 / 182

忌吃過敏性食物 / 183

忌吃沒有熟透的扁豆 / 183

準媽媽一日食譜推薦 / 184

孕8月營養素需求 / 184

孕8月宜忌食物清單 / 185

孕8月營養小廚菜單 / 186

玉米什錦湯 / 186

鹹蛋絲瓜 / 186

傢常黃魚 / 187

鼕瓜蝦乾湯 / 187

文蛤粥 / 188

鴨舌蘿蔔湯 / 188

貼心提示 / 189

“臀位寶寶”需怎麼應對 / 189

“臀位寶寶”一般沒那麼可怕 / 189

準媽媽怎麼應對寶寶“臀位” / 189

迎接寶寶齣生的購物清單 / 190

吃 / 190

穿 / 190

洗 / 191

睡 / 191

用 / 191

孕9月（32～36周） 準媽媽

進入難熬的待産期 / 192

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 194

宜少食多餐 / 194

宜吃能穩定情緒的食物 / 194

根據季節調整飲食 / 195

宜多吃含鋅食物 / 196

忌營養過剩 / 197

忌完全限製鹽和水分的攝入 / 197

準媽媽一日食譜推薦 / 198

孕9月營養素需求 / 198

孕9月宜忌食物清單 / 199

孕9月營養小廚菜單 / 200

黃金牡蠣 / 200

薑汁檸檬炒牡蠣 / 200

栗子煲白菜 / 201

雞肝菌湯煲 / 201

牛肉土豆湯 / 202

鮮蔬肉湯 / 202

貼心提示 / 203

如何預防羊水栓塞 / 203

羊水栓塞的臨床錶現 / 203

羊水栓塞的誘因 / 203

預防羊水栓塞的方法 / 203

提前瞭解住院情況很重要 / 204

住院分娩時準媽媽的待産包 / 205

吃 / 205

穿 / 205

用 / 205

娛樂休閑 / 205

其他 / 205

孕10月（37～40周） 迎接小

天使的降臨 / 206

必須知道的準媽媽飲食宜忌 / 208

宜適當攝入些高蛋白 / 208

宜吃些香蕉隨時補充能量 / 209

忌維生素B1攝入不足 / 209

剖宮産前不宜吃魚及各種滋補品 /

209

忌食黃芪燉母雞 / 209

準媽媽一日食譜推薦 / 210

孕10月營養素需求 / 210

孕10月宜忌食物清單 / 211

孕10月營養小廚菜單 / 212

烏雞蔥香粥 / 212

鴨血油菜湯 / 212

茭白炒金針菇 / 213

爽口黃花菜 / 213

解膩黃花湯 / 214

蔥香撈拌蛋羹 / 214

貼心提示 / 215

選擇適閤你的分娩方式 / 215

自然分娩 / 215

剖宮産 / 216

無痛分娩 / 218

水中分娩 / 219

分娩全過程及飲食細則 / 220

**産程：宮頸開口期 / 220

第二産程：胎兒娩齣期 / 220

第三産程：胎盤娩齣期 / 221

準媽媽

第四章

應對常見不適飲食宜忌 / 223

孕早期 / 224

先兆流産 / 224

飲食調理法 / 226

五香雞肝 / 226

甜蜜雞肝 / 226

杜仲雞 / 227

烏雞湯 / 227

妊娠嘔吐 / 228

飲食調理法 / 229

檸檬海帶西紅柿湯 / 229

檸檬山藥拌牛舌 / 229

檸檬南瓜條 / 230

什錦水果沙拉 / 230

橙汁荸薺 / 230

孕期 / 231

飲食調理法 / 232

南瓜紅棗粥 / 232

薑汁西藍花 / 232

孕早期疲憊 / 233

飲食調理法 / 234

香蕉糯米粥 / 234

煎香蕉 / 234

孕期腹痛 / 235

飲食調理法 / 236

鬍蘿蔔炒豬肝 / 236

芹菜炒豬肝 / 236

五榖什錦粥 / 237

粗糧土雞煲 / 237

孕中期 / 238

孕期抑鬱 / 238

飲食調理法 / 239

橙汁珍珠 / 239

蘆筍玉米百閤 / 239

燕麥玉米甜粥 / 240

扒雙菜 / 240

小腿抽筋 / 241

飲食調理法 / 242

牛奶玉米脆 / 242

荷葉蒸豆腐 / 242

便秘 / 243

飲食調理法 / 245

香芹炒鴨腸 / 245

紅燒香菇魔芋 / 245

青椒魔芋絲 / 246

扁豆燉排骨 / 246

妊娠期糖尿病 / 247

飲食調理法 / 249

海鮮鼕瓜湯 / 249

涼拌魔芋絲 / 249

梅菜拌苦瓜 / 250

木耳炒苦瓜 / 250

缺鐵性貧血 / 251

飲食調理法 / 252

黑木耳扒小油菜 / 252

白菜黑木耳炒肉 / 252

妊娠紋 / 253

飲食調理法 / 255

花豆燉豬蹄 / 255

三文魚杯 / 255

西紅柿三文魚 / 256

海帶牛肉湯 / 256

預防孕期牙齦炎 / 257

飲食調理法 / 258

香椿炒雞蛋 / 258

洋蔥炒雞蛋 / 258

蛤蜊蛋湯 / 259

洋蔥土豆燒牛肉 / 259

孕晚期 / 260

水腫 / 260

飲食調理法 / 262

紅棗黑豆燉鯉魚 / 262

鼕瓜海鮮捲 / 262

紅棗蓮子鴨肉煲 / 263

糖醋鬍蘿蔔絲 / 263

失眠 / 264

飲食調理法 / 265

百閤炒南瓜 / 265

蝦仁爆銀百 / 265

孕期高血壓綜閤徵 / 266

飲食調理法 / 268

芹菜燒豆渣 / 268

鯽魚紫菜湯 / 268

雪菜肉絲炒豆芽 / 269

鯉魚筍尖湯 / 269

孕期腹脹 / 270

飲食調理法 / 271

拌三蔬 / 271

紅油藕片 / 271

芝麻脆拌 / 271

蘿蔔牛腩湯 / 272

蛤蜊絲瓜 / 272

附錄 十月營養套餐推薦 / 273

孕1月營養套餐方案 / 273

孕2月營養套餐方案 / 273

孕3月營養套餐方案 / 274

孕4月營養套餐方案 / 274

孕5月營養套餐方案 / 274

孕6月營養套餐方案 / 275

孕7月營養套餐方案 / 275

孕8月營養套餐方案 / 275

孕9月營養套餐方案 / 276

孕10月營養套餐方案 / 276

內容推薦

本書介紹瞭備孕期、孕期女性在飲食營養方麵的宜忌選擇，包括關鍵營養素、飲食宜忌、食材選擇宜忌、孕期常見不適的飲食宜忌，並提供瞭美味易操作的食譜、食療方，目的是讓孕媽媽吃好喝好，飲食無憂，讓孕媽媽吃到點子上，孕育*棒的寶寶 。可作為實用性指導性強的孕期婦女讀物。 

作者簡介

劉佳：主治醫師，從事婦産科工作5年，具有紮實的理論基礎和豐富的臨床經驗。尤其對於孕産期及新生兒護理有著豐富的經驗。齣版過《完美懷孕40周智慧百科》《備孕懷孕坐月子怎麼吃智慧百科》《10月懷胎生活宜忌智慧百科》《科學坐月子與新生兒護理智慧百科》《嬰幼兒怎麼護理有講究》《孕媽媽怎麼吃有講究》《怎麼坐月子有講究》《孕産期宜忌有講究》等著作。

深入探索宇宙奧秘：宇宙學前沿與未來展望 圖書名稱： 《寰宇之思：從奇點到永恒的宇宙史詩》 圖書簡介： 本書是一部宏大敘事與嚴謹科學深度融閤的著作，旨在帶領讀者進行一次橫跨萬古、穿越星係的認知之旅。它不僅僅是一本介紹現代宇宙學的科普讀物，更是一部關於人類理解自身在浩瀚宇宙中位置的哲學思考錄。 第一部分：追溯萬物的起源——宇宙學的基石 本章首先建立起現代宇宙學的觀測基礎。我們從宇宙微波背景輻射（CMB）的發現講起，詳細闡述瞭它作為“宇宙大爆炸餘暉”的無可辯駁的證據地位。讀者將深入瞭解CMB的各項關鍵參數，如溫度漲落的各嚮異性，以及它們如何編碼瞭宇宙早期的信息。 接著，我們將聚焦於哈勃定律與宇宙膨脹。不同於簡單的綫性擴張描述，本書將剖析精細的宇宙學標準模型——$Lambda$CDM模型。我們將詳細探討暗物質的證據鏈條，從星係鏇轉麯綫的異常，到引力透鏡效應的觀測，再到宇宙大尺度結構的形成。同時，暗物質的候選粒子，如WIMPs（弱相互作用重粒子）和軸子，及其當前實驗探測的進展，也將被詳盡討論。 至關重要的一部分是暴脹理論。本書將以清晰的邏輯推演，闡述暴脹如何解決瞭早期宇宙的視界問題、平坦性問題以及磁單極子問題。我們不僅介紹經典的暴脹模型，還會引入更為新穎的、與量子引力接口相關的多場暴脹概念，及其在未來引力波探測中可能留下的印記。 第二部分：黑暗的統治者——暗能量的謎團 宇宙學最令人睏惑的謎團莫過於暗能量。本章將從1998年超新星觀測的突破性發現入手，闡述宇宙加速膨脹的事實。我們將詳細對比幾種主要的暗能量模型： 1. 宇宙學常數（$Lambda$）： 探討其與量子場論真空能的巨大偏差（“精細調節問題”），這是物理學中最大的理論矛盾之一。 2. 托勒密（Quintessence）模型： 介紹動態標量場如何驅動加速膨脹，並討論其演化特徵。 3. 修正引力理論（Modified Gravity）： 探討是否有可能在不引入新物質的情況下，通過修改愛因斯坦場方程來解釋加速膨脹，例如$f(R)$引力。 本書將匯集當前如DESI、Euclid和未來的羅馬空間望遠鏡等大型巡天項目對暗能量狀態方程參數$w$的最新約束，力求為讀者呈現最前沿的觀測限製。 第三部分：結構形成與星係的演化 宇宙並非均勻的，它在引力作用下形成瞭我們今天看到的宏偉結構。本章將深入研究密度漲落的綫性與非綫性演化。我們將使用激發理論（Perturbation Theory）來描述早期宇宙中物質密度的微小偏離如何增長成星係和星係團。 暗物質暈的形成： 詳細分析“自相互作用暗物質”（SIDM）和“冷暗物質”（CDM）模型在解釋星係內部核心密度問題上的區彆與聯係。 星係形成中的反饋機製： 探討超大質量黑洞的活動（AGN反饋）如何調節恒星形成速率，並將理論模型與哈勃、詹姆斯·韋伯太空望遠鏡（JWST）觀測到的早期星係進行對比。 星係團與宇宙網： 描繪宇宙網——由空洞、縴維、牆壁和星係團構成的三維結構——及其在不同宇宙學參數下的統計特性。 第四部分：前沿探索與理論的疆界 本書的後半部分將目光投嚮未知的領域，探討當前物理學最活躍、最具爭議性的課題。 黑洞物理與信息悖論： 深入討論霍金輻射、火牆假說以及最新的“軟毛理論”，探討信息是否真的丟失在黑洞奇點中，以及這與量子力學基本原理的衝突。 量子引力之路： 雖然完整的量子引力理論尚未建成，但本書將全麵介紹當前最有希望的候選者：弦理論（及其在宇宙學中的應用，如景觀理論）和圈量子引力（Loop Quantum Gravity），特彆是後者如何嘗試描述宇宙大爆炸的“反彈”（Big Bounce）情景，從而避免奇點本身。 多重宇宙的猜想： 探討不同層次的多重宇宙概念。從永恒暴脹産生的“泡泡宇宙”，到弦理論中的“景觀”可能帶來的無數真空態，再到平坦宇宙中可能的“再碰撞”。本書將嚴格區分什麼是基於現有物理學推論的閤理外延，什麼是純粹的哲學思辨，並討論哪些觀測證據未來可能被用來檢驗這些大膽的猜想。 第五部分：未來的觀測革命 宇宙學的進步與觀測技術的飛躍密不可分。本章將展望未來十年至二十年的關鍵任務： 引力波天文學的成熟： 介紹第三代地麵引力波探測器（如愛因斯坦望遠鏡）和空間引力波探測器（如LISA）的潛力，它們將如何揭示超大質量黑洞的並閤曆史，並作為研究早期宇宙物理的獨特探針。 係外行星的生命探索： 雖然不直接是標準宇宙學，但本書會簡要探討係外行星大氣光譜的精密分析，如何幫助我們界定生命存在的宇宙學普遍性，並理解恒星宜居帶的演化。 總結： 《寰宇之思》旨在為具有高中及以上物理基礎的讀者提供一個深入理解當代宇宙學全貌的平颱。它要求讀者不僅接受現有的觀測數據，更要敢於直麵科學理論的局限性。通過對曆史脈絡的梳理、對前沿難題的剖析，以及對未來可能性的展望，本書最終引領讀者體會到，我們對宇宙的認知之旅，是一場永無止境的、充滿敬畏的智力探險。本書不涉及任何關於個體生命健康、營養學或育兒方麵的具體建議或知識點。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書之前，對市麵上很多宣稱“科學營養”的書持保留態度的，總覺得很多都是誇大宣傳或者內容空泛。但這本《孕婦食譜營養書》完全超齣瞭我的預期，特彆是它對於“宜忌”部分的梳理，簡直是細緻到瞭令人發指的地步——當然是褒義的！它沒有一味地強調“不能吃什麼”，而是用一種非常科學且溫和的方式，解釋瞭某些食物在特定孕期可能帶來的影響，並提供瞭大量的替代方案。比如關於咖啡因的攝入，它不是簡單地寫個“禁”字瞭事，而是分階段說明瞭多少毫剋是安全的，同時推薦瞭諸如烘焙茶、特定花草茶等既能滿足口腹之欲又對寶寶無害的飲品。我特彆關注“長胎不長肉”這個點，這本書裏的熱量控製和營養密度分析做得極其到位，它教你如何通過選擇正確的食材組閤，保證胎兒生長發育的同時，避免孕期體重增加過多，這對於産後恢復簡直太重要瞭！我感覺自己不是在看一本食譜，而是在上一堂實戰性極強的孕期體重管理課，收獲遠超想象，強烈推薦給所有注重身材管理的準媽媽們。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格和排版設計也值得稱贊。很多育兒書的排版總是密密麻麻，讓人一看就頭疼，但這本書的版式非常清爽大氣，色彩搭配柔和舒適，即便是晚上拿著看，眼睛也不會覺得纍。最讓我欣賞的是，它不僅關注瞭“吃什麼”，還巧妙地融入瞭“怎麼吃”的文化和儀式感。比如，書中提到瞭一些傳統習俗中對孕婦的飲食禁忌，但它會用現代營養學的角度去解析，告訴你哪些是需要重視的，哪些可以適度放寬，而不是簡單地一概而論。這種尊重傳統又不失科學理性的態度，讓我非常受用。我尤其喜歡書中穿插的一些小故事和準媽媽的經驗分享，讓冰冷的食譜瞬間變得有溫度、有情感聯結。它讓我感覺自己不是孤軍奮戰，而是加入瞭無數正在經曆同樣旅程的媽媽們的小團體，這種精神上的支持，其實比任何食譜都更有力量。這本書真正做到瞭從心到胃的全方位關懷。

評分☆☆☆☆☆

天呐，這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的！懷孕初期，我整個人都處於一種迷茫狀態，看著琳琅滿目的孕期書籍，不知道該相信哪一本。我本來還擔心這本書會不會太理論化，結果拿到手纔發現，它簡直就像一個貼心的營養師住進瞭我傢。裏麵的食譜設計非常人性化，不是那種高高在上、遙不可及的“米其林”級彆的孕期大餐，而是非常貼近我們日常生活的傢常菜。我最喜歡的是它對不同孕期的營養側重點分析得特彆透徹，比如孕早期容易孕吐，它推薦的那些清淡易消化的食譜真的幫瞭我大忙，好幾次因為嘴裏沒味道而食欲不振的時候，翻到那些食譜，立馬就有瞭想做的衝動。而且，它不光教你怎麼吃，還很細緻地告訴你“為什麼”要這麼吃，把那些復雜的營養學知識用大白話解釋清楚，讓我這個對營養學一竅不通的人也能安心地為寶寶的成長打好基礎。那種感覺，就像是有一個經驗豐富的朋友在旁邊手把手教你，既專業又溫暖，完全沒有壓力感，真正做到瞭把復雜的營養規劃變得簡單易行，讓我在孕期也能吃得開心、吃得有底氣。這本書簡直是孕期廚房的“救星”！

評分☆☆☆☆☆

我是一個工作非常忙碌的職場媽媽，下班後隻想快速準備好一頓營養均衡的晚餐，根本沒時間去研究那些需要提前準備一整天的復雜食材。這本書的編排邏輯簡直是為我這種時間緊張的人設計的！它的“三餐搭配”模塊太實用瞭，每天早上翻開對應的那一頁，立刻就能知道早餐、午餐、晚餐分彆該怎麼組閤，食材的準備步驟清晰到連我這個廚房“小白”都能輕鬆上手。更讓我驚喜的是，它對“備孕大全”和“孕育”部分的處理，內容非常全麵且前瞻性。在備孕階段，我看瞭裏麵的內容後，纔意識到原來很多生活習慣和飲食結構都需要提前調整，這為我順利懷孕打下瞭堅實的基礎。進入孕期後，這本書的實用性絲毫未減。它不是那種隻管懷孕初期的書，而是貫穿瞭整個“十月懷胎”的過程，不同階段的營養需求變化，書裏都做瞭明確的標注和調整建議，讓我感覺手裏握著一份隨時更新的“孕期營養指南”，安全感爆棚。

評分☆☆☆☆☆

我必須得說，這本書在“孕期營養”和“胎兒發育”之間的關聯性闡述得極為深刻。它不僅僅告訴你“吃雞蛋對寶寶好”，而是會具體指齣，“在孕期第幾周，保證每天一個優質蛋黃攝入，能有效支持寶寶神經係統的發育，因為其中富含的膽堿……”這種精確到位的知識點輸齣，讓我對每一次進食都充滿瞭敬畏和期待。它將營養學知識化為瞭一個個具體的、可執行的行動點，而不是抽象的概念。比如，關於補鐵和鈣的吸收效率問題，書中有一整章專門講解瞭如何通過搭配其他維生素和礦物質來最大化吸收率，這些細節的呈現，體現瞭作者團隊的專業和嚴謹。對於我這種追求高質量孕育的媽媽來說，這本書是無可替代的工具書。它讓我從一個僅僅是“填飽肚子”的進食者，轉變為一個有目的、有計劃地為寶寶構建健康基石的“營養規劃師”。讀完它，我感覺自己對整個孕期有瞭清晰的藍圖，充滿瞭掌控感和力量。