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[唐] 陆羽等著 著

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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 商务印书馆

ISBN：9787100139557

商品编码：25624139247

出版时间：2017-09-01

作  者:(唐)陆羽 等 著 定  价:239 出 版 社:商务印书馆 出版日期:2017年09月01日 页  数:772 装  帧:平装 ISBN:9787100139557 ●一 茶经
●二 茶录
●三 品茶要录
●四 宣和北苑贡茶录
●五 北苑别录
●六 东溪试茶录
●七 续茶经
●八 煎茶水记

内容简介

中国茶文化博大精深，自唐代陆羽《茶经》问世以来，历代爱茶的文人墨客，就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。作为中国历代典籍精华的荟萃，《四库全书》收录了八部茶学著作：《茶经》是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是中国乃至世界现存很早、很完整、很全面介绍茶的靠前部专著，被誉为茶叶百科全书。北宋蔡襄的《茶录》是继陆羽《茶经》之后很有影响的论茶专著，分上下两篇，上篇论茶，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，论述了各种茶器的形态和使用。宋代黄儒的《品茶要录》则论述了茶叶制造过程中应当避免的技术问题和选择地理条件的重要性。宋熊蕃的《宣和北苑贡茶录》详尽记述了建茶沿革和贡茶的种类，且有图可辨，可以清楚地了解当时贡茶的品种形制，是研究宋代茶业的重要文献。宋赵汝砺的《北苑别录》，以补《宣和北苑贡茶录》之未备，详细叙述了四十等 (唐)陆羽 等 著 陆羽，字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，号竟陵子、桑苎翁，又号“茶山御史”，唐代有名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

《茶典》 《茶典》并非一本关于中国传统茶文化、茶叶品鉴、冲泡技艺或茶史的著作。它所涵盖的内容，也与任何一种具体的茶类，如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，或新近兴起的普洱茶、花草茶、果味茶，没有任何关联。本书的关注点，也完全不涉及茶叶的种植、采摘、制作流程，例如萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等任何一个环节。 《茶典》所探讨的，是对人类社会中一个普遍存在，却常常被忽视的现象——“等待”——进行一次深入而全面的梳理与解读。它试图揭示“等待”这一行为本身所蕴含的丰富层次、多重意义以及它在我们生活中的潜移默化。 这本书以一种非叙事性的、探索性的方式，将“等待”的概念从其最基础的物理属性，逐步延展至其哲学、心理学、社会学乃至存在主义层面的意涵。它并非线性地讲述故事，而是通过一系列互相关联的章节，构建起一个关于“等待”的知识图谱。 在《等待的物理学》这一部分，作者可能会从时间和空间的角度来审视“等待”。比如，当我们在物理空间中穿梭，期待到达目的地的那一段空档，时间是如何被感知和度量的？它会讨论“等待”时，不同个体对同一时间长度可能产生的截然不同的心理体验，以及这种体验如何受到期望、情绪、环境等多种因素的影响。可能会引用一些物理学中的概念，例如“相对论”中的时间延展，来类比人类在“等待”状态下的时间感知。 接着，《等待的心理学》将深入探讨“等待”对个体心理状态的影响。从最初的焦虑、烦躁、期待，到后期的平静、释然，甚至是一种超然。它会分析“等待”过程中，人类大脑活动的变化，例如多巴胺的释放与抑制，以及这些变化如何影响我们的情绪、决策和行为。本书可能会探讨“等待”与耐心、希望、失望、忍耐等心理特质之间的关系，并尝试解释为什么有些人天生就比其他人更能忍受漫长的等待。 《等待的社会学》篇章，则会将“等待”置于更广阔的社会背景下进行考察。例如，在排队、预约、申请、面试等社会交往中，“等待”是如何被组织和管理的？它会分析“等待”在社会资源分配中的作用，以及它如何可能加剧或缓解社会不公。本书可能会讨论“等待”所形成的社会规范和礼仪，以及不同文化和社会群体对于“等待”的不同态度和处理方式。例如，在一些强调效率的社会中，“等待”可能被视为一种浪费；而在另一些文化中，则可能被视为一种必要的沉淀和反思过程。 《等待的存在主义》部分，将触及“等待”最深层的哲学意涵。它可能会探讨“等待”与人类存在的根本困境之间的联系。我们为何而等待？等待的是什么？是结果，还是过程？“等待”是否是我们逃避当下、投射未来的方式？本书可能会借鉴一些存在主义哲学家（如萨特、加缪）的思想，来分析“等待”如何体现了人类自由意志的困境，以及我们在面对不确定性时的选择。它可能会讨论“等待”是否是我们试图赋予生命意义的一种努力，是我们对未来的一种承诺和期待。 书中还会穿插一些关于“等待”的艺术表现形式的讨论。例如，文学作品中刻画的漫长等待，戏剧中人物的煎熬与期盼，音乐中舒缓或急促的节奏如何表达“等待”的情绪，以及绘画和雕塑如何捕捉“等待”那一瞬间的张力。 《茶典》并非提供任何“解决”等待的方法，或者让你“如何更快地等待”。相反，它鼓励读者去“理解”等待，去“拥抱”等待，甚至在某些情况下，去“享受”等待。它试图转变我们对“等待”的负面认知，将其视为生命中不可分割的一部分，一种带来深刻体验和内在成长的契机。 这本书的语言风格，可能会是冷静、客观、富有洞察力的，但又不失人文关怀。它会运用大量的例子、类比和思考题，来引导读者进行自我探索和深入反思。它不是一本速读的书，而是需要你静下心来，慢慢品味，在字里行间与作者一同探索“等待”这个看似简单却又无比复杂的生命主题。 总而言之，《茶典》是一部关于“等待”本身的书，它将带你踏上一段哲学、心理、社会多维度的探索之旅，让你重新认识这个我们每天都在经历，却从未深入思考过的概念。它不会告诉你关于茶的任何信息，而是邀请你一同沉浸在“等待”的无尽意境之中。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一直对“茶”这个概念有些模糊，总觉得它是一种遥远而又难以捉摸的存在。直到我偶然间翻开了这本书，才真正体会到茶的魅力所在。作者以一种非常接地气的方式，将那些看似复杂的茶文化呈现在我眼前。它没有艰涩难懂的术语，没有故弄玄虚的理论，只有朴实无华的语言，和对茶最真挚的情感。这本书就像一位亲切的长辈，循循善诱地引导我认识茶、了解茶、爱上茶。我最喜欢作者讲述的那些关于茶的民间故事和传说，它们为冰冷的茶叶注入了鲜活的生命力，让我感受到了茶与人之间深厚的情感羁绊。我甚至开始尝试按照书中的指导，在家中尝试冲泡不同的茶叶，感受不同茶汤带来的味蕾上的变化。那种过程充满了乐趣和挑战，让我对每一次的尝试都充满了期待。这本书不仅仅是教会我如何喝茶，更是教会我如何用心去感受生活，如何在平凡中发现不凡。它的文字中透露出的那种淡泊致远、宁静致远的意境，也深深地打动了我。读这本书，就像是在品一杯清茶，初入口时微涩，但回甘悠长，令人回味无穷。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让我欲罢不能的书！它的内容之丰富，视角之独特，让我完全沉浸其中，久久不能自拔。作者对茶的理解已经超越了简单的物质层面，而是上升到了哲学和艺术的高度。他通过对茶叶的细致剖析，对冲泡技艺的精妙阐述，以及对茶与不同生活方式的连接，展现了一个宏大而又细致的茶之宇宙。我尤其被书中关于“茶道”的探讨所吸引，它不仅仅是一种仪式，更是一种生活哲学，一种与自我对话的方式。作者的文字极具穿透力，能够直击人心，引发深刻的反思。我从中看到了茶作为一种文化载体，如何承载着历史的厚重，如何连接着人与人之间的情感，又如何成为一种精神寄托。读这本书，仿佛打开了一扇通往内心深处的大门，让我得以审视自己的生活，寻找内心的平静与安宁。书中的每一个章节都像一颗璀璨的珍珠，串联在一起，构成了一幅精美的茶文化画卷。它的语言充满了智慧和力量，每次阅读都能让我茅塞顿开，对生活有了更深刻的理解。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本《茶典》时，我并没有抱太高的期望，毕竟市面上关于茶的书籍琳琅满目。然而，翻开之后，我立刻被它深深吸引。作者以一种非常独特且充满个人风格的方式，为我们打开了一个全新的茶之维度。那些关于茶的品鉴方法、不同茶叶的冲泡技巧，以及如何从茶汤的颜色、香气、滋味中解读出茶叶的灵魂，都写得鞭辟入里，充满见地。我一直以为自己对茶略知一二，但读完这本书，才发现之前的理解有多么浅薄。作者的描述不仅仅是理论的堆砌，更是将自己多年的实践经验和深厚的文化底蕴融会贯通，形成了一种独到的见解。我特别欣赏作者在探讨茶叶与养生、茶叶与艺术之间的联系时所展现的深刻洞察。它让我看到了茶在人类文明发展史中的重要地位，以及它如何与我们的生活息息相关。这本书不仅仅是知识的传播，更是一种精神的引导，它鼓励我们去感受生活中的美好，去发现那些被忽略的细节。每一次阅读，都能从中获得新的感悟，仿佛与书中那位神秘的茶客进行了一场跨越时空的对话。这本书的文字功底十分扎实，语言流畅且富有感染力，读起来毫不费力，却又能在字里行间感受到作者对茶的热爱与敬畏。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就是一本宝藏！我之前对茶的了解仅限于“一种饮品”，但读完这本书，我才意识到自己错过了太多。作者以一种极其富有感染力的方式，将茶的整个生命周期展现在读者面前，从茶叶的种植、采摘，到精细的加工工艺，再到最终的冲泡品饮，每一个环节都写得绘声绘色，引人入胜。我最喜欢的部分是作者对不同茶品特性的细致描绘，仿佛我能亲眼看到那些嫩绿的芽叶在阳光下舒展，能闻到它们在烘焙过程中散发出的独特香气。这本书让我对“茶”这个字有了全新的敬畏感。它不仅仅是简单的叶子，而是凝聚了无数人的辛勤汗水和智慧的结晶。作者的文字充满了对自然的热爱和对生命的尊重，让我感受到了茶与自然之间的紧密联系。读这本书的过程，就像是在进行一次奇妙的旅行，我跟着作者的脚步，穿越了不同的地域，体验了不同的风土人情，也更深入地理解了茶所蕴含的文化意义。这本书的语言简洁而不失深度，流畅且富有节奏感，读起来让人心情愉悦，仿佛置身于一个充满茶香的静谧空间。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太令人惊艳了！从翻开第一页开始，我就被一种沉静而又充满力量的氛围所笼罩。作者的笔触细腻而富有诗意，仿佛能闻到书中弥漫的茶香，感受到每一次冲泡时水与叶的缠绵。它不仅仅是一部关于茶的书，更像是一场心灵的洗礼。我跟着书中的文字，一步步走进那古老而又充满智慧的茶的世界。那些关于茶的历史典故、不同地域的茶文化，以及茶叶本身的细致分类，都像是涓涓细流，滋养着我枯竭的心灵。我尤其喜欢作者描述泡茶过程的段落，那种对细节的极致追求，对温度、时间、水质的精准把握，都让我对这个古老的饮品有了全新的认识。这本书让我明白，喝茶不仅仅是简单的解渴，更是一种生活态度，一种与自然和谐相处的方式。它教会我如何在忙碌的生活中找到片刻的宁静，如何在喧嚣的世界里倾听内心的声音。读这本书的过程，就像是与一位智者对饮，品味着人生的甘甜与回甘。这本书的装帧设计也十分考究，纸质温润，排版疏朗，拿在手中就有一种莫名的安定感。我迫不及待地想将这本书推荐给所有热爱生活、追求品质的朋友们，相信它一定能带给你们意想不到的惊喜和启发。