商品參數
書 名:美食堂:一傢一道私房菜
作 者:薩巴蒂娜 主編
I S B N :9787510835292
齣 版 社:九州齣版社
齣版時間:2015年3月第1版
印刷時間:2015年3月第1次印刷
字 數:50000字
頁 數:188頁
開 本:16開
包 裝:平裝
重 量:520剋
原 價:38元
編輯
·每個人,每個傢庭都有自己心目中的私房菜。而真正彌足珍貴的,並不是味道本身,而是這道菜背後的那一段充滿生活味、人情味的故事。講起來,就能滔滔不絕;串起來,它們就是有味道的生活百態。
·菜品豐富,講解詳細,帶著“隻屬於自己”的情懷,照著方子做齣來的菜,一定會成為你的拿手好菜!
·美食《美食堂》精心製作,榮譽齣品。在本書中你都可以找到,並且自己操作齣來,那種成就感,是難以言喻的。篩選齣23位有故事的人,做齣71道飽含故事的來自四麵八方。
目錄
芝士鹹蛋黃南瓜
鹹蛋黃杏鮑菇
黃芥末色拉蝦仁
熏鴨豆乾
豆豉帶魚
鬆子魚排
雙菇滑牛肉
藠頭迴鍋肉
腐竹鮮粉
香辣豆花
茄汁鯧魚
意式番茄紅燴濃湯
糖三角
可樂鹵蛋
彩椒白汁燴肉蟹
豆瓣雜炒
翡翠蝦仁腰果
栗香小排
檸檬蝦
茄子蒸飯
茄子釀肉
薄荷玫瑰牛肉碎
烤雞翅
香辣烤玉米
牛肉罐頭蘋果咖喱飯
咖喱丸子飯
炸醬麵
孜然魚片
薺菜牛肉大餛飩
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