【新华书店正版书籍】宝宝辅食添加每周计划 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

童笑梅，胡敏编著 著

图书标签:

• 宝宝辅食
• 辅食添加
• 婴儿营养
• 育儿
• 母婴
• 0-1岁
• 健康饮食
• 新华书店
• 正版书籍
• 喂养指南

店铺： 高淳新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122279040

商品编码：26923438478

包装：软精装

开本：16

出版时间：2017-01-01

商品参数
基本信息

书名：	宝宝辅食添加每周计划
作者：	童笑梅	开本：
YJ：	49.8	页数：
现价：	见1；CY =CY部	出版时间	2016-11
书号：	9787122279040	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选200余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。
在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭。
针对宝宝辅食添加过程中的常见问题比如厌食、厌奶、腹泻、便秘、过敏、贫血、缺钙等常见问题给予了饮食调理建议，让宝宝不打针、不吃药，饮食调理恢复好体质。

 

童笑梅，北京大学D三医院儿科主任，主任医师，研究生导师。

现担任中国医师协会新生儿医师分会副会长、中国医师协会新生儿专科分会营养与消化专业WY会主任WY、中华医学会儿科分会新生儿学组WY、北京医学会早产与早产儿医学分会副主任WY、北京医学会儿科学分会CW和北京医学会围产医学分会WY。

从事儿科专业工作30余年，长期从事新生儿感染性疾病、早产儿管理、新生儿重症监护等方面的临床和实验研究，积累了丰富的临床、教学和科研工作经验。主要研究方向为新生儿感染性疾病，早产儿管理和儿童发育评估等，熟练掌握新生儿危重病例的抢救管理工作以及对医院内感染的控制措施。曾主持和参加了3项国家自然科学基金课题的研究。共发表学术论文100余篇。主编7部著作，参加编写《实用新生儿学》等10余部著作。已培养硕士、博士研究生共9人。

目前担任《中华儿科杂志》《中华实用儿科临床杂志》《中国D代儿科杂志》《中国新生儿科杂志》《GJ儿科学杂志》《发育医学》6家杂志编委。

胡敏，儿童健康指导师、国家GJ营养师，中国农业大学营养与食品安全硕士。 大众营养知识普及撰稿人，近十年孕产育儿图书撰写、策划、编辑经验，近年来致力于儿童健康、幼儿营养配餐、学龄前儿童早教的研究与实践，为多个幼儿园、托幼机构、社区亲子活动中心进行营养配餐和健康科普，并组织相关活动。

 

D一章 宝宝，来吃辅食喽
添加辅食，从6个月开始/ 016
辅食添加有顺序，给妈妈一张贴心时间表/ 016
自己做，还是买现成的/ 018
抓住辅食制作要点，谁都能笑傲厨房/ 018
辅食餐具，妈妈可别挑花眼/ 020
主食（母乳、配方奶）和辅食怎么配合？/ 021
菜泥果泥，好于菜汁果汁？/ 022
咀嚼训练+口味引导，让宝宝爱上吃饭/ 023
过敏、厌奶、腹泻、便秘……妈妈千万别抓狂/ 024
轻松度过断奶期/ 026
宝宝长牙啦，妈妈注意/ 027
补铁补钙补锌……到底该怎么补？/ 028
一招判断辅食添加效果/ 030
宝宝不爱吃蔬菜，妈妈这么办/ 032
良好饮食习惯让宝宝受益一生/ 033
这些错误饮食观念，很多年轻妈妈也有/ 034
D二章 6个月，米粉是D一口ZJ辅食
每周辅食添加攻略/ 038
一周食谱举例/ 039
妈妈要注意的问题/ 040
1.宝宝不同阶段米粥，米与水的比例/ 040
2.进食量由少到多/ 040
3.从淡味到甜味/ 040
4.水果由熟到生/ 041
5.腹泻、便秘、厌奶/ 041
6.关于米粉/ 041
含铁婴儿米粉/ 胡萝卜米粉/ 042
大米汤/ 番茄米汤/ 油菜米汤/ 043
米 糊/ 苹果米糊/ 圆白菜米糊/ 044
红薯糊/ 南瓜糊/ 045
小米粥/ 南瓜小米粥/ 046
藕粉羹/ 雪梨藕粉羹/ 白萝卜藕粉羹/ 047
D三章 糊向泥过渡的7个月，小手自己来
每周辅食添加攻略/ 050
一周食谱举例/ 051
妈妈要注意的问题/ 052
1.有的宝宝已经长牙/ 052
2.适量给予粗粮/ 052
3.关于肉/ 052
4.食欲减退、厌食/ 053
5.食物种类和制作花样的配合/ 053
胡萝卜南瓜泥/ 土豆苹果泥/ 054
紫薯泥/ 香蕉泥/ 055
菠菜泥大米粥/ 鳕鱼汁大米粥/ 056
鳕鱼肉泥/ 鳕鱼豆腐泥/ 057
西瓜豆腐泥/ 香芋豆腐泥/ 058
燕麦粥/ 鸡汁燕麦粥/ 059
鸡汁白萝卜泥/ 鸡肉土豆泥/ 060
菠菜泥烂面条/ 061
D四章 8个月，尝试加蛋黄啦
每周辅食添加攻略/ 064
一周食谱举例/ 065
妈妈要注意的问题/ 066
1.三餐定时/ 066
2.关于蛋黄/ 066
3.不喂汤泡饭/ 067
4.挑食、偏食、积食/ 067
蛋黄菠菜泥/ 蛋黄米糊/ 068
蛋黄疙瘩汤/ 蛋黄小白菜烂面条/ 069
猪里脊肉末胡萝卜浓汤/ 070
猪里脊肉末粥/ 070
番茄牛肉汤/ 牛肉汁蒸山药泥/ 071
豆腐猪肉丸子汤/ 072
西蓝花鱼丸汤/ 鸡蓉豆腐丸子/ 074
糙米浆/ 草莓糙米粥/ 075
五彩薯泥球/ 076
D五章 9个月，小嘴动动操
每周辅食添加攻略/ 080
一周食谱举例/ 081
妈妈要注意的问题/ 082
1.吐出食物/ 082
2.便秘/ 082
3.手抓食物/ 083
4.关于虾/ 083
鱼肉薯泥糕/ 084
翡翠虾球/ 086
青菜碎虾丸汤/ 087
蛋黄虾皮粥/ 番茄丝瓜虾皮粥/ 088
菠菜猪血羹/ 菠菜猪肝粥/ 089
什锦豆腐羹/ 090
香甜水果羹/ 银耳羹/ 091
蔬菜肉末面/ 彩椒鸡丝面/ 092
手撕鸭肉/ 缤纷蔬果沙拉/ 093
卡通米糕/ 094
双色蒸糕/ 095
D六章 10个月，自己用勺吃饭香
每周辅食添加攻略/ 098
一周食谱举例/ 099
妈妈要注意的问题/ 100
1.宝宝自己吃饭的准备工作/ 100
2.帮宝宝学会使用勺子/ 100
3.制作更能吸引宝宝的辅食/ 101
彩虹杂蔬软饭/ 102
手抓软米饭/ 103
南瓜拌软饭/小馄饨 / 104
什锦小软面/ 猫耳朵/ 105
紫菜手卷/ 106
香煎小土豆饼/ 108
金枪鱼土豆泥/ 109
多蔬碎摊蛋黄/ 110
蒸素三丁/ 111
D七章 11个月，颗粒大点也不怕
每周辅食添加攻略/ 114
一周食谱举例/ 115
妈妈要注意的问题/ 116
1.优选天然、健康食物/ 116
2.关于加工食品/ 117
3.尝试带馅食物/ 117
4.培养正确的饮食习惯/ 117
豆腐汤圆/ 118
豆腐蒸饺/ 119
蛋包饭/ 120
香菇肉末饭/ 121
肉酱面/ 肉末蒸茄子/ 122
鱼片青菜粥/ 鱼松粥/ 123
海鲜豆腐羹/ 虾仁蒸豆腐/ 124
豌豆焖饭/ 豌豆蘑菇汤/ 125
玉米蔬菜汤/ 玉米浆/ 126
玉米铜锣烧/ 127
D八章 1~1.5岁，能吃整个鸡蛋啦
每周辅食添加攻略/ 130
一周食谱举例/ 131
妈妈要注意的问题/ 132
1.辅食不可喧宾夺主/ 132
2.不能和大人吃得一样/ 132
3.可以吃整蛋了，不要贪多/ 133
4.断夜奶/ 133
嫩滑全蛋羹/ 134
猪里脊肉末蒸蛋羹/ 太阳蛋/ 135
厚蛋烧/ 136
五彩虾仁蛋炒饭/ 138
红枣炖蛋/ 荷包蛋面/ 139
白煮蛋碎拌沙拉/ 蔬菜荷包蛋三明治/ 140
红烧鸡腿/ 清蒸小排/ 141
香煎三文鱼/ 清蒸鳕鱼/ 142
鲅鱼饺子/ 龙利鱼柳汤面/ 143
番茄藕饼汤/ 144
丝瓜肉丸汤/ 海带排骨汤/ 146
奶香核桃黑米糊/ 山药杏仁羹/ 147
苦瓜酿肉/ 148

《宝宝辅食添加每周计划》：科学喂养，解锁宝宝味蕾的成长密码 亲爱的爸爸妈妈们，看着宝宝一天天长大，从一个只依赖母乳或配方奶的小天使，逐渐对五彩斑斓的世界充满好奇，特别是对餐桌上的美食跃跃欲试时，您是否也曾感到一丝欣慰，随之而来的是一丝迷茫？如何科学、安全、有效地为宝宝开启辅食之旅，为他们打下健康成长的坚实基础？《宝宝辅食添加每周计划》正是为您量身打造的育儿宝典，它将陪伴您和宝宝一起，穿越辅食添加的每一个重要阶段，轻松应对挑战，享受科学喂养的乐趣。 为何需要一份周密的辅食添加计划？ 宝宝的消化系统在出生后的前几个月尚未完全成熟，对食物的消化吸收能力与成人有很大不同。过早或过晚添加辅食，辅食种类不当，制作方式不精细，都可能对宝宝的肠胃健康、营养摄取，甚至日后的饮食习惯产生负面影响。 消化系统成熟度： 宝宝的胃容量小，消化酶分泌也逐渐增加，从液态食物过渡到半固体、固体食物需要一个循序渐进的过程。 营养需求变化： 随着生长发育，母乳或配方奶的营养已不足以完全满足宝宝的需求，辅食的添加是为了补充铁、锌、维生素等重要营养素，尤其是铁，在宝宝4-6个月后体内储存的铁会逐渐消耗殆尽。 过敏风险管理： 某些食物可能引起宝宝过敏，科学的辅食添加计划能够遵循“由少到多、由一种到多种”的原则，逐步引入易致敏食物，并密切观察宝宝的反应，有效降低过敏风险。 口味习惯养成： 早期接触的食物种类和烹饪方式，对宝宝未来口味偏好有着深远影响。多样化的辅食能够帮助宝宝建立健康的饮食习惯，避免偏食挑食。 家长焦虑缓解： 面对琳琅满目的辅食食材和五花八门的喂养建议，许多新手爸妈感到无所适从。一份清晰、科学的计划，能大大减轻家长的焦虑，让他们更有信心和条理地进行辅食添加。 《宝宝辅食添加每周计划》正是基于这些考量，为您提供了一套系统、专业、易操作的辅食添加指南。它并非简单的食谱集合，而是一个涵盖了从宝宝4-6个月准备期，到12个月以上幼儿饮食的全面指导方案。 本书的核心价值与亮点： 一、科学循证，权威指导： 本书的编写团队由资深儿科医生、儿童营养师、高级母婴营养师等专业人士组成。他们结合最新的医学研究成果和国内外权威的喂养指南，为宝宝的辅食添加提供了科学、安全、有依据的建议。每一项辅食的推荐，都经过严谨的考量，确保符合宝宝不同月龄的生理特点和营养需求。 二、周密计划，清晰易行： 本书最大的特色在于其“每周计划”的模式。从宝宝开始接触辅食的第一个月（通常在4-6个月）到满一岁，本书将辅食添加过程细分为若干个阶段，每个阶段对应一周或几周的时间。 准备期（4-6个月）： 详细指导如何判断宝宝是否准备好添加辅食，以及初期可以尝试的食材，如米粉、土豆泥、南瓜泥等，重点在于“尝味”而非“饱腹”。 初级添加期（6-7个月）： 逐步增加辅食的种类和稠度，介绍如蔬菜泥、水果泥、肉泥（如猪肝泥、鱼泥）的制作和添加方法，以及如何观察宝宝的接受度。 中期探索期（7-9个月）： 引入更多样化的食材，如不同种类的谷物、蔬菜、水果、肉类和蛋黄，开始尝试将几种食材混合，同时指导如何制作更具颗粒感的食物，鼓励宝宝自主进食。 后期发展期（9-12个月）： 辅食的种类和质地接近成人食物，但仍需注意烹饪方式和调味。介绍如何制作手指食物，引导宝宝学会咀嚼，并提及一些需要注意的食物（如盐、糖、蜂蜜等）。 12个月以上： 进一步巩固和拓展，为宝宝建立均衡的饮食结构，为将来的家庭饮食打下基础。 每一周的计划都明确列出了推荐尝试的食材、辅食的质地、喂养次数和大致量，并附有注意事项，让家长心中有数，操作起来更有条理。 三、食材选择与制作，细节至上： 本书不仅提供了“吃什么”，更教会您“怎么做”。 食材选择指南： 详细介绍各种常见蔬菜、水果、肉类、谷物、豆类等食材的营养成分、季节性、挑选技巧以及是否适合作为宝宝辅食。特别强调了如何选择新鲜、安全的食材，以及哪些食材需要避开。 科学的制作方法： 针对不同食材和月龄，提供详尽的制作步骤，包括清洗、蒸煮、搅拌、研磨等。强调“原味、少油、少盐、无糖”的烹饪原则，以及如何保持食材的营养。例如，如何制作细腻的米粉，如何蒸煮蔬菜才能最大程度保留维生素，如何处理肉类才能去除腥味并易于消化。 工具与卫生： 讲解辅食制作过程中需要准备的工具，以及如何进行消毒，确保宝宝进食的卫生安全。 四、营养均衡，全面呵护： 本书高度重视宝宝的营养需求，系统讲解了辅食添加过程中需要关注的关键营养素，并提供了具体的补充建议。 铁的补充： 详细阐述铁在宝宝生长发育中的重要性，以及如何通过红肉、动物肝脏、强化铁的米粉等富含铁的食物来补充。 锌的获取： 介绍锌的来源，如牡蛎、瘦肉、豆类等，以及它对宝宝免疫力和生长发育的作用。 维生素与矿物质： 涵盖了宝宝成长所需的各类维生素和矿物质，并指导家长如何通过多样化的蔬菜和水果来满足需求。 优质蛋白： 讲解不同月龄宝宝对蛋白质的需求，以及如何通过鱼、禽、蛋、奶、豆制品等获取优质蛋白。 五、常见问题解答与风险预警： 育儿路上总会遇到各种各样的问题，《宝宝辅食添加每周计划》贴心地为您解答。 过敏反应识别与处理： 详细列举了常见的食物过敏症状，如皮疹、呕吐、腹泻等，并提供了遇到过敏时的紧急处理建议和就医指导。 便秘与腹泻的应对： 针对辅食添加过程中宝宝可能出现的消化道问题，提供了实用的缓解和调理方法。 不良饮食习惯的预防： 强调不添加盐、糖、蜂蜜等对宝宝不适宜的调味品，以及如何避免“喂饭”的误区，培养宝宝良好的自主进食习惯。 关于“可疑”食物的处理： 明确哪些食物在一定月龄前应避免，如坚果、蜂蜜、未经煮熟的肉类和蛋类等，并解释原因。 六、图文并茂，生动直观： 本书采用大量精美的图片和清晰的图示，将抽象的育儿知识具象化，使内容更加生动、易于理解。从宝宝的表情到食材的形态，从制作的每一个步骤到最终的成品，都力求展现最真实、最贴近生活的场景，让家长在轻松愉快的阅读中掌握育儿要点。 谁适合阅读这本书？ 即将迎来宝宝的准父母： 提前了解辅食添加的知识，做好充分的准备。 初次为人父母的新手爸妈： 面对宝宝第一次添加辅食的茫然和焦虑，需要一份权威、清晰的指导。 有一定育儿经验的父母： 想要进一步优化宝宝的辅食添加过程，确保营养均衡，预防潜在问题。 家中有4个月至2岁左右宝宝的家庭： 正在或即将开始辅食添加，需要阶段性、系统性的指导。 让辅食添加成为一段美好的亲子时光 《宝宝辅食添加每周计划》不仅仅是一本育儿指南，它更是一种科学育儿的理念传递。我们倡导通过耐心、细致、科学的辅食添加，让宝宝在享受美食的同时，也能健康快乐地成长，为未来的生活奠定坚实的味蕾基础和营养保障。 翻开这本书，您将获得一份触手可及的育儿地图，沿着科学的路线，一步步带领宝宝探索丰富多彩的食物世界。让每一次的辅食添加，都成为一次愉快的学习体验，让宝宝在品尝美味中感受父母的关爱，在健康成长中绽放动人的生命力。 现在，就让《宝宝辅食添加每周计划》成为您育儿路上最可靠的伙伴，一起开启宝宝舌尖上的精彩旅程吧！

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本【新华书店正版书籍】宝宝辅食添加每周计划，这名字听起来就特别实在，直指核心问题。我生我家小宝贝的时候，身边也没有太多有经验的妈妈，主要靠自己摸索和网上查资料。可是网上的信息更新太快了，而且质量参差不齐，有时候看了一堆，脑子更乱了。我最看重的是科学性，得是经过专家认可的，不是随便哪个博主瞎说的。而且“每周计划”这个词太戳我了，我就是需要一个清晰的时间表，知道什么时候该做什么，什么时候可以尝试什么新食材。我最怕的就是错过宝宝的“黄金期”，又怕操之过急导致宝宝消化不良或者过敏。所以，这本书能不能给我一个明确的路线图，让我每天都有明确的目标，而不是凭感觉走？比如，第一周应该给宝宝什么质地的米粉？第二周可以加什么蔬菜泥？水果又是怎么加的？有没有考虑到宝宝的口味发展？这些都是我特别想知道的。还有，这本书有没有教我如何观察宝宝的接受度？比如，宝宝吃了某种新食物，出现什么情况是正常的，什么情况需要警惕？这些细节对我这个新手爸妈来说太重要了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字看起来很吸引人，【新华书店正版书籍】宝宝辅食添加每周计划。作为一位新手妈妈，我一直在为宝宝的辅食添加而烦恼。宝宝到了添加辅食的年纪，看着他好奇地盯着我吃饭的样子，我既兴奋又忐忑。兴奋的是终于可以给宝宝尝试更多美味的食物，忐忑的是不知道该如何科学地、循序渐进地进行。网络上信息太多太杂，有时候甚至会互相矛盾，这让我感到无所适从。我希望能有一本书，能系统地指导我，告诉我每个阶段应该添加哪些食物，每种食物的性状应该是怎样的，如何循序渐进地调整，以及如何应对宝宝可能出现的过敏反应。我希望这本书能够解答我关于辅食添加的所有疑问，让我能够信心满满地陪伴宝宝走过这个重要的成长阶段。能够在一个正规渠道购买到正版书籍，也让我感到安心，至少在内容上应该是有保障的，不像一些来路不明的电子版或者小册子，质量参差不齐。我特别期待这本书能够提供一些实际操作的建议，比如如何制作辅食，如何储存，以及在不同季节如何调整食物的种类，这些都是我非常关心的问题。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字——【新华书店正版书籍】宝宝辅食添加每周计划，直接击中了我的痛点。我怀我家宝宝的时候，就想着要给他最好的，结果现在他到了吃辅食的年纪，我反而成了最焦虑的那一个。网络上的信息太多了，我看来看去，感觉自己像个无头苍蝇，不知道该信谁的。有时候看到别人家宝宝吃得又好又健康，心里就更慌了，生怕自己耽误了孩子。我最希望这本书能有一个非常明确的“作战计划”，就像考试有复习提纲一样，告诉我每周、每天该做什么，该喂什么。我需要知道，为什么这个阶段要加某种食物，它的营养价值在哪里，怎么判断宝宝能不能接受。我特别怕那种只列出食材，但没有具体指导的书。比如，我需要知道辅食的“质地”是怎么一步步变化的，从最开始的泥糊状，到后来的碎末状，再到小块状，这个过程有没有什么原则？还有，关于宝宝的喂养量，怎么把握？是按照书上的克数来，还是看宝宝自己的表现？我希望这本书能给我一些实操性的建议，让我能够自信地、有条理地完成宝宝的辅食添加过程。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，【新华书店正版书籍】宝宝辅食添加每周计划，首先映入眼帘的是“正版书籍”几个字，这让我非常放心。市面上充斥着各种信息，真假难辨，尤其是关于宝宝健康的，一点都马虎不得。我个人比较看重书籍的权威性和科学性，希望它能提供最前沿、最可靠的辅食添加知识。宝宝现在刚满六个月，正是开始添加辅食的关键时期，我每天都在纠结，不知道从什么开始，什么顺序，什么量。网上看了很多资料，有的说这个好，有的说那个好，简直让人无所适从。我特别希望这本书能提供一个清晰的“时间轴”，告诉我每个月龄宝宝的辅食添加进度应该是怎样的，比如，第一个月可以吃什么？第二个、第三个月又有什么变化？如何循序渐进地增加种类和性状，避免宝宝挑食或者消化不良。我还需要知道，如何处理宝宝可能出现的过敏问题，哪些食物是高致敏食物，什么时候可以尝试，万一出现过敏症状，又该怎么办？这些都是我迫切想要了解的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字，【新华书店正版书籍】宝宝辅食添加每周计划，就像是黑暗中的一盏明灯，瞬间点亮了我对宝宝辅食添加的迷茫。作为一名忙碌的上班族妈妈，我白天要把大部分精力投入到工作，晚上回家还要照顾宝宝，学习育儿知识的时间少之又少。每次看到宝宝渴望尝试新食物的眼神，我总是心生愧疚，因为我感觉自己在这方面做得不够好。我需要的不是泛泛而谈的理论，而是切实可行、能够融入我生活节奏的操作指南。这个“每周计划”听起来就非常人性化，它意味着我不需要花费大量时间去研究和规划，只需要按照书上的步骤来，就能给宝宝最科学、最安全的辅食。我希望这本书能详细说明不同月龄宝宝的喂养需求，从流质到半流质，再到固体食物的过渡，每一步都应该清晰明了。此外，我还特别关注食物的营养搭配，如何让宝宝在享受美食的同时，又能摄取到全面均衡的营养，这对我来说至关重要。这本书能否提供一些简单易学的食谱，以及制作辅食的小技巧，让我这个“厨房小白”也能轻松上手？