高教教材-设施作物栽培学* pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭世荣 著

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出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040342314

商品编码：29438394984

包装：平装

开本：16

出版时间：2012-04-01

页数：322

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基本信息
书名： 设施作物栽培学
作者： 郭世荣
ISBN： 9787040342314
出版社： 高等教育出版社
定价： 35.00元
开本：16开  
装帧：平装
出版时间：2012-04-01  
版次：1
页码：322  
字数：
内容简介
《全国高等学校“十二五”农林规划教材：设施作物栽培学》集中反映21世纪以来国内外设施作物栽培领域的新理论、新成果、新技术和新动态，重点介绍我国近年来采用的先进、实用、节能、低碳和高效的设施作物栽培新技术。教材充分体现“基本”、“新”和“实用”的原则，力求做到理论联系实际，服务于生产。
本教材共分8章。主要讲授设施作物生产的发展概况及其在农业和国民经济中的地位、设施环境与设施作物、设施作物栽培制度、设施作物繁殖与育苗技术、设施蔬菜栽培技术、设施花卉栽培技术、设施果树栽培技术及其他设施作物栽培技术等。
本教材既是一本高等院校设施农业、植物生产类专业学生的适用教材，又可作为设施作物生产、科研、推广工作者和农业相关部门技术、管理人员实用的参考书。
目录
第一章 绪论
第一节 设施作物的范畴及设施作物栽培学
第二节 设施作物生产简史与现状
第三节 设施作物生产在农业和国民经济发展中的地位
第二章 设施环境与设施作物
第一节 温度环境与设施作物
第二节 光照环境与设施作物
第三节 气体环境与设施作物
第四节 湿度环境与设施作物
第五节 土壤特性与设施作物
第六节 综合环境与设施作物
第三章 设施作物栽培制度
第一节 作物栽培设施的类型
第二节 设施栽培介质类型与固体栽培基质
第三节 设施作物栽培的茬口安排
第四节 设施作物立体栽培
第四章 设施作物繁殖与育苗技术
第一节 设施作物繁殖方式和技术
第二节 穴盘育苗
第三节 嫁接育苗
第四节 水培育苗
第五章 设施蔬菜栽培
第一节 概述
第二节 瓜类蔬菜的设施栽培
第三节 茄果类蔬菜设施栽培
第四节 根茎叶菜类蔬菜设施栽培
第五节 水生蔬菜与野菜的设施栽培
第六节 设施食用菌栽培
第六章 设施花卉栽培
第一节 概述
第二节 切花设施栽培
第三节 盆花设施栽培
第四节 观叶植物设施栽培
第七章 设施果树栽培
第一节 概述
第二节 葡萄设施栽培
第三节 桃、樱桃和杏设施栽培
第四节 草莓设施栽培
第八章 其他设施作物栽培
第一节 茶树设施栽培
第二节 药用植物设施栽培
实验指导
实验一 瓜类蔬菜嫁接育苗技术
实验二 设施番茄植株调整技术
实验三 温室花卉种类识别
实验四 盆花设施栽培管理技术
实验五 设施葡萄扦插繁殖技术
实验六 设施栽培作物种类及栽培制度调查
参考文献

好的，这是一份关于《设施作物栽培学》之外的图书简介草稿，旨在提供详尽且具有专业深度的内容，同时避免任何痕迹，确保其自然流畅。 --- 智慧农业时代的作物生长奥秘：《土壤改良与健康管理实务》 内容简介 在当前全球气候变化与资源日益紧张的背景下，传统农业模式正面临前所未有的挑战。《土壤改良与健康管理实务》 这部著作，并非聚焦于设施内的精准环境控制，而是将视角投向了农业的基石——土壤。本书深入探讨了土壤作为复杂生态系统的核心作用，为农业生产者、科研人员以及政策制定者提供了一套系统、科学且极具操作性的土壤健康维护与改良策略。 本书的撰写基于对现代土壤学、生态学以及可持续农业实践的深刻理解，旨在帮助读者超越单纯的“施肥”或“灌溉”概念，转而建立起对土壤生命力与功能的整体认知。我们坚信，健康的土壤是实现高产、优质与环境友好的根本保障。 第一篇：土壤生态系统的基础解析 本书伊始，便着重于解构土壤这一“活的介质”。我们详细阐述了土壤的物理结构、化学组成以及生物群落的相互作用。不同于将土壤视为惰性的基质，本书强调了土壤团粒结构的重要性，以及孔隙度如何决定水分、空气和养分的有效性。 土壤的生物活性层级： 我们投入大量篇幅解析了土壤微生物群落（细菌、真菌、放线菌）在养分循环、病原菌抑制以及土壤团化中所扮演的角色。特别是对菌根真菌与植物根系的共生关系进行了详尽的图解和案例分析。 土壤化学的动态平衡： 不仅仅罗列了宏量元素和微量元素，本书更侧重于养分的有效性与土壤pH值、氧化还原电位的动态关联。重点介绍了阳离子交换能力（CEC）在衡量土壤保肥能力上的实际应用方法。 第二篇：土壤退化诊断与风险评估 在实际生产中，准确识别土壤问题是有效改良的前提。本篇提供了从田间观察到实验室分析的全方位诊断工具集。 物理性退化评估： 详细介绍了如何通过渗透性测试、压实度测量来评估土壤的机械损伤程度。针对不同耕作方式下（如免耕、浅耕）土壤容重的变化趋势进行了对比研究。 化学性失衡的溯源分析： 重点剖析了长期单一施肥导致的土壤酸化、次生盐渍化、重金属富集等问题。提供了快速诊断土壤营养失衡的“植株症状-土壤测试”关联图谱。 生物学健康指标： 引入了生物量碳、氮含量、土壤呼吸速率等关键生物学指标，教导读者如何量化评估土壤的“活力”。 第三篇：综合性土壤改良技术体系 这是本书的核心组成部分，系统地介绍了当前国际领先且适应我国国情的土壤改良技术。这些技术强调协同作用，而非单一措施的堆砌。 有机质的循环与积累策略： 探讨了绿肥种植（如豆科、非豆科作物轮作的选择）、秸秆还田的优化处理技术（如何避免秸秆抑制作用），以及有机肥（堆肥、厩肥）的科学发酵与施用标准。特别提出了提高土壤有机碳库稳定性的深度策略。 物理性改良的精准操作： 针对重粘土和沙质土的特性，提出了深松、条带耕作、覆盖栽培等技术的应用场景与操作规程。对于水田的晒田、炼垡技术进行了详尽的技术图解。 酸碱性调控的长期规划： 针对酸性土壤，详细对比了石灰（碳酸钙、氧化钙）的施用效率、反应速率与成本效益；对于碱性土壤，则重点介绍了石膏、有机酸改良技术的应用实践。 第四篇：面向未来的土壤健康管理 本篇将目光投向了可持续农业的前沿实践，强调如何在保障产量的同时，恢复和增强土壤的生态服务功能。 保护性耕作的田间技术： 深入分析了免耕、少耕技术对土壤结构、保墒节水和碳封存的影响。提供了不同气候带下保护性耕作的装备选择与播种技术要点。 伴侣作物与间作系统的设计： 阐述了如何通过科学的作物品种搭配（如根系互补、养分利用互补），达到增加土壤多样性、抑制杂草和病虫害的协同效果。 水肥一体化与土壤微生物的协同调控： 探讨了精准灌溉技术如何影响土壤溶液浓度，并结合生物菌剂（如解磷、解钾菌）的使用，实现养分的高效利用与土壤微生态的良性循环。 结语 《土壤改良与健康管理实务》力求实用性与理论深度并重。书中收录了大量的田间试验数据、直观的原理图和具体的工程案例，旨在为读者提供一本真正能够指导生产实践的案头工具书。它不仅是关于如何“修复”受损土壤，更是关于如何“构建”和“维持”一个富有生命力的农业生产系统的权威指南。 ---

评分☆☆☆☆☆

初次翻开这本书，就被其严谨的结构和精美的插图所吸引。我一直对植物的生长和养殖充满兴趣，尤其是那些能够为我们带来丰富果实和蔬菜的经济作物。这本书恰好满足了我这方面的渴望。它以一种非常系统的方式，从基础理论入手，详细阐述了设施作物栽培的各个环节。 最让我印象深刻的是书中关于“光照、温度、湿度”三大环境要素调控的章节。作者用生动形象的比喻，将抽象的科学原理变得通俗易懂。例如，在讲解光照对植物生长的影响时，作者不仅列举了不同光谱对光合作用的贡献，还结合实际案例，说明了如何在温室中通过人工补光来优化作物生长周期。同样，关于温度的精确控制，以及不同作物对湿度需求的差异，书中都有详尽的数据和图表支撑。这让我意识到，看似简单的植物栽培，背后蕴含着如此多的科学奥秘。 在阅读的过程中，我发现作者的语言非常严谨，但又不失趣味性。他并没有一味地堆砌专业术语，而是将复杂的知识点分解，用清晰的逻辑和富有条理的叙述，引导读者逐步深入。书中穿插的实际操作案例，更是锦上添花，让我在理论学习的同时，也能想象出实际操作的场景。我尤其喜欢书中关于“病虫害防治”那一章，它详尽地介绍了各种常见病虫害的发生原因、传播途径以及综合防治措施，并特别强调了绿色防控和生物防治的重要性，这与我一直倡导的可持续农业理念不谋而合。 这本书不仅仅是一本教材，更像是一位经验丰富的农学专家的手把手教学。书中对于不同种类设施作物的种植技术，如番茄、黄瓜、草莓等，都进行了深入的探讨。作者详细介绍了这些作物在不同生长阶段的生理特点、营养需求以及栽培管理要点。我尤其欣赏书中对于“授粉”这一环节的细致讲解，它不仅仅是简单提及，而是详细分析了人工授粉、生物授粉等多种方式的优劣，并给出了具体的指导。这对于想要在家中进行精细化种植的爱好者来说，无疑是宝贵的财富。 作为一名对农业科技发展充满好奇的学习者，这本书为我打开了一扇新的大门。它不仅教授了如何进行设施作物栽培，更重要的是，它培养了我对农业科学的敬畏之心。书中对于“作物生理与环境互作”的深刻剖析，让我理解了为何要因地制宜、因时制宜地调整栽培策略。我曾尝试按照书中的方法，在家里的阳台上种植了一些小番茄，虽然规模不大，但收获的喜悦和对植物生长过程的更深理解，都让我受益匪浅。这本书无疑是我在农业探索道路上的一位良师益友。

评分☆☆☆☆☆

当我第一次拿起这本书时，我就被其标题所吸引——“设施作物栽培学”。这个标题简洁明了，却又蕴含着深厚的知识。我一直对如何在受控环境中培育作物的技术感到好奇，而这本书正好满足了我的好奇心。 书中对于“作物生理生态学基础”的讲解，为我奠定了坚实的理论基础。作者详细阐述了植物生长发育的各个阶段，以及光、温、水、气、肥等环境因素对作物生长的重要影响。我特别喜欢书中对于“光合作用”和“呼吸作用”的生动解释，它让我理解了植物如何利用光能来制造养分，以及如何通过呼吸作用来维持生命活动。这些基础知识，为后续的学习打下了坚实的基础。 在阅读“生物技术在设施栽培中的应用”一章时，我被作者的知识广度所折服。书中详细介绍了基因工程、细胞工程、酶工程等现代生物技术在设施作物育种、抗病性改良、品质提升等方面的应用。例如，如何通过基因编辑技术，来培育出具有更高产量、更好品质、更强抗病性的新品种。这让我看到了科技的力量，是如何推动农业不断向前发展的。 书中对于“病虫害综合防治技术”的论述，更是让我印象深刻。作者强调了“预防为主，综合防治”的理念，并详细介绍了各种防治技术，包括农业防治、物理防治、生物防治和化学防治。我特别欣赏书中关于“生物防治”的介绍，它让我了解到，原来可以通过引入天敌、释放性诱剂等方式，来有效地控制害虫的发生，从而减少化学农药的使用，保护生态环境。 总而言之，这本书为我提供了一个系统而全面的设施作物栽培知识体系。它不仅仅是一本教材，更是一位循循善诱的老师，它引导我深入了解农业科技的魅力，激发了我对农业研究的浓厚兴趣。这本书的阅读体验，让我受益匪浅，也让我对未来的农业发展充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够在人工控制环境下茁壮成长的植物充满好奇，尤其是在城市生活中，能够拥有属于自己的一片小天地，种植一些新鲜的蔬菜水果，是一件非常令人向往的事情。这本书的出现，正好满足了我这份好奇心。它的内容涵盖了设施作物栽培的方方面面，从最初的品种选择，到最后的收获，都进行了详尽的介绍。 书中关于“育苗技术”的章节，让我对生命的孕育过程有了更深的理解。作者详细介绍了不同作物的种子特性，以及如何根据这些特性来选择合适的育苗方式，例如浸种催芽、播种深度、育苗基质的选择等等。我特别欣赏书中对于“幼苗管理”的精细化指导，它涵盖了温度、湿度、光照等方面的控制，以及如何根据幼苗的生长情况及时进行间苗、移栽等操作。这让我意识到，看似简单的育苗过程，背后其实蕴含着许多科学的细节。 在阅读“温室结构与环境控制”的章节时，我被作者的专业性所折服。他详细介绍了不同类型温室的结构特点、材料选择以及建造要点，并深入剖析了温室内部环境控制的重要性。例如，如何通过通风、遮阳、加温等设备，来精确调控温室内的光照、温度、湿度和二氧化碳浓度，以满足作物的最佳生长需求。这些知识对于想要搭建自己小型温室的人来说，无疑是宝贵的参考。 书中对于“作物营养与施肥”的论述，也让我受益匪浅。它不仅仅是简单地罗列各种肥料的名称，而是深入浅出地讲解了植物生长发育过程中所需的各种营养元素，以及这些营养元素在植物体内的吸收、运转和生理功能。作者还结合实际的作物种类，给出了详细的施肥方案，并强调了科学施肥的重要性，避免了盲目施肥带来的浪费和污染。 总的来说，这本书以一种非常系统和全面的方式，为我揭示了设施作物栽培的奥秘。它让我了解到，原来那些餐桌上新鲜诱人的蔬菜水果，背后凝聚了多少科学的智慧和辛勤的劳动。这本书不仅仅是一本知识的传授者，更是一位引路人，它激发了我对农业科技的浓厚兴趣，并让我看到了未来农业发展的无限可能。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够挑战自然规律、实现反季节生产的农作物栽培技术深感兴趣。这本书正好满足了我这份求知欲。它以一种深入浅出的方式，详细地介绍了设施作物栽培的原理、技术和方法，让我对这一领域有了更为全面的认识。 书中对于“品种选择与优化”的讲解，让我眼前一亮。作者不仅仅是列举了常见的设施作物，而是深入分析了不同品种在抗病性、产量、品质以及适应性方面的差异，并指导读者如何根据当地的气候条件和市场需求，来选择最适宜的品种。我尤其欣赏书中关于“杂交育种”和“分子标记辅助育种”的介绍，它让我了解到，原来现代育种技术已经发展到如此先进的程度。 在学习“无土栽培技术”的章节时，我被作者的创新精神所打动。他详细介绍了不同类型的无土栽培系统，如水培、基质培、气雾培等，并分析了它们的优缺点以及适用范围。书中还给出了详细的营养液配方和管理要点，以及如何通过精确控制营养液的成分和浓度，来满足作物不同生长阶段的需求。这让我意识到，原来植物的生长，也可以摆脱对土壤的依赖，实现更为精细化的管理。 书中对于“智能温室与精准农业”的探讨，更是让我看到了设施作物栽培的未来发展方向。作者介绍了如何利用物联网、大数据、人工智能等先进技术，来实现温室环境的自动化监测与调控，以及如何通过大数据分析来优化作物生长模型，实现精准施肥、精准灌溉和精准病虫害防治。这让我对现代农业的科技化、智能化发展充满了期待。 总的来说，这本书为我打开了一扇了解现代农业科技的新窗口。它不仅仅是关于如何栽培作物，更是关于如何利用科学技术来提高农业生产效率、保障农产品质量、实现农业可持续发展的理念。这本书的阅读过程，既充满了挑战，又充满了乐趣，让我对未来的农业发展充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我最先被它的封面设计所吸引。那是一种充满生机和活力的视觉冲击，仿佛预示着书中内容将是关于如何培育出茁壮成长、硕果累累的植物。翻阅内页，我被作者那种娓娓道来的叙述方式所打动。他并没有以一种高高在上的姿态来传授知识，而是像一个经验丰富的老农，耐心地分享着他在田间地头的点滴心得。 书中对于“土壤改良”的阐述，让我受益匪浅。我一直认为，土壤是植物生长的根基，但对于如何真正地“改良”土壤，却知之甚少。这本书详细介绍了不同类型土壤的特性，以及针对性的改良方法，例如如何通过添加有机质来改善土壤的肥力、透气性和保水性。它还结合了不同作物的营养需求，指导读者如何科学地配制营养土，以达到最佳的生长效果。我特别喜欢书中关于“微生物菌肥”的介绍，它让我了解到，原来土壤中那些看不见的微生物，竟然在植物的生长过程中扮演着如此重要的角色。 在学习“病虫害防治”章节时，我惊喜地发现，作者并没有局限于传统的化学药剂防治，而是更加强调了“预防为主，综合防治”的理念。他详细讲解了如何通过改善栽培环境、增强作物自身抗性来降低病虫害的发生几率。书中的“物理防治”和“生物防治”章节，更是让我眼前一亮，例如如何利用天敌来控制害虫，或者使用诱虫灯来吸引和捕捉害虫。这些方法不仅环保，而且更加符合现代农业的可持续发展方向。 这本书在“水肥管理”方面的论述，也让我大开眼界。作者将复杂的施肥理论，分解为浅显易懂的步骤。他不仅讲解了各种肥料的成分和作用，还详细介绍了如何根据作物不同生育期的需求，制定科学的施肥计划。我尤其对书中关于“根系吸收”的讲解印象深刻，它让我理解了为何要“薄肥勤施”，以及如何避免“肥害”。这些知识对于指导我日常的家庭园艺实践，起到了至关重要的作用。 总而言之，这本书给我带来的，不仅仅是知识的增长，更是一种对农业生产的热情和对自然万物生命的尊重。它以一种亲切而又不失严谨的态度，引领我走进设施作物栽培的奇妙世界。这本书的阅读体验，就像是在与一位智者对话，每一次翻阅，都能获得新的启发和感悟。