基本信息

书名:视频互动祛病书 降糖怎么吃(二维码配dvd 全彩)

定价：28.5元

售价：14.3元,便宜14.2元,折扣50

作者:胡维勤

出版社：安徽科学技术出版社

出版日期：2015-04-01

ISBN：9787533764661

字数：250000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

患了糖尿病，也能享受美味佳肴，不仅要吃对，还要吃好！本书为视频互动型食疗书，每道菜谱均配有一个二维码，手机扫一扫，同步视频“码”上看，大厨亲身示范，菜谱一步一图！

内容提要

降糖怎么心选取了适合糖尿病患者食用常见食材和药材，详细描述了各种食 （药）材的主要“降糖关键元素”，解释了对糖尿病及其并发症的益处，帮助读者明白食材的其他好处；“食用建议”介绍了对应食材适宜的人群和哪些人群不适合食用等；“搭配宜忌”则告诉读者哪些人哪种情况食用的利与弊，让读者吃得明白、吃得放心。每一种食材分别推荐了两款二维码降糖食谱，并附有计算出的能量值，并详解其原料及制作过程，只要用手机扫一扫二维码，就能跟着视频学做美味菜肴，一看就懂、一学就会。 此外，本书还为读者朋友详细介绍了食物交换份法和设计食谱的4个步骤以及常见并发症的饮食宜忌、食疗方等，并针对读者朋友关于糖尿病的常见疑问做了详细的解答。

目录

作者介绍

胡维勤，男，营养师。曾任职中国人民解放军总参警卫局保健处。1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从于内科医师乐文照和老中医祝谌予教授。

文摘

序言