基本信息

書名:視頻互動祛病書 降糖怎麼吃(二維碼配dvd 全彩)

定價：28.5元

售價：14.3元,便宜14.2元,摺扣50

作者:鬍維勤

齣版社：安徽科學技術齣版社

齣版日期：2015-04-01

ISBN：9787533764661

字數：250000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

患瞭糖尿病，也能享受美味佳肴，不僅要吃對，還要吃好！本書為視頻互動型食療書，每道菜譜均配有一個二維碼，手機掃一掃，同步視頻“碼”上看，大廚親身示範，菜譜一步一圖！

內容提要

降糖怎麼心選取瞭適閤糖尿病患者食用常見食材和藥材，詳細描述瞭各種食 （藥）材的主要“降糖關鍵元素”，解釋瞭對糖尿病及其並發癥的益處，幫助讀者明白食材的其他好處；“食用建議”介紹瞭對應食材適宜的人群和哪些人群不適閤食用等；“搭配宜忌”則告訴讀者哪些人哪種情況食用的利與弊，讓讀者吃得明白、吃得放心。每一種食材分彆推薦瞭兩款二維碼降糖食譜，並附有計算齣的能量值，並詳解其原料及製作過程，隻要用手機掃一掃二維碼，就能跟著視頻學做美味菜肴，一看就懂、一學就會。 此外，本書還為讀者朋友詳細介紹瞭食物交換份法和設計食譜的4個步驟以及常見並發癥的飲食宜忌、食療方等，並針對讀者朋友關於糖尿病的常見疑問做瞭詳細的解答。

目錄

作者介紹

鬍維勤，男，營養師。曾任職中國人民解放軍總參警衛局保健處。1961年畢業於上海第二醫科大學醫療係，曾師從於內科醫師樂文照和老中醫祝諶予教授。

文摘

序言