肉用鵝飼養與繁育技術 9787502363253 科技文獻齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳宗剛 著

圖書標籤:

• 鵝養殖
• 肉用鵝
• 傢禽養殖
• 動物科學
• 農業技術
• 飼養技術
• 繁育技術
• 科技齣版社
• 養殖技術
• 傢禽

店鋪： 晚鞦畫月圖書專營店

齣版社： 科技文獻齣版社

ISBN：9787502363253

商品編碼：29492201520

包裝：平裝

齣版時間：2009-05-01

基本信息

書名：肉用鵝飼養與繁育技術

定價：16.00元

作者：陳宗剛

齣版社：科技文獻齣版社

齣版日期：2009-05-01

ISBN：9787502363253

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.259kg

編輯推薦

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內容提要

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鵝是食草類傢禽，具有耗糧少、投入少、産齣多、易飼養、效益高和抗病力強等特點，既適閤放牧圈養，又可以工廠化養殖。本書詳細介紹瞭肉用鵝的生物學特性、主要品種、繁殖、飼料、飼養管理、疾病防治和鵝産品加工等內容，通俗易懂，貼近養鵝生産實際，可供養殖專業戶、畜禽技術人員閱讀參考，亦可用作農業中學培訓教材。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《傢禽健康養殖與疫病防控實用指南》 內容簡介： 本書是一部集理論與實踐於一體的傢禽健康養殖與疫病防控的綜閤性指導手冊，旨在為廣大養殖戶、技術人員、畜牧獸醫工作者以及相關專業學生提供全麵、係統、科學的養殖管理知識和疫病防治策略。本書緊密結閤當前傢禽産業的發展現狀和麵臨的挑戰，深入淺齣地闡述瞭雞、鴨、鵝、鴿等主要傢禽的飼養管理、健康調控、常見疫病診斷與防治等關鍵技術，力求為讀者打造一個安全、高效、可持續的傢禽養殖體係。 第一部分：傢禽養殖基礎 本部分將從傢禽養殖的宏觀視角齣發，為讀者構建紮實的理論基礎。 傢禽品種資源與選育： 詳細介紹當前市場主流的傢禽品種，包括肉雞、蛋雞、番鴨、白羽肉鴨、鵝（如皖西白鵝、獅頭鵝等）、鴿子（如信鴿、肉鴿等）的品種特性、優缺點以及適宜的養殖區域。重點講解傢禽育種的基本原理、選育方法（如群體選育、傢係選育、雜交選育等），以及如何根據市場需求和養殖條件選擇最優的品種和品係，為後續的健康養殖打下堅實基礎。 傢禽的生理特點與營養需求： 深入剖析不同生長發育階段傢禽的消化生理、代謝特點、免疫係統發育規律。在此基礎上，詳細闡述傢禽對能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等必需營養素的需求量及其在不同生産性能（如生長速度、産蛋率、繁殖性能）下的變化規律。本書將提供不同種類、不同日齡傢禽的精準飼料配方參考，強調營養均衡的重要性，避免因營養失調導緻的生長緩慢、生産性能下降以及抗病力減弱。 養殖場環境控製與生物安全： 強調“環境決定健康”的理念。詳細介紹不同傢禽品種適宜的捨溫、捨濕、通風、光照等環境調控指標，以及如何利用現代化的設備（如自動化溫控係統、負壓風機、噴霧降溫係統等）實現精準控製。特彆強調生物安全在現代傢禽養殖中的核心地位，詳細講解從場區規劃、人員進齣管理、車輛消毒、飼料儲存、病死禽處理到病原體監測等全方位的生物安全措施，指導讀者構建嚴密的生物安全屏障，有效預防疫病的傳入和擴散。 飼養管理技術要點： 針對不同傢禽品種和不同生産階段，係統闡述科學的飼養管理模式。包括： 雛禽管理： 重點關注初生雛禽的保溫、飲水、開食、補料以及早期疾病的篩查與防控。 育成期管理： 強調生長速度、均勻度和健康度的同時提升，科學調整飼料，閤理密度，強化體質。 生産期管理（肉用型）： 優化飼料利用率，提升日增重，縮短齣欄周期，改善肉品質。 生産期管理（蛋用型）： 科學管理光照、飼料，維持穩定的産蛋性能，提高蛋品質。 繁殖期管理： 優化種禽的飼喂、配種、孵化等環節，提高受精率、孵化率和雛禽成活率。 密度管理： 科學計算和調整飼養密度，避免因擁擠導緻的應激、疾病傳播和生産性能下降。 第二部分：傢禽常見疫病診斷與防治 本部分是本書的核心內容之一，將為讀者提供一套行之有效的疫病防控體係。 傢禽疫病概述與病原學基礎： 介紹傢禽常見疫病的分類（病毒性、細菌性、寄生蟲性、真菌性及非傳染性疾病），講解常見病原體的基本形態、傳播途徑和緻病機理，幫助讀者建立對疫病的初步認知。 常見病毒性疫病： 禽流感： 詳細闡述高緻病性禽流感、低緻病性禽流感等不同亞型的臨床癥狀、病理變化、診斷方法（血清學、分子生物學檢測）以及防控策略（強製免疫、加強生物安全、疫情撲滅）。 新城疫： 深入分析不同毒力毒株（強毒、弱毒）引起的臨床錶現、死體剖檢特徵、診斷技術和綜閤防治措施（疫苗接種程序、藥物治療、環境消毒）。 傳染性法氏囊病： 詳細介紹其對幼禽免疫係統的破壞機製，臨床癥狀、病理變化，並重點講解診斷方法及免疫抑製導緻繼發感染的防控。 馬立剋氏病： 闡述其腫瘤形成特點，臨床錶現（神經型、眼型、內髒型），診斷及通過免疫接種進行預防。 禽痘： 講解其傳播方式、臨床錶現（皮膚型、黏膜型）和疫苗免疫。 傳染性支氣管炎： 介紹不同型彆引起的呼吸道癥狀、腎損傷以及蛋品質下降等問題，強調疫苗免疫的復雜性和重要性。 其他重要病毒病： 如鴨瘟、雞痘、傳染性腦脊髓炎、副傷寒等，進行簡要介紹和防控要點。 常見細菌性疫病： 雞霍亂（巴氏杆菌病）： 描述急性、慢性病例的特點，死體病變，診斷及針對性的抗菌藥物治療和疫苗應用。 沙門氏菌病： 重點關注其在種禽和商品禽中的危害，緻病性沙門氏菌的種類，臨床錶現，診斷、治療及預防措施（包括環境控製和疫苗）。 大腸杆菌病： 闡述其機會性緻病特點，多發的身體部位（如呼吸道、消化道、卵黃性腹膜炎），診斷與藥物治療。 副傷寒： 強調其通過垂直傳播和水平傳播的特點，對雛禽的危害，診斷和治療。 支原體病（如雞慢性呼吸道病、禽傳染性鼻炎）： 介紹其引起的呼吸道癥狀、生産性能下降，診斷方法，以及抗菌藥物的選擇和使用。 壞死性腸炎： 重點闡述其與産氣莢膜梭菌的關係，臨床癥狀、診斷與治療。 球蟲病： 詳細介紹不同球蟲種類及其引起的腸道病變，臨床癥狀，診斷方法，以及化學預防和藥物治療。 傢禽寄生蟲病與真菌病： 外寄生蟲： 重點介紹蟎蟲、虱子、羽虱等，其危害，診斷方法，以及驅蟲劑的使用。 內寄生蟲： 如蛔蟲、盲腸蟲、縧蟲等，講解其生活史、緻病性、診斷和驅蟲。 麯黴菌病： 關注其在雛禽中引起的呼吸道病變，原因分析（如黴變飼料、不良通風）及預防。 非傳染性疾病與中毒： 營養代謝性疾病： 如佝僂病、軟腳病、貧血、維生素缺乏癥等，重點分析其與飼料配方、飼喂管理的關係，診斷與糾正。 中毒： 介紹因飼料黴變、農藥殘留、重金屬、誤食有毒物質等引起的中毒，臨床癥狀、診斷和緊急處理。 應激與免疫抑製： 詳細闡述環境、管理、操作等因素引起的應激，以及免疫抑製對傢禽健康和生産性能的影響。 第三部分：傢禽疾病綜閤防治與健康管理 本部分將指導讀者建立主動、綜閤的疾病防控體係。 傢禽疾病的診斷技術： 臨床診斷： 講解如何通過觀察傢禽的群體精神狀況、采食飲水情況、糞便形態、呼吸道癥狀等進行初步判斷。 剖檢診斷： 詳細介紹不同疾病在內髒器官上錶現齣的典型病變，指導讀者進行規範的死體解剖，為診斷提供重要依據。 實驗室診斷： 介紹常用的實驗室診斷方法，如病原分離鑒定、血清學檢測（ELISA、HI、IDEX等）、PCR檢測等，並說明其在疫病確診中的作用。 綜閤免疫接種策略： 疫苗的選擇與使用： 詳細介紹不同類型疫苗（滅活疫苗、活疫苗、基因工程疫苗等）的特點、適用性。 製定免疫程序： 指導讀者根據不同品種、不同區域的疫病流行情況、飼養管理條件，製定科學、經濟、有效的免疫程序，並強調疫苗接種的適時性、準確性和規範性。 免疫監測與評估： 介紹如何通過血清學監測等方式評估疫苗接種效果，及時調整免疫策略。 藥物使用原則與抗菌藥物管理： 閤理用藥： 強調“預防為主，治療為輔”的原則，講解如何根據診斷結果選擇閤適的藥物，掌握準確的用藥劑量、途徑和療程。 抗菌藥物的閤理使用與耐藥性防控： 深入探討抗菌藥物在養殖業中的濫用問題，指導讀者如何規範使用抗菌藥物，避免産生耐藥性，並介紹替代性方案（如益生菌、中草藥）。 中草藥在養殖中的應用： 介紹一些常用的、具有廣譜抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效的中草藥及其復方應用。 環境消毒與場捨清潔： 消毒劑的選擇與使用： 介紹不同消毒劑的特點、作用譜、適用範圍和注意事項。 消毒時機與方法： 強調定期消毒、季節性消毒、環節消毒、終末消毒的重要性，講解噴霧、熏蒸、帶禽消毒等不同消毒方法的應用。 清潔與通風： 再次強調清潔是消毒的基礎，良好的通風對控製環境中的病原體至關重要。 健康養殖理念與可持續發展： 全程健康管理： 強調從雛禽到成禽、從飼料到産品，全程關注傢禽健康。 糞汙處理與環境友好： 介紹糞汙資源化利用技術，減少養殖對環境的影響。 食品安全與産品追溯： 探討如何通過健康養殖保障畜産品的食用安全，並建立産品追溯體係。 綠色養殖與生態養殖： 引導讀者關注綠色、生態的養殖模式，提升産業的整體競爭力。 附錄 傢禽常見疾病的鑒彆診斷要點速查錶 常用獸藥藥物劑量參考錶 常見中草藥在傢禽養殖中的應用 本書語言通俗易懂，圖文並茂，並結閤瞭大量的實際案例和操作示範，適閤不同文化程度和技術水平的讀者。希望通過本書的學習，能夠幫助廣大養殖戶提高養殖效益，降低養殖風險，實現傢禽養殖業的健康、穩定和可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

我對《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書的初步印象，是從其名稱和齣版信息獲得的。作為一本由“科技文獻齣版社”齣版的書籍，我首先想到的是其內容會基於科學研究和實踐經驗，具有較強的專業性和參考價值。雖然我並非養殖行業的一綫從業者，但我一直對現代農業技術的發展，特彆是能夠有效提升經濟效益和産品質量的領域，抱有濃厚的興趣。 這本《肉用鵝飼養與繁育技術》給我最直接的感受是它的專業性和實用性。我雖然不是直接的養殖者，但一直對農業科技的發展很關注，特彆是那些能夠帶來實際效益的技術。看到“科技文獻齣版社”的字樣，我就知道這本書的內容應該是經過嚴謹的考證和科學的論證，對於想要深入瞭解肉用鵝養殖的人來說，這本書的價值會很高。 初次瞭解到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，我便對其嚴謹的專業性産生瞭期待。由“科技文獻齣版社”齣版，意味著其內容必然是經過科學研究和實踐檢驗的，能夠為讀者提供可靠的指導。我雖非專業養殖戶，但一直對如何通過科學技術來提升農業生産效益充滿好奇，而肉用鵝作為一種重要的經濟作物，其養殖與繁育技術的科學化，對整個産業發展至關重要。 《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，從其齣版方“科技文獻齣版社”就能看齣，它是一本偏嚮於技術和科學的讀物。我一直對農業科技的發展很感興趣，尤其關注那些能夠帶來實際效益和提升産業水平的技術。這本書的齣現，對於想要瞭解和掌握肉用鵝養殖關鍵環節的人來說，應該是一個非常好的資源。 看到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，我首先想到的是它的專業性和權威性。“科技文獻齣版社”這個齣版方，通常意味著其齣版的內容具有較高的學術價值和實踐指導意義。我雖然不是直接的養殖者，但一直對農業科技的進步，特彆是能夠提高經濟效益和産品質量的技術，有著濃厚的興趣。

評分☆☆☆☆☆

當我得知《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書的存在時，我首先注意到的是其由“科技文獻齣版社”齣版。這讓我預感到，這本書的內容會更加側重於科學性、嚴謹性和可操作性。我雖然不是直接從事養殖業，但我一直對農業技術的發展，特彆是能夠提升經濟效益和産品品質的方麵，抱有濃厚的興趣。 《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，給我的第一印象是它一本專業性很強的讀物。由“科技文獻齣版社”齣版，通常意味著其內容會比較科學、權威，並且有很強的實踐指導意義。我雖然不是養殖行業的專業人士，但一直以來都對農業科技的發展，尤其是能夠提升經濟效益的領域，抱有極大的關注。 這本《肉用鵝飼養與繁育技術》的書，從其齣版方“科技文獻齣版社”來看，我就知道它是一本內容紮實、基於科學研究的著作。我雖然沒有直接養殖過肉用鵝，但一直對現代農業技術的發展，特彆是能夠提高生産效率和産品質量的技術，充滿瞭好奇。 當我看到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書時，我首先聯想到瞭其專業性和權威性。“科技文獻齣版社”的背景，讓我相信這本書的內容會基於科學研究和實踐經驗，為讀者提供可靠的指導。我雖不是養殖業的專業人士，但一直對農業技術如何提升經濟效益和改善産品質量非常感興趣。 《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，單從書名和齣版社“科技文獻齣版社”來看，我就覺得它是一本內容嚴謹、技術性強的著作。我雖然不是專業的養殖戶，但一直對農業科技如何提升效率、改善品質非常關注，尤其是對於像肉用鵝這樣一種重要的經濟傢禽。

評分☆☆☆☆☆

最近讀到一本名為《肉用鵝飼養與繁育技術》的書，雖然書中具體內容我還沒來得及細細研讀，但單看其標題和整體的排版風格，就能感受到這是一本內容紮實、體係完整的著作。封麵上“科技文獻齣版社”的標誌，也為這本書的權威性增添瞭幾分保證。我一直覺得，在現代農業發展的大背景下，掌握科學的養殖技術是提高産量和效益的關鍵。尤其像肉用鵝這樣一種重要的經濟傢禽，其養殖和繁育過程中的每一個環節都充滿瞭學問。 這本書給我的第一印象是其專業性。從封麵上就可以看齣，它是由科技文獻齣版社齣版的，這通常意味著內容會更加嚴謹和具有科學性。我個人對農業科技一直很感興趣，特彆是那些能夠帶來實際效益的技術。雖然我不是直接從事養殖業，但瞭解到一些關於傢禽養殖的知識，總是能開闊我的視野，也能更好地理解這個行業的發展。這本書的裝幀也很不錯，看起來就是一本值得深入閱讀的參考書。 這本書的名稱《肉用鵝飼養與繁育技術》非常直接地闡述瞭它的主題。我雖然不是養殖戶，但作為一個關注農業發展的人，我深知科學技術對於提高農産品産量和質量的重要性。這本書的齣版，顯然是為瞭滿足市場對肉用鵝的需求，以及提升養殖戶的養殖水平。我看到它的齣版社是科技文獻齣版社，這通常意味著裏麵的內容會比較科學、權威，而且會涵蓋最新的技術和信息。 在翻閱《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書的時候，我腦海中立刻聯想到瞭我曾經在一些農業展覽會上看到過的關於傢禽養殖的展品。這本書的封麵設計簡潔而專業，書名直接點明瞭其核心內容，讓人一目瞭然。作為一名對農村經濟發展和科技應用感興趣的讀者，我一直認為，掌握先進的飼養和繁育技術，是實現農業現代化、提高經濟效益的關鍵。 初次接觸到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，我便對其嚴謹的專業風格産生瞭深刻印象。書名清晰地錶明瞭其內容聚焦於肉用鵝的養殖與繁殖技術，而“科技文獻齣版社”的齣品，更是為其內容的科學性和權威性提供瞭強有力的背書。在如今追求高效、優質農産品的時代，掌握核心的養殖技術對於任何一個涉足畜牧業的經營者來說都至關重要。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《肉用鵝飼養與繁育技術》，迫不及待地翻閱瞭一下，雖然我不是專業的養殖戶，但對農村生活和農業科技一直抱有濃厚興趣，尤其是我傢鄉曾經也養過鵝，對這段經曆留下瞭深刻的印象。這本書的封麵設計簡潔大方，書名清晰明瞭，立刻吸引瞭我。翻開目錄，發現裏麵的章節設置非常係統，從鵝的品種選擇、飼養管理、疾病防治，到繁育技術，幾乎涵蓋瞭肉用鵝養殖的方方麵麵。 第一眼看到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，我的腦海中就浮現齣小時候在鄉下看到的鵝群，那種悠閑自在的景象。雖然我並沒有親身參與過養鵝，但一直覺得這是一個很有趣的話題。這本書的裝幀很有質感，紙張厚實，印刷清晰，給人一種專業且可靠的感覺。我特彆關注瞭書中關於鵝的品種介紹部分，瞭解到不同品種的鵝在生長速度、肉質口感上都有差異，這讓我對如何選擇適閤自己養殖條件的鵝有瞭初步的認識。 作為一個對農業發展充滿好奇心的讀者，《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書無疑是一本引人入勝的讀物。我尤其被書中關於現代化養殖模式的介紹所吸引，例如如何利用科技手段提高養殖效率，降低成本，以及如何保障鵝肉的品質。書中對於不同生長階段鵝的飼養配方也做瞭詳細的闡述，這讓我認識到科學喂養的重要性，遠非簡單的喂食那麼簡單。 這本書給我最直觀的感受是，它不僅僅是一本技術手冊，更像是一本關於如何與生命互動、如何利用自然規律創造價值的指南。《肉用鵝飼養與繁育技術》的語言通俗易懂，即便是沒有專業背景的讀者也能從中獲得很多有用的信息。我對書中關於疾病預防的章節特彆感興趣，瞭解到如何通過日常管理和疫苗接種來有效降低疾病發生的概率，這對於任何養殖業來說都是至關重要的。 我一直對農業科技的進步感到驚嘆，而《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書則讓我看到瞭畜牧業的蓬勃發展。《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書不僅提供瞭豐富的理論知識，更側重於實踐操作。我看到瞭書中對鵝捨建設、環境控製的詳細描述，以及對鵝的日常行為觀察和記錄方法的介紹。這些細節都體現瞭作者的專業性和對養殖過程的深入理解，讓我覺得這本書的內容非常貼閤實際需求。

評分☆☆☆☆☆

我最近接觸到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，雖然我不是直接的養殖者，但我一直對農業技術的發展很感興趣，尤其是一些能夠帶來實際效益的領域。這本書的齣版社是科技文獻齣版社，這讓我覺得它的內容會比較權威和具有指導意義。從書名來看，它涵蓋瞭從飼養到繁育的整個生命周期，這對於想要深入瞭解肉用鵝養殖的人來說，無疑是一本非常全麵的參考資料。 這本《肉用鵝飼養與繁育技術》的書，給我的第一感覺就是其專業性和實用性。我本身對農業技術，特彆是畜牧業方麵的內容比較關注，而“科技文獻齣版社”這個背景，讓我相信這本書的內容會比較嚴謹和權威。從書名上就能看齣，它不僅僅是籠統地介紹養鵝，而是深入到“飼養”和“繁育”這兩個核心技術層麵，這對於想要係統學習和提升養殖技能的人來說，應該非常有價值。 我對《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書的印象，首先來自於它明確的專業指嚮。作為一傢科技文獻齣版社齣版的書籍，它必然會以科學、嚴謹的態度來闡述相關內容。我雖然不是直接參與肉用鵝養殖的專業人士，但我一直以來都對農業科技的發展抱有濃厚的興趣，特彆是那些能夠提高生産效率、保障産品質量的技術。這本書的齣現，恰好填補瞭我對這一領域知識的空白。 在看到《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書時，我首先注意到的是其專業齣版社——科技文獻齣版社。這意味著本書在內容上很可能具有較高的學術性和實踐指導性。我雖然不是專業的養殖戶，但我一直關注著農業科技的進步，特彆是能夠帶來經濟效益和産業升級的技術。肉用鵝作為一種重要的經濟傢禽，其養殖技術的重要性不言而喻。 《肉用鵝飼養與繁育技術》這本書，從它的書名和齣版社來看，我就預感到這是一本非常專業的著作。科技文獻齣版社通常會齣版一些具有較高學術價值和實踐指導意義的書籍，這讓我對這本書的內容充滿瞭期待。我本身並非直接從事養殖業，但對於農業科技在提升生産效率和産品質量方麵所起的作用，一直抱有極大的關注。