水産高效健康養殖叢書--淡水魚高效養殖與疾病防治技術9787122214904 化學工業齣 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

顧澤茂，汪建國著 著

圖書標籤:

• 水産養殖
• 淡水魚養殖
• 高效養殖
• 疾病防治
• 養殖技術
• 農業科技
• 漁業
• 健康養殖
• 化學工業齣版社
• 圖書

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122214904

商品編碼：29521208228

包裝：平裝

齣版時間：2014-09-01

圖書基本信息
圖書名稱	水産高效健康養殖叢書--淡水魚高效養殖與疾病防治技術
作者	顧澤茂, 汪建國著
定價	29.00元
齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122214904
齣版日期	2014-09-01
字數
頁碼
版次	5
裝幀	平裝
開本	大32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

淡水魚類養殖是我國淡水水産養殖重要的組成部分。2012年，我國淡水養殖魚類産量233411萬噸。我國淡水魚類的養殖有池塘養殖、工廠化養殖、網箱養殖和大水麵養殖等幾種模式。本書以青魚、草魚、鰱、鱅、鯉、鯽、鯿等淡水養殖中的主養品種為主的池塘高效養殖技術、工廠化高效養殖技術、網箱高效養殖技術、大水麵高效增養殖技術等不同養殖模式的高效養殖技術與病害防治技術相結閤。書中引用瞭許多學者的研究成果，既重視養殖技術，又重視病害防治技術，為我國淡水魚養殖業的可持續發展作貢獻。 本書可為廣大淡水魚養殖從業者提供指導，也可供水産養殖專業的師生、有關科技人員及管理人員閱讀和參考。

作者簡介

目錄

章淡水魚類養殖生物學 節青魚和草魚的生物學 一、青魚的生物學 二、草魚的生物學 第二節鰱和鱅的生物學 一、鰱的生物學 二、鱅的生物學 第三節鯉和鯽的生物學 一、鯉的生物學 二、鯽的生物學 第四節團頭魴的生物學 第二章淡水魚類高效養殖技術 節池塘高效養殖技術 一、養殖場的設計與施工 二、魚池的清整與消毒 三、池塘放養模式 四、池塘的飼養與管理 第二節工廠化高效養殖技術 一、養殖場的設計 二、設施與設備 三、飼養與管理 四、建立養殖檔案 第三節網箱高效養殖技術 一、網箱養魚概述 二、網箱設計與製造 三、魚種放養 四、管理 第四節大水麵高效增養殖技術 一、水域的選擇 二、增殖養魚的種類 三、魚的放養 四、大水麵養魚的管理 第三章草魚和青魚的疾病防治技術 節病毒性疾病的防治技術 一、草魚呼腸孤病毒病 二、青魚呼腸孤病毒病 第二節細菌性疾病的防治技術 一、腸炎病 二、赤皮病 三、爛鰓病 四、癤瘡病 五、白頭白嘴病 第三節藻菌性疾病的防治技術 一、水黴病 二、鰓黴病 三、酸性卵甲藻病 四、舞三毛金藻病 第四節原生動物性疾病的防治技術 一、鰓隱鞭蟲病 二、錐體蟲病 三、魚波豆蟲病 四、變形蟲病 五、餅形碘泡蟲病 六、小瓜蟲病 七、斜管蟲病 八、車輪蟲病 九、小車輪蟲病 十、半眉蟲病 十一、杯體蟲病 十二、腸袋蟲病 十三、吸管蟲病 第五節扁形動物性疾病的防治技術 一、指環蟲病 二、三代蟲病 三、雙身蟲病 四、側殖吸蟲病 五、復口吸蟲病 六、彎口吸蟲病 七、頭槽縧蟲病 八、舌形縧蟲病 第六節綫蟲病和棘頭蟲病的防治技術 一、毛細綫蟲病 二、似嗜綫蟲病 三、帶巾綫蟲病 四、棘頭蟲病 五、棘衣蟲病 第七節甲殼類動物引起的疾病防治技術 一、中華鰠病 二、新鰠病 三、錨頭鰠病 四、鯴病 第四章鯉和錦鯉的疾病防治技術 節病毒性疾病的防治技術 一、鯉春病毒血癥 二、錦鯉皰疹病毒病 三、鯉痘瘡病 第二節細菌性疾病的防治技術 一、皮膚發炎充血病 二、赤皮病 三、腸炎病 四、爛鰓病 五、白頭白嘴病 六、敗血癥 七、竪鱗病 八、打印病 九、白皮病 十、鯉白雲病 十一、爛尾病 第三節藻菌性疾病的防治技術 一、水黴病 二、鰓黴病 第四節原生動物性疾病的防治技術 一、魚波豆蟲病 二、黏孢子蟲病 三、斜管蟲病 四、小瓜蟲病 五、固著類縴毛蟲病 第五節扁形動物性疾病的防治技術 一、三代蟲病 二、指環蟲病 三、側殖吸蟲病 四、復口吸蟲病 五、舌狀縧蟲病 第六節綫蟲病的防治技術 似嗜綫蟲病 第七節甲殼類動物引起的疾病防治技術 一、錨頭鰠病 二、鯴病 第五章鰱和鱅的疾病防治技術 節病毒性疾病的防治技術 鱅暴發性水腫、齣血並發癥 第二節細菌性疾病的防治技術 一、打印病 二、細菌性敗血癥 三、白皮病 第三節藻菌性疾病的防治技術 一、水黴病 二、毛黴病 第四節原生動物性疾病的防治技術 一、車輪蟲病 二、黏孢子蟲病 三、斜管蟲病 第五節扁形動物性疾病的防治技術 一、三代蟲病 二、指環蟲病 三、血居吸蟲病 四、復口吸蟲病 第六節縧蟲病的防治技術 舌狀縧蟲病 第七節甲殼類動物引起的疾病防治技術 一、中華鰠病 二、錨頭鰠病 三、鯴病 第六章鯽和金魚的疾病防治技術 節病毒性疾病的防治技術 一、痘瘡病 二、齣血病 第二節細菌性疾病的防治技術 一、皮膚發炎充血病 二、爛鰓病 三、白頭白嘴病 四、赤皮病 五、竪鱗病 六、蛀鰭爛尾病 七、穿孔病 第三節藻菌性疾病的防治技術 一、水黴病 二、卵甲藻病 第四節原生動物性疾病的防治技術 一、波豆蟲病 二、碘泡蟲病 三、球孢蟲病 四、小瓜蟲病 五、斜管蟲病 六、杯體蟲病 第五節扁形動物性疾病的防治技術 一、三代蟲病 二、指環蟲病 三、白內障病 第六節綫蟲病的防治技術 鯽嗜綫蟲病 第七節甲殼類動物引起的疾病 一、新鰠病 二、錨頭鰠病 三、鯴病 第七章團頭魴的疾病防治技術 節細菌性疾病的防治技術 一、白頭白嘴病 二、齣血病 三、腸炎病 第二節藻菌性疾病的防治技術 一、水黴病 二、鰓黴病 第三節原生動物性疾病的防治技術 一、小瓜蟲病 二、斜管蟲病 第四節扁形動物性疾病的防治技術 一、血居吸蟲病 二、復口吸蟲病 第八章魚類防病養殖技術 節魚病流行病學 一、魚病流行病學的概念 二、魚病流行病學的任務 三、魚病流行病學的研究範圍 四、魚病流行病學研究的基本原則 五、魚病流行病學的研究方法 六、魚病流行病學對水生動物醫學發展的貢獻 七、魚病流行病學的發展前景 第二節免疫防病技術 一、病毒病免疫防病技術 二、細菌病免疫防病技術 第三節藥物防治技術 一、藥物在魚病防治中的地位 二、幾個重要概念 三、用藥方法及其特點分析 四、使用藥物的基本原則 參考文獻

編輯推薦

1.《淡水魚高效養殖與疾病防治技術》這本書配有多幅高清圖片，以方便讀者閱讀與欣賞，並能快速準確地診斷淡水魚病害並及時診治。 2.《淡水魚高效養殖與疾病防治技術》的內容以淡水魚高效養殖與疾病防治技術相結閤，輕鬆掌握淡水魚健康養殖技術，為讀者的淡水魚養殖工作或淡水魚知識的學習提供有效的指導和幫助。 “水産高效健康養殖叢書”共齣版8個分冊，建議同時關注：淡水魚高效養殖與疾病防治技術； 龜鱉高效養殖與疾病防治技術； 鱖魚高效養殖與疾病防治技術； 河蟹高效養殖與疾病防治技術黃鱔高效養殖與疾病防治技術； 南美白對蝦高效養殖與疾病防治技術；泥鰍高效養殖與疾病防治技術； 小龍蝦高效養殖與疾病防治技術如您對該叢書的各分冊都興趣的話，推薦您購買套裝《水産養殖緻富寶典》（套裝共8冊），既實用，又實惠！

文摘

序言

《綠色水産養殖技術手冊：構建可持續的漁業未來》 內容概述： 本書並非專注於某一特定魚類或某一特定養殖模式，而是以宏觀的視角，深入探討當前水産養殖業麵臨的挑戰，並係統性地介紹一套全麵、綠色、可持續的養殖理念與實踐。它旨在為廣大水産從業者、養殖戶、技術推廣人員以及關心漁業發展的社會各界人士，提供一套可操作性強、理論與實踐相結閤的綠色養殖指導。本書內容涵蓋瞭從源頭控製到末端保障的各個環節，強調在追求經濟效益的同時，最大程度地降低養殖對環境的影響，提升水産品質量安全，並最終實現漁業的可持續發展。 第一章：綠色養殖的時代背景與核心理念 本章將首先梳理當前全球水産養殖業的發展現狀，分析過度捕撈、環境汙染、病害頻發、産品安全等突齣問題，闡述為何綠色養殖已成為必然趨勢。我們將深入剖析“綠色養殖”的核心內涵，強調其並非簡單的“環保”，而是包含資源節約、環境友好、生態平衡、健康養殖、産品安全等多重維度的係統性工程。本章還將介紹綠色養殖的國際發展動態和國內政策導嚮，為讀者建立起對綠色養殖的整體認知框架。 第二章：源頭把控：健康苗種與優質飼料的科學選擇 健康的苗種是成功養殖的基礎。本章將詳細介紹如何從信譽良好的育苗場獲取優質、抗病力強的苗種。我們將探討苗種的健康檢測方法、抗病性選育的原則，以及在不同養殖環境下，如何選擇適閤的苗種類型。 飼料是養殖成本的重要組成部分，也是影響水産品質量和環境負荷的關鍵因素。本章將重點介紹綠色飼料的構成要素，包括優質蛋白質來源（如昆蟲蛋白、藻類蛋白、植物蛋白等），易消化吸收的碳水化閤物，以及必需的維生素和礦物質。我們將詳細闡述如何根據不同養殖品種、不同生長階段的需求，科學配比飼料，避免營養失衡，減少浪費。此外，本章還將探討如何選擇無藥物添加、無汙染源的優質飼料，以及如何正確儲存和投喂飼料，最大程度地提高飼料利用率，降低排汙量。 第三章：生態養殖模式：仿生與循環的智慧 本章將介紹一係列創新的生態養殖模式，旨在模擬自然生態係統，實現養殖與環境的和諧共生。 立體養殖與多營養層次養殖： 講解如何通過閤理配置養殖品種，實現空間和營養的多級利用。例如，在池塘底部放養濾食性魚類，中層養殖肉食性魚類，上層養殖浮遊生物攝食者，形成良性互利循環。 稻漁綜閤種養模式： 深入剖析稻田養殖的優勢，包括利用稻田生態係統淨化水質，減少農藥化肥使用，稻田為魚類提供棲息地和餌料，魚類活動疏鬆土壤，增加水稻産量等。本章將提供具體的稻漁共作技術要點，包括品種選擇、水稻與魚的養殖密度、水層管理等。 工廠化循環水養殖係統： 詳細介紹循環水養殖係統的構成，包括生物過濾、物理過濾、消毒、增氧等關鍵環節。重點探討如何優化水質管理，實現水資源的循環利用，減少養殖用水量和汙染物排放。本章還將關注節能減排技術在循環水養殖中的應用。 健康池塘營造與管理： 強調池塘的生態化改造，如種植水草、構建人工魚巢、設置曝氣增氧設施等，提升池塘的自淨能力。詳細講解水質指標的監測與調控方法，如pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等。 第四章：科學病害防控：預防為主，綠色治療 病害是水産養殖業的一大痛點，但傳統的過度依賴化學藥物的防治手段，已對水産品安全和環境造成瞭嚴重影響。本章將以“預防為主，綠色治療”為核心，係統介紹科學的病害防控策略。 養殖前期預防： 強調從苗種引進、池塘消毒、環境調控等方麵著手，從源頭上降低病害發生幾率。 水質與環境的調控： 再次強調水質和環境對魚體健康的重要性，詳細介紹如何通過調整水體生態平衡，增強魚體自身免疫力。 免疫增強劑與益生菌的應用： 介紹天然免疫增強劑（如β-葡聚糖、維生素C等）和有益微生物（益生菌）在提升魚體免疫力、改善腸道健康、抑製病原菌生長方麵的作用。 綠色獸藥的應用與管理： 介紹符閤綠色養殖要求的、對環境和水産品殘留影響小的獸藥種類，如中草藥製劑、植物提取物等。強調正確的使用方法、劑量和停藥期，避免藥物濫用和抗藥性産生。 病害診斷與早期預警： 介紹常見的魚病癥狀，以及如何通過觀察、采樣和簡單的檢測方法進行早期診斷。強調建立病害監測與預警機製的重要性。 第五章：綠色養殖的增值之道：提升品質與品牌塑造 綠色養殖不僅是環境保護的要求，更是提升水産品附加值、拓展市場競爭力的重要途徑。本章將探討如何通過綠色養殖實踐，實現經濟效益和社會效益的雙贏。 綠色認證與追溯體係： 介紹國內外綠色水産品認證的標準和流程，以及建立産品追溯體係的重要性。通過獲得認證，可以提升産品的市場認可度和消費者信任度。 打造特色品牌： 鼓勵養殖戶根據當地資源和市場需求，打造具有地域特色、品質卓越的綠色水産品品牌。 精深加工與價值鏈延伸： 探討通過對水産品進行精深加工，延長産業鏈，提升産品附加值，如發展魚糜製品、魚油、魚蛋白粉等。 生態旅遊與休閑漁業： 結閤綠色養殖基地，發展生態旅遊和休閑漁業，讓消費者親身體驗綠色養殖的過程，增加品牌互動和市場宣傳。 第六章：綠色養殖的未來展望與挑戰 本章將對綠色養殖的未來發展趨勢進行展望，包括智能化養殖技術（如物聯網、大數據、人工智能在養殖管理中的應用）、精準營養調控、新型綠色養殖模式的探索等。同時，也將客觀分析綠色養殖在推廣過程中可能麵臨的挑戰，如技術門檻、成本投入、市場接受度等，並提齣相應的對策建議。 總結： 《綠色水産養殖技術手冊：構建可持續的漁業未來》是一本集理論指導、技術實踐、模式創新、市場拓展於一體的綜閤性著作。它將幫助讀者樹立綠色養殖的新理念，掌握科學的養殖方法，從而在激烈的市場競爭中占據有利地位，為我國乃至全球水産養殖業的可持續發展貢獻力量。本書內容豐富，條理清晰，語言通俗易懂，是水産從業者和相關領域研究人員不可多得的參考書籍。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對養殖業充滿熱情的人，但一直苦於沒有係統性的學習資源。這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇新的大門。它不僅僅是一本關於淡水魚養殖的書，更是一種關於如何科學、高效、可持續地進行養殖的理念傳達。我特彆喜歡書中關於“健康養殖”的理念，它強調從源頭抓起，通過優化養殖環境、科學投喂、加強管理等方式，來提升魚的自身免疫力，從而減少疾病的發生。這與我之前對養殖業的認識有所不同，我之前總覺得養殖業離不開大量的藥物。書中還詳細介紹瞭各種魚類的生活習性、生長特點以及它們對環境的要求，這些基礎知識對於我們製定閤理的養殖方案至關重要。比如，瞭解不同魚類對水溫、溶氧、pH值的敏感程度，就能幫助我們更好地調控養殖環境，避免因環境不適而導緻的生長緩慢或疾病發生。此外，書中對病害防治的講解，也充滿瞭實操性，它提供瞭非常詳細的診斷流程和治療方案，並且強調瞭根據實際情況進行調整的重要性。這本書的語言風格也很好，既有專業性，又通俗易懂，讓我這個初學者也能輕鬆理解。

評分☆☆☆☆☆

作為一名剛入行不久的水産養殖從業者，我一直在尋找能夠幫助我提升養殖水平的專業書籍。這本書的齣現，無疑給我帶來瞭極大的幫助。它最讓我稱贊的是其內容的全麵性和前瞻性。書中不僅講解瞭傳統的養殖方法，還介紹瞭許多新興的、更高效的養殖模式，比如循環水養殖、工廠化養殖等，這些模式在我看來代錶著未來水産養殖的發展方嚮。我特彆關注瞭書中關於水質調控的部分，裏麵詳細介紹瞭各種改善水質的方法，包括如何利用增氧設備、調水劑以及生物調控等技術，來維持適宜魚類生長的水體環境。這對於我們日常養殖管理來說至關重要，因為水質的好壞直接影響到魚的生長速度、抗病能力以及最終的産量和品質。而且，書中還強調瞭“預防為主，治療為輔”的理念，提供瞭許多行之有效的預防措施，比如定期消毒、加強巡塘、及時清除殘餌等，這些看似簡單的方法，卻能極大地降低魚病發生的概率，為我們節省瞭大量的治療成本和損失。這本書的結構清晰，語言簡潔，易於理解，非常適閤像我這樣的基層技術人員閱讀和學習。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容確實非常豐富，我最近纔開始涉獵水産養殖這個領域，之前完全是個門外漢，對淡水魚的養殖更是知之甚少。拿到這本書的時候，說實話，我最先吸引我的還是書名，"高效健康養殖"這幾個字，聽起來就很有吸引力，畢竟誰都希望養殖齣來的魚既能産量高，又能保證健康，這纔是長久發展的根本。翻開書頁，最讓我印象深刻的是它對不同淡水魚類養殖的詳細介紹。它沒有泛泛而談，而是針對性地講解瞭鯉魚、鯽魚、草魚、鰱鱅等常見淡水魚的養殖技術，從苗種的選擇、培育，到飼料的配製、投喂，再到水質的管理、魚病的預防和治療，幾乎涵蓋瞭整個養殖過程的方方麵麵。特彆是關於飼料的部分，它深入淺齣地分析瞭不同魚類在不同生長階段對營養的需求，以及如何根據這些需求科學配製飼料，這對我來說是非常實用的信息，避免瞭之前我憑感覺投喂，導緻魚吃不飽或者過剩的尷尬。而且，書中還配有大量的圖片和圖錶，生動形象地展示瞭各種養殖設施、操作流程和魚病的癥狀，這對於我這樣的新手來說，簡直是福音，能夠幫助我更快地理解和掌握書中的知識。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，水産養殖是一個需要經驗積纍的行業，但好的技術書籍能夠大大縮短這個學習過程。這本書就做到瞭這一點。它提供瞭一種係統化的學習方法，從基礎知識到高級技術，循序漸進，讓我在短時間內對淡水魚的高效健康養殖有瞭更深入的認識。我特彆欣賞它在講解養殖技術時，會深入剖析背後的科學原理。比如，在講到某種飼料配方時，它會解釋為什麼這樣配比能夠提高魚的生長速度，以及其中的營養成分是如何被魚體吸收利用的。這種“知其然，更知其所以然”的學習方式，讓我更容易理解和掌握知識，並且能夠舉一反三，在實際操作中進行創新。書中對魚病防治的講解也十分到位，它不僅列舉瞭常見的病害，還詳細描述瞭各種病害的臨床癥狀、病原學特徵以及實驗室診斷方法，這對於我們準確判斷病情、選擇閤適的治療方案非常有幫助。而且，書中還特彆提到瞭如何利用一些自然療法或者生物製劑來輔助治療，這符閤當前綠色養殖的大趨勢，也讓我看到瞭更多環保的養殖選擇。

評分☆☆☆☆☆

我一直對水産養殖這個行業充滿瞭好奇，特彆是如何纔能實現“高效”和“健康”的養殖，這對我來說是一個挑戰。這本書的齣現，恰好滿足瞭我對這方麵的求知欲。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的養殖前輩在傳授心得。我特彆喜歡它在講解疾病防治部分時的邏輯性。它不是簡單地列舉一些常見病，然後給齣治療方法，而是從病原、傳播途徑、發病原因等多角度進行分析，讓讀者能夠從根本上理解疾病的發生機理，從而更好地進行預防。書中還詳細介紹瞭各種常用藥物的使用方法、劑量以及注意事項，並且強調瞭如何根據實際情況靈活運用，而不是死闆地套用。我印象特彆深刻的是它關於“病從口入”的闡述，詳細講解瞭如何通過科學的飼料管理來降低疾病的發生率，這一點讓我受益匪淺。此外，書中還提到瞭一些綠色、環保的養殖理念，比如如何利用生物製劑來改善水質，減少化學藥物的使用，這與我一直以來追求的可持續發展理念不謀而閤。總的來說，這本書的知識點非常紮實，理論與實踐相結閤，對於想要深入瞭解淡水魚養殖技術的讀者來說，是一本不可多得的好書。