肉鸭健康养殖/1号书屋 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李昂著 著

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出版社： 福建科技出版社

ISBN：9787533534059

商品编码：29535592403

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名：肉鸭健康养殖/1号书屋

定价：10.00元

作者：李昂著

出版社：福建科技出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787533534059

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书可供广大养鸭专业户、生产技术人员使用，也作为国家现代水禽产业技术体系莆田综合试验站的科技推广培训材料。书中主要介绍肉鸭场的基建与设备、肉鸭品种和商品配套系、营养需要与饲料配制、饲养管理、孵化技术、鸭病防治技术等，其中，彩页中鸭病照片由福建省农科院江斌高级兽医师提供。

内容提要

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本书可供广大养鸭专业户、生产技术人员使用，也作为国家现代水禽产业技术体系莆田综合试验站的科技推广培训材料。书中主要介绍肉鸭场的基建与设备、肉鸭品种和商品配套系、营养需要与饲料配制、饲养管理、孵化技术、鸭病防治技术等，其中，彩页中鸭病照片由福建省农科院江斌高级兽医师提供。

目录

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一、肉鸭场基建与设备 (一)场址选择 (二)鸭场区划布局 (三)鸭舍建筑 (四)肉鸭场常用设备二、肉鸭品种和商品配套系 (一)家鸭 (二)番鸭 (三)半番鸭三、肉鸭营养需要与饲料配制 (一)肉鸭营养需要 (二)肉鸭常用饲料 (三)肉鸭饲养标准及日粮配制四、肉用种鸭和商品肉鸭饲养管理 (一)育雏期饲养管理 (二)中鸭期饲养管理 (三)育肥(大鸭)期饲养管理 (四)鸭肥肝生产技术 (五)肉用种鸭饲养管理五、孵化技术 (一)种蛋管理 (二)孵化条件 (三)孵化方法 (四)孵化效果检查与分析 (五)初生雏鸭雌雄鉴别六、肉鸭疫病防治 (一)鸭场综合性防疫工作 (二)常见病防治附录 (一)鸭场常用消毒剂 (二)鸭场常用防治药物 (三)鸭场常用疫苗 (四)鸭场主要传染病药物预防和免疫程序

作者介绍

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文摘

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序言

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繁荣的基石：健康养殖的科学与艺术 这是一本关于现代畜牧业未来发展方向的深度探索。本书并非聚焦于某一特定养殖品种，而是旨在构建一个全面、系统的健康养殖理论框架，为不同类型的畜禽养殖提供科学的指导和实用的参考。我们将从最基础的生物学原理出发，深入剖析影响动物健康的关键因素，并在此基础上，层层递进，探讨如何通过科学的管理和精细化的操作，最大程度地提升养殖效益，保障食品安全，并实现可持续发展。 第一部分：生命之源——动物生理与健康基础 在深入探讨养殖实践之前，理解动物自身的生命规律至关重要。本部分将从分子、细胞、组织、器官到系统，全面梳理家畜家禽的生理结构与功能。我们将探讨动物的营养需求、消化吸收机制、免疫系统的工作原理、神经内分泌系统的调控作用，以及动物的生长发育规律。 营养科学的精髓： 详细阐述各类营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水）在动物体内的作用，以及它们如何影响动物的生长、繁殖、抗病能力和产品品质。我们将深入分析不同生命阶段、不同品种动物对营养的需求差异，并介绍现代饲料科学的发展趋势，如功能性饲料添加剂的应用、精准饲喂策略的制定等。 免疫系统的守护： 剖析动物免疫系统的构成、工作机制及影响因素。我们将介绍被动免疫与主动免疫的原理，并探讨如何通过科学的营养、环境控制和疫苗接种，有效增强动物自身的免疫力，降低疾病的发生率。本书还将重点关注肠道健康的重要性，因为肠道是动物最大的免疫器官，其微生态平衡对整体健康有着举足轻重的影响。 生长发育的奥秘： 揭示动物从胚胎发育到成年期的生理变化规律，分析影响生长速度、体型发育和肉质形成的关键因素。我们将探讨激素调控、基因表达以及环境因素在生长发育过程中的作用，并介绍如何通过科学的饲养管理，优化生长性能，提高胴体品质。 环境与健康： 深入分析环境因素（温度、湿度、通风、光照、氨气、二氧化碳、粉尘等）对动物健康的影响。我们将介绍理想的养殖环境参数，并探讨如何通过通风系统、温控设备、垫料管理等措施，为动物营造舒适、健康的生长环境，有效预防应激和呼吸道疾病。 第二部分：智慧之翼——精准养殖的科学实践 在掌握了生命科学的基础理论后，本书将带领读者进入精准养殖的广阔天地。我们将聚焦于如何运用现代科技和管理手段，实现对养殖过程的精细化控制和优化。 饲养管理的精细化： 介绍不同品种、不同生长阶段动物的精准饲喂方案，包括饲料配方设计、投喂量与频率的科学控制、饮水管理的重要性以及如何通过饲喂行为监测动物的健康状况。我们将强调“料、水、人、环境”四者之间的联动效应，以及如何通过优化四者关系，提升养殖效率。 疾病预防与控制的革新： 探讨传统疾病防控模式的不足，并重点介绍生物安全理念在养殖业中的应用。我们将详细介绍场区消毒、人员管理、病原监测、疫苗免疫等关键环节，并深入分析常见动物疾病的病原特性、传播途径、临床症状及诊断方法。本书还将重点介绍早期诊断技术和个体化治疗方案，以期将疾病的损失降至最低。 环境调控的科技应用： 介绍现代化的养殖场环境控制系统，包括智能通风系统、恒温恒湿设备、自动化粪污处理系统等。我们将分析这些技术如何帮助养殖者精确调控环境参数，创造最适宜动物生长的条件，并减少环境污染。 行为学在养殖中的价值： 关注动物的行为学表现，如采食行为、饮水行为、活动行为、社交行为等。我们将解读这些行为背后的生理和心理信号，并介绍如何通过观察动物行为，及时发现健康问题、管理缺陷或环境压力，从而做出快速有效的干预。 繁殖技术的突破： 对于种畜繁育，本书将探讨高效的繁殖技术，如同期发情、人工授精、胚胎移植等，以及如何通过科学的配种管理和妊娠护理，提高繁殖率，优化后代品质。 第三部分：可持续的未来——绿色养殖与伦理责任 进入21世纪，养殖业面临着日益严峻的环境挑战和消费者对食品安全、动物福利的更高期望。本书的最后一部分将聚焦于可持续发展和伦理责任，为养殖业的绿色转型提供指引。 绿色饲料与环保生产： 探讨减少饲料浪费、提高饲料转化率的策略，以及如何利用可再生资源和生物技术开发更环保的饲料。我们将分析饲料添加剂的合理使用，避免对环境造成二次污染，并介绍粪污的资源化利用技术，如沼气工程、有机肥生产等，实现养殖废弃物的减量化、无害化和资源化。 动物福利的践行： 深入阐述动物福利的核心概念，包括自由、健康、舒适、表达天性等。本书将介绍如何从饲养环境、管理操作、疾病防控等方面，全面提升动物福利水平，并分析高动物福利对养殖效益的积极影响。我们将强调“人道”养殖不仅是道德要求，更是提升产品品质和市场竞争力的重要途径。 食品安全的保障： 从源头到餐桌，全方位解析食品安全链条。我们将重点关注兽药残留的控制、病原微生物的净化、可追溯体系的建立，以及如何通过科学的管理和严格的检测，确保消费者能够吃到安全、放心的畜禽产品。 科技赋能与智慧养殖： 展望未来养殖业的发展趋势，如大数据、人工智能、物联网在养殖业的应用。我们将探讨如何利用这些新技术，实现养殖过程的智能化、自动化和远程化管理，提高养殖效率，降低人工成本，并为决策提供科学依据。 养殖伦理与社会责任： 探讨养殖从业者的社会责任，包括环境保护、公共卫生、动物福利以及与社区的关系。本书将呼吁养殖者以更加负责任的态度，积极参与到构建健康、可持续的食品生产体系中来。 本书力求语言通俗易懂，理论与实践相结合，辅以大量的案例分析和图表说明，旨在为广大养殖从业者、科研人员、政策制定者以及关心食品安全和畜牧业发展的社会各界人士，提供一本具有前瞻性、指导性和参考价值的权威读物。我们相信，通过科学的理念、先进的技术和负责任的态度，现代畜牧业必将迎来更加繁荣、健康的未来。

评分☆☆☆☆☆

作为一个有一定养殖经验的从业者，我总是在寻找能够突破瓶颈、提升效益的新方法。这本书的出现，无疑给我带来了一丝新的希望。我非常想知道，它是否能提供一些关于如何提高肉鸭的生产性能，比如缩短出栏周期，增加产蛋率（如果涉及种鸭），或者改善肉质口感的创新性技术。我尤其关注书中是否会探讨一些前沿的养殖理念，例如精准饲养、智能化管理系统在肉鸭养殖中的应用，以及如何利用基因技术来改良品种等。如果能有关于市场分析和销售策略的内容，那对我的帮助就更大了，毕竟养殖的最终目的是为了盈利。我希望这本书能有别于市面上那些泛泛而谈的养殖手册，能够提供一些更具深度和前瞻性的内容，能够真正启发我的思路，让我看到养殖业更广阔的发展前景。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就给人一种踏实可靠的感觉，主色调是绿色和白色，象征着健康和纯净，这种色彩搭配在众多养殖类书籍中显得格外醒目，又不过分张扬。书名“肉鸭健康养殖”直接点明了主题，简洁明了，没有丝毫的含糊。而“1号书屋”的标识，则增添了一丝亲切感，仿佛是来自一个值得信赖的品牌，让人对内容的专业性和权威性有了初步的信心。拿到手中，纸张的质感也很好，厚实而不失细腻，翻阅时没有那种廉价的塑料感。整体而言，从包装到书名，这本书在传递“专业、健康、可靠”这些信息上做得非常到位，已经勾起了我深入了解其内容的强烈兴趣。我期待它能像它的外在表现一样，内在也充满了实用的知识和宝贵的经验，能够真正帮助到像我这样想要在肉鸭养殖领域有所作为的普通读者，解决实际养殖中遇到的各种难题。

评分☆☆☆☆☆

我这次特别想买一本关于肉鸭养殖的书，是因为家里有老人，他们年纪大了，对食品安全特别敏感。我希望通过学习这本书，能够在家附近或者自家院子里，养一些健康、安全的肉鸭，这样给家人吃也放心，还能顺便作为一种兴趣爱好。我对书中的内容，最看重的是它是否足够通俗易懂，有没有很多专业术语，我一个普通人能不能看明白。如果书中能够提供一些关于如何在家进行小规模、家庭式养殖的建议，比如如何选择合适的品种，如何搭建简易的鸭舍，如何进行日常的疾病护理，甚至是如何处理鸭粪等这些生活化的问题，那就再好不过了。我期待这本书能像一位经验丰富的老农，用最朴实的话语，教会我最实用的养殖技巧，让我能够真正享受到自己动手养殖带来的乐趣和安心。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在思考如何为家乡的养殖业发展做出一些贡献，特别是肉鸭养殖这个领域。我希望这本书能够提供一些关于规模化、现代化肉鸭养殖的系统性指导。重点在于，它能否帮助我理解如何建立一个高效、环保、经济效益显著的养殖体系。我特别想了解书中关于如何科学设计和管理养殖场的规模、布局，如何选择适合规模化生产的优良肉鸭品种，以及如何建立完善的疫病防控体系，最大限度地降低风险。此外，书中对于饲料的采购、储存、加工，以及如何进行精准饲喂，以达到最佳的生长效果，我也非常感兴趣。如果能包含一些关于现代化养殖设备的应用、养殖过程中的数据采集与分析，以及如何与市场需求对接，甚至是如何申请相关政策支持等方面的实用信息，那就更具价值了，能够为我今后的创业计划提供坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

我一直对生态养殖情有独钟，总觉得这样养出来的产品才更让人放心，也更能体现可持续发展的理念。这本书的出版，恰好满足了我对这方面的探索欲望。我特别关注其中是否能找到关于如何利用自然资源，减少化学品使用，以及如何通过优化饲养环境来提升鸭子健康水平的详细指导。书中的章节安排，我猜测应该会从基础的鸭舍建设，到科学的饲料配比，再到疾病的预防和治疗，一步步深入。我希望作者能分享一些独到的见解，不仅仅是照搬书本上的理论，而是结合实际的养殖案例，给出切实可行的操作建议，比如在不同季节如何调整饲养策略，如何应对常见的疫病，以及如何通过一些天然的方法来提高肉鸭的生长速度和肉质。如果书中能包含一些图文并茂的案例分析，那就更完美了，这样可以帮助我们这些新手更直观地理解和学习。