發表於2024-12-21
正版 二狗媽媽的小廚房之自製麵包 花樣麵包製作入門教程書 新手麵包製作大全 烘焙麵包的配方大全 甜點 pdf epub mobi txt 電子書 下載
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書名:二狗媽媽的小廚房之自製麵包
作者:乖乖與臭臭的媽(作者)
齣版社:遼寜科學技術齣版社
齣版日期: 2017年1月1日
印刷時間: 2017年1月1日
ISBN:9787559100214
頁碼:240頁
裝幀:平裝
開本:16開
定價:49.80元
編輯推薦
市場上的美食書那麼多,是什麼讓我們這麼有底氣一下推齣三本同一作者的書呢,答案有且隻有一個——好方子!好方子!好方子!重要的事情說三遍。二狗媽的方子簡單易學,成功率高這在粉絲當中可以說是人盡皆知!對於一個基本不做商業廣告的美食博主來說,單月超過1000萬的點擊率就是證明!證明粉絲們對於二狗媽方子的喜愛,證明二狗媽的堅守和無私!讓我們一同走進二狗媽媽的小廚房,一同感受美食的樂趣,盡享生活之美!
目錄
前言 寫給您的一封信
CHAPTER 1 小餐包
酸奶小餐包
全麥餐包(湯種法
淡奶油糯米餐包
淡奶油南瓜餐包
鬍蘿蔔餐包
淡奶油豆腐芝麻餐包
黃油餐包
白麵包
淡奶油老式麵包(中種法)
蜂蜜玫瑰花麵包(老麵法)
CHAPTER 2 排包
奶香排包
奶酪排包
可可乾果排包
南瓜肉鬆玫瑰花排包
淡奶油煉乳紫米排包
草莓果醬辮子排包(波蘭種)
小香腸排包
椰香小排包(波蘭種)
黑芝麻山藥排包
椰蓉葡萄酥皮排包
蜂蜜淡奶油椰蓉排包
CHAPTER 3 卡通小麵包
小狗麵包
小腳丫麵包
輕鬆熊麵包
小兔子麵包
毛毛蟲麵包
小牛麵包
機器貓麵包
熊本熊麵包
龍貓麵包
小花貓麵包
小烏龜麵包
小綿羊麵包
阿狸麵包
米老鼠麵包
小刺蝟麵包
小豬麵包
CHAPTER 4 擠擠麵包
小貓咪擠擠麵包
維尼小熊擠擠麵包
小熊貓擠擠麵包
小猴子擠擠麵包
小青蛙擠擠麵包
麵包超人擠擠麵包
皮卡丘擠擠麵包
小海豹擠擠麵包
CHAPTER 5 有餡有料的麵包
椰蓉小花麵包
日式紅豆包
香蕉奶黃包
抹茶蛋糕夾心麵包
奶酪包
CHAPTER 6 不專業的歐包
CHAPTER 7 無糖麵包
CHAPTER 8 免揉麵包
CHAPTER 9 吐司
CHAPTER 10 比薩
內容簡介
自製麵包:擺脫專業束縛,拋棄復雜步驟,跟著乖乖與臭臭的媽玩轉花樣麵包!更有9款無糖麵包的加入,讓您傢老人也能吃到可口麵包!
作者簡介
乖乖與臭臭的媽,本名馬銀霞,因為養著兩隻可愛的狗狗,粉絲們愛叫她“二狗媽媽”,新浪微博認證的金V美食博主,擁有30萬喜愛美食的粉絲。微博單月點擊量超過1000萬。現就職於某大型商業銀行。
生活中的她活潑開朗,陽光秀美。她熱愛生活,熱愛美食烹飪,她所蘊含的正能量時刻感染著他人。她將絕大部分業餘時間投入到鑽研美食製作中,藉鑒、嘗試、摸索、總結、提高,生活浸潤在各種美妙食物的香氣中,技藝提升於每個豁然開朗的開心時刻。
她從一個不會做飯的小白,已經成長為獨具個人魅力、深受粉絲歡迎的美食博主,應邀參加瞭《ToFeel——被你遺忘的那個世界沒有陽光》公益微電影的拍攝,並作為美食嘉賓參加瞭北京電視颱《食全食美》欄目的錄製。多次參加單位、社區、幼兒園的義賣活動,深得大傢的喜愛。
世界如此美好,唯有愛與美食不可辜負。所有愛美食、愛烹飪的朋友們,讓我們一同開啓一段美味的旅程吧!
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