具体描述
基本信息
书名：优质专用小麦栽培技术——农民科普技术 农作物栽培系列
定价：3.00元
作者：刘发魁,赵淑章
出版社：中原农民出版社发行部
出版日期：2006-02-01
ISBN：9787806419076
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
“农民科普丛书”共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从全书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一套不可多得的好书，大大丰富了当前我省“三农”读物知识宝库。
希望广大农民兄弟以这套图书为基本读物，大力开展学科学、信科学、懂科学、用科学活动，运用现代科学技术知识改变生产方式、生活方式和思维方式，依靠科技进步调整农业经济结构，转变经济增长方式，实现农业增效、农民增收、农村发展。也希望科技行政部门在加强科技创新的同时，进一步切实加强科普读物的创作，进而促进科学普及，要针对不同的社会群体，组织编写更多更好的科普读物，为提高全社会的科学文化素质做出更大的贡献。
目录
一 优质专用小麦概述
（一）小麦品质的概念
（二）小麦品质的评价
（三）专用小麦的类型
二 环境生态条件对小麦品质的影响
（一）小麦品质的地域性差异和年际间差异
（二）自然生在记条件对小麦粒品质的影响
（三）主要栽培因素对品质的影响
三 河南小麦品质生态区划
（一）豫西、豫西北强筋、中筋麦适宜区（I区）
（二）豫东北、中东部强筋麦次适宜、中筋麦适宜区（II区）
（三）豫中、豫东南、豫西南部强筋麦次适宜、中筋麦适宜区（III区）
（四）豫南弱筋麦适宜区、中筋麦次适宜区（IV区）
（五）山丘普通麦区（V区）
四 优质专用小麦栽培技术
（一）强筋小麦栽培技术
（二）弱筋小麦栽培技术
五 小麦主要病虫害及其防治
（一）小麦病害及其综合防治
（二）小麦虫害及其综合防治
六 优质专用小麦品种介绍
（一）强筋品种
（二）弱筋品种
作者介绍
文摘
序言
用户评价
我是一个对生活品质有追求的消费者，一直以来都对食材的来源和品质非常关注。最近我了解到，市面上越来越多的“优质专用小麦”出现在我们的餐桌上，它们被用来制作各种高品质的面包、面点，口感和营养都更胜一筹。于是，我抱着对“优质”背后的奥秘产生好奇，入手了这本《优质专用小麦栽培技术——农民科普技术 农作物栽培系列》。阅读这本书的过程，就像是揭开了一层面纱，让我看到了这些优质小麦是如何从种子变成我们手中食材的。书中详细介绍了不同优质专用小麦品种的特性，比如它们的抗病性、产量、以及最关键的——它们所含有的蛋白质、面筋等对烘焙至关重要的成分。更让我惊喜的是，它还深入浅出地讲解了在种植过程中，如何通过科学的栽培管理来提升小麦的品质，比如如何精准施肥，如何控制水分，如何防治病虫害，这些都直接影响着小麦最终的营养价值和口感。读完这本书，我更加理解了“一分耕耘，一分收获”的道理，也更能体会到农民们在背后付出的辛劳和智慧，才能为我们带来如此优质的农产品。这让我以后在购买小麦制品时，会更加珍视，也会更加关注那些真正用心栽培的农产品。
评分哇，这本书真是太让我惊喜了！我一直对农业领域充满好奇，尤其对粮食作物的生长过程很感兴趣，但总觉得那些专业的书籍门槛太高，很多术语都听不懂。直到我偶然翻开这本《优质专用小麦栽培技术——农民科普技术 农作物栽培系列》，感觉就像找到了通往知识宝库的钥匙。书中并没有像我预期的那样充斥着复杂的化学公式和晦涩的专业术语，而是用一种非常贴近生活、非常易懂的语言，将小麦的生长习性、不同生长阶段需要的养分、水分和光照条件，以及如何防治病虫害等关键知识娓娓道来。它就像一位经验丰富的老农，耐心地手把手教你，让你能轻松理解为什么小麦需要在某个时期施肥，为什么要注意土壤的湿度，以及面对突如其来的虫害该如何应对。书中的插图也帮了大忙，那些清晰的图片直观地展示了小麦的各个生长阶段，甚至还有不同病虫害的症状，让我即使是初次接触，也能快速识别问题所在。我最喜欢的部分是它强调了“优质专用小麦”的概念，让我明白，原来种小麦也不是千篇一律的，不同的品种有不同的优势和需求，根据市场需求选择合适的品种进行栽培，不仅能提高产量，更能提升品质，这对于提高农民的经济效益非常有帮助。这本书真的做到了“农民科普技术”，让农业知识不再遥不可及。
评分作为一名多年经验的农技推广人员，我经常需要为农民朋友们提供技术指导，并且需要不断更新自己的知识库。在众多的农业技术书籍中，《优质专用小麦栽培技术——农民科普技术 农作物栽培系列》以其独特的视角和实用的内容，给我留下了深刻的印象。这本书最大的亮点在于它将“优质专用小麦”的概念与实际栽培技术紧密结合，针对性地解决了当前农业生产中普遍存在的一些问题。它不仅仅是罗列一些通用的栽培要点，而是深入到不同优质专用小麦品种的选育、播种、田间管理、病虫害防治以及收获储存等各个环节，提供了非常具体、可操作的建议。书中对土壤肥力管理、水肥一体化技术、生物防治病虫害等方面的介绍，都非常契合当前绿色、可持续农业的发展方向，对于指导农民实现增产增收、提升农产品质量具有重要的现实意义。我尤其欣赏书中对于一些常见栽培误区的纠正，以及对于一些新兴技术在小麦栽培中的应用前景的探讨，这为我的推广工作提供了很好的参考和依据。总而言之，这是一本集科学性、实用性和前瞻性于一体的优质图书，对于提升基层农技推广水平有着积极的推动作用。
评分作为一名农学专业的学生，我一直在寻找能够帮助我更好地理解作物栽培理论与实践的书籍，而《优质专用小麦栽培技术——农民科普技术 农作物栽培系列》给了我很大的启发。虽然书的定位是“农民科普”，但其内容的深度和广度却远超我的预期。它以一种极其精炼的方式，将小麦栽培的核心要点进行了梳理和阐释，将复杂的科学原理转化为易于理解和操作的指南。书中对于小麦的生长发育规律、不同生育期对环境因素的要求，以及如何根据这些要求来优化栽培管理，都有着非常系统性的介绍。我特别欣赏的是它在“优质专用小麦”这一块的深入探讨，它不仅仅停留在一般的栽培技术层面，更进一步地强调了品种选择、目标市场以及如何通过精细化管理来达到特定的品质标准。这对于我们这些未来要投身于现代农业发展的人来说，是非常宝贵的经验。它让我认识到，农业不仅仅是“种地”，更是一门关于如何科学、高效、可持续地生产高品质农产品的艺术。虽然作为学生，我可能已经接触过一些更深奥的理论知识，但这本书提供了一个绝佳的视角，让我能够将理论知识与实际应用相结合，更好地理解并指导农业生产实践。
评分我是一个土生土长的农民，祖辈几代人都靠种地为生，但说实话，很多老一辈传下来的经验，在现在这个时代，有时候似乎不太管用了。特别是近些年，气候变化越来越明显，病虫害也越来越难以预测，单凭过去的经验，总感觉有些捉襟见肘。这次偶然的机会，我拿到了这本《优质专用小麦栽培技术——农民科普技术 农作物栽培技术系列》，一开始我还抱着试试看的心态，但读了两页就觉得不一样了。它不像一些理论书那样空泛，而是非常实在，从选种、播种，到田间管理，再到病虫害防治，每一个环节都讲得特别细致，而且很多建议都是基于科学的，不是那种凭空想象出来的。书中提到的那些关于土壤改良、科学施肥、合理灌溉的方法，我以前也听说过一些，但这本书把它系统化了，还给出了具体的操作步骤和注意事项，就像是在我家的地里直接实践一样。尤其是关于病虫害的部分，它不仅仅告诉你有什么病虫害，还告诉你怎么预防，怎么用比较环保的方法来防治，这让我觉得很安心。读这本书，我感觉自己像是又上了一次学，学到了很多新知识、新方法，让我对未来的农业生产更有信心了。这本书真是太适合我们这些基层农民了，因为它实实在在解决了我们面临的问题。
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