肉羊生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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马惠海 著

图书标签:

• 肉羊
• 养殖技术
• 育种
• 饲养管理
• 品种
• 屠宰
• 加工
• 疾病防治
• 经济效益
• 草原养殖

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 吉林出版社

ISBN：9787807208686

商品编码：29577209564

包装：平装

出版时间：2007-12-01

基本信息

书名：肉羊生产技术

定价：6.00元

作者：马惠海

出版社：吉林出版社

出版日期：2007-12-01

ISBN：9787807208686

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。该丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性，做到让农民买得起，看得懂，用得上。
本书为该丛书之一。本书共八章，主要内容包括：肉羊的营养需要与饲养管理；羔羊育肥技术；肉羊繁育技术；优势的利用；肉羊舍饲、半舍饲小区规模化生产；肉羊疫病防治等。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《羊毛的秘密：从牧场到时尚舞台的蜕变之旅》 内容简介： 《羊毛的秘密》是一部深入探究羊毛纤维从其生命源头——健康生长的绵羊——到最终化身为触感柔滑、温暖舒适的服饰，乃至在时尚界大放异彩的奇妙旅程的书籍。它并非一本单纯的纺织工艺指南，而是一场关于自然馈赠、人类智慧与可持续发展的宏大叙事。本书旨在为读者揭示羊毛这一古老而又充满活力的天然纤维的方方面面，从其生物学特性、不同品种羊毛的独特之处，到精密的采集、处理、纺织过程，再到它在现代社会中的多元化应用，以及对环境保护和可持续时尚的深刻意义。 第一章：绵羊——羊毛的生命摇篮 本章将把读者带回到羊毛的起点，聚焦于那些辛勤孕育出这宝贵纤维的生灵——绵羊。我们将详细介绍绵羊的生理结构，特别是其皮肤和毛囊是如何产生羊毛的。这不是一个枯燥的生物学讲义，而是通过生动的描述，展现绵羊如何适应不同的自然环境，以及这种适应性如何体现在它们所产羊毛的特性上。 绵羊的品种多样性与羊毛关联： 世界各地存在着成百上千种绵羊品种，它们的外形、生活习性各不相同，而这些差异直接影响着它们产出的羊毛。本书将重点介绍几种最具代表性的绵羊品种，例如以生产优质细羊毛而闻名世界的梅林诺羊（Merino），它们羊毛纤维直径极细，柔软度极高，适合制作贴身穿着的高端衣物；还有生产粗羊毛的新西兰龙波（Lincoln）和莱斯特（Leicester）羊，它们的羊毛长而有光泽，非常适合制作地毯、厚重外套和耐磨织物。我们将深入探讨不同品种羊毛的物理和化学特性，如纤维直径（Micron）、长度、卷曲度（Crimp）、强度、弹性、光泽度和颜色等，并解释这些特性如何决定了羊毛的用途和价值。例如，细羊毛纤维直径越小，卷曲度越高，通常意味着越柔软、保暖性越好，也越适合精细纺织；而长而直的粗羊毛则在保暖和耐磨性上表现突出。 绵羊的饲养与健康管理： 羊毛的品质与绵羊的健康息息相关。本章将介绍科学、人道的绵羊饲养方式，包括放牧、圈养以及不同地理环境下的饲养策略。我们将探讨均衡的饲料配方如何影响羊毛的生长速度和品质，例如蛋白质、维生素和矿物质的摄入对羊毛强度和光泽度的作用。同时，我们将详细讲解绵羊的健康护理，包括寄生虫防治、疫苗接种以及如何识别和处理常见的绵羊疾病，强调健康、无应激的生长环境是获得高品质羊毛的基石。这不是一本畜牧业的养殖手册，而是从纤维品质的角度出发，阐述动物福利与产品质量的直接联系，让读者理解每一缕羊毛背后，都凝聚着对生命的尊重与细致关怀。 剪羊毛的艺术与技术： 剪羊毛（Shearing）是获取羊毛的关键环节，也是一门古老而精湛的技艺。本书将详细介绍传统的手剪方法以及现代电动剪刀的应用。我们将分析如何通过正确的剪毛技术，尽可能地保留羊毛的完整性，避免损伤羊毛纤维，并减少对绵羊的压力。我们会探讨剪毛的时机选择，通常在春季或初夏，此时羊毛生长旺盛，且不会对绵羊造成过度的寒冷风险。同时，也会提及剪羊毛过程中对羊毛的处理，如收集、分类和初步清洁，这些步骤对后续的加工至关重要。 第二章：从牧场到工厂——羊毛的精炼之旅 这一章节将带领读者走进羊毛加工的神秘世界，揭示羊毛纤维如何经过一系列复杂的转化，从粗糙的自然形态蜕变为适合纺织的精细原料。 羊毛的预处理： 剪下的羊毛被称为“羊毛油”（Grease Wool），它含有羊毛脂（Lanolin）、污垢、杂草等杂质，必须经过精心的处理才能用于纺织。本章将详细介绍羊毛的洗涤过程，包括使用温和的清洁剂和特定的水温，以去除羊毛脂和污垢，同时最大限度地保留羊毛的天然特性。我们将探讨不同的洗涤方法，例如传统的皂洗和现代的化学洗涤，并分析它们对羊毛纤维的影响。此外，还会介绍分拣（Sorting）和分级（Grading）的重要性，即根据羊毛的纤维直径、长度、颜色和洁净度进行分类，为后续的纺织生产提供精确的原料。 梳理与纺纱： 经过洗涤和分级后的羊毛，将进入梳理（Carding）和精梳（Combing）环节。梳理是将羊毛纤维梳理成平行的条状，称为“梳毛带”（Roving）。精梳则是在梳理的基础上，进一步去除短纤维和杂质，使长纤维更加整齐排列，从而获得更光滑、更均匀的纱线。本书将详细解析梳理和精梳机的原理和操作，以及不同梳理方式对纱线质量的影响。随后，我们将深入探讨纺纱（Spinning）的过程，这是将梳毛带转化为纱线的关键步骤。我们将介绍不同类型的纺纱技术，如环锭纺（Ring Spinning）、气流纺（Open-end Spinning）和自由端纺（Friction Spinning），并分析它们产生的纱线在强度、均匀度、手感和外观上的差异。读者将了解到，根据最终产品的需求，纺纱技师会巧妙地调整纱线的粗细、捻度（Twist）和结构。 染色与织造： 羊毛天然的颜色多为白色、米色、棕色和黑色，通过染色（Dyeing）可以赋予羊毛丰富多彩的生命。本章将介绍羊毛染色的原理和技术，包括天然染料和合成染料的使用，以及浸染、压染等不同染色方式。我们将探讨染色过程中温度、pH值和染色时间的控制对羊毛颜色饱和度和牢固度的影响。最后，我们将触及织造（Weaving）和针织（Knitting）的环节。织造是将纱线按照一定的规律交织在一起形成织物，例如平纹、斜纹和缎纹等。针织则是通过织针将纱线弯曲成线圈，形成具有弹性的织物。本书将简要介绍常见的织造和针织工艺，以及它们如何影响最终织物的质感、悬垂性和功能性。 第三章：羊毛的多彩世界——应用与创新 本章将展现羊毛在现代社会中丰富多样的应用，以及这项古老纤维如何通过不断创新，焕发出新的生命力。 服饰与时尚： 羊毛作为一种天然、透气、保暖且亲肤的纤维，是制作高品质服饰的理想材料。本书将深入探讨羊毛在服装领域的广泛应用，从高端定制礼服到日常休闲服装，从保暖内衣到轻盈的外套。我们将分析不同种类的羊毛（如美利奴羊毛、开司米羊毛、羊驼毛等）如何被巧妙地应用于不同款式的服装设计中，例如美利奴羊毛的柔软细腻适合制作贴身衣物，而粗羊毛则适合制作厚实的毛衣和外套。我们将回顾羊毛在时尚界的重要地位，介绍一些标志性的羊毛单品和设计，并探讨羊毛如何成为设计师们表达创意和可持续理念的重要载体。 家居与生活： 羊毛不仅仅是衣物的优选，它同样是打造舒适温馨家居环境的绝佳选择。本章将介绍羊毛在地毯、毛毯、床上用品（如羊毛被、枕芯）以及家居装饰品中的应用。我们将分析羊毛在地毯中的优势，如其天然的阻燃性、吸音性和耐磨性，以及其独特的光泽和柔软触感如何提升家居的品质感。同时，也会探讨羊毛床上用品如何提供优异的温湿度调节功能，营造舒适的睡眠环境。 技术与创新： 羊毛的潜力远不止于此。本章将聚焦于羊毛在技术领域的创新应用。我们将介绍羊毛纤维在高科技材料中的应用，例如在航空航天、汽车内饰以及医疗领域的潜力。例如，羊毛的天然阻燃性和隔热性使其成为理想的防火材料；其吸湿透气性则有助于改善车内空气质量。此外，我们还将探讨羊毛在功能性服装领域的进步，如防水透湿的羊毛面料、防臭抗菌的羊毛袜子等。 第四章：可持续的触感——羊毛与环境保护 在日益关注环境问题的当下，羊毛作为一种可再生、可降解的天然材料，其可持续性显得尤为重要。本章将深入探讨羊毛生产对环境的影响，以及如何通过科学和负责任的方式，实现羊毛产业的可持续发展。 羊毛的天然优势： 本章将详细阐述羊毛的天然优势，例如其可再生性——绵羊可以通过定期剪毛获得羊毛，而不会对其生命造成伤害。我们将分析羊毛的可降解性，这意味着废弃的羊毛制品能够自然分解，不会对环境造成持久的污染，这与许多合成纤维形成鲜明对比。同时，我们还将讨论羊毛的天然温控性，其透气性和吸湿性有助于减少对电力供暖和制冷的依赖，从而降低能源消耗。 负责任的羊毛生产： 为了最大限度地发挥羊毛的可持续优势，负责任的生产方式至关重要。本章将介绍可持续的牧场管理实践，包括轮牧、保护水资源以及维护生物多样性。我们将探讨如何通过科学的放牧方式，避免过度放牧对草场的破坏，保护生态系统的平衡。同时，也会介绍减少化学品使用、采用环保洗涤剂以及优化水资源利用的措施。 羊毛的循环经济： 循环经济是未来可持续发展的重要方向。本章将探讨羊毛产品的回收、再利用和再循环。我们将介绍旧羊毛制品的回收渠道，以及如何将回收的羊毛纤维重新加工成新的纱线和织物，从而减少浪费，延长材料的生命周期。我们将提及一些致力于羊毛循环利用的创新企业和项目，为读者描绘一个更加绿色的羊毛未来。 结语： 《羊毛的秘密》是一场穿越时空的探索之旅，它不仅揭示了羊毛纤维的物质属性，更传递了人与自然和谐共生的理念。从一缕细柔的羊毛，到一件温暖的衣裳，再到对地球的郑重承诺，本书希望读者能够更深刻地理解并珍视这份来自大自然的馈赠，并在消费选择中，将可持续的理念融入其中，共同守护我们共同的家园。

评分☆☆☆☆☆

评价一： 这本书真是出乎意料地吸引人！我原本以为“肉羊生产技术”这样的名字会是一本枯燥乏味的教科书，充满了专业术语和冰冷的图表。然而，当我翻开第一页，就被一种生动而富含情感的叙述方式所吸引。作者并没有将重点放在冷冰冰的数据和繁琐的流程上，而是通过一个个生动的故事，展现了养殖户们在与羊群相处的点点滴滴。我读到了他们如何细心观察羊只的每一个细微表情，如何与它们建立深厚的感情，甚至将它们视为家庭成员。书中对于不同品种肉羊的性情特点、生长习性以及如何根据环境进行科学饲养的描写，也并非是简单的参数堆砌，而是融入了作者丰富的实践经验和人文关怀。例如，在描述如何提高羊只的产肉率时，作者并没有直接给出“喂食A、B、C”的指令，而是通过讲述一位老养殖户如何在自家羊群的基因基础上，通过精心调配饲料，辅以特殊的活动空间设计，最终培育出肉质鲜美、生长迅速的优良品种。这种“润物细无声”的引导方式，让我对肉羊养殖的理解不再局限于技术层面，而是上升到了一个更加宏观和人性的层面。我甚至在阅读过程中，会不由自主地想象自己置身于辽阔的草原，与一群活泼可爱的羊羔们嬉戏，感受那份宁静与丰收的喜悦。这本书的文字非常有画面感，仿佛能闻到青草的芬芳，听到羊儿的咩咩声，让人在不知不觉中沉浸其中，体验到养殖的乐趣和成就感。

评分☆☆☆☆☆

评价三： 我是一名对乡村生活充满向往的都市白领，一直梦想着有一天能脱离城市的喧嚣，回归田园，开始自己的小农场。在我的想象中，养羊是一件非常浪漫的事情，看着一群群白胖的羊儿在阳光下悠闲地吃草，该是多么惬意！《肉羊生产技术》这本书，虽然名字听起来很专业，但我发现它恰恰满足了我对这种“浪漫”的理性探索。作者的笔触细腻而富有观察力，他不仅仅是介绍技术，更是描绘了一种生活方式。在书中，我读到了关于羊只的“情绪管理”，比如如何通过改变环境、增加互动来缓解羊只的应激反应，这一点让我觉得非常新颖。而且，作者对于不同季节如何调整养殖策略的描述，也非常贴合实际。我尤其对书中关于“生态养殖”的理念印象深刻，作者强调了利用当地资源，减少化学品的使用，并通过科学的方法将羊粪转化为有机肥料，形成一个良性的循环。这一点非常符合我对于可持续发展的追求。书中穿插的一些养殖户的采访，也让我感受到了他们对这份事业的热情和坚守，以及他们如何将养殖与当地的生态环境和谐共存。读完这本书，我虽然还没有真正开始我的养殖生涯，但内心却已经充满了信心和方向。它不仅给了我技术上的指导，更点燃了我对这种“回归自然”的生活方式的憧憬。

评分☆☆☆☆☆

评价五： 我是一个对数据和效率非常敏感的人，在接触《肉羊生产技术》之前，我对于养殖的理解更多地是停留在“靠经验”的层面。而这本书，彻底改变了我的这种认知。作者在书中大量引用了科学研究成果和行业数据，并且将这些数据转化为可以指导实践的“生产指标”。比如，在介绍如何提高羊只的生长速度时，书中列举了不同饲料配比下的增重率对比，以及如何通过优化饲养密度来提高空间利用率，这些都是非常量化的信息。我特别欣赏书中关于“成本控制”的章节，作者详细分析了饲料、人工、兽药等各项成本的构成，并且给出了具体的降低成本的策略。例如，他详细介绍了如何通过选择更优质的饲料原料、科学配比饲料、以及利用互联网平台进行集中采购来降低饲料成本。这种从数据出发，追求效益最大化的思路，非常符合我的工作习惯。此外，书中还引入了一些现代化的管理工具和方法，比如如何利用智能化的设备进行环境监测和饲喂管理，以及如何通过数据分析来优化养殖决策。读完这本书，我感觉自己对肉羊养殖的理解，从一个“经验主义者”进化成了一个“数据驱动者”，对如何更科学、更高效地进行养殖，有了更清晰的规划。

评分☆☆☆☆☆

评价四： 这本书的逻辑结构非常清晰，完全按照一个养殖周期来展开，从前期的规划到后期的销售，每一个环节都考虑得非常周全。作为一名已经有几年养殖经验的人，我原本以为这本书不会给我带来太多新意，但事实证明我错了。作者在一些细节的处理上，确实有独到之处。例如，关于“繁殖技术”的部分，书中不仅介绍了传统的配种方法，还对一些新兴的辅助生殖技术做了简要的介绍，虽然可能不是所有人都需要，但了解这些前沿的技术，对于把握行业发展趋势非常有帮助。另外，书中关于“市场分析”和“品牌建设”的章节，也是我之前比较欠缺的。很多时候，我们养殖户只关注生产本身，而忽略了如何将产品卖出去，如何打造自己的品牌。这本书提供了一些非常实用的建议，比如如何进行产品差异化，如何通过线上线下渠道拓展销售网络，以及如何建立良好的客户关系。这一点对我来说，非常有价值。总的来说，这本书的专业性很强，内容翔实，但又不会过于晦涩难懂，能够让不同经验水平的读者都能从中获益。它就像一位经验丰富的导师，循循善诱，将养殖的方方面面都给梳理清楚了。

评分☆☆☆☆☆

评价二： 说实话，拿到这本《肉羊生产技术》，我的第一反应是：“这不就是我需要的吗！”。作为一名初入养殖行业的新手，我之前尝试过一些零散的资料，但总是感觉缺乏系统性和权威性。而这本书，简直就像为我量身定做的！它没有那种高高在上的理论说教，而是以一种非常接地气的方式，将复杂的养殖流程拆解得清清楚楚。从最基础的羊舍建设、选种育种，到日常的饲喂管理、疾病防治，每一个环节都讲解得细致入微，并且配以大量的实例和图示。我特别喜欢书里关于“科学饲喂”的部分，作者不仅仅是告诉我们喂什么，更重要的是解释了“为什么”要这么喂。比如，书中详细介绍了不同生长阶段的羊对营养的需求差异，以及如何根据这些需求来科学搭配饲料，不仅能保证羊只的健康生长，还能有效地降低饲料成本。还有疾病防治部分，简直是我的“救命稻草”！书中列举了各种常见的羊病，并给出了详细的诊断方法和治疗方案，而且特别强调了预防的重要性，提出了许多简单易行的预防措施。读完这本书，我感觉自己不再是那个两眼一抹黑的新手了，而是有了一个坚实的理论基础和实践指导。我甚至觉得，这本书里的知识，即使是经验丰富的养殖户，也能从中获得不少启发，因为它确实把一些容易被忽略但至关重要的细节都给挖出来了。