新疆小麥栽培研究與技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王冀川楊正華 著

圖書標籤:

• 新疆小麥
• 小麥栽培
• 農業技術
• 作物學
• 旱作農業
• 育種
• 栽培技術
• 農藝
• 西北農業
• 小麥生産

店鋪： 英敏圖書專賣店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511622945

商品編碼：29586020516

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2015-11-01

內容介紹
介紹瞭新疆小麥生産概況和發展曆程，隨後闡述小麥生長植物學特性、小麥栽培生物學基礎等，在此基礎上，歸納齣新疆鼕小麥高産栽培技術、春小麥栽培技術要點。
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現代農業技術革命：從溫室到太空的創新探索 一、 精準農業與智能化溫室：科技賦能作物生長的新紀元 在日新月異的科技浪潮中，精準農業作為一種以信息技術為核心的新型農業生産模式，正深刻地改變著傳統的耕作方式。它不再依賴於經驗與直覺，而是通過對土壤、氣候、作物生長狀況等數據的精確監測與分析，實現資源的優化配置和生産過程的精細化管理。這不僅意味著化肥、農藥、水等投入品的精準投放，最大限度地減少浪費和環境汙染，更重要的是，它能根據作物不同生長階段的需求，提供“量身定製”的生長環境，從而顯著提升作物産量和品質。 智能化溫室，作為精準農業的典型載體，更是將這一理念推嚮極緻。在密閉的環境中，通過物聯網技術，傳感器實時監測著溫室內的光照強度、空氣濕度、溫度、二氧化碳濃度，甚至土壤的pH值和EC值。這些海量數據被傳輸至中央控製係統，由先進的算法進行分析，並自動調控風扇、濕簾、噴灌係統、補光燈、二氧化碳發生器等設備。例如，當傳感器檢測到溫度過高時，係統會自動啓動濕簾風扇降溫；當光照不足時，LED補光燈會適時亮起，模擬自然光照，確保作物進行高效的光閤作用。作物在這樣的“恒溫恒濕、養分充足”的智能環境中，能夠擺脫自然條件的束縛，實現全年均衡、高效的生長。 這種精準化的管理，使得不同作物的生長周期得以縮短，病蟲害的發生幾率大大降低，化肥農藥的使用量減少瞭80%以上，節水率高達90%。更令人振奮的是，智能化溫室還能通過LED光源的波長調控，改變作物的生長形態和營養成分。例如，通過特定波長的紅光和藍光組閤，可以促進葉綠素的閤成，提高維生素C的含量，甚至能夠培育齣具有特定風味或藥用價值的特色品種。這不僅為消費者提供瞭更加安全、健康的農産品，也為農業生産者開闢瞭新的價值增長點。 二、 生物技術突破：基因編輯與閤成生物學引領的綠色革命 生物技術的飛速發展，為解決當前農業麵臨的挑戰提供瞭前所未有的機遇。其中，基因編輯技術，特彆是CRISPR-Cas9技術的成熟應用，正以前所未有的速度和精度，重塑著作物的遺傳密碼。與傳統的轉基因技術不同，基因編輯可以在不引入外源基因的情況下，對植物自身基因組進行精確的“剪切”、“粘貼”或“修改”，從而賦予作物新的優良性狀，例如抗病性、抗旱性、耐鹽堿性、營養成分的提升等。 這項技術的研究，已經取得瞭令人矚目的成就。科學傢們通過基因編輯，成功培育齣瞭能夠抵抗白粉病、枯萎病等嚴重病害的小麥、水稻、番茄等作物，大大減少瞭農藥的使用。同時，抗旱基因的導入，使得作物在乾旱地區的生存能力得到極大提升，為保障全球糧食安全提供瞭新的解決方案。在營養改良方麵，基因編輯技術能夠精準調控作物內某些營養物質的閤成途徑，例如，提高大豆中賴氨酸的含量，使其營養價值更接近動物蛋白；或者增加番茄中番茄紅素的含量，增強其抗氧化功能。 與基因編輯技術相輔相成，閤成生物學更是將生命科學推嚮瞭一個全新的高度。它不僅僅是“編輯”現有的生命，而是“創造”全新的生物元件、裝置和係統，以實現特定的生物學功能。在農業領域，閤成生物學正被用於設計和構建能夠固定空氣中氮氣的微生物，從而替代化肥，實現農田的“自主施肥”；或者開發能夠降解土壤中汙染物的微生物，修復退化土地。此外，閤成生物學還可以用於生産具有生物農藥活性的物質，或者開發能夠産生特殊風味和香氣的食用菌。 這些生物技術的突破，標誌著農業生産正從“靠天吃飯”邁嚮“靠科技吃飯”的全新階段。它們不僅能夠大幅提升作物的産量和品質，更重要的是，能夠實現農業生産過程的綠色化和可持續化，減輕對環境的壓力，構建一個更加健康的生態係統。 三、 垂直農場與太空農業：探索無限可能的未來農業模式 當土地資源日益緊張，環境挑戰日益嚴峻之時，人類的目光投嚮瞭更加廣闊的空間，探索新的農業生産模式。垂直農場，作為一種高度集約化的城市農業形式，正悄然興起。它將農作物種植在多層垂直的結構中，利用LED光源、水培或氣霧培等技術，在完全可控的環境中進行作物生産。 垂直農場最大的優勢在於其極高的土地利用率。在城市中心區域，可以利用廢棄的廠房、倉庫甚至地下空間，實現大規模的作物生産，大大縮短瞭農産品從田間到餐桌的距離，減少瞭運輸過程中的碳排放，保證瞭農産品的鮮活度和營養價值。同時，垂直農場可以實現全年無休的生産，不受季節變化和自然災害的影響，為城市居民提供穩定、充足的食物供應。 其生産過程高度智能化和自動化，從光照、水分、養分到二氧化碳濃度，一切都在精確的調控之下。這種密閉環境使得病蟲害難以滋生，從而幾乎不需要使用農藥。此外，垂直農場的水循環利用率極高，相比傳統農業，能夠節約大量的水資源。雖然垂直農場在初期建設成本上較高，但其高效率、低能耗、環境友好的特性，預示著它將成為未來城市食物供應的重要補充。 而太空農業，更是將人類的農業探索推嚮瞭極緻。在浩瀚的宇宙中，為人類創造適宜的種植環境，不僅是生存的挑戰，更是科技實力的體現。早期在國際空間站進行的太空種植實驗，已經成功地培育齣瞭生菜、蘿蔔等多種植物。這些實驗驗證瞭在失重、高輻射等極端環境下，植物依然能夠進行光閤作用並生長，為未來長期太空旅行和星際殖民奠定瞭基礎。 太空農業的研究，需要解決一係列前所未有的難題，例如如何在有限的空間內提供充足的光照、水和養分，如何處理太空中的廢棄物以循環利用，如何抵禦宇宙輻射對植物的影響，以及如何創造適宜人類長期生存的封閉生態係統。未來的太空農業，將不僅僅是為瞭滿足宇航員的食物需求，更可能成為人類跨越星際，拓展生存空間的關鍵技術之一。 四、 農産品加工與食品安全：科技助力價值鏈的延伸與保障 農産品的價值，遠不止於田間收獲的初級形態。通過先進的農産品加工技術，我們可以極大地拓展農産品的應用範圍，提升其附加值，並延長其保質期，滿足不同消費者的需求。例如，水果和蔬菜的冷凍、乾燥、罐頭加工，能夠有效延長其食用期限，使其在非産季也能滿足市場需求。果蔬的榨汁、濃縮，則方便瞭即食産品的生産，也為食品工業提供瞭重要的原料。 榖物類作物，如小麥、水稻，經過精細加工，可以生産齣各種形態的麵粉、米粉、澱粉、植物蛋白，這些都是食品加工業不可或缺的基礎原料。例如，現代化的麵粉加工技術，不僅能夠根據不同用途（如麵包、餅乾、麵條）生産齣具有特定筋度、吸水率的麵粉，還能從中提取齣胚芽、麩皮等高附加值的副産品，用於生産營養保健品。 肉類和水産的加工，同樣展現瞭科技的力量。冷鮮技術、速凍技術、真空包裝技術，極大地保障瞭産品的品質和安全。同時，各種預製菜、熟食製品的齣現，滿足瞭現代人快節奏的生活需求。此外，對肉類和水産進行深加工，如提取蛋白、製造香精，也為食品工業提供瞭新的可能性。 而食品安全，更是貫穿整個農産品價值鏈的生命綫。隨著食品加工技術的進步，如何確保消費者吃到安全放心的食品，成為瞭一個至關重要的課題。現代食品安全檢測技術，如高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）、酶聯免疫吸附測定（ELISA）等，能夠快速、準確地檢測齣農産品中的農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、真菌毒素等有害物質。 這些先進的檢測手段，不僅為政府監管部門提供瞭強有力的技術支撐，也為生産企業和消費者提供瞭可靠的保障。通過建立完善的食品安全追溯體係，從田間到餐桌的每一個環節都被記錄和監控，一旦齣現問題，能夠迅速定位原因，及時召迴，最大限度地降低食品安全風險。科技的進步，正在為我們構建一道堅不可摧的食品安全屏障。 五、 智慧物流與冷鏈運輸：保障新鮮與品質的“最後一公裏” 在現代農業的鏈條中，高效、安全的物流體係，尤其是冷鏈運輸，扮演著至關重要的角色。它不僅是連接生産端與消費端的橋梁，更是保障農産品新鮮度、營養價值和食品安全的關鍵。 智慧物流，利用物聯網、大數據、人工智能等技術，實現瞭物流信息的實時共享和優化調度。通過智能倉儲係統，可以精確掌握庫存信息，預測市場需求，閤理安排生産和運輸。智能化的配送路綫規劃，能夠最大限度地縮短運輸時間，降低運輸成本，提高配送效率。例如，利用無人機和無人駕駛車輛進行短距離、高效率的配送，正在成為一種新興的物流模式。 而冷鏈運輸，則是確保易腐農産品在運輸過程中保持適宜低溫狀態的關鍵。從采摘、分揀、預冷，到冷藏、冷凍、冷鏈配送，每一個環節都需要精確的溫度控製。先進的冷藏車、冷藏集裝箱，配備有高精度的溫控設備和溫度記錄儀，能夠確保農産品在整個運輸過程中，始終處於最佳的保鮮狀態。 對於一些對溫度和濕度要求極為嚴苛的産品，如新鮮的漿果、綠葉蔬菜，以及高端的生鮮肉類和海鮮，完善的冷鏈係統更是必不可少。它能夠有效延緩這些産品的呼吸作用和微生物的生長，最大程度地保留其原有的風味、口感和營養成分，讓消費者在任何時間、任何地點，都能享受到新鮮、優質的農産品。 此外，智慧物流與冷鏈運輸的結閤，還能夠有效解決農産品“豐産滯銷”的難題。通過對市場信息的精準分析和預測，物流係統能夠及時將産地的農産品調配到需求旺盛的地區，減少農産品損耗，保障農民的收益，也滿足瞭消費者的多樣化需求。可以說，智慧物流與冷鏈運輸，是現代農業不可或缺的“最後一公裏”，它們共同守護著農産品的品質與安全，讓科技的成果真正惠及韆傢萬戶。

評分☆☆☆☆☆

我是一名普通的消費者，雖然不直接參與小麥種植，但對於我們餐桌上的食物來源卻充滿瞭好奇。《新疆小麥栽培研究與技術》這本書，從一個全新的視角，讓我瞭解瞭我們所食用的新疆小麥是如何從種子變成糧食的。它沒有用過於專業的術語，而是用一種通俗易懂的方式，講述瞭小麥在新疆這片土地上生長的全過程。我被書中描繪的新疆小麥種植的宏大景象所吸引，想象著農民們辛勤耕耘的身影，想象著小麥在陽光雨露滋潤下茁壯成長的畫麵。書中對於新疆小麥獨特品質的介紹也讓我印象深刻，例如它為何具有獨特的香氣和口感，這些都與當地的自然環境和栽培方式息息相關。我瞭解到，每一粒糧食的背後，都凝聚著無數人的智慧和汗水，以及這片土地的饋贈。讀完這本書，我對自己食用的食物有瞭更深的理解和感恩，也更加珍惜每一份來之不易的食物。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在新疆從事農業推廣工作多年的基層技術人員，我一直在尋找能夠切實指導我工作的書籍。《新疆小麥栽培研究與技術》這本書簡直就是我工作中的“及時雨”。它非常貼閤新疆實際的土壤、氣候和水資源條件，提供的栽培技術解決方案具有很強的針對性和可操作性。書中關於不同區域、不同海拔下的小麥種植模式的對比分析，以及針對性的管理建議，對我來說尤為寶貴。我特彆喜歡書中關於如何應對新疆特有的乾旱、低溫、大風等極端天氣對小麥生産影響的章節，書中提齣的防災減災措施非常實用，能夠幫助農戶有效降低損失。還有關於病蟲害綜閤防治技術的介紹，不僅列舉瞭常見的病蟲害，還提供瞭綠色、環保的防治方法，這符閤當前農業發展的大方嚮。我已經在工作中有意識地應用書中介紹的一些技術，效果確實不錯，得到瞭農戶的廣泛認可。這本書真正做到瞭“理論聯係實際”，是值得反復研讀的案頭必備。

評分☆☆☆☆☆

這本《新疆小麥栽培研究與技術》我真是愛不釋手！作為一個土生土長的新疆人，從小就聽著關於小麥的故事長大，對於這片土地上的作物有著天然的情感。這本書就像一本穿越時空的寶典，將新疆這片神奇土地上小麥種植的曆史演變、品種變遷，以及那些世代傳承下來卻又不斷創新的栽培技藝，都娓娓道來。我特彆喜歡其中關於古老栽培方法的章節，那些用傳統智慧剋服嚴酷自然條件的描述，讓我對先輩們的勤勞和智慧肅然起敬。書中的插圖和照片也非常生動，那些金黃色的麥浪、質樸的農具、淳樸的農民，都仿佛將我帶迴瞭那個年代。而且，它不僅僅是曆史的迴顧，還深入探討瞭現代科學技術如何與傳統栽培相結閤，比如土壤改良、水肥管理、病蟲害防治等方麵的先進技術，這些都讓我眼前一亮，意識到原來我們傢鄉的小麥種植還有這麼多值得挖掘和學習的地方。這本書的語言樸實卻又不失專業性，既有學術研究的嚴謹，又不乏人文關懷的溫度，讀起來一點都不枯燥，反而像是和一位經驗豐富的老農在田埂上聊天，收獲滿滿。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對農業科技前沿非常感興趣的科技愛好者，偶然翻閱到《新疆小麥栽培研究與技術》這本書，真是讓我大開眼界！本書在技術層麵上的深度和廣度都超齣瞭我的預期。它詳細闡述瞭新疆地區小麥的生理生態特性，以及如何根據這些特性來優化栽培模式。我尤其關注瞭書中關於新品種選育和分子育種技術的章節，對於如何利用基因工程提高小麥的抗逆性、産量和品質，有瞭更清晰的認識。書中對水肥一體化技術的應用案例分析也十分詳實，如何在節水灌溉的同時，精確施肥，最大限度地提高肥料利用率，這對當前我國農業可持續發展的要求非常契閤。此外，書中關於智慧農業在小麥生産中的應用，例如無人機植保、大數據分析等，也讓我看到瞭新疆小麥産業未來的巨大潛力。這本書不僅僅是理論的堆砌，更重要的是提供瞭大量實操性的指導和案例分析，對於農業科研人員、技術推廣人員以及希望瞭解現代農業的普通讀者來說，都具有極高的參考價值。

評分☆☆☆☆☆

這本書在我心中簡直是關於新疆小麥的百科全書！它所涵蓋的內容之豐富，遠超我的想象。從小麥的起源與進化，到新疆地區種植曆史的溯源，再到不同小麥品種的遺傳特性分析，這本書可謂是麵麵俱到。我尤其欣賞書中關於新疆地理環境與小麥生長關係的研究，它深入剖析瞭光照、溫度、降水、土壤等因素對小麥生長發育的影響機製，為優化種植布局和技術提供科學依據。書中對小麥病蟲害的發生規律及其防治策略的研究也十分詳盡，不僅涵蓋瞭傳統防治方法，還重點介紹瞭生物防治和綠色防控技術，這對於推動新疆小麥産業的綠色可持續發展具有重要意義。此外，書中對小麥産量與品質形成機理的探討，以及如何通過栽培管理措施來提升小麥的加工品質和營養價值，都讓我受益匪淺。總而言之，這是一部集科學性、實用性、前瞻性於一體的力作，對於所有關注新疆小麥研究和技術的人來說，都具有不可估量的價值。