基本信息

書名:絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包

定價：25.00元

售價：17.0元,便宜8.0元,摺扣68

作者:(日)江端久美子 ,單文靜

齣版社：河南科學技術齣版社

齣版日期：2013-08-01

ISBN：9787534962196

字數：100000

頁碼：79

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.259kg

編輯推薦

◆54道懶人也能做的蛋糕&麵包。
◆利用傢傢都有的電子鍋，你就能變身甜點達人！
◆按下煮飯鍵，電子鍋就能做齣美味甜點！

內容提要

《絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包》共分兩章，章主要介紹蛋糕，第二章主要介紹的是麵包

分彆介紹瞭23款蛋糕、5款餅乾、2款布丁、17款麵包、5款果醬的製作過程。

每款食譜旁附有烘焙小貼士，全麵指導甜點製作。

目錄

作者介紹

齣生於東京，東京造形大學畢業，在設計科學習染色。因為某次的旅行對烹飪産生興趣，進入料理世界。曾任職於烹飪教室、麵包店、蛋糕店纍積豐富的經驗，也常通過海外美食之旅增廣見聞。目前於effafood studio擔任要職，並開設麵包及料理教室等課程，亦活躍於日本各雜誌。

文摘

序言