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陈杰 编

图书标签:

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出版社： 中国科学技术

ISBN：9787504673893

商品编码：29659211449

开本：32

出版时间：2017-01-01

基本信息

• 商品名称：砂糖橘实用栽培技术
• 作者：编者:陈杰
• 定价：28
• 出版社：中国科学技术
• ISBN号：9787504673893

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-01-01
• 印刷时间：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：32开
• 包装：平装
• 页数：281
• 字数：220千字

编辑推荐语

陈杰主编的《砂糖橘实用栽培技术》内容包括：砂糖橘开花结果习性，砂糖橘苗木繁育，砂糖橘建园，砂糖橘土肥水管理，砂糖橘整形修剪，砂糖橘花果管理，砂糖橘果实采收与采后处理，砂糖橘病虫害防治，砂糖橘种植成功案例介绍等。本书内容全面系统，技术科学实用，图文并茂，通俗易懂，适合广大果农学习使用，也可供农林院校相关专业师生阅读参考。

目录

第一章 砂糖橘生物学特性
一、形态特征及果实性状
二、生长特性
(一)根系的生长特性
(二)芽的种类及特性
(三)枝的种类及特性
(四)叶片形态及特性
三、开花结果习性
(一)花的形态结构与特性
(二)果实形态结构及特性
四、对外界环境条件的要求
(一)温度
(二)光照
(三)水分
(四)土壤
(五)风
第二章 砂糖橘育苗与良种选育
一、育苗技术
(一)苗圃地建立
(二)砧木苗繁育
(三)嫁接苗繁育
(四)脱毒苗繁育
二、高接换种技术
(一)高接换种的意义
(二)品种选择
(三)高接换种时期
(四)高接换种方法
(五)高接换种部位
(六)高接换种后管理
三、良种选育技术
(一)良种选育目标
(二)良种选育时期
(三)良种选育方法
(四)良种母本园建立
(五)主栽优良品种品系
第三章 砂糖橘建园
一、园地选择与规划
(一)园地选择
(二)园地规划
二、果园开垦
(一)山地果园开垦
(二)旱地果园开垦
(三)水田及洼地果园开垦
三、苗木栽植
(一)苗木选择
(二)栽植密度
(三)栽植时期与方法
第四章 砂糖橘土肥水管理
第五章 砂糖橘整形修剪
第六章 砂糖橘促花保果及优质果培育
第七章 砂糖橘采收与贮藏保险
第八章 砂糖橘灾害性天气预防
第九章 砂糖橘病虫害防治
第十章 砂糖橘种植成功案例介绍

《果树病虫害防治手册》 内容简介 《果树病虫害防治手册》是一本面向广大果农、林业技术人员、园艺爱好者以及相关从业人员的实用性指导书籍。本书旨在系统性地介绍当前果树生产中常见且危害严重的各类病虫害，并提供科学、高效、经济且环境友好的防治策略与技术。本书内容详实，图文并茂，力求将复杂的病虫害知识以最直观、最易懂的方式呈现给读者，帮助大家有效应对病虫害挑战，保障果品产量与品质，提升经济效益。 第一部分：果树病害诊断与防治 本部分将深入剖析各类导致果树发病的重要病原体及其侵染途径，并针对不同病害提供详尽的诊断依据和防治措施。 真菌性病害： 早期落叶病（如苹果、梨树上的黑星病，桃、杏树上的褐腐病）： 详细介绍病原菌的生长发育条件、侵染循环，以及在不同生长季节的表现症状，包括叶片、果实、枝条上的病斑形态、颜色、大小、是否形成霉层等。提供预防性措施，如冬季清园、修剪清除病枝、改善通风透光条件。重点讲解化学防治，包括不同时期（萌芽前、花期后、采收后）选用何种杀菌剂（如代森锰锌、百菌清、氟唑醇、戊唑醇等），并强调轮换用药的重要性，以延缓病原菌产生抗药性。同时，介绍生物防治方法，如利用拮抗微生物（如枯草芽孢杆菌、木霉菌）的应用，以及物理防治手段（如去除病叶、病果）。 枝枯病/干腐病： 详细阐述不同果树（如柑橘、核桃、葡萄）上枝枯病、干腐病的病原菌种类（如链核盘菌、柱枝孢菌），病菌如何通过伤口侵入，以及病害的发展过程，从初期小病斑到枝条环枯、死亡。讲解修剪是关键，包括如何识别病枝、何时修剪、修剪后伤口的处理（如涂抹愈伤膏、药剂消毒）以防止病菌再次侵染。化学防治方面，会介绍不同杀菌剂在不同时期的使用，并强调药剂的选择要针对病原菌类型。 霜霉病/白粉病： 针对不同果树（如葡萄、草莓、黄瓜等）上的霜霉病和白粉病，详细描述其在叶片、果实、嫩梢上的典型症状，如灰白色霉层、白色粉状物、叶片正面黄色斑点背面白色霉层等。分析发病的气候条件（高湿、低温或高温、高湿），以及传播方式。在防治上，强调农业防治（如合理密植、加强水肥管理、清除病残体）的基础作用。化学防治方面，会区分触杀剂、内吸剂、保护剂和治疗剂，并根据病情发展和作物生长阶段推荐相应的药剂（如霜霉威、代森锰锌、甲基硫菌灵、三唑酮、腈菌唑等），以及如何进行组合使用。 炭疽病/黑斑病： 重点介绍果实炭疽病（如香蕉、芒果、苹果）和黑斑病（如柑橘），包括果实表面的病斑特征（圆形、凹陷、同心轮纹、黑色小点等），以及病菌如何通过雨水、昆虫传播。讲解采前和采后防治的重要性，采前加强树体保护，采后及时进行药剂浸果或喷雾处理，介绍常用的杀菌剂（如多菌灵、嘧霉胺、苯醚甲环唑等）及其使用浓度和方法。 根腐病/茎腐病： 重点介绍由镰刀菌、疫霉菌等引起的根腐病和茎腐病。详细描述病害在根部、茎基部的症状（如生长衰弱、叶片发黄、萎蔫、茎基部腐烂、出现溃疡等），以及土壤湿度、土壤结构对发病的影响。强调栽培管理是关键，如改良土壤排水、避免过度灌溉、轮作、选用抗病品种。化学防治方面，介绍土壤消毒（如福尔马林、石灰氮）和根部灌施杀菌剂（如恶霉灵、腐霉利）的方法。 细菌性病害： 溃疡病： 详细介绍柑橘溃疡病、番茄细菌性斑点病等。描述病斑的特征（如凸起、溃疡、边缘有黄色晕圈、有粘液溢出等）。讲解病菌的传播途径（雨水、风、昆虫、嫁接工具），以及其在植物体内的潜藏和再侵染。防治重点在于农业防治（如选择抗病品种、移除病株、注意检疫）和药剂防治（如使用含铜制剂，如氢氧化铜、波尔多液，在发病前或发病初期喷施），并强调伤口管理。 青枯病： 针对番茄、马铃薯、烟草等作物上的青枯病，详细阐述其病原菌（丁香假单胞菌）的特性，病症表现（植株快速萎蔫，横切茎部可见乳白色菌液溢出）。强调病菌主要通过土壤和灌溉水传播，并能侵害植物的维管束。防治核心是检疫和栽培管理，如轮作、选用抗病品种、避免连作、及时拔除病株并深埋或烧毁。药剂防治效果有限，但可尝试土壤处理。 褐斑病/叶枯病： 介绍不同果树（如柿子、苹果）上的细菌性褐斑病、叶枯病。描述病斑的形态、颜色和发展过程。讲解病菌的传播方式和发病条件。防治措施包括加强栽培管理，提高植株抗病性，以及在发病初期喷施含铜制剂。 病毒性病害： 花叶病/卷叶病： 详细介绍柑橘黄龙病、葡萄扇叶病、番茄卷叶病等。重点阐述病毒的传播媒介（如蚜虫、叶蝉、螨虫等）以及非生物传播途径（如嫁接、修剪工具）。详细描述病毒侵染后的典型症状，如叶片黄化、斑驳、畸形、卷曲、植株矮小、果实发育不良等。强调防治的关键在于“预防为主，综合治理”，包括： 无毒种苗： 严格选用经过病毒检测的健康种苗。 媒介昆虫防治： 针对传播媒介，采取有效的化学或生物防治措施，及时清除传毒昆虫。 工具消毒： 在嫁接、修剪等操作中，对工具进行彻底消毒。 清除病株： 及时拔除并销毁感病植株，防止病毒扩散。 品种改良： 培育或选用抗病毒品种。 衰退病： 介绍由多种病毒复合侵染引起的果树衰退病，其症状复杂多样，严重影响果树生长和产量。重点在于强调预防措施，包括源头管理和综合防治。 第二部分：果树害虫诊断与防治 本部分将系统介绍果树生产中常见的各类刺吸式、咀嚼式、蛀食式等害虫，提供准确的识别方法和有效的防治策略。 刺吸式口器害虫： 蚜虫： 详细介绍各种果树（如桃蚜、苹果蚜、柑橘蚜）的形态特征、生活史（孤雌生殖、有性生殖）、传播方式（风、雨、昆虫携带）以及其危害（吸食汁液导致生长不良、畸形，传播病毒）。防治措施包括： 农业防治： 保护和利用天敌（如瓢虫、草蛉、寄生蜂），改善栽培环境，及时清除杂草。 物理防治： 喷洒肥皂水、油乳剂，或使用黄色粘虫板。 化学防治： 推荐不同类型的杀虫剂，如新烟碱类（吡虫啉、啶虫脒）、有机磷类（毒死蜱、辛硫磷）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯、高效氯氰菊酯），并强调用药时期（低龄若虫期）和注意事项（避免在花期对授粉昆虫产生影响）。 红蜘蛛/螨类： 介绍苹果红蜘蛛、柑橘红蜘蛛等。详细描述其形态、发生规律（高温干旱条件下易爆发）、危害症状（叶片失绿、变黄、干枯，果实表面形成网纹）。防治重点在于： 早期监测： 定期检查叶片背面，发现少量时及时处理。 农业防治： 保持田间卫生，冬季清园，修剪病虫枝。 化学防治： 选用专用的杀螨剂（如阿维菌素、哒螨灵、炔螨特、联苯肼酯），并注意与杀虫剂轮换使用，防止产生抗药性。 介壳虫/蚧虫： 介绍多种果树（如柑橘、苹果、葡萄）上的蚧虫（如吹绵蚧、矢尖蚧、蚧壳虫）。详细描述其不同若虫和成虫的形态特征，以及其危害（吸食汁液，排泄蜜露诱发煤污病）。防治难点在于其蜡质介壳的保护作用。 农业防治： 保护和利用天敌（如红点蜡蚧寄生蜂、澳洲瓢虫）。 化学防治： 重点在于防治若虫期，此时药剂容易奏效。可选用矿物油（如机油乳剂）、有机磷类、新烟碱类杀虫剂，或者一些内吸性杀虫剂。对难防治的蚧壳虫，介绍其化学防治的关键时期和药剂选择。 飞虱/叶蝉： 介绍白粉虱、稻飞虱等对果树（如番茄、瓜类）造成危害的刺吸式害虫。描述其为害特点（吸汁、排蜜露、传播病毒）。防治措施包括： 物理防治： 黄色粘虫板诱杀。 生物防治： 保护和利用天敌。 化学防治： 选用高效低毒的杀虫剂，如噻虫嗪、啶虫脒、菊酯类。 咀嚼式口器害虫： 鳞翅目幼虫（如青虫、卷叶蛾、小青虫）： 详细介绍各类蛾类幼虫（如斜纹夜蛾、棉铃虫、苹果蠹蛾）的形态、生活史、发生规律及为害症状（啃食叶片、嫩梢、花蕾、果实，造成缺刻、孔洞）。 农业防治： 及时清除田间杂草，诱杀成虫（如性诱剂、黑光灯）。 物理防治： 人工摘除虫卵和幼虫。 生物防治： 推广应用苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、核多角体病毒等生物农药，保护天敌。 化学防治： 重点在于抓住低龄幼虫期，选用高效杀虫剂，如氯虫苯甲酰胺、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、菊酯类、有机磷类。强调药剂的选择要根据不同虫龄和害虫种类。 金龟子/象甲类（如蛴螬）： 介绍金龟子成虫啃食叶片、花蕾，以及蛴螬（幼虫）为害根部的情况。 农业防治： 翻耕土壤，消灭越冬虫源。 化学防治： 施用土壤杀虫剂，或在成虫发生期进行喷药。 蛀食式害虫： 蛀干害虫（如天牛、吉丁虫）： 详细描述天牛、吉丁虫等钻蛀树干、枝条的害虫，包括成虫的危害（啃食树皮、嫩梢）和幼虫的危害（蛀孔、蛀道，破坏维管束，导致枝条枯死、树势衰弱）。 农业防治： 及时发现并刮除树干上的虫孔，并填塞泥土或药剂，或杀死幼虫。 化学防治： 在成虫产卵盛期或幼虫蛀入前，对树干、枝条喷洒杀虫剂。对于已蛀入的害虫，可采用“一喷、二注、三塞”的方法，即喷药使其在虫道内死亡，或将药液注入虫道，或用药泥封堵虫道。 果实蛀食害虫（如桃小食心虫、苹果蠹蛾、螟虫）： 详细介绍这些害虫的发生规律和为害特点（钻入果实，食心、食核、食肉，导致落果、烂果）。 农业防治： 及时清除落地病虫果，加强果园卫生。 物理防治： 性诱剂监测和诱杀成虫。 生物防治： 利用寄生蜂、捕食螨等天敌。 化学防治： 关键在于把握防治时期，在成虫产卵高峰和初孵幼虫蛀果前进行喷药。常用的药剂包括氯虫苯甲酰胺、甲维盐、毒死蜱、菊酯类等。 第三部分：综合防治策略与技术 本部分将提倡并详细介绍“预防为主，综合防治”的植保理念，将农业防治、物理防治、生物防治和化学防治有机结合，构建可持续的果树病虫害管理体系。 农业防治： 优良品种选择： 介绍不同地区、不同品种果树的抗病虫性特点，强调选用抗性强的品种是基础。 栽培管理： 详细阐述合理密植、整形修剪（改善通风透光，减少病虫滋生场所）、肥水管理（增强植株长势，提高抗逆性）、土壤管理（改良土壤结构，增强排水，降低土传病害发生）等措施对病虫害发生的影响。 清洁生产： 强调园艺器械的消毒、病虫残体的清除与处理、隔离疫情等措施。 轮作与间作： 在果树幼龄期或特殊情况下的合理应用。 物理防治： 诱杀技术： 介绍黑光灯、性诱剂、食诱剂、粘虫板等在监测和诱杀害虫中的应用。 人工捕杀： 针对某些易于发现和处理的害虫，如幼虫、虫卵，介绍人工摘除的方法。 高温/低温处理： 在特定条件下，如储藏、病虫残体处理中的应用。 生物防治： 保护和利用天敌： 详细介绍瓢虫、草蛉、寄生蜂、捕食螨、寄生菌、线虫等果树病虫害天敌的种类、识别和保护方法，以及如何创造适宜天敌生存的环境。 生物农药的应用： 详细介绍苏云金杆菌（Bt）、白僵菌、绿僵菌、核多角体病毒（NPV）、印楝素、苦参碱等生物农药的作用机理、使用方法、适用对象和注意事项。 化学防治： 科学用药原则： 强调“对症下药、适时用药、对位用药、安全用药”。 药剂的选择： 介绍不同类型农药（杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂、除草剂）的作用机制、特点、剂型，以及如何根据病虫害种类、发生程度、作物生长阶段、环境条件选择合适的药剂。 合理配方与轮换用药： 讲解不同药剂的复配原则，以及轮换使用不同作用机制的农药，以延缓抗药性产生。 用药时机与方法： 详细说明不同病虫害的最佳防治时期，以及喷药的浓度、剂量、喷雾方式（如全株均匀喷雾、重点喷施等）和注意事项。 农药安全使用： 强调农药的残留问题、对环境和人体的安全性，以及安全操作规程（如穿戴防护服、口罩、手套，避免在高温、大风天气下用药，注意采收间隔期）。 绿色防控与有机生产： 介绍在绿色食品、有机食品生产中允许使用的农药种类和管理要求。 第四部分：病虫害监测与预报 监测方法： 介绍物理监测（诱捕器、粘虫板）、目测检查、样地调查等方法。 病虫害预报： 讲解如何利用气象信息、发生基数、害虫生活史等因素进行病虫害的预测预报，以便农民及时采取防治措施。 附录： 常见果树病虫害图谱 常用农药对照表 病虫害防治常用术语解释 《果树病虫害防治手册》将以其全面、实用、科学的特点，成为果农朋友们在果树种植过程中不可或缺的得力助手，帮助大家有效应对病虫害的威胁，实现丰产丰收。

评分☆☆☆☆☆

读完《砂糖橘实用栽培技术》，感觉自己仿佛拥有了一本“橘子魔法书”！ 这本书最大的亮点在于它的实用性和前瞻性。作者不仅仅是罗列理论知识，而是深入浅出地结合了大量的实践经验。我特别喜欢其中关于“生长周期管理”的章节，详细解析了砂糖橘在一年四季的不同生长阶段需要采取的措施，比如春季的萌芽管理，夏季的强健枝叶，秋季的果实膨大，以及冬季的越冬保护。这些细致入微的指导，让我对整个栽培过程有了更清晰的认知，不再像以前那样摸不着头脑。书中还特别强调了“生态平衡”的理念，鼓励读者利用生物防治、物理防治等环保方式来解决问题，这与我追求绿色健康的生活方式不谋而合。我还在书中学到了如何根据不同品种砂糖橘的特性来调整栽培策略，这让我意识到，原来种植也不是一成不变的。虽然我之前对园艺有一定的了解，但这本书还是提供了不少新鲜的视角和深刻的见解，让我受益匪浅。我相信，只要按照书中的方法去实践，一定能种出让人骄傲的砂糖橘。

评分☆☆☆☆☆

这本《砂糖橘实用栽培技术》简直是为我量身打造的！ 我家的小院子里有一棵砂糖橘树，每年都只是勉强结果，而且味道也一般。读完这本书，我才明白这棵树之前受了多少“委屈”。书中对于“修剪整形”的讲解，让我找到了问题的症结所在。我之前随意地进行修剪，导致树形不佳，通风透光性差，严重影响了结果。现在我明白了如何通过不同的修剪方式，比如疏剪、短截、回缩等，来优化树冠结构，促进侧枝的生长，让每一片叶子都能最大限度地接受阳光。书里关于“病虫害预测与预防”的内容也让我长舒一口气，它不仅仅是教你如何“治”，更重要的是“防”。通过了解病虫害的发生规律，提前做好措施，可以大大减少后期处理的麻烦。我尤其欣赏书中提到的“生物多样性”在果园管理中的重要性，鼓励读者创造一个有利于益虫生存的环境，从而达到自然控制害虫的目的。这本书不仅仅是一本技术手册，更是一本关于如何与大自然和谐相处的智慧指南。

评分☆☆☆☆☆

《砂糖橘实用栽培技术》是一本令人惊艳的书，它不仅提供了栽培知识，更传递了一种精耕细作的精神。 我对书中关于“嫁接技术”的论述印象尤为深刻。作者用通俗易懂的语言和清晰的图示，将原本看起来复杂的操作步骤分解得非常详细，让我这个从未尝试过嫁接的人也跃跃欲试。书中还详细介绍了如何选择优良的砧木和接穗，以及嫁接后的护理要点，这让我对提高砂糖橘的抗病性和产量有了新的认识。此外，关于“水肥管理”的章节也让我大为受益。作者没有给出僵化的施肥量和频率，而是根据土壤的实际情况、植株的生长状态以及季节的变化，给出了灵活的指导方案，这才是真正科学的管理方式。我学到了如何通过观察叶片颜色、生长速度来判断植株是否缺肥缺水，这种“望闻问切”式的管理方法，让我觉得非常贴合实际。这本书的语言风格也非常亲切，读起来一点也不枯燥，仿佛是一位经验丰富的农夫在与你分享他的宝贝心得。

评分☆☆☆☆☆

《砂糖橘实用栽培技术》这本书，让我对“技术”二字有了全新的理解。 它不仅仅是冰冷的知识堆砌，而是充满了作者对砂糖橘深厚的热爱和丰富的实践智慧。我最喜欢的是书中关于“采收与贮藏”的部分，这部分内容往往被其他书籍所忽视，但对于我们这些期待品尝劳动成果的人来说，却是至关重要的。作者详细介绍了不同成熟度砂糖橘的采收标准，以及如何在采收过程中最大限度地减少对果实的损伤，保证果实的品质。更重要的是，书中还提供了多种切实可行的贮藏方法，从家庭简易贮藏到商业化贮藏，都有详细的指导。这让我再也不用担心辛苦种植的砂糖橘，因为保存不当而快速变质。此外，书中还穿插了一些关于砂糖橘品种选育的介绍，虽然我可能暂时没有这方面的需求，但这让我看到了砂糖橘产业的发展潜力，也为我增添了对这项事业的敬意。总而言之，这本书内容全面，指导性强，是我在砂糖橘种植道路上不可多得的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

这本《砂糖橘实用栽培技术》真是让我大开眼界！ 我一直是个园艺爱好者，尤其对那些能带来甜蜜果实的植物情有独钟。过去尝试过种橘子，但总是收效甚微，要么果实酸涩，要么植株病怏怏的。读了这本书，我才明白过去是多么盲目。书中条理清晰地介绍了从选种、育苗到移栽、管理的每一个环节，简直是手把手教学。特别是关于土壤改良的部分，让我恍然大悟，原来之前我用的土根本不适合橘子生长。还有关于病虫害防治的章节，那些生动的图解和详细的描述，让我立刻就能识别出常见的病虫害，并且找到了有效的天然防治方法，再也不用担心农药残留的问题了。书里还讲到了一些不同气候条件下橘子种植的应对策略，虽然我生活的地区气候比较温和，但这些内容依然让我学到了很多，为我日后可能遇到的挑战做好了准备。最让我惊喜的是，书中还分享了一些关于提高橘子产量和品质的小技巧，比如如何通过修剪来促进结果，如何通过施肥来改善口感。总而言之，这本书内容扎实，讲解透彻，对我这个新手来说，简直是福音。我已经迫不及待地想把学到的知识运用到我的果园里了，期待着今年能收获满满的甜蜜！