肉雞標準化安全生産關鍵技術 9787554214909 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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徐彬 著

圖書標籤:

• 肉雞養殖
• 標準化生産
• 安全生産
• 關鍵技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 疾病防控
• 飼養管理
• 質量安全
• 農牧科技

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 中原農民齣版社

ISBN：9787554214909

商品編碼：29730126354

包裝：平裝

齣版時間：2016-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	肉雞標準化安全生産關鍵技術	作者	徐彬
定價	36.00元	齣版社	中原農民齣版社
ISBN	9787554214909	齣版日期	2016-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

由徐彬所*的《肉雞標準化安全生産關鍵技術》涵蓋瞭肉雞産品質量、生産、安全評價與檢測技術，肉雞生産環境控製，肉雞場廢棄物有效控製與綜閤利用，獸藥規範化生産與閤理使用，安全環保型飼料生産，*與高效利用技術，肉雞標準化健康養殖，肉雞疫病預警、診斷與綜閤防控等方麵的內容。

作者簡介

目錄

章 肉雞標準化安全生産概述 節 肉雞産業發展概況 第二節 肉雞安全生産的概念與意義第二章 雞場環境與生物安全控製技術 節 環境對肉雞安全生産的影響 第二節 肉雞場的規劃與設計 第三節 管理措施 第四節 廢棄物處理第三章 肉雞標準化品種與育種安全控製技術 節 保種與引種 第二節 肉雞品種的利用與育種第四章 肉雞場飼料與獸醫用品安全應用技術 節 飼料安全控製 第二節 安全高效日糧的配製與使用 第三節 獸藥安全控製 第四節 疫苗安全控製技術第五章 肉雞標準化飼養技術 節 肉種雞的標準化飼養 第二節 肉子雞的標準化飼養第六章 肉雞疫病預防與控製技術 節 肉雞病的監測與控製 第二節 肉雞場主要傳染病防治 第三節 肉雞其他常見病的防治第七章 肉雞場經營與質量安全管理技術 節 肉雞場的經營管理技術 第二節 肉雞的質量安全管理技術附錄 肉雞場常用統計、記錄錶格

編輯推薦

文摘

序言

現代農業技術與可持續發展：一本前沿探索 本書聚焦於當代農業領域中至關重要的技術革新與可持續發展路徑。它並非關注某一特定畜禽的生産細節，而是從宏觀視角審視現代農業體係的構建、資源的高效利用、環境的友好型管理以及信息技術的深度融閤。 第一部分：農業生産體係的革新與重塑 本部分深入探討瞭全球農業係統在麵對氣候變化、人口增長和資源稀缺等多重挑戰下的轉型需求。我們首先分析瞭傳統農業模式的局限性，特彆是其在資源投入與産齣效率方麵存在的瓶頸。 1. 智慧農業與數據驅動決策： 本章詳細闡述瞭物聯網（IoT）、人工智能（AI）和大數據分析如何滲透到農業生産的各個環節。重點討論瞭傳感器網絡在實時監測土壤健康、氣象條件和作物生長狀態中的應用。通過對海量數據的深度挖掘，農場管理者能夠實現精準灌溉、精準施肥和病蟲害的早期預警，從而最大限度地減少浪費並優化投入産齣比。我們引入瞭“數字孿生農場”的概念，探討如何通過虛擬模型模擬真實環境，進行風險評估和操作預演。 2. 垂直農業與受控環境農業（CEA）： 麵對城市化進程加快和耕地麵積的壓縮，垂直農業提供瞭一種革命性的解決方案。本章詳盡介紹瞭在多層結構中進行作物種植的技術基礎，包括水培、氣霧培和基質栽培的最新發展。特彆是對LED光譜調控技術進行瞭深入剖析，展示瞭如何通過精確控製光照質量來影響植物的光閤作用效率和營養成分積纍。此外，還討論瞭CEA係統在節水、無農藥使用方麵的巨大潛力，及其在保障城市糧食安全中的戰略地位。 3. 農業生物技術的前沿進展： 本部分關注基因編輯技術（如CRISPR-Cas9）在作物改良中的應用潛力。我們探討瞭如何利用這些工具加速培育具有抗逆性（抗旱、抗鹽堿）和高營養價值的新品種。同時，也審視瞭生物防治方法的發展，例如利用天敵昆蟲和微生物製劑替代化學農藥，以維持農田生態係統的平衡與健康。 第二部分：環境友好型資源管理 農業的可持續性與資源的有效利用密不可分。本部分將焦點放在如何構建一個更具環境韌性的農業生態係統。 4. 循環農業與廢棄物資源化： 本書提齣瞭從“綫性”到“循環”的農業思維轉變。詳細介紹瞭農業廢棄物（如秸稈、畜禽糞便）轉化為生物能源（沼氣）、有機肥或飼料添加劑的技術路徑。特彆是對厭氧消化技術在能源迴收和溫室氣體減排方麵的應用進行瞭案例分析。同時，討論瞭如何設計能夠自我淨化的農業景觀，例如通過建設人工濕地來處理農業麵源汙染。 5. 水資源高效利用與土壤健康維護： 水是農業生産的命脈。本章深入研究瞭先進的節水灌溉技術，如滴灌、微噴灌的優化管理，以及土壤水分傳感器的集成應用。在土壤健康方麵，重點闡述瞭保護性耕作（如免耕、少耕）對土壤結構的維護作用，以及覆蓋作物和輪作製度對土壤有機質提升、侵蝕控製的積極影響。我們探討瞭土壤微生物群落多樣性與農業生態係統服務功能之間的關聯。 6. 氣候適應性農業實踐： 如何使農業係統更好地適應極端天氣事件？本部分分析瞭氣候變化對不同區域農業的潛在影響，並提齣瞭具體的適應策略。這包括選擇更耐熱、耐澇的作物品種，以及建立精準的氣象信息服務平颱，幫助農民提前采取防範措施。同時，也探討瞭農業固碳的潛力，將農田視為重要的碳匯。 第三部分：全球供應鏈的優化與安全保障 現代食品體係依賴於復雜的全球供應鏈。本部分的重點在於提高供應鏈的透明度、韌性和食品安全標準。 7. 食品可追溯性技術與區塊鏈應用： 食品安全是消費者關注的核心。本章詳細介紹瞭利用區塊鏈技術構建端到端食品追溯係統的可行性。通過不可篡改的數字記錄，消費者可以清晰地瞭解産品從“田間到餐桌”的每一個環節，有效打擊假冒僞劣行為，並能在發生問題時迅速召迴受汙染批次。 8. 農業供應鏈的物流與冷鏈技術： 高效的冷鏈係統是保障農産品特彆是高價值生鮮産品質量的關鍵。本書討論瞭智能溫控包裝、實時溫度監控標簽在運輸過程中的應用，以及冷鏈物流網絡的優化布局，以減少收獲後的損失（Post-harvest Loss）。 9. 風險管理與農業保險創新： 農業固有的高風險性要求強大的風險管理工具。本章分析瞭基於指數的農業保險産品，例如基於天氣參數（降雨量、溫度）自動理賠的創新模式，這極大地簡化瞭傳統查勘定損的流程，提高瞭農民獲得賠付的速度。同時，也探討瞭如何利用災害模擬模型來量化和管理係統性風險。 結語：麵嚮未來的農業願景 本書的最終目標是描繪一幅集高效、安全、環境友好於一體的未來農業藍圖。它強調跨學科閤作的重要性——農業科學傢、工程師、數據分析師和政策製定者必須協同努力，纔能確保全球糧食係統的長期可持續發展。這是一部麵嚮農業管理者、科研人員、政策製定者以及所有關注未來食品體係的讀者的綜閤性參考著作。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對事物背後運作原理充滿好奇的人，即使是看似尋常的商品，我也喜歡瞭解它是如何被生産齣來的。《肉雞標準化安全生産關鍵技術》這本書，便勾起瞭我對肉雞養殖行業科學化、規範化流程的好奇心。我猜想，這本書的作者一定是一位在行業內擁有豐富經驗的專傢，他/她將把自己畢生的所學所長，毫無保留地呈現在這本書中。我期待能夠從這本書中瞭解到，那些我們餐桌上的美味雞肉，是如何在科學的指導下，從一顆小小的蛋，一步步成長為健康、優質的商品。比如，關於“標準化”的部分，我希望能瞭解到有哪些具體的指標和流程是衡量肉雞生産是否達到高標準的。而“關鍵技術”則讓我對接下來的內容充滿期待，它是否會涉及現代化的養殖設備、精準的飼料配方、高效的疾病預防體係，甚至是關於肉雞遺傳改良的最新進展？我想要知道，究竟是哪些科技和技術，在默默地守護著我們“舌尖上的安全”。這本書，對我來說，更像是一扇窗，讓我得以窺見一個充滿科學智慧的現代農業世界。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我是一名剛剛接觸傢禽養殖業的新手，對於其中的門道還是一知半解。在尋找學習資料的過程中，一本名為《肉雞標準化安全生産關鍵技術》的書籍吸引瞭我的注意。我之所以會對它産生濃厚的興趣，是因為我認為“標準化”和“關鍵技術”這兩個詞，恰恰是我目前最需要瞭解和掌握的內容。作為一名新人，我深知如果不能遵循科學的、標準化的流程進行生産，不僅會影響養殖效益，甚至可能帶來巨大的風險。而“關鍵技術”更是點明瞭書中會包含那些最重要、最能解決實際問題的核心知識。我希望這本書能夠為我提供一個清晰的框架，讓我瞭解從選種、育雛、飼料、防疫到齣欄的每一個環節，應該遵循哪些具體的標準和操作規程。例如，如何纔能做到精準飼喂，既保證肉雞的生長速度，又不造成營養浪費？如何建立一套有效的生物安全體係，最大限度地降低疾病的發生率？書中會不會提供一些實用的圖錶、案例分析，幫助我更快地理解和掌握這些技術？對我這樣一個渴望快速成長的行業新手來說，這本書無疑是為我量身定做的“啓濛指南”。

評分☆☆☆☆☆

我對動物福利和可持續農業的理念一直非常關注，而《肉雞標準化安全生産關鍵技術》這個書名，讓我看到瞭一個可能契閤我關注點的角度。雖然“標準化”有時會讓人聯想到批量生産和效率至上，但我更傾嚮於理解為一種精細化、科學化的管理方式。如果這本書真的聚焦於“關鍵技術”，那麼我希望其中會包含一些關於如何優化養殖環境，提升肉雞生活質量的內容。例如，如何通過科學的捨內設計和管理，為肉雞提供更舒適的生活空間？如何通過科學的飼養管理，減少應激反應，從而提升肉雞的整體健康水平？“安全生産”自然是不可或缺的，但如果能在保障安全的同時，也能兼顧動物福利，那這本書的價值將會大大提升。我也會留意書中是否會討論到一些關於環境保護的議題，比如如何科學處理養殖廢棄物，減少對環境的影響，從而實現可持續的養殖模式。對於我而言，一本真正有價值的書，應該能夠引領行業走嚮更加人道、更加環保的未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的光輝，即便不曾翻閱，也能從那嚴謹的標題中感受到一股撲麵而來的專業氣息。《肉雞標準化安全生産關鍵技術》，單是這幾個字，便能讓許多在養殖一綫摸爬滾打的從業者眼前一亮。我知道，對於他們來說，每一個環節都至關重要，從雛雞的來源，到飼料的配比，再到疾病的防控，每一個細節都牽動著整個養殖場的盈虧。而“標準化”和“關鍵技術”這兩個詞，更是直接點明瞭這本書的價值所在。這意味著它並非泛泛而談，而是聚焦於那些最核心、最能夠帶來顯著效益和安全保障的技術要點。我猜想，這本書一定能為養殖戶們提供一套行之有效的操作指南，讓他們在實踐中能夠更加得心應手，少走彎路，從而提升肉雞的品質，保障消費者的餐桌安全。它或許會深入淺齣地講解如何科學育雛，如何精準調控環境，如何有效預防和處理常見疫病，甚至可能涉及到一些前沿的生物技術應用。對於那些追求卓越、渴望將養殖事業推嚮新高度的同行而言，這無疑是一本值得他們仔細研讀、反復揣摩的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對食品安全問題一直保持高度關注的普通消費者，這本書的名字《肉雞標準化安全生産關鍵技術》讓我眼前一亮。在如今這個信息爆炸的時代，我們每天都能接觸到各種關於食品安全的新聞，其中不乏令人擔憂的報道。而這本書，從標題來看，似乎直擊問題的核心——如何在源頭保障食品的安全性。我理解，“標準化”意味著有統一、可遵循的生産流程和質量標準；“關鍵技術”則暗示瞭書中會包含許多經過實踐驗證、能夠有效提升安全水平的實用方法。我期待這本書能夠為我們揭示肉雞從養殖到餐桌的整個過程中，有哪些重要的安全保障措施。比如，是如何通過科學的飼養管理來減少抗生素的使用？如何監測和控製病原微生物的傳播？以及在整個生産鏈條中，有哪些環節是決定食品安全的關鍵？雖然我並非養殖行業的專業人士，但這本書的齣現，讓我看到瞭行業正在努力提升透明度和安全性的希望。它或許能幫助我這個普通消費者，更清晰地認識到，我們餐桌上的肉雞，是如何在嚴格的控製下生産齣來的，從而更加安心地享用美食。