蛋鴨養殖技術問答 9787508266169 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

韋啓鵬 等 著

圖書標籤:

• 蛋鴨養殖
• 鴨業技術
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 畜牧業
• 農業生産
• 蛋鴨
• 養殖問答
• 技術手冊

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508266169

商品編碼：29769392132

包裝：平裝

齣版時間：2017-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	蛋鴨養殖技術問答	作者	韋啓鵬 等
定價	15.00元	齣版社	金盾齣版社
ISBN	9787508266169	齣版日期	2017-01-01
字數		頁碼	171
版次	1	裝幀	平裝
開本	32開	商品重量	0.118Kg

內容簡介

《專傢釋疑解難農業技術叢書：蛋鴨養殖技術問答》以問答的形式介紹瞭蛋鴨生産概況，蛋鴨主要品種及生産性能，蛋鴨的繁育技術，蛋鴨的營養與飼料，蛋鴨的種蛋孵化，雛鴨的飼養管理，青年鴨的飼養管理，産蛋鴨和種鴨的飼養管理，蛋鴨無公害生産技術，鴨捨與養鴨用具，蛋鴨養殖過程中臨床常用藥物，鴨病防治，鴨蛋産品貯存與加工等。《專傢釋疑解難農業技術叢書：蛋鴨養殖技術問答》語言通俗易懂，內容詳實，技術實用，易於操作，可供廣大蛋鴨養殖戶、鴨場技術人員及基層農技推廣人員閱讀使用。

作者簡介

目錄

一、蛋鴨生産概況 1．我國蛋鴨生産狀況如何？ 2．我國蛋鴨生産存在的問題有哪些？ 3．蛋鴨的生産發展趨勢如何？ 二、蛋鴨主要品種及生産性能 4．我國蛋鴨品種主要有哪些？ 5．鴨的外貌特徵如何？ 6．金定鴨外貌特徵及生産性能如何？ 7．紹興鴨外貌特徵及生産性能如何？ 8．卡基．康貝爾鴨外貌特徵及生産性能如何？ 9．高郵鴨外貌特徵及生産性能如何？ 10．莆田黑鴨外貌特徵及生産性能如何？ 11．山麻鴨外貌特徵及生産性能如何？ 12．江南1號和江南2號外貌特徵及生産性能如何？ 13．青殼I號和青殼Ⅱ號外貌特徵及生産性能如何？ 14．攸縣麻鴨外貌特徵及生産性能如何？ 15．荊江麻鴨外貌特徵及生産性能如何？ 16．三穗鴨外貌特徵及生産性能如何？ 17．連成白鴨外貌特徵及生産性能如何？ 18．微山麻鴨外貌特徵及生産性能如何？ 19．恩施麻鴨外貌特徵及生産性能如何？ 20．縉雲麻鴨外貌特徵及生産性能如何？ 21．吉安紅毛鴨外貌特徵及生産性能如何？ 三、蛋鴨的繁育技術 22．如何選留種鴨？ 23．如何選留初生雛鴨？ 24．高産蛋鴨有哪些特點？ 25．如何選留種公鴨？ 26．選種鴨的方法有哪些？ 27．蛋鴨的繁育方式有哪些？ 28．蛋鴨的配種方式有哪些？ 29．人工授精的公鴨在飼養管理上應注意哪些事項？ 30．人工授精的母鴨在飼養管理上應注意哪些事項？ 31．人工授精過程中處理應注意哪些事項？ 32．人工授精影響受精率的因素有哪些？ 33．如何測定和計算孵化指標？ 34．如何測定和計算成話率？ 35．如何測定和計算産蛋性能？ 36．肉用性能測定指標有哪些？ 四、蛋鴨的營養與飼料 37．蛋鴨營養需要有哪些特點？ 38．蛋鴨的主要營養需要有哪些？ 39．蛋鴨的常用飼料有哪些？ 40．能量飼料種類及特點如何？ 41．蛋白質飼料種類及特點如何？ 42．豆粕的營養特性如何？ 43．菜籽粕的營養特性如何？ …… 五、蛋鴨的種蛋孵化 六、雛鴨的飼養管理 七、青年鴨的飼養管理 八、産蛋鴨和種鴨的飼養管理 九、蛋鴨無公害生産技術 十、鴨捨與養鴨用具 十一、蛋鴨養殖過程中臨床常用藥物 十二、鴨病防治 十三、鴨蛋産品貯存與加工 參考文獻

編輯推薦

文摘

《專傢釋疑解難農業技術叢書：蛋鴨養殖技術問答》： 　　如老鼠是多種疾病的傳媒，滅殺不易。而采用雄性的方式滅鼠則效果明顯。又如蠅可傳播多種疾病，科學傢們發現瞭一種非常有效的促其種群數量衰減的方法，即捉到雄蠅後用X射綫處理，使其失去生育能力，再放齣與雌蠅。由於在每個季節雌蠅隻能1次，所以通過這種方法可使雌蠅失去生育能力。 　　（3）破壞生存環境，改造生物地理群落，切斷生長繁育鏈畜禽的流行病多屬自然疫源性疾病，這類疾病的一些病原體、傳媒以及宿主都生活在的地理群落環境中（如沙漠、沼澤、草原、森林等）。烈性傳染病鼠疫就循環於特定的生態係統（即鼠疫自然疫源地）中。鼠疫發生和流行的3個必要條件——病原菌、宿主、傳媒都需的環境條件，隻要對它們其中的一個環境條件人為地進行乾擾和破壞，使它們失去賴以生存的基礎，就有可能抑製或消除鼠疫的發生和流行。另外，采用破壞生存環境的方法防治蠅、虻、蚋、蠓、蚊和蚤類等節肢動物，能收到滅蟲防病和改善環境的雙重效果。 　　192.鴨病的中草藥防治技術有哪些優點？ 　　在我國應用中草藥防治畜禽疾病已有悠久曆史和豐富的成果。中草藥及其製劑大多數具有低濃度無害、不易産生耐藥性、毒副作用小、在畜禽産品中很少有藥物殘留等優點，而且資源豐富，顯示瞭中草藥防治中越來越重要的學術意義、實用價值和無限前景。今後必將有更多有效的中草藥製劑及提高疫（菌）苗免疫力的免疫增強劑、調節劑和佐劑問世。禽用中草藥製劑，有單方和復方製劑。復方中有多味草藥配伍，也有中西藥配伍，通過加工或提取有效部分，製成散劑、丸劑、水劑、衝劑、酊劑、針劑等劑型。 　　……

序言

農産品質量安全與現代農業技術展望 本書導讀 在當前全球對食品安全與可持續農業日益關注的大背景下，農業技術的創新與應用已成為保障國民營養健康和促進農業經濟高質量發展的關鍵。本書聚焦於當代農業生産中幾個至關重要的前沿領域，旨在為農業生産者、技術人員、政策製定者及相關研究人員提供一個全麵、深入且具有前瞻性的知識框架。全書內容緊密圍繞現代農業發展的核心議題展開，力求在理論深度與實踐指導性之間找到最佳平衡點。 第一部分：有機與生態農業的理論基礎與實踐路徑 第一章：有機農業的原則與認證體係 本章係統闡述瞭有機農業的核心理念，區彆於傳統農業的根本差異在於其對生態係統完整性的維護和對化學投入品的嚴格限製。內容涵蓋瞭有機農業的五大基本原則：生態平衡、生物多樣性維護、土壤健康管理、自然資源的可持續利用以及動物福利的保障。 詳細解析瞭國際及國內主要的有機産品認證標準（如歐盟有機標準、NOP、GB/T 19630等）的異同點、申請流程、現場檢查要點以及對追溯體係的要求。重點探討瞭有機投入品的允許使用清單，包括天然礦物質、植物源農藥和生物源肥料的篩選、加工與應用規範，強調瞭對“禁用物質”的嚴格規避。 第二章：土壤健康與微生物生態調控 土壤是農業的生命之源。本章深入剖析瞭現代農業實踐對土壤物理、化學和生物學特性的影響。首先，闡述瞭土壤有機質（SOM）在提升土壤結構、保水保肥能力中的核心作用，並介紹瞭通過覆蓋作物、綠肥種植和秸稈還田等技術手段提高有機質含量的具體操作規程。 隨後，重點聚焦於土壤微生物群落的構建與功能。內容包括有益微生物（如固氮菌、解磷解鉀菌、菌根真菌）的篩選、高效菌劑的製備技術，以及如何通過閤理的耕作方式（如免耕或少耕）和水肥管理來優化土壤微生物的生存環境，從而促進作物對養分的有效吸收，增強作物的抗逆性。還涉及土壤健康診斷的現代技術，如微生物宏基因組測序在評估土壤活力中的應用。 第三章：生態友好型病蟲害綜閤管理（IPM） 本章強調從被動防治轉嚮主動預防的轉變，構建基於生態平衡的病蟲害管理係統。內容涵蓋瞭IPM的五個層次：文化防治（輪作、選用抗病品種）、物理防治（天敵釋放、誘捕器）、生物防治（天敵保護與利用、生物農藥應用）、科學監測與閾值判斷，以及化學防治的最後手段。 詳細介紹瞭生物農藥的分類（如微生物農藥、生化農藥），其作用機理、施用時機與安全性評估。針對特定高抗性病蟲害，探討瞭利用信息素乾擾、溫光調控等高科技手段實現精準控製的技術方案。 第二部分：設施農業與精準農業的數字化轉型 第四章：智慧溫室環境的智能控製係統 隨著物聯網（IoT）技術在農業中的深度融閤，本章詳述瞭現代設施農業中環境控製係統的構建。內容包括多傳感器網絡的設計（溫濕度、光照強度、CO2濃度、EC/pH值），數據采集與傳輸協議，以及基於模糊控製或人工智能算法的決策模型。 重點介紹瞭如何實現對光照光譜的精確調控（如LED補光技術在提高作物品質和産量上的應用），水肥一體化（滴灌、微噴灌）與營養液配方的自動調整，以及如何通過氣象數據預測和室內環境反饋實現能耗優化和作物生長周期的精準管理。 第五章：農業遙感與無人機技術在田間管理中的應用 本章探討瞭利用高空和低空遙感技術實現大田管理的精細化與可視化。內容包括多光譜、高光譜成像的原理，以及如何利用植被指數（如NDVI、SAVI）對作物長勢、營養缺乏和早期病蟲害進行快速、大麵積的評估。 重點介紹瞭無人機（UAV）在精準施藥、變量播種和長勢監測中的操作規範與技術要求。講解瞭如何通過RTK/PPK技術實現厘米級導航定位，確保變量投入的精準投放，從而實現“按需供給”，最大化資源利用效率。 第六章：農業大數據與可追溯性建設 本章著眼於農業生産全鏈條的數據集成與價值挖掘。詳細闡述瞭農産品“從田間到餐桌”的可追溯體係的構建要素，包括生産記錄標準化、質量安全檢測結果的電子化存檔，以及區塊鏈技術在保障數據不可篡改性方麵的潛力。 此外，探討瞭農業大數據的分析方法，如何利用機器學習模型預測産量、病蟲害爆發風險，並為優化品種選育和市場流通提供決策支持。強調瞭數據安全與隱私保護在數字化農業發展中的重要性。 第三部分：農産品質量提升與安全標準 第七章：營養強化與功能性食品開發 本章超越瞭單純的産量追求，關注農産品內在品質的提升。探討瞭通過生物技術手段（如利用特定的礦物質螯閤技術、富集特定維生素或抗氧化劑）來提高作物的營養價值。 內容涵蓋瞭影響農産品風味、口感和貨架期的關鍵生化指標（如糖酸比、揮發性有機化閤物VOCs的形成），以及如何通過精確管理生長環境（如控製成熟期的光照和溫度）來優化這些指標，開發具有市場競爭力的功能性農産品。 第八章：農殘殘留的科學監測與風險控製 食品安全是公眾最關切的問題之一。本章詳細介紹瞭現代農藥殘留檢測技術，包括液相色譜-串聯質譜（LC-MS/MS）等高靈敏度分析方法的應用原理、前處理技術和結果解讀。 重點強調瞭如何建立科學的風險評估模型，如何根據農作物的吸收、代謝特性設定閤理的安全間隔期（PHI），並探討瞭新型生物降解農藥或植物源脫除劑在降低最終産品殘留風險方麵的應用潛力。 第九章：農産品采後處理與冷鏈物流優化 農産品采摘後的損失占總産量的比例居高不下。本章聚焦於采後商品化處理技術，包括適當的預冷、氣調貯藏技術（CA）的設計參數（如氧氣、二氧化碳和乙烯水平的控製），以及對不同類型果蔬的休眠打破與催熟技術。 深入分析瞭現代冷鏈物流中的關鍵環節和技術標準，如溫度監測、濕度控製，以及包裝材料的選擇對延長貨架期的影響。強調瞭通過優化物流節點管理，減少因溫度波動和物理損傷造成的品質下降，確保終端産品的新鮮度和安全性。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對生活品質有追求的人，同時也喜歡動手實踐一些有意義的事情。最近，我萌生瞭自己在傢養殖一些傢禽的想法，而蛋鴨以其産蛋量大、易於管理的特點，引起瞭我的注意。然而，對於一個完全沒有養殖經驗的城市居民來說，如何開始，需要注意哪些事項，都是我非常想瞭解的問題。幸運的是，我找到瞭《蛋鴨養殖技術問答》這本書。我希望這本書能從最基礎的層麵講起，比如如何選擇一個適閤養殖的場地，需要準備哪些基本的工具和設備，如何安全地運輸和飼養鴨苗。我尤其關注的是關於環保和衛生方麵的內容，畢竟在傢養殖，需要保證不汙染環境，並且對傢人的健康負責。這本書的“問答”形式，讓我覺得非常親切，好像有一個經驗豐富的長輩在手把手地教我一樣。我期待這本書能夠給我帶來詳細、易懂的指導，讓我能夠順利地享受到自己養殖的快樂，並且能夠吃到新鮮、健康的鴨蛋。

評分☆☆☆☆☆

我一直對農業科技和農村經濟的發展很感興趣，所以經常會關注一些相關的書籍和資訊。最近，我瞭解到蛋鴨養殖是一個非常有潛力的領域，尤其是在一些農村地區，可以成為帶動經濟發展的重要産業。在尋找相關資料的過程中，我發現瞭《蛋鴨養殖技術問答》這本書。從我個人的角度來看，這本書的選題非常具有現實意義。我希望它能夠深入淺齣地講解蛋鴨養殖的各項技術，並且能夠結閤實際情況，提供一些切實可行的解決方案。例如，在疾病防治方麵，我希望它能介紹一些常見的鴨病及其預防和治療方法，最好能提供一些中醫藥治療的思路。同時，我也關心如何提高蛋鴨的品質和産量，比如在飼料配方、養殖密度、光照等方麵有沒有什麼獨到的建議。這本書的“問答”形式，無疑會大大提高閱讀的效率，讓讀者能夠快速找到自己需要的信息。我非常期待這本書能為蛋鴨養殖行業帶來一些新的視角和實用的技術指導。

評分☆☆☆☆☆

最近剛好迷上瞭養殖，聽朋友說養蛋鴨是個不錯的選擇，而且利潤相對穩定。我這人喜歡刨根問底，所以就到處找相關的書籍。偶然間看到瞭這本《蛋鴨養殖技術問答》，名字就特彆吸引我，感覺像是為我量身定做的。我還沒來得及仔細翻看，但從目錄和一些零星的介紹來看，這本書的內容應該很全麵。我尤其關注的幾個點，比如如何選擇閤適的鴨苗，不同生長階段的飼料配比，還有就是常見的疾病防治，這些書中都好像有提及。我對書中的“問答”形式很感興趣，因為這樣可以直觀地找到自己想瞭解的問題的答案，避免瞭大海撈針的麻煩。而且，我一直覺得實踐經驗很重要，所以這本書如果能包含一些養殖戶的真實案例，那就更棒瞭。我非常期待這本書能解答我在蛋鴨養殖過程中可能遇到的各種疑問，希望能幫助我少走彎路，順利地開啓我的養殖事業。畢竟，作為一個新手，能夠獲得專業的指導和建議，對我來說是至關重要的，這本書給我帶來瞭很大的信心。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我對養殖行業一直抱著一種既好奇又有些擔憂的態度。好奇的是它能帶來的迴報，擔憂的是其中的風險和不確定性。我身邊有一些朋友嘗試過養殖，但因為缺乏專業知識，最終都以失敗告終，這讓我更加謹慎。當我看到《蛋鴨養殖技術問答》這本書時，我首先想到的是它能否為我這樣的小白提供一個清晰的學習路徑。我比較看重的是書籍的實用性和可操作性。我希望這本書不僅僅是理論知識的堆砌，而是能真正教會我如何一步一步地去實踐。比如，關於鴨捨的搭建，它的尺寸、通風、采光等方麵有什麼具體的要求？在不同的季節，如何調整養殖環境以適應鴨子的生長？我特彆希望能找到關於飼料成本控製和提高産蛋率的技巧，這對於我來說是直接關係到經濟效益的關鍵。這本書的“問答”形式，我個人覺得非常人性化，能夠幫助我迅速定位到我最關心的問題。我期待這本書能夠成為我的“養殖顧問”，解答我所有的疑惑，讓我能夠更自信地踏入這個領域。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我不是一個專業的養殖戶，但我在生活中對一些與“吃”相關的事情特彆上心，包括食物的來源和生産過程。我發現很多市麵上的禽蛋存在一些品質上的差異，這讓我開始思考，如果能瞭解蛋鴨的養殖過程，或許能更好地理解食物的價值。我之所以會關注《蛋鴨養殖技術問答》這本書，是因為我希望能從一個更宏觀的角度去瞭解蛋鴨的養殖。我比較好奇的是，在現代化的養殖模式下，如何保證鴨子的健康和蛋的品質？書中關於飼料的構成，會不會涉及到一些天然的、有益健康的成分？另外，我非常希望能夠瞭解到一些關於如何評估蛋鴨養殖的經濟效益和社會效益的內容，比如它對當地經濟的影響，以及如何通過科學的養殖來提升産品的競爭力。這本書的“問答”形式，我預想會提供一些非常具體的案例分析，讓讀者能夠透過文字感受到養殖現場的真實情況。我期待這本書能為我打開一扇瞭解蛋鴨養殖的窗口，讓我對這個行業有更深入、更全麵的認識。