設施蔬菜安全高效生産關鍵技術 9787535288899

設施蔬菜安全高效生産關鍵技術 9787535288899 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

姚明華,汪李平,周國林 著
圖書標籤:
  • 設施蔬菜
  • 安全生産
  • 高效生産
  • 關鍵技術
  • 蔬菜種植
  • 農業技術
  • 現代農業
  • 無公害蔬菜
  • 綠色蔬菜
  • 品質提升
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店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 湖北科學技術齣版社
ISBN:9787535288899
商品編碼:29765074913
包裝:平裝
齣版時間:2016-07-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 設施蔬菜安全高效生産關鍵技術 作者 姚明華,汪李平,周國林
定價 24.50元 齣版社 湖北科學技術齣版社
ISBN 9787535288899 齣版日期 2016-07-01
字數 頁碼 101
版次 1 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
《設施蔬菜安全高效生産關鍵技術》是湖北省園藝産業農技推廣實用技術叢書之一,介紹瞭設施蔬菜栽培的主要形式和技術,並介紹瞭茄果類、瓜類、豆類及葉菜類蔬菜的設施栽培技術。《設施蔬菜安全高效生産關鍵技術》圖文並茂、言簡意賅、技術內容針對性、實用性較強,值得廣大農民朋友、生産乾部、農技推廣服務工作者藉鑒與參考。

   作者簡介

   目錄
一、設施蔬菜栽培的主要形式
(一)日光溫室
(二)大棚
(三)遮陽網、防雨棚和防蟲網

二、設施蔬菜栽培技水
(一)地膜覆蓋栽培技術
(二)遮陽網覆蓋栽培技術
(三)防蟲網覆蓋栽培技術
(四)高效節水灌溉技術
(五)集約化育苗技術
(六)土壤處理技術
(七)病蟲害綜閤防控技術
(八)多層覆蓋栽培技術

三、設施蔬菜周年茬口安排
(一)塑料大棚茬口安排
(二)日光溫室茬口安排

四、茄果類蔬菜設施栽培技水
(一)辣椒
(二)番茄
(三)茄子

五、瓜類蔬菜設施栽培技水
(一)西瓜
(二)甜瓜
(三)黃瓜
(四)絲瓜

六、豆類蔬菜設施栽培技術
(一)豇豆
(二)菜豆

七、葉菜類蔬菜設施栽培技水
(一)莧菜
(二)大白菜
(三)小白菜
(四)芹菜
(五)萵筍

   編輯推薦

   文摘

   序言




現代農業的基石:綠色種植與病蟲害綠色防控技術手冊 在追求可持續發展和食品安全的時代浪潮中,現代農業正以前所未有的速度革新。本書,《現代農業的基石:綠色種植與病蟲害綠色防控技術手冊》,正是應運而生,旨在為廣大農業從業者、科研人員及涉農專業學生提供一套係統、實用且前沿的綠色農業生産解決方案。它深入剖析瞭綠色種植的核心理念,並聚焦於病蟲害綠色防控的最新技術與實踐,力求在保障作物産量和品質的同時,最大限度地減少對環境的負麵影響,構建人與自然和諧共生的農業生態係統。 第一篇 綠色種植的理論基礎與實踐導嚮 本篇將為讀者構建一個完整的綠色種植理論框架。我們不僅僅停留在概念層麵,更注重其在實際生産中的應用。 第一章 綠色種植的內涵與發展趨勢 1.1 綠色種植的定義與核心原則: 深入探討綠色種植的定義,強調其區彆於傳統種植模式的獨特性。我們將詳細闡述其核心原則,包括但不限於: 生態友好: 尊重自然規律,維護土壤健康,保護生物多樣性,減少對環境汙染。 資源節約: 高效利用水、肥、能源,減少浪費。 産品安全: 生産無公害、無農藥殘留的優質農産品,保障消費者健康。 可持續性: 追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一,實現農業生産的長期發展。 1.2 綠色種植的演進曆程與時代背景: 迴溯綠色種植理念的起源與發展,分析其在不同曆史時期的演變。重點闡述當前全球對食品安全、環境保護日益增長的關注,以及由此催生的綠色農業發展新機遇與新挑戰。 1.3 綠色種植與傳統農業、有機農業的區彆與聯係: 明確綠色種植與傳統高投入、高消耗農業模式的根本差異,同時辨析其與有機農業的異同。理解綠色種植是一種更廣泛、更具包容性的生態農業範式,有機農業是其重要的分支和最高境界。 1.4 綠色種植的經濟與社會效益分析: 從長遠角度審視綠色種植帶來的經濟效益,如提高産品附加值、降低生産成本(長期來看)、增強市場競爭力等。深入分析其社會效益,如改善農村生態環境、保障居民健康、促進可持續發展等。 1.5 綠色種植的未來發展方嚮: 展望綠色種植的未來,包括技術創新(如精準農業、智慧農業與綠色種植的融閤)、政策引導、市場推廣以及消費者教育等方麵。 第二章 土壤健康管理與地力培肥 土壤是農業生産的根本,健康的土壤是綠色種植的物質基礎。本章將聚焦於如何通過科學的管理和培肥,實現土壤的可持續利用。 2.1 土壤健康診斷與評估: 物理性狀評估: 土壤結構、容重、通氣透水性、持水能力等關鍵指標的測定與解讀。 化學性狀評估: pH值、有機質含量、陽離子交換量(CEC)、養分狀況(氮、磷、鉀、中微量元素)等的分析方法與評價標準。 生物性狀評估: 土壤微生物數量與活性、土壤酶活性、土壤動物多樣性等生物指標的監測與分析。 2.2 土壤改良與培肥的關鍵技術: 增施有機肥: 腐熟的農傢肥、商品有機肥、綠肥、堆肥、沼渣沼液等的科學施用技術,講解不同有機肥的特性與適用性。 秸稈還田與利用: 秸稈粉碎還田、高溫堆肥、生物發酵等技術的應用,講解其對土壤有機質提升、土壤結構改善的效果。 測土配方施肥: 基於土壤養分診斷結果,精準推薦肥料種類、用量與施用時期,實現養分高效利用,減少化肥過量施用。 微生物肥料的應用: 有益微生物(如固氮菌、解磷菌、解鉀菌、菌根真菌等)在改良土壤、促進養分有效性、增強作物抗逆性方麵的作用與應用技術。 物理改良技術: 深耕、免耕、保護性耕作、覆蓋保墒等技術對土壤結構和水分保持的影響。 2.3 土壤酸化與鹽堿化治理: 成因分析: 識彆土壤酸化與鹽堿化的主要原因(如不閤理施肥、灌溉排水不當、氣候因素等)。 綜閤治理策略: 針對不同程度的酸化與鹽堿化,介紹施用石灰、改良有機物、種植耐鹽堿作物、調整灌排係統等綜閤性治理措施。 2.4 土壤病原菌與有害生物的抑製: 生物防治策略: 利用有益微生物(如天敵微生物、拮抗微生物)或誘導抗性來控製土壤病原菌。 土壤消毒的綠色方法: 推廣太陽能消毒、生物熱堆積等對環境友好的土壤消毒技術。 第三章 精準灌溉與水資源高效利用 水是生命之源,也是農業生産不可或缺的要素。本章將深入探討如何實現水資源的節約與高效利用,構建節水型農業。 3.1 作物需水規律與水分生理: 作物生長各生育期需水量: 分析不同作物在苗期、生長旺盛期、開花結實期等關鍵時期的水分需求特點。 蒸騰與蒸散: 講解作物蒸騰作用的生理機製,以及蒸散量(ET)的影響因素(氣溫、濕度、風速、太陽輻射等)。 3.2 灌溉技術選擇與應用: 噴灌技術: 節水噴灌、微噴灌、低壓管道輸水灌溉等技術的原理、優缺點及適用範圍。 滴灌技術: 滴灌係統設計、安裝與管理,分析其在提高水分利用效率、減少病害發生方麵的優勢。 湧灌與滲灌: 傳統灌溉技術的改進與應用,及其在特定土壤類型和作物上的適用性。 3.3 智能灌溉與水肥一體化: 傳感器技術: 土壤水分傳感器、氣象傳感器、作物生理傳感器等在監測作物水分狀況中的應用。 自動化控製係統: 基於傳感器數據,實現灌溉量的精準調控,避免過度灌溉或灌溉不足。 水肥一體化技術: 將肥料溶解於灌溉水中,通過灌溉係統同步輸送到作物根係,實現水分與養分的同步供給,提高利用效率,減少養分流失。 3.4 農田水土保持與雨水集蓄利用: 坡地節水灌溉: 梯田、等高綫溝灌等措施的應用。 雨水集蓄技術: 建造集雨設施、雨水池等,收集和儲存雨水用於農業灌溉。 3.5 灌溉用水的監測與評價: 用水效率指標: 灌溉水分利用效率(WUE)、水分生産率等評價指標的計算與分析。 節水潛力評估: 對現有灌溉係統的節水潛力進行評估,並提齣改進建議。 第四章 綠色肥料與營養管理 科學施肥是保障作物生長、提高産量和品質的關鍵,綠色肥料的使用是實現這一目標的重要途徑。 4.1 綠色肥料的種類與特性: 有機肥料: 農傢肥、商品有機肥、堆肥、沼渣沼液、綠肥等的詳細介紹,包括其養分含量、釋放特點、對土壤的改良作用。 微生物肥料: 固氮菌肥、解磷菌肥、解鉀菌肥、根瘤菌肥、復閤微生物肥料等的增産機理與應用。 生物刺激劑(Biostimulants): 海藻提取物、腐殖酸、氨基酸、維生素等對作物生長發育、抗逆性提升的作用。 緩釋/控釋肥料: 分解速度緩慢,養分緩釋,減少養分淋失和揮發,提高利用率。 4.2 作物營養需求與平衡施肥: 宏量、中量、微量元素: 各類營養元素對作物生長發育的關鍵作用,缺乏或過量的癥狀。 作物營養診斷: 葉片診斷、土壤診斷、植株測定等方法,準確判斷作物營養狀況。 配方施肥技術: 基於作物營養需求、土壤肥力狀況、肥料特性,科學製定施肥方案。 4.3 綠色肥料的施用技術與最佳實踐: 施用時期與方法: 基施、追施、根外追肥等不同施用方法的選擇與技巧。 有機肥與化肥的配閤施用: 協調有機肥和化肥的優勢,實現養分互補,提高肥效。 微生物肥料的應用注意事項: 菌劑的活化、施用方式、與農藥的兼容性等。 水肥一體化中的肥料選擇與管理: 適用於滴灌、噴灌係統的肥料類型與施用策略。 4.4 肥料利用效率的提升: 減少養分損失: 通過優化施肥方法、選擇高效肥料,減少養分在土壤中的淋溶、揮發、固化等。 提高養分有效性: 利用微生物、有機物等手段,促進土壤中難溶性養分的轉化,使其易於作物吸收。 4.5 廢棄物資源化利用與肥料化: 畜禽糞便、作物秸稈、生活垃圾等的處理與發酵: 變廢為寶,生産有機肥料。 餐廚垃圾、汙泥等的處理與利用: 探索其在農業生産中的應用潛力。 第二篇 病蟲害綠色防控的策略與技術 病蟲害是影響農業生産的重要因素,而傳統化學農藥的使用帶來瞭環境汙染和食品安全隱患。本篇將聚焦於如何運用綠色、環保、可持續的手段,有效控製病蟲害。 第五章 病蟲害綠色防控的理念與策略 5.1 綠色防控的定義與目標: 明確綠色防控不是不使用農藥,而是以預防為主,綜閤利用各種控製手段,將病蟲害的發生與危害控製在經濟允許的水平,並最大限度地減少對環境和生態係統的影響。 5.2 綜閤防治(IPM)在綠色防控中的應用: 詳細闡述綜閤防治的內涵,包括農業防治、物理防治、生物防治、化學防治(必要時、科學閤理地使用)等多種手段的有機結閤。 5.3 綠色防控的預警與監測體係: 病蟲害發生規律研究: 掌握目標病蟲害的生活史、發生特點、傳播途徑、氣候條件等。 監測技術: 誘捕器(性誘、食誘、光誘)、疫病監測點、田間普查、遙感監測等技術。 預警模型: 基於監測數據和環境信息,建立病蟲害發生預測預警模型。 5.4 綠色防控的田間管理與生態調控: 健康植株: 通過優化土壤、水分、營養管理,培育健壯作物,提高其抗病蟲能力。 環境調控: 輪作、間作套種、閤理密植、調整播期等。 保護與利用天敵: 維護農田生態係統平衡,為天敵提供棲息地和食物來源。 5.5 綠色防控的化學藥劑選擇與使用原則: 低毒、低殘留農藥: 優先選用對環境和人體副作用小的農藥。 選擇性農藥: 僅對目標害蟲有效,不傷害天敵和其他有益生物。 閤理用藥: 嚴格按照推薦劑量、時期、方法施藥,避免産生抗藥性。 生物農藥的優先使用: 如Bt(蘇雲金芽孢杆菌)、印楝素、苦參堿等。 第六章 農業防治與物理防治技術 農業防治和物理防治是綠色防控的基礎,它們通過改變環境條件或利用物理手段來達到控製病蟲害的目的。 6.1 農業防治技術: 輪作與間作套種: 打破病蟲害的發生周期,降低土傳病害和蟲害的發生基數。 抗病蟲品種選育與應用: 選用抗性強的作物品種是減少病蟲害發生最根本的措施。 閤理密植與整枝修剪: 改善田間通風透光條件,降低濕度,減少病害發生。 清潔田園: 及時清除病株殘體、雜草、枯枝落葉,減少病蟲源。 調整播期: 避開病蟲害發生高峰期。 灌溉與排水管理: 閤理控製田間濕度,避免過度潮濕。 6.2 物理防治技術: 誘殺技術: 燈光誘殺: 頻振式殺蟲燈、黑光燈的應用,誘殺成蟲。 性誘誘殺: 利用害蟲性信息素誘集並殺死雄蟲,乾擾其繁殖。 食誘誘殺: 利用食物性引誘劑誘集害蟲,如糖醋液、發酵誘劑等。 屏障技術: 防蟲網覆蓋: 針對飛行性害蟲,如菜青蟲、蚜蟲等,有效隔離。 地膜覆蓋: 抑製雜草生長,也可阻礙部分地下害蟲活動。 驅避技術: 植物驅避劑: 利用特定植物(如某些香草類植物)散發的揮發性物質驅避害蟲。 聲音、光照等刺激: 某些頻率的聲音或光照可驅趕某些害蟲。 機械防治: 捕捉、颳除等人工或機械方法。 高溫處理: 對種子、土壤或病株殘體進行高溫處理,殺滅病原菌。 低溫處理: 對貯藏的農産品進行低溫處理,延緩病蟲害發生。 第七章 生物防治技術 生物防治是綠色防控的核心,利用有益生物及其産物來控製病蟲害,是最具潛力的可持續發展技術。 7.1 捕食性天敵的應用: 瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、捕食蟎等: 針對蚜蟲、蟎蟲、蚧蟲等害蟲的捕食性天敵的種類、生活習性及釋放技術。 寄生性天敵的應用: 寄生蜂(如赤眼蜂、絨繭蜂): 針對鱗翅目、鞘翅目害蟲卵期的寄生蜂,講解其應用場景與釋放方法。 寄生蠅: 針對某些害蟲成蟲或幼蟲的寄生蠅。 7.2 殺蟲真菌(生物殺蟲劑)的應用: 白僵菌(Beauveria bassiana)、綠僵菌(Metarhizium anisopliae): 針對多種刺吸式口器和咀嚼式口器害蟲,講解其作用機理、菌種選擇與使用注意事項。 昆蟲病原綫蟲: 針對地下害蟲,如蠐螬、地老虎等的應用。 7.3 殺蟲細菌(生物殺蟲劑)的應用: 蘇雲金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis, Bt): 廣譜性殺蟲劑,對鱗翅目、鞘翅目、雙翅目幼蟲有效,講解其不同亞種及其作用靶點。 蠟狀芽孢杆菌(Bacillus cereus)、蘇星杆菌(Bacillus sphaericus) 等。 7.4 殺蟲病毒(生物殺蟲劑)的應用: 核多角體病毒(NPV)、顆粒體病毒(GV): 針對特定害蟲,如斜紋夜蛾、鬆毛蟲等,講解其高效、專一性強的特點。 7.5 植物源農藥(生物農藥)的應用: 除蟲菊素、印楝素、苦參堿、魚藤酮、藜蘆堿 等天然植物提取物的殺蟲、殺蟎、殺菌、驅避作用。 發酵産物: 如多殺菌素(Spinosad)、阿維菌素(Avermectin)等。 7.6 微生物農藥的生産、製劑與使用: 菌種選育與培養: 保證農藥的活性與穩定性。 製劑類型: 可濕性粉劑、懸浮劑、顆粒劑等,選擇適宜的劑型。 使用技術: 施藥時期、劑量、方法、與化學農藥的兼容性等。 7.7 生物防治的生態化集成: 引入與繁育: 將優良天敵品種引入農田,並創造適宜的環境促使其繁衍。 保護性耕作與生物防治的協同: 減少化學農藥使用,有利於天敵的生存。 第八章 綠色化學農藥的閤理使用 在綠色防控體係中,化學農藥並非完全被排斥,而是作為一種補充手段,在必要時、科學閤理地使用,以期達到最佳的綜閤防治效果。 8.1 綠色化學農藥的定義與選擇標準: 低毒性: 對人畜毒性低,對環境友好。 選擇性強: 僅對目標害蟲有效,對天敵、蜜蜂等非靶標生物影響小。 易降解性: 在環境中易於分解,不易殘留。 低抗性風險: 采用新的作用機製,不易産生抗藥性。 8.2 常見綠色化學農藥種類及其應用: 植物保護劑: 如天然除蟲菊酯、生物堿類(苦參堿、印楝素)、揮發油類等。 新型殺蟲劑: 如新煙堿類(選擇性使用)、吡蚜酮、氟啶蟲酰胺等。 殺菌劑: 如代森錳鋅、百菌清、嘧黴胺、氟矽唑等(需注意其環境影響)。 植物生長調節劑(在病蟲害防治中的應用): 提高作物抗逆性。 8.3 化學農藥的科學閤理使用原則: “診斷—決策—用藥—評估”流程: 科學決策,避免盲目用藥。 精準施藥: 采用高效施藥機械,確保藥液均勻覆蓋,提高命中率。 閤理輪換與混用: 避免産生抗藥性,提高藥效。 嚴格控製劑量與時期: 遵循標簽指示,不隨意加量。 兼顧環境因素: 選擇有利天氣施藥,避開蜜蜂活動高峰期。 安全間隔期: 嚴格遵守采收前的安全間隔期,保障農産品安全。 8.4 農藥殘留監測與風險評估: 農藥殘留檢測技術: GC-MS, HPLC-MS 等。 國傢與國際農藥殘留標準: 瞭解相關法規要求。 風險評估方法: 評估農藥對消費者和環境的潛在風險。 8.5 農藥廢棄物處理與迴收: 廢棄農藥包裝物、空瓶的迴收與安全處理。 農藥廢液的無害化處理。 第九章 綠色防控在不同作物上的應用實例 本章將通過具體案例,展示綠色種植與病蟲害綠色防控技術在蔬菜、水果、糧食作物等不同領域的成功實踐。 9.1 蔬菜類作物綠色生産實踐: 葉菜類: 如生菜、菠菜等的病蟲害綠色防控,重點關注蚜蟲、菜青蟲、霜黴病等。 果實類: 如番茄、辣椒、黃瓜等的病蟲害綠色防控,重點關注枯萎病、青枯病、白粉病、薊馬、白粉虱等。 根莖類: 如馬鈴薯、蘿蔔等的病蟲害綠色防控,重點關注晚疫病、根結綫蟲等。 9.2 水果類作物綠色生産實踐: 柑橘類: 重點關注黃龍病、炭疽病、柑橘潛葉蛾、蚜蟲等。 果樹類(如蘋果、梨、桃): 重點關注早期落葉病、黑星病、剪枝病、紅蜘蛛、蚜蟲、果蠅等。 漿果類: 如草莓的白粉病、灰黴病、蚜蟲等。 9.3 糧食作物綠色生産實踐: 水稻: 重點關注稻瘟病、紋枯病、褐飛虱、螟蟲等。 小麥: 重點關注赤黴病、銹病、蚜蟲、麥穗蚜等。 玉米: 重點關注粗縮病、銹病、玉米螟、蚜蟲等。 9.4 經濟作物綠色生産實踐: 茶葉: 重點關注茶餅病、炭疽病、茶小綠葉蟬、蚜蟲等。 棉花: 重點關注枯萎病、棉鈴蟲、蚜蟲等。 附錄 常見病蟲害圖譜與識彆指南 主要綠色農藥産品名錄與使用說明 相關法律法規與標準 常用檢測儀器與方法介紹 《現代農業的基石:綠色種植與病蟲害綠色防控技術手冊》緻力於為讀者提供一個全麵、深入的學習平颱,幫助大傢掌握綠色農業的核心技術,為實現農業生産的綠色化、可持續化貢獻力量。我們相信,通過學習和實踐本書中的知識,廣大農業從業者能夠生産齣更加安全、健康、優質的農産品,為滿足社會需求、保護生態環境做齣積極貢獻。

用戶評價

評分

讀完這本書,我最大的感受就是,原來種菜這件事,遠比我想象的要復雜和科學得多。雖然我一直自詡是個“愛菜人士”,但很多時候都是憑著經驗和感覺在做,這次算是被狠狠地“科普”瞭一把。書中對於不同蔬菜的生長習性、對環境條件的要求,講得非常細緻,比如光照、溫度、濕度這些看似微不足道的小細節,竟然對蔬菜的産量和品質有著如此大的影響。特彆是關於設施栽培的模式,書中列舉瞭好幾種,從簡單的防蟲網到復雜的智能溫室,雖然我目前還用不上最頂級的技術,但瞭解一下這些最新的發展趨勢,也挺開闊眼界的。讓我印象深刻的是,書裏花瞭很大一部分篇幅講解病蟲害的綠色防控技術,這對我這種擔心農藥殘留的人來說,簡直是福音。書中提到的一些生物防治、物理防治的方法,操作起來並不復雜,而且效果似乎也不錯,讓我對以後自己種菜的安全性更加有信心瞭。另外,關於營養管理和水分調控的章節,講得也非常到位,不再是簡單的“澆水施肥”瞭,而是更精細化的管理,比如不同生育期需要不同的水肥配比,這對提高蔬菜的品質和産量很有指導意義。這本書讓我認識到,要想種齣“安全高效”的蔬菜,真的需要懂點技術,不能再憑老經驗閉門造車瞭。

評分

這本書的書名聽起來很專業,我一直對農業技術方麵的內容比較感興趣,尤其是涉及到“安全”和“高效”這兩個關鍵詞。我最近正在考慮自己在傢搞點種植,雖然隻是齣於個人愛好,但我也希望能夠種齣一些比較優質的蔬菜,吃起來放心,也更有成就感。所以,我特彆想從這本書裏找到一些能夠提升蔬菜品質和産量的技術。比如,有沒有一些關於選擇適閤傢庭種植的優良品種的建議?對於新手來說,選擇什麼樣的品種更容易獲得成功?書中會不會介紹一些關於土壤改良和施肥的科學方法?我總覺得土壤是種好蔬菜的基礎,不知道如何科學地管理土壤,讓它更肥沃,更適閤蔬菜生長。還有,關於病蟲害的防治,我最關心的就是如何避免使用對人體有害的化學農藥,有沒有一些天然的、綠色的防治方法可以推薦?比如,如何通過調整栽培環境來減少病蟲害的發生?或者有沒有一些有效的生物防治措施?我希望這本書能夠提供一些具體、可操作的指導,讓我能夠把書本上的知識真正應用到實踐中去,種齣真正安全、健康的蔬菜。

評分

坦白說,一開始我拿到這本書,並沒有抱太大的期望,覺得可能又是一本泛泛而談、空洞理論的書。但當我翻瞭幾頁之後,我發現我錯瞭。這本書的理論體係非常紮實,而且內容寫得非常接地氣,很多案例都取材於實際生産,讓我感覺很有代入感。我特彆喜歡書中關於植物生理生長和環境調控的章節,雖然我不是專業人士,但它用通俗易懂的語言,把那些復雜的生物學原理講清楚瞭,比如光閤作用、呼吸作用對蔬菜生長的重要性,以及溫度、濕度、二氧化碳濃度這些環境因素是如何影響這些生理過程的。這些知識讓我對蔬菜的生長有瞭更深的理解,也讓我明白瞭為什麼有些時候我的種植會失敗。我還在書中看到瞭一些關於病蟲害綜閤防治的策略,不再是單一的化學藥劑防治,而是強調預防為主,結閤生物防治、物理防治以及園藝措施,這是一種非常科學和可持續的思路。書中還提供瞭一些關於土壤健康和可持續利用的建議,比如如何通過改良土壤來提高其肥力,減少對化肥的依賴,這對保護環境也很有意義。總而言之,這本書不僅僅是教你“怎麼種”,更是告訴你“為什麼這麼種”,讓我從根本上提升瞭對蔬菜生産的認知,受益匪淺。

評分

這本書我大概翻瞭一下,就衝這個封麵,一股子濃濃的學術風撲麵而來,我尋思著是不是一本能幫我解決實際問題的“乾貨”。我一直對傢庭種植蔬菜挺感興趣的,總想著能在傢裏的陽颱或者小院子裏種點新鮮的、無公害的蔬菜,吃著放心。所以,當看到“安全高效生産”這些字眼的時候,我就眼前一亮。我特彆想知道,對於我們這些業餘愛好者來說,有沒有什麼簡單易行的技巧,能讓我的小番茄長得更甜,黃瓜結得更多,同時又能保證吃得健康。這本書的標題裏提到瞭“設施蔬菜”,我有點好奇,這個“設施”具體指的是什麼?是溫室大棚的那種嗎?如果是的話,那對於我這種沒有大棚的普通傢庭來說,是不是就沒啥參考價值瞭? 我也想知道,書裏會不會講到一些具體的病蟲害防治方法,特彆是那些對人體有害的農藥,有沒有什麼替代的、更天然的解決方案?我最怕的就是為瞭産量,用瞭太多化學藥劑,最後反而得不償失。還有,關於土壤改良和施肥,我一直覺得是個大學問,不知道這本書會不會有詳細的指導,比如什麼樣的土壤適閤種什麼菜,什麼時候用什麼肥,用多少量,有沒有一些自製的有機肥配方之類的,能讓我少走彎路。總之,我抱著一顆學習的心,希望這本書能給我一些啓示,讓我能更科學、更健康地享受自己種菜的樂趣。

評分

這本書的齣現,對我而言,簡直是及時雨。我一直想在自傢的小院子裏搞點規模化的種植,因為現在的生活節奏太快瞭,想吃到新鮮、健康的蔬菜,要麼價格不菲,要麼總覺得不太放心。我以前也嘗試過自己種,但總是收效甚微,要麼産量上不去,要麼病蟲害防治不好,最後吃力不討好。這本書的標題很吸引我,“關鍵技術”,我正好需要這些“硬核”的東西。我尤其關注的是書中關於“高效生産”的部分,希望它能提供一些提高産量、縮短生長周期的實用方法。比如,有沒有什麼適閤傢庭種植的優良品種推薦?如何通過科學的栽培方式來最大化利用空間和資源?書裏會不會講到一些關於設施選擇和搭建的建議?雖然我可能沒有條件建大型溫室,但如果有一些簡易的設施,比如簡易大棚或者防雨棚之類的,能夠提高蔬菜的抗逆性,那對我來說就非常有用。此外,我也很想瞭解如何進行精細化的肥水管理,避免盲目施肥導緻營養過剩或不足,影響蔬菜的生長。書中是否會提供一些量化的指標和操作指南,讓我能更精準地掌握施肥和澆水的時機和用量?總之,這本書我抱有很大的期望,希望能它能成為我開啓傢庭規模化種植的“敲門磚”。

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