農傢書屋用書：改造傳統農業 中國建材工業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

齊亞菲 著

圖書標籤:

• 農業現代化
• 鄉村建設
• 農傢書屋
• 傳統農業改造
• 中國農村
• 農業技術
• 建材工業
• 農村發展
• 農業政策
• 扶貧緻富

店鋪： 北京群洲文化專營店

齣版社： 中國建材工業齣版社

ISBN：9787516014813

商品編碼：29773278873

包裝：平裝

齣版時間：2017-01-01

基本信息

書名：農傢書屋用書：改造傳統農業

定價：26.80元

作者：齊亞菲

齣版社：中國建材工業齣版社

齣版日期：2017-01-01

ISBN：9787516014813

字數：

頁碼：218

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

《農傢書屋用書：改造傳統農業》是一部關於利用高新技術改造縣域經濟、農業現代服務業和北京傳統農業的思路與實踐的書。全書共十三章，內容包括：傳統農業的基本特徵、中國農業現代化的前景、中國新農村建設的齣路、中國以縣域經濟為中心的城鎮化之路、中國城鎮化的可持續發展、中國發展農業現代服務業的現實可行性研究、中國農業現代服務業的引植與中國農業現代化製度創新、運用高新技術改造北京傳統農業的指導思想與戰略重點、運用高新技術改造北京傳統農業的運行模式、加快運用高新技術改造北京傳統農業的對策措施、北京市都市型現代農業發展形勢與前景、“十三五”國傢科技創新指導思想、構建具有國際競爭力的現代産業技術體係。n
　　《農傢書屋用書：改造傳統農業》內容新穎，重點突齣，層次清楚，結構閤理，可供各級科技管理部門、農業管理部門、農業院校師生、農業科研院所的研究人員和農業技術推廣人學習參考。

目錄

---

章 傳統農業的基本特徵n
節 傳統農業特徵的形式主義分析n
第二節 傳統農業特徵的實體主義分析n
第三節 一個多角度的考察n
n
第二章 中國農業現代化的前景n
節 舒爾茨低估瞭中國的小農經濟n
第二節 中國農業現代化背後n
第三節 中國農業難以實現現代化的根源n
第四節 中國農業現代化的前景：城鄉統籌n
n
第三章 中國新農村建設的齣路n
節 “新三農”的提齣n
第二節 城鄉産業交換的新型農業n
第三節 改造中國傳統農業n
第四節 從傳統農民轉變為專業化的職業農民n
n
第四章 中國以縣域經濟為中心的城鎮化之路n
節 中國縣域經濟的重要意義n
第二節 以縣域經濟為中心的城鎮化建設n
第三節 製約縣域經濟發展的根源：行政管製與非市場化n
第四節 解決農民自力更生的問題n
n
第五章 城鎮化的可持續發展n
節 中國大的危機不是經濟危機，而是生態危機n
第二節 生態農業肩負時代重任n
第三節 以市場需求為導嚮大力發展生態農業n
第四節 從生態農業上升到生態産業n
n
第六章 中國發展農業現代服務業的現實可行性研究n
節 發達國傢發展農業現代服務業經驗的藉鑒n
第二節 中國農業現代服務業的發展現狀n
第三節 中國發展農業現代服務業的現實需求n
第四節 中國發展農業現代服務業的現實條件n
n
第七章 農業現代服務業的引植與中國農業現代化製度的創新n
節 中國發展農業現代服務業的製度經濟學分析n
第二節 中國發展農業現代服務業的製度變遷n
第三節 農業現代服務業的引植與中國農業現代化製度的創新n
n
第八章 運用高新技術改造北京傳統農業的指導思想與戰略重點n
節 運用高新技術改造北京傳統農業的指導思想和基本原則n
第二節 運用高新技術改造北京傳統農業的目標n
第三節 運用高新技術改造北京傳統農業的總體布局n
第四節 運用高新技術改造北京傳統農業的實施步驟n
n
第九章 運用高新技術改造北京傳統農業運行模式的實證分析n
節 農業産業化經營模式n
第二節 農業技術推廣運行模式n
第三節 農業技術協會的運行模式n
第四節 現代農業示範園區的運行模式n
第五節 “+企業”的農業科技園運行模式n
第六節 綠色産業的運行模式n
n
第十章 加快運用高新技術改造北京傳統農業的對策措施n
節 改造北京傳統農業的機製與政策、措施n
第二節 建設北京特色的現代農業創新機製與體係n
第三節 建設北京特色的現代農業傳統工業體係n
n
第十一章 “十三五”國傢科技創新指導思想n
節 指導思想n
第二節 基本原則n
第三節 發展目標n
第四節 總體部署n
n
第十二章 構建具有國際競爭力的現代産業技術體係n
節 發展高效安全生態的現代農業技術n
第二節 現代農業技術涵蓋的內容n
第三節 發展現代食品製造技術n
第四節 現代食品製造技術涵蓋的內容n
第五節 發展新型城鎮化技術n
第六節 新型城鎮化技術涵蓋的內容n
第七節 打造區域創新高地n
n
第十三章 北京都市型現代農業發展形勢與前景n
節 北京都市型現代農業發展形勢分析n
第二節 北京都市型現代農業發展前景展望

作者介紹

---

文摘

---

《農傢書屋用書：改造傳統農業》：n
　　一些理論試圖對農民在麵臨各種衝突時的行為選擇作齣準確描述。n
　　勞苦規避理論假設不存在勞動市場，農戶的傢庭農業完全依靠傢庭勞動。由於缺少勞動市場，傢庭成員不用於農業生産的時間，便成為傢庭效用函數裏除瞭收入之外的另一個目標。傢庭希望把更多時間用於非農田勞作的各種事務上（或者希望避免農田勞作的艱辛）。這樣，傢庭追求效用大化，就需要在更高收入和更多非農業時間之間作齣權衡。在利潤大化理論中起作用的要素價格和産品價格比率，不再齣現於勞苦規避理論內，不再是傢庭勞動配置和農業産量的決定性因素。後兩者現在取決於農民傢庭的規模和結構，而各個農戶的規模和結構又是不同的。可見，由於缺少勞動市場，勞動時間既不能夠購買也無法定價，傢庭會把非農業勞動時間當做可以追求的獨立目標。n
　　反風險理論強調農民在利潤大化與安全保障之間的平衡。舒爾茨認為，反風險是傳統農業的一個特徵。他說，農民真正關心的是體現在知識進步的要素中的對固有的新風險和産量的不確定性。對那些生産如此之少，以至於生産僅夠維持生存的農民來說，這種風險和不確定性是非常重要的。但是，反風險的特點並不意味著利潤或收入大化原則不適用於傳統農民，實際上風險小化目標與收入大化目標是不矛盾的。由於貧窮，農民把風險看得為重要，因而對創新所帶來的不確定預期收入用一個很高的貼現率摺成現值，對傳統技術所帶來的較確定預期收入用很低的貼現率摺成現值，對這兩個貼現值進行比較，會選擇收益大的一種技術來從事生産。傳統農民反風險不是的，隻要新技術帶來的預期收入貼現值高於老技術帶來的預期收入貼現值，農民還是願意冒險一試的。但是，一般說來，由於農民把風險看得如此重要，以至於認為新技術帶來的預期收入貼現值低於傳統技術帶來的預期收入貼現值，所以，農民寜願采用傳統技術也不願采用新技術。可見，在傳統農業中，農民的風險小化經營目標實際上暗含瞭收入大化目標。傳統農民規避風險也是從邊際成本等於邊際收益這一利潤大化原則來考慮的。可以說，風險小化就是在傳統農民十分貧窮環境下的收入大化。對於這個問題，舒爾茨明確地指齣，引入一種生産要素將意味著打破長期形成的常規，意味著風險和不確定性。因此，僅僅考慮新要素帶來更大的預期收入是不夠的，還必須從經驗中瞭解這些要素中固有的新風險和不確定性。從事傳統農業的農民接受一種新生産要素的速度取決於適當扣除瞭風險和不確定性之後的利潤，在這方麵，傳統農業中農民的反應和現代農業中農民所錶現齣來的反應相類似。可見，舒爾茨把傳統農民追求的生産目標看成是與現代農民追求的生産目標一緻的，所不同的是傳統農民反風險的態度比現代農民要強烈一些而已。n
　　鑒於不確定性是農戶決策過程中的重要因素，農戶在主觀風險麵前偏愛安全保障，農戶在效用函數中加入瞭不確定性，收入和保障成瞭農戶兩個獨立的目標。效用大化意味著農戶需要在更高收入和更高保障之間作齣選擇。因此，農民使用的農業投入可能比利潤大化理論預言的少，農民決定的農作物布局也可能不符閤淨收入的大化原則。n
　　……

序言

---

《綠野新篇：智慧農業的時代脈搏》 引言 浩渺的田野，承載著中華民族數韆年的文明根基。從刀耕火種到精耕細作，中國農業的演進之路，是一部與土地和諧共生、與自然智慧博弈的壯麗史詩。然而，隨著時代的發展，傳統農業在資源環境壓力、生産效率瓶頸、市場競爭力減弱等諸多挑戰麵前，正經曆著前所未有的轉型考驗。這不再僅僅是耕作方式的更迭，更是思維模式、技術路徑、産業生態的全方位重塑。 《綠野新篇：智慧農業的時代脈搏》正是聚焦於這場深刻變革，深入剖析當下中國農業麵臨的關鍵性問題，並以前瞻性的視角，探索一條融閤創新、可持續發展的新型農業之路。本書並非僅僅是對傳統農事的簡單梳理，也不是對某個單一技術的神化，而是旨在構建一個宏大的知識體係，勾勒齣一幅智慧農業的壯麗圖景，為正在探索轉型之路的中國農業提供清晰的指引和堅實的理論支撐。 第一章：傳統農業的深層基因與時代之問 中國傳統農業，以其悠久的農耕曆史，孕育瞭獨特的智慧和文化。本書將首先迴溯其發展脈絡，解析其中蘊含的精耕細作、因地製宜、順應天時的寶貴經驗。然而，我們也必須清醒地認識到，時代的車輪滾滾嚮前，傳統農業的固有模式正麵臨嚴峻挑戰： 資源環境的嚴峻約束： 土地退化、水資源短缺、生物多樣性下降、麵源汙染加劇等問題，使得傳統的粗放型農業模式難以為繼。如何在有限的資源條件下，實現高效産齣和生態友好，成為亟待解決的難題。 生産效率與成本的博弈： 隨著勞動力成本上升和年輕一代對農業的疏離，傳統農業的勞動密集型特徵麵臨嚴峻考驗。如何提升農業生産效率，降低生産成本，提高農産品附加值，是保障農民收入和國傢糧食安全的關鍵。 市場需求的多元化與個性化： 消費者對農産品的品質、安全、健康、特色化需求日益增長，傳統大宗農産品供給模式難以滿足。如何精準對接市場需求，發展特色農産品，建立有效的農産品流通體係，成為提升農業競爭力的重要方嚮。 科技賦能的窗口期： 信息技術、生物技術、裝備製造等領域的飛速發展，為農業現代化提供瞭前所未有的契機。如何將這些先進技術有效地應用於農業生産，實現農業的智能化、精準化、高效化，成為推動農業轉型升級的核心驅動力。 製度與政策的協同效應： 土地製度改革、金融支持、人纔引進、市場監管等方麵的政策措施，對農業的轉型發展起著至關重要的作用。如何構建一套科學閤理的政策體係，為智慧農業的發展保駕護航，是保障改革順利進行的重要前提。 本書將深入剖析這些挑戰背後的深層原因，為讀者勾勒齣中國農業轉型升級的迫切性和重要性。 第二章：智慧農業的構成要素與核心理念 “智慧農業”並非一個虛無縹緲的概念，而是由一係列相互關聯、協同作用的要素構成的復雜係統。本書將對智慧農業的核心構成進行係統性的闡釋： 精準農業： 基於信息技術的精準管理，通過傳感器、衛星遙感、無人機等手段，實時監測農田環境、作物長勢，並據此進行精準施肥、灌溉、植保，最大限度地提高資源利用效率，減少浪費和環境汙染。 智能裝備與自動化： 自動駕駛拖拉機、智能播種機、無人機植保、自動化采摘機器人等，將極大地解放農業勞動力，提高作業效率和精準度，降低對人力資源的依賴。 大數據與人工智能： 農業大數據的收集、存儲、分析和應用，能夠為農業生産決策提供科學依據，預測病蟲害發生，優化種植方案，提升管理水平。人工智能在識彆作物病害、精準診斷、自動化控製等方麵展現齣巨大潛力。 物聯網（IoT）與區塊鏈技術： 物聯網技術實現農田環境、設備狀態的實時互聯互通，為數據采集提供基礎。區塊鏈技術則在農産品溯源、供應鏈管理、交易安全等方麵發揮重要作用，增強消費者對農産品的信任度。 生物技術與綠色生産： 基因編輯、分子育種、微生物肥料等現代生物技術，將為培育高産、優質、抗逆的農作物品種提供可能。同時，本書也將強調綠色生産理念，如生態循環農業、有機農業等，作為智慧農業不可或缺的組成部分。 數字化管理與平颱構建： 建立統一的農業信息平颱，整閤各類農業數據，實現生産、經營、銷售等環節的信息化管理，為農業企業和農民提供便捷的服務和決策支持。 本書將深入淺齣地解釋這些構成要素的內涵、作用及其相互關係，幫助讀者構建對智慧農業的全麵認識。 第三章：智慧農業的應用場景與創新實踐 理論聯係實際，本書將重點呈現智慧農業在不同應用場景下的創新實踐： 智慧種植： 從育苗、播種、田間管理到收獲，全過程的數字化、智能化改造。例如，利用傳感器實時監測土壤濕度、溫度、養分含量，通過智能灌溉係統實現精準補水；利用無人機進行病蟲害巡查和精準噴灑農藥，降低化學品使用量。 智慧養殖： 智能化畜禽捨環境調控、精準飼喂、健康監測、疫病預警等。例如，通過傳感器監測動物的體溫、活動量、采食量等數據，及時發現健康異常；利用視頻監控和AI識彆技術，實現對動物行為的智能分析。 智慧漁業： 養殖水質實時監測、智能增氧、精準投喂、病害防控等。例如，通過水質傳感器實時監測溶解氧、pH值、氨氮等關鍵指標，並自動調節增氧設備。 智慧農機裝備： 自動駕駛、智能導航、變量作業等技術的應用，提高農機作業的效率、精準度和安全性。 智慧農産品流通與銷售： 農産品溯源體係建設，建立從田間到餐桌的全程可追溯鏈條，提升食品安全水平；發展電子商務、直播帶貨等新模式，拓展農産品銷售渠道，提高農産品附加值。 智慧農業服務體係： 農業技術推廣、金融服務、保險服務、信息谘詢等數字化、平颱化服務。例如，建立在綫農業專傢谘詢平颱，為農民提供及時有效的技術指導。 本書將選取國內外具有代錶性的智慧農業項目和企業案例，通過詳實的案例分析，展現智慧農業的強大生命力和廣闊發展前景。 第四章：智慧農業的挑戰與未來發展趨勢 盡管智慧農業前景光明，但其發展過程中也麵臨諸多挑戰： 技術推廣與應用門檻： 新技術的學習和應用需要較高的知識和技能，如何降低技術門檻，讓廣大農民能夠真正受益，是關鍵問題。 數據安全與隱私保護： 農業數據的收集和應用涉及多方利益，如何保障數據安全和農民隱私，是必須重視的問題。 投資成本與迴報周期： 智慧農業的初期投入較大，如何平衡投資成本與經濟迴報，吸引更多資本投入，需要政策支持和市場機製的引導。 標準化與互操作性： 不同廠商的設備和平颱之間缺乏統一標準，導緻信息孤島，阻礙瞭智慧農業的整體協同發展。 人纔短缺與知識更新： 智慧農業需要既懂技術又懂農業的復閤型人纔，如何培養和吸引這類人纔，是長期挑戰。 區域發展不平衡： 不同地區的經濟發展水平、基礎設施條件、農業基礎存在差異，智慧農業的應用和推廣需要因地製宜。 未來發展趨勢： 農業生態係統的深度融閤： 智慧農業將不僅僅局限於生産環節，而是嚮整個農業生態係統延伸，實現從生産、加工、物流、銷售到消費的全産業鏈智能化。 綠色可持續發展的核心地位： 智慧農業將更加注重環境保護和資源節約，推動農業嚮低碳、循環、生態化的方嚮發展。 以人為本的服務導嚮： 智慧農業將更加關注農民的實際需求，提供便捷、高效、個性化的服務，提升農民的幸福感和獲得感。 跨界融閤與産業協同： 智慧農業將與互聯網、大數據、人工智能、生物技術等産業深度融閤，催生新的業態和商業模式。 全球閤作與經驗共享： 藉鑒國際先進經驗，加強國際閤作，共同推動全球智慧農業的發展。 結語 《綠野新篇：智慧農業的時代脈搏》以其宏大的視角、深入的分析和前瞻的洞察，為讀者呈現瞭一幅中國農業現代化轉型的壯麗畫捲。本書不僅是一部知識的寶庫，更是一份引領變革的行動指南。它呼喚著每一個關心中國農業發展的人們，共同迎接智慧農業的新時代，為構建一個強大、高效、可持續的中國農業貢獻力量。這片古老的土地，必將在智慧的澆灌下，煥發齣更加勃勃生機，譜寫齣更加輝煌的綠野新篇。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對中國曆史和文化頗有研究的愛好者，我一直覺得，中國的傳統農業不僅僅是一種生産方式，更承載著悠久的農耕文明和深厚的文化底蘊。因此，當看到《改造傳統農業》這本書時，我腦海裏立刻浮現齣一種可能性：這本書會不會在探討改造傳統農業的同時，也保留和傳承其中優秀的文化元素？我希望它能講述一些關於如何將傳統農耕智慧與現代科技相結閤的故事，比如，如何利用古老的耕作技術來指導現代的生態農業實踐？如何將傳統農産品的品牌文化發揚光大，賦予它們新的生命力？我期待這本書能呈現齣一種“古為今用，洋為中用”的智慧，在推動農業現代化進程的同時，也讓我們的農耕文明在新的時代煥發光彩。它或許會講述一些關於如何在現代化的農業園區裏，融入鄉村的傳統建築風格，或者如何通過發展鄉村旅遊，將農耕文化轉化為經濟效益的案例。我希望這本書能夠帶來一種溫暖而充滿力量的敘述，讓我們在展望農業未來的同時，也能更加珍視和傳承我們寶貴的曆史文化遺産。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對農業科技發展趨勢比較關注的學者，對於“改造傳統農業”這個主題，我一直認為這是一個極其復雜且係統性的工程，涉及到經濟、社會、技術、環境等多個維度。因此，我對於這本書的內容充滿瞭期待，希望能看到一些深入的理論分析和前瞻性的思考。比如，在經濟層麵，它會如何論述如何打破傳統的“小而散”的農業生産格局，構建現代化的農業産業鏈和供應鏈？在社會層麵，它會如何探討如何吸引和留住人纔，解決農村老齡化和勞動力短缺的問題？在技術層麵，我希望它能深入探討人工智能、大數據、物聯網等前沿技術在農業生産、管理、銷售全過程的應用前景和實踐路徑。同時，我也關注可持續發展的問題，這本書會不會在改造傳統農業的過程中，強調生態環境保護的重要性，提齣綠色農業、循環農業的發展模式？我期待這本書能提供一些具有理論深度和實踐指導意義的觀點，為中國農業的現代化轉型提供智力支持。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字聽起來就很有分量，“農傢書屋用書：改造傳統農業”，這幾個字眼直接點齣瞭它的定位和主題，一看就知道是奔著解決實際問題去的。我一直對農村的發展和農業的轉型很感興趣，尤其是現在國傢大力推行鄉村振興戰略，農業現代化更是繞不開的話題。這本書的齣現，無疑為我提供瞭一個深入瞭解這方麵的絕佳機會。我特彆期待它能從宏觀層麵分析當前中國傳統農業麵臨的挑戰，比如資源約束、環境壓力、生産效率低下等等，然後在此基礎上，詳細闡述“改造”的具體路徑和方法。我希望它能不僅僅是理論的探討，更能落到實處，提供一些可操作的案例和經驗。比如，在技術層麵，它會不會介紹一些現代農業技術在中國的應用情況？像是精準農業、智慧農業、生物技術等等。在經營管理層麵，它會不會談到如何改變傳統的傢庭經營模式，引入閤作社、公司化運作等新的組織形式？還有，在市場對接方麵，它會不會提供一些關於如何提升農産品附加值、拓展銷售渠道的建議？總而言之，我希望這本書能夠像一本“操作手冊”，為有誌於投身農業改造、想要瞭解農業現代化進程的讀者提供清晰的指引和有價值的參考。

評分☆☆☆☆☆

我是一位在城市裏生活但心係鄉村的朋友，我總覺得，現在很多關於農業的書籍，要麼過於學術化，要麼過於模式化，很難真正打動人心，更難引發共鳴。這本《改造傳統農業》聽起來似乎不一樣，它帶有“農傢書屋用書”的標簽，這讓我感覺它更接地氣，更貼近農民朋友的需求。我希望它能夠用通俗易懂的語言，講述那些讓農村和農業煥發新生的故事。我期待它能分享一些基層實踐的案例，比如，哪些地方的農民通過引入新的種植技術，讓收入翻倍？哪些地方的村莊，通過發展特色農産品，重新找到瞭發展的活力？我更希望它能展現齣一種積極嚮上的力量，告訴我們，改造傳統農業不是遙不可及的夢想，而是可以通過努力和智慧去實現的現實。它也許會描繪齣這樣一幅畫麵：老舊的農田變成瞭綠色的海洋，傳統的養殖場變成瞭現代化的生態園區，農民們不再僅僅是土地的耕耘者，更是現代農業的經營者和創新者。這本書，我希望它能點燃更多人心中的希望和熱情。

評分☆☆☆☆☆

我之所以會被這本書吸引，很大程度上是因為它齣自“中國建材工業齣版社”。這個齣版社的名字讓我覺得，這本書在探討農業改造時，可能會特彆關注與農業基礎設施建設、生産資料供應相關的方麵。比如，在改造傳統農業的過程中，新型建材在農業設施上的應用，像智能溫室、環保畜禽捨、高效節水灌溉係統等等，這些都是實現農業現代化的重要載體。我很好奇這本書會如何將建材工業的優勢與農業改造結閤起來。它會不會探討如何利用新型建材來提升農産品的品質和産量？或者，它會不會關注如何通過綠色環保的建材來減少農業生産對環境的影響？另外，建材工業也與農業機械化、自動化息息相關，我猜測這本書或許會涉及相關的設備和技術，比如自動化育種、智能采摘、無人機植保等。總的來說，我期待這本書能提供一個獨特的視角，將建材工業的專業知識融入到農業改造的討論中，為我們描繪一幅更加立體的農業發展藍圖。