俞庚戍,张仁杰主编的《黄秋葵标准化生产》, 作者长期在基层从事农技推广工作,本着发展食药两 用蔬菜,推进蔬菜产业转型升级、提质增效的愿景. 搜集整理了大量相关文献资料,结合本地生产经验, 将近年来蔬菜生产上正在推广的塑盘和压缩型基质钵 育苗,微灌、滴灌水肥一体化,二氧化碳气肥应用, 病虫害绿色防控和高效茬口布局等新技术、新肥药进 行了推介。
本书共9章,概述了黄秋葵的起源与分布、营养 与保健价值、产业现状与发展,简介了黄秋葵生物学 特性及环境条件要求、开发应用研究,重点叙述了品 种选择、育苗、大田管理、病虫害防治、质量安全与 标准化生产技术。适宜相关专业户和技术人员学习参 考。
第一章 概述
第一节 黄秋葵的起源与分布
第二节 营养成分与保健价值
第三节 产业现状与发展前景
第四节 食用方法
第二章 黄秋葵生物学特性与环境条件要求
第一节 生物学特性
第二节 黄秋葵生长发育与环境条件
第三章 黄秋葵的种质资源与品种选择
第一节 种质资源研究与利用
第二节 品种类型与引种选择
第三节 主要栽培品种
第四章 黄秋葵播种育苗
第一节 播种前准备
第二节 播种
第三节 播种后苗期管理
第五章 黄秋葵播种定植与大田管理
第一节 播种定植
第二节 肥料管理
第三节 水分管理
第四节 土壤管理
第五节 棚室空气管理
第六节 温湿度管理
第七节 植株调整管理
第八节 采收
第六章 黄秋葵病虫害防治
第一节 病虫害绿色防控
第二节 主要病虫害防治
第七章 黄秋葵质量安全与标准化生产
第一节 质量安全
第二节 标准化生产
第八章 黄秋葵茬口布局模式
第一节 大棚黄秋葵-鲜食蚕豆-豇豆-芹菜高效栽培模式
第二节 早春黄秋葵一秋芫荽高产高效栽培模式
第三节 出口蔬菜小松菜、地刀豆、黄秋葵优质高效种植模式
第四节 大蒜间作套种秋葵高产优质高效栽培模式
第五节 设施大棚“蚕豆/黄秋葵/芹菜+丝瓜+番茄”周年种植模式
第六节 大棚浅水藕黄秋葵小白菜水旱轮作栽培技术
第七节 其他茬口布局模式
第九章 黄秋葵开发应用研究
第一节 生物活性物质提取及加工研究
第二节 产品开发利用进展
主要参考文献
最近我家所在的社区正在大力推广绿色蔬菜种植,我作为一名热心的社区居民,也积极响应号召,想在自家的阳台上种点新鲜的蔬菜。黄秋葵因为其独特的口感和丰富的营养,一直是我关注的目标。我之前也尝试过种一些蔬菜,但效果总是不尽如人意,很多时候都是“看天吃饭”。《黄秋葵标准化生产》这本书的出现,对我来说简直是及时雨!我迫切希望书中能够提供一套简单易懂、操作性强的种植指南,让我这样一个对专业农技了解不多的普通家庭也能轻松学会。我最关心的是,书中会不会针对家庭小规模种植,提供一些特别的建议?比如,在有限的阳台空间里,如何选择最适合的黄秋葵品种?如何进行盆栽或者箱式种植?书中会不会讲解一些家庭常用的、环保的病虫害防治方法,而不是那些复杂的化学药剂?我希望这本书能用最朴实的语言,最直观的方式,告诉我如何让我的黄秋葵在阳台上茁壮成长,结出累累硕果。我梦想着,能够品尝到自己亲手种植的,那一口绿色、健康、充满阳光的味道!
评分我是一名对美食有着执着追求的美食爱好者,平时就喜欢钻研各种食材的烹饪方法,也对食材的来源和生产过程非常关注。《黄秋葵标准化生产》这本书,听名字虽然偏向技术性,但我相信它背后所蕴含的,是关于如何生产出优质食材的深刻洞察。我特别想知道,书中是否会从“好吃”的角度来解读“标准化生产”?比如,什么样的生长条件和管理方式,能够让黄秋葵的口感最滑嫩,味道最鲜美?书中会不会介绍不同品种的黄秋葵在风味上的差异,以及它们各自最适合的烹饪方式?我希望书中能够揭示,那些我们在餐馆或市场上吃到的美味黄秋葵,背后是如何通过科学的生产管理来实现的。我憧憬着,通过这本书,能够更深入地理解食材的“前世今生”,从而在品尝美食时,能感受到那份来自土地的馈赠和匠心独运的品质。这本书,或许能让我对餐桌上的每一道黄秋葵,都有了新的认识和更深的欣赏。
评分说实话,我是一名对农业技术有浓厚兴趣的大学生,平时在学校里接触了不少理论知识,但对于如何将这些知识转化为实际生产,我一直觉得有些欠缺。偶然间看到《黄秋葵标准化生产》这本书,立刻就被吸引住了。我特别想了解,书中是如何将科学的农业原理与实际的黄秋葵种植相结合的。比如,书中会不会深入探讨黄秋葵的生长习性,包括它对光照、温度、水分和土壤的精确要求?“标准化生产”这个概念,在我看来,不仅仅是种植流程的规范,更重要的是背后所蕴含的科学依据和数据支撑。我希望书中能提供一些具体的实验数据,比如不同施肥方案对产量的影响,不同除草方法的效率对比,以及病虫害发生规律与防治策略的科学分析。我特别期待书中能介绍一些先进的生产技术,例如无土栽培、水肥一体化等,以及这些技术在黄秋葵生产中的应用前景。如果书中还能包含一些市场分析和经济效益的评估,那就更完美了。我希望通过这本书,能够对黄秋葵的产业化发展有一个更全面、更深入的认识,为我未来的农业实践打下坚实的基础。
评分我是一家小型农场的经营者,一直以来都致力于发展特色种植,希望能为市场提供高品质的农产品。《黄秋葵标准化生产》这本书的出现,无疑为我的农场发展提供了新的思路和方向。我希望书中能够详细介绍黄秋葵的品种选育、种植密度、田间管理等方面的科学方法。特别是“标准化生产”这一概念,我理解它应该包含一套完整的质量控制体系,从源头上的种子选择,到过程中的农药、化肥的使用规范,再到采后处理和包装,都应该有明确的标准和流程。我非常期待书中能够分享一些关于如何提高黄秋葵商品率的实用技巧,比如如何保证果实的形状、大小和颜色达到统一的标准,如何延长保鲜期,以及如何进行有效的市场对接。此外,我希望书中能够探讨一些黄秋葵深加工的潜力,例如黄秋葵提取物、黄秋葵保健品等,为我的农场开辟新的盈利渠道。这本书,对我来说,不仅仅是一本种植指南,更是一本关于如何打造品牌、提升市场竞争力的战略手册。
评分这本书我真是太期待了!我平时就喜欢在自家小院里种点东西,尤其是那种比较特别的蔬菜,黄秋葵就是我一直想尝试的。每次去超市看到那种颜色鲜亮、形状奇特的黄秋葵,我都忍不住想买,但又总觉得自家种的吃起来才安心。我一直很想知道,怎样才能种出那种又大又嫩、口感滑溜的黄秋葵。这本书的标题《黄秋葵标准化生产》听起来就特别专业,感觉里面会详细介绍从选种、育苗、移栽,到水肥管理、病虫害防治,甚至采摘时机和储存方法,应该都会讲得很透彻。我特别好奇,书中会不会分享一些不同品种黄秋葵的特点,以及它们各自适合的生长环境?还有,书中会不会提到一些提高产量和品质的小技巧,比如怎么样才能让黄秋葵多结果,颜色更鲜艳?我对书里关于“标准化生产”的理解是,它应该会提供一套系统化的种植方案,让新手也能轻松上手,并且能保证收获的黄秋葵品质稳定。我希望这本书能够像一位经验丰富的农夫一样,一步一步地教我,让我也能在自家小院里收获一堆堆美味的黄秋葵!
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