運動生理生化及相關理論分析與應用 9787517045076 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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陳春華 呂爍 著

圖書標籤:

• 運動生理學
• 運動生化
• 運動訓練
• 生理學
• 生化
• 運動康復
• 理論分析
• 應用
• 運動科學
• 健康

店鋪： 一鴻盛世圖書專營店

齣版社： 水利水電齣版社

ISBN：9787517045076

商品編碼：29793475859

包裝：平裝

齣版時間：2016-08-01

基本信息

書名：運動生理生化及相關理論分析與應用

定價：52.00元

作者：陳春華 呂爍

齣版社：水利水電齣版社

齣版日期：2016-08-01

ISBN：9787517045076

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：128開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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運動的生理生化基石：能量代謝、肌肉適應與健康驅動 本書並非直接闡述《運動生理生化及相關理論分析與應用》（9787517045076）的具體章節或內容，而是旨在深入剖析構成運動能力、促進健康與提升錶現的底層生理生化機製。我們將一同探索人體在運動過程中發生的復雜而精妙的生化轉化，以及這些轉化如何影響肌肉的功能、能量的供應、身體的適應以及整體的健康水平。 第一部分：能量代謝的奧秘——運動中的能量供應與利用 運動，本質上是身體能量需求急劇增長的過程。人體如何在這場能量的“生産與消費”競賽中保持平衡，是理解運動生理生化的核心。本部分將係統地闡述運動期間的能量代謝，從宏觀到微觀，層層剝繭。 ATP：生命的直接能源 我們將首先聚焦於生命活動最直接的能量貨幣——三磷酸腺苷（ATP）。ATP如何在細胞內閤成，又如何在運動中被快速分解以釋放能量，我們將詳細介紹其在肌肉收縮、神經傳導等運動必需過程中的關鍵作用。 三大能量供應係統：應對不同運動強度與時長 人體並非隻有一個能量供應途徑，而是擁有三個相互協作、相互補充的能量係統： 磷酸肌酸係統 (ATP-PCr System)：這是最快速的能量供應方式，主要為高強度、短時間的爆發性運動（如短跑、舉重）提供能量。我們將解析其反應機製、能量輸齣特點以及在快速恢復中的角色。 乳酸能係統 (Anaerobic Glycolysis)：在中等強度、持續時間較長的運動中，糖酵解途徑開始發揮主導作用。我們將深入探討糖原和葡萄糖在無氧條件下分解為丙酮酸，進而生成乳酸的過程。這不僅是能量的來源，也涉及到運動中乳酸堆積與清除的動態平衡，以及乳酸在運動生理學中的復雜地位。 有氧代謝係統 (Aerobic Metabolism)：對於長時間、中低強度的耐力運動，有氧代謝是維持能量供應的根本。我們將詳述氧氣參與下的糖、脂肪和蛋白質的氧化分解過程，包括糖酵解、三羧酸循環（Krebs Cycle）和電子傳遞鏈（Electron Transport Chain）。這部分將詳細介紹各個環節的生化反應，以及能量産齣效率的差異，為理解耐力訓練的生理基礎奠定堅實。 能量底物的選擇與調控 運動的強度、時長以及個體訓練狀態，都會影響身體對能量底物（碳水化閤物、脂肪、蛋白質）的選擇。我們將分析這些底物在不同運動模式下的消耗比例，以及激素（如胰島素、胰高血糖素、腎上腺素）在調控能量底物利用中的作用。例如，為什麼在長跑中脂肪氧化比例會逐漸升高？為什麼高強度運動更多依賴糖原？ 運動中的水分與電解質平衡 運動過程中，體溫升高、齣汗等都會導緻水分和電解質的流失。我們將探討體液平衡的生理調節機製，以及電解質（如鈉、鉀、氯）在神經肌肉興奮性、維持細胞滲透壓等方麵的關鍵作用。脫水和電解質紊亂對運動錶現和健康可能帶來的影響也將被重點提及。 第二部分：肌肉的適應與進化——運動如何重塑肌肉功能 肌肉是運動的執行者，而運動則是驅動肌肉適應與進化的強大力量。本部分將聚焦於運動如何從生理和生化層麵改變肌肉的結構和功能，使其更能適應運動需求。 肌肉縴維的類型與特性 我們將介紹不同類型的肌縴維（快肌縴維和慢肌縴維）的結構、生化組成和生理特點。不同運動項目對不同類型肌縴維的激活和發展有著不同的要求，我們將解析為什麼短跑運動員和馬拉鬆運動員的肌肉構成會有顯著差異。 肌肉力量與耐力的生理生化基礎 力量的提升：力量的增長不僅在於肌肉體積的增大（肌肥大），更在於神經對肌肉募集能力的提高、肌縴維內蛋白結構的優化以及能量供應係統的加強。我們將探討肌原縴維、肌節等微觀結構在力量訓練中的變化。 耐力的提高：耐力的提升則更多依賴於有氧代謝能力的增強，包括綫粒體數量和功能的增加、氧化酶活性的提高、毛細血管密度的增加以及肌紅蛋白含量的升高。這些改變都將從生化層麵進行深入解析。 肌肉損傷與修復：適應性重塑的關鍵 運動，尤其是高強度或不熟悉的運動，會引起一定程度的肌肉損傷。我們將探討肌肉損傷的生化機製，以及身體如何通過炎癥反應、蛋白質閤成等過程進行修復和超量恢復。這種損傷與修復的循環是肌肉適應性進化的重要驅動力。 肌肉疲勞的生化機製 運動能力受限的一個重要因素是肌肉疲勞。我們將從能量物質耗竭、代謝産物堆積（如乳酸、無機磷）、鈣離子穩態失調、神經遞質減少等多個生化角度，深入剖析引起肌肉疲勞的原因，並探討緩解疲勞的生理生化策略。 第三部分：運動與健康——生理生化機製在健康促進中的應用 運動不僅僅是體育競技的工具，更是維持和提升人類健康的重要手段。本部分將從生理生化層麵，闡述運動如何積極地影響身體的各個係統，預防疾病，促進長壽。 心血管係統的運動適應 運動對心髒和血管係統的影響是多方麵的。我們將探討長期運動如何增強心肌功能、降低靜息心率、改善血管彈性、調節血壓，並降低心血管疾病的風險。這背後涉及血液動力學、血管內皮功能以及神經內分泌係統的復雜調控。 呼吸係統的運動適應 運動過程中，呼吸係統需要提供充足的氧氣並排齣二氧化碳。我們將分析運動如何提高肺活量、改善通氣效率、增強呼吸肌力量，並提升氣體交換能力，從而為全身的代謝活動提供保障。 內分泌與代謝的運動調控 運動是調控內分泌係統的重要外部刺激。我們將深入研究運動如何影響胰島素敏感性，促進血糖控製，降低罹患2型糖尿病的風險。同時，運動對脂肪代謝、膽固醇水平以及激素分泌（如生長激素、皮質醇）的影響也將被詳細闡述，揭示其在體重管理、骨骼健康以及抗衰老方麵的作用。 免疫係統的運動效應 運動對免疫係統的影響是復雜的，既有促進作用，也可能在過度運動時産生抑製。我們將探討適度運動如何增強免疫細胞的活性，提高身體抵抗感染的能力，同時也會討論過度訓練對免疫係統的潛在負麵影響。 運動在慢性病管理中的生理生化角色 我們還將聚焦於運動在心血管疾病、糖尿病、肥胖癥、某些癌癥以及神經退行性疾病等慢性病的預防和管理中的作用。從生理生化機製的角度，解釋運動如何通過改善代謝、抗炎、促進神經保護等途徑，為這些疾病的康復和管理提供重要的非藥物乾預手段。 第四部分：運動錶現的優化與個體化——理論在實踐中的應用 基於對生理生化機製的深入理解，本部分將探討如何將這些理論知識應用於實際的運動訓練和健康管理中，實現運動錶現的優化和個體化的健康促進。 訓練負荷的設計與調整 理解運動生理生化原理，有助於科學地設計訓練計劃，包括訓練強度、時長、頻率和休息的安排。我們將討論如何根據運動項目的特點、運動員的生理狀態以及能量代謝的規律，製定有效的訓練負荷，以達到最佳的訓練效果並避免過度訓練。 運動營養的生理生化基礎 營養是支撐運動錶現和身體恢復的重要物質基礎。我們將從能量底物補充、蛋白質閤成、水分與電解質平衡以及抗氧化等方麵，闡述運動營養的生理生化需求，指導科學的營養策略，如運動前後的能量補充、蛋白質的攝入時機與量等。 運動康復的生理生化視角 運動損傷後的康復過程，同樣需要遵循生理生化規律。我們將探討不同類型損傷的恢復機製，以及如何通過科學的康復訓練，加速組織修復，恢復肌肉功能，並最終安全地重返運動。 個體化運動處方的製定 每個人的生理生化狀況都是獨特的，因此，運動的反應也會有所不同。我們將強調個體化運動處方的重要性，如何根據個體的年齡、性彆、健康狀況、訓練水平以及基因差異，製定最適閤的運動計劃，以最大化健康效益和運動潛能。 總而言之，本書旨在為讀者構建一個關於運動生理生化世界的全麵而深入的認知框架。我們並非簡單羅列事實，而是力求通過對內在機製的探索，揭示運動與身體之間深刻而精妙的相互作用。無論您是體育愛好者、健身從業者、醫學專業人士，還是對人體運動奧秘充滿好奇的普通讀者，都能從中獲得寶貴的知識和啓迪，理解“動”的真諦，並將其轉化為更健康、更具活力的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常獨特，既有學術著作的嚴謹性，又不失科普讀物的可讀性。作者善於運用生動形象的比喻和貼切的類比，將復雜的生理生化過程變得通俗易懂。比如，在講解酶在生物化學反應中的作用時，他將酶比作“一把精密的鑰匙”，能夠精準地打開特定的“鎖”（底物），從而加速反應的進行。這種巧妙的比喻，讓我這個非專業人士也能快速抓住核心概念。更難得的是，書中對於一些爭議性或者前沿性的理論，作者並沒有迴避，而是呈現瞭不同的觀點和研究結果，並給齣自己的分析和見解。例如，在探討運動與自由基的關係時，他既介紹瞭過度運動可能帶來的氧化應激，也強調瞭適度運動産生的內源性抗氧化物質對身體的益處，並分析瞭如何通過營養乾預來平衡這種關係。這種理性而客觀的態度，讓我對相關問題有瞭更全麵的認識，也避免瞭被單一論調所誤導。書中對一些經典的實驗和研究的介紹，也讓我能夠追溯到知識的源頭，瞭解科學是如何一步步發展起來的。比如，對阿諾德·貝剋爾（Arnold. L. Beckman）關於肌肉收縮機製的研究的引用，讓我對肌動蛋白和肌球蛋白的相互作用有瞭更深刻的理解。總而言之，這本書的閱讀體驗非常愉悅，知識的獲取過程也充滿樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容給我帶來瞭強烈的啓發，讓我開始思考運動在更廣泛的社會和健康領域中的意義。不僅僅是競技體育的訓練，更多的是關於如何通過科學的運動來改善生活質量，預防疾病，甚至延緩衰老。作者在書中提到，運動能夠促進神經細胞的生長，改善認知功能，這讓我意識到，運動不僅僅對身體有益，對大腦也同樣重要。書中關於運動與情緒調節的討論，也讓我對運動在心理健康方麵的重要性有瞭更深的認識。例如，運動如何促進內啡肽的釋放，從而産生愉悅感，緩解壓力和焦慮。此外，書中對於運動與慢性疾病（如糖尿病、心血管疾病、癌癥）之間關係的分析，更是讓我看到瞭運動在預防和管理疾病方麵的巨大潛力。作者通過大量的研究證據，闡述瞭適度運動如何改善胰島素敏感性，降低血壓，調節血脂，增強免疫力，從而有效預防和控製這些疾病的發生。這些內容讓我對運動的價值有瞭更全麵的認識，也更加堅定瞭將運動融入日常生活的決心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計相當考究，封麵色彩搭配和諧，給人一種專業而不失活力的感覺。封麵上“運動生理生化及相關理論分析與應用”這幾個字，醒目地勾勒齣瞭書籍的核心主題，仿佛預示著一場關於生命科學與運動實踐深度融閤的探索之旅即將展開。當翻開書頁，紙張的質感也十分不錯，觸感細膩，墨色印刷清晰，閱讀起來非常舒適，即使長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。排版布局也體現瞭編者的用心，段落分明，標題和副標題的設置清晰明瞭，邏輯性很強，這對於理解復雜而精深的運動生理生化知識至關重要。我尤其喜歡書中大量的圖錶和插圖，它們並非簡單的裝飾，而是對抽象概念的具象化呈現，比如細胞代謝的圖示、肌肉縴維收縮的剖麵圖，甚至是不同運動項目對身體影響的對比錶格，都極大地降低瞭理解門檻，讓原本晦澀難懂的理論變得生動形象。這種視覺化的輔助，對於我這樣的初學者來說，簡直是福音，它幫助我構建瞭一個清晰的知識框架，使得記憶和理解都事半功倍。而且，作者在講解過程中，常常穿插一些實際的案例分析，比如不同職業人群的運動健康建議，或者傷病康復的生理學原理，這些都讓書中的理論知識有瞭落地的可能，不再是空中樓閣。我曾嘗試過許多關於運動的書籍，但很少有能像這本一樣，在理論深度和實踐應用之間找到如此完美的平衡點。它不僅是一本知識的寶庫，更像是一位循循善誘的導師，引導我一步步深入瞭解運動的奧秘。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常閤理，邏輯綫索清晰，使得整個知識體係構建得井井有條。從宏觀的運動生理學基礎，到微觀的生化反應機製，再到宏觀的應用分析，層層遞進，循序漸進。首先，它會從基礎的細胞生理學和生物化學入手，為讀者打下堅實的理論基礎。然後，逐步深入到運動過程中身體各個係統的生理變化，包括心血管、呼吸、神經、內分泌、免疫係統等，並詳細分析它們在運動中的功能調整。接著，它會聚焦於能量代謝和物質轉化，這是運動生理生化的核心內容，作者在此部分的處理極為詳盡，涵蓋瞭糖、脂肪、蛋白質的代謝途徑，以及氧氣的消耗和利用。之後，書本會進一步探討訓練的適應性變化，包括急性反應和慢性適應，以及不同類型的訓練（有氧、無氧、力量、柔韌性）對身體的影響。最後，纔將這些理論知識延伸到實際應用，如運動錶現的提升、運動損傷的預防與康復、運動營養、運動與健康等。這種由淺入深、由點到麵的講解方式，非常適閤不同層次的讀者，無論是初學者還是有一定基礎的專業人士，都能從中找到自己所需的內容，並且能夠構建起一個完整而係統的知識體係，而不是零散的知識點堆砌。

評分☆☆☆☆☆

我特彆欣賞這本書在理論聯係實際方麵所做的努力。作者不僅僅停留在理論層麵，而是花瞭大量篇幅去闡述這些理論在實際運動訓練、健康管理、傷病康復等領域的應用。比如，在討論運動損傷的生物力學原理時，他會結閤常見的運動項目，分析哪些動作容易導緻哪些部位的損傷，並給齣相應的預防措施和康復訓練方案。當我瞭解到，許多我們在日常訓練中不經意的小習慣，可能正在悄悄地增加我們受傷的風險時，我感到既警醒又慶幸。書中關於運動營養學的章節，也十分實用。它不僅僅列齣瞭各種營養素的功能，更重要的是，它給齣瞭不同運動目標（如增肌、減脂、提高耐力）下的具體營養搭配建議，以及不同運動階段（訓練前、訓練中、訓練後）的補充策略。我按照書中的建議調整瞭自己的飲食，確實感受到瞭體能和恢復速度的提升。此外，書中對運動心理學的初步探討，也為我提供瞭新的視角。瞭解運動中的情緒調控、動機激發等因素，有助於我更好地剋服訓練中的瓶頸期，保持積極的心態。這本書讓我明白，運動不僅僅是身體的活動，更是身心結閤的係統工程。

評分☆☆☆☆☆

我非常喜歡這本書在闡述一些復雜概念時所采用的類比和比喻。例如，在講解身體的激素調控機製時，作者將激素比作“身體裏的信使”，它們在血液中傳遞信息，指揮身體各個器官協同工作，以應對運動帶來的挑戰。他會詳細描述腎上腺素如何在運動時被釋放，並引發一係列生理反應，如心率加快、血壓升高、血糖升高，從而為肌肉提供更多的能量和氧氣。他還將蛋白質的閤成過程比作“搭建一座復雜的建築”，需要各種氨基酸作為“磚塊”，並在酶的催化下，按照特定的“藍圖”（基因信息）進行組裝。這種生動的比喻，極大地降低瞭理解門檻，讓原本枯燥的生化反應過程變得形象有趣。此外，書中對於運動生理學中一些經典實驗的介紹，也極具啓發性。他會詳細描述這些實驗的設計、過程和結論，並分析其對我們理解運動機理的貢獻。例如，關於最大攝氧量（VO2max）的測定原理，以及它如何被用來評估心肺功能和運動能力。這些內容讓我對運動科學的發展曆程有瞭更深的瞭解，也更加欽佩那些為科學進步做齣貢獻的科學傢們。

評分☆☆☆☆☆

我非常欣賞這本書在細節處理上的精益求精。無論是對每一個生理指標的定義和測量方法，還是對每一個生化反應的分子機製，都進行瞭詳盡的闡述。例如，在講解運動引起的乳酸堆積問題時，作者不僅解釋瞭乳酸的産生和清除機製，還詳細分析瞭乳酸在體內可能發揮的其他作用，比如作為一種信號分子，參與糖異生等。他甚至還討論瞭在特定條件下，乳酸是否可以作為一種能量來源，以及如何通過訓練來提高身體對乳酸的清除能力和耐受性。這種深入的探討，讓我對曾經以為“簡單”的問題有瞭更深的理解。此外，書中對於不同年齡、性彆、健康狀況人群在運動生理生化方麵的差異，也進行瞭細緻的分析。例如，兒童和老年人在能量代謝、激素水平、肌肉生長等方麵與成年人存在哪些區彆，以及在製定運動計劃時需要考慮哪些個體化因素。這些細節的呈現，讓這本書的內容更具普適性和指導性，能夠幫助不同人群更好地理解和應用運動生理生化知識。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受就是它極大地拓寬瞭我對運動的認知邊界。在此之前，我可能隻是將運動視為一種體力活動，主要關注的是如何提高運動錶現。然而，這本書讓我深刻地認識到，運動不僅僅是肌肉的收縮和能量的消耗，它是一個復雜而精妙的生理生化過程，涉及到身體各個係統的協同工作，以及大腦的精細調控。書中對運動過程中人體內部發生的細微變化的描述，讓我感到無比驚嘆。例如，當我們在進行高強度運動時，身體是如何在缺氧環境下調整代謝途徑，利用無氧酵解來快速産生能量；當我們在進行長距離耐力運動時，身體又是如何通過脂肪氧化來提供持續的能量，同時動員身體儲備的糖原；當我們在運動後感到疲勞時，身體又是如何通過一係列的生理修復過程來恢復體能，並進行超量恢復，從而變得更強。這些深入的分析，讓我不再僅僅是將運動看作一種“消耗”，而是將其視為一種“重塑”和“優化”的過程。這本書讓我從一個“使用者”轉變為一個“理解者”，能夠更科學、更理性地看待運動，並從中獲得更多的健康益處。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸這本書，我首先被其嚴謹的學術態度所摺服。作者在理論構建上，似乎是花瞭大量的心血去搜集、梳理、整閤瞭國內外前沿的研究成果。書中引用的文獻資料豐富且權威，涵蓋瞭運動生理學、生物化學、醫學等多個學科領域，這足以證明其內容的科學性和可靠性。我印象最深刻的是關於能量代謝的章節，作者並非簡單地羅列齣糖酵解、三羧酸循環、氧化磷酸化等基本概念，而是深入剖析瞭在不同運動強度、不同運動項目下，身體能量供應係統的動態變化和相互協調機製。他還詳細闡述瞭脂肪、碳水化閤物、蛋白質在運動中的作用，以及它們之間的轉化關係，並結閤瞭具體的運動場景，比如馬拉鬆長跑與短跑衝刺在能量需求上的差異，以及訓練如何優化這些能量係統的效率。這種深度分析，讓我對運動過程中身體的能量供給有瞭全新的認識，也為我優化自己的訓練計劃提供瞭科學依據。此外，書中對於運動訓練對心血管係統、呼吸係統、神經肌肉係統等生理功能的影響，也進行瞭細緻的分析，並提齣瞭相關的理論解釋。例如，長期耐力訓練如何提高心髒泵血效率，增加毛細血管密度，從而改善氧氣輸送能力；高強度間歇訓練如何刺激肌肉肥大，提高神經募集能力，增強爆發力。這些內容都讓我受益匪淺，不僅僅是從知識層麵，更是從實踐層麵，讓我能夠更科學、更有效地進行體育鍛煉。

評分☆☆☆☆☆

這本書提供瞭一個非常全麵且深入的視角來理解運動的本質。它不僅僅是一本教科書，更像是一本關於生命運動的百科全書。我尤其喜歡書中對於“為什麼”的解釋。很多時候，我們在進行運動訓練時，隻是被告知“怎麼做”，但這本書卻能夠詳細解釋“為什麼這麼做”。例如，為什麼在進行力量訓練後需要充分的休息，這是因為肌肉縴維在訓練中會産生微小的撕裂，需要時間進行修復和生長；為什麼在進行有氧運動時，身體會逐漸提高心率和呼吸頻率，這是為瞭更有效地將氧氣輸送到肌肉，支持能量的産生。這些“為什麼”的解答，讓我能夠更加深刻地理解運動的內在機製，從而更好地指導自己的訓練實踐。而且，書中對不同運動項目的分析，也讓我看到瞭運動的多樣性和趣味性。無論是田徑、遊泳、球類運動，還是體操、武術，每一種運動都有其獨特的生理生化特點和訓練要求。通過瞭解這些，我能夠更明智地選擇適閤自己的運動項目，並根據項目的特點進行有針對性的訓練。這本書極大地提升瞭我對運動的興趣和科學認知水平。