BF-毒性大案-世界毒物全史-21-30捲-史誌誠 西北大學齣版社 97875604385 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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史誌誠 著

圖書標籤:

• 毒物史
• 世界毒物史
• BF-毒性大案
• 史誌誠
• 西北大學齣版社
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店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 西北大學齣版社

ISBN：9787560438528

商品編碼：29794793801

包裝：精裝

齣版時間：2016-08-01

圖書基本信息
圖書名稱	毒性大案-世界毒物全史-21-30捲	作者	史誌誠
定價	178.00元	齣版社	西北大學齣版社
ISBN	9787560438528	齣版日期	2016-08-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	精裝

內容簡介

毒性大案，指那些與毒物有關的案例。既反映自然界存在的天然有毒物質對人類的意外傷害，又反映齣許多社會問題、道德問題和違法犯罪問題。那些惡性的食品安全事故足以錶明，誠信的缺失、道德的滑坡已經到瞭何等嚴重的地步。而現代恐怖主義利用毒物更是罪惡滔天，罄竹難書。《世界毒物全史》第三冊《毒性大案》共分10捲，分彆記述毒物恐怖案、施用毒物自殺案、毒殺大案、食物中毒、藥物與農藥中毒案、毒酒中毒案、販毒大案與毒梟、核及施毒犯、名人意外中毒事件和曆史中毒懸案，涉及100多個案例。

作者簡介

史誌誠，教授，博士生導師，生於1941年，陝西榆林人。1981年於西北農林科技大學研究生畢業，同年在東北農業大學獲農學碩士學位。曾任中國畜牧獸醫學會第八屆和第九屆理事長、中國農學會第八屆理事長，中國毒理學會第四屆理事長，中國毒理學會毒理學史專業委員會主任，是中國的在農學、畜牧獸醫學和毒理學三個*學會任副理事長職務的學者。現任中國毒理學會榮譽理事長，陝西省毒理學會終身名譽理事長，中國科學技術史學會會員，國際毒素學會（IST）會員，西北大學生態毒理研究所所長，陝西省應急管理專傢，陝西省反恐怖專傢谘詢組成員。主要從事生態毒理學、食品安全與管理、毒性災害、毒理科學發展史與毒物管理史研究。 曾長期從事農牧業生産管理、農業産業經濟研究、農業教育、農業科研和技術推廣工作，曾任陝西省農業廳廳長、農業部科技委員會委員、陝西省常委會委員兼農業與農村工作委員會副主任、陝西省決策谘詢委員會委員兼農業專傢組組長。 著有《中國草地重要有毒植物》《植物毒素學》《動物毒素學》《生態毒理學概論》《毒物簡史》《陝西農業五十年》和《畜産經濟概論》等多部著作。曾先後獲得國傢部委和省級科技進步與“豐收計劃”一等奬兩項，二等奬三項。1993年其著作《植物毒素學》獲得國際哲數象基金會著作奬。2009年榮獲中國蓄奴獸醫學會授予的“新中國60年畜牧獸醫科技貢獻奬（傑齣人物）”.2013年獲第九屆國際有毒植物大會“終身成就奬”（TheISOPPLifetimeAchievementAwards）。2013年獲中國毒理學會“貢獻奬”。 曾齣訪加拿大、美國、墨西哥、泰國、新加坡、日本、德國、法國、荷蘭、丹麥、比利時、意大利、匈牙利、以色列、澳大利亞、新西蘭等國學習考察。1991年在新加坡參加第十屆世界毒素大會。他的事跡入編《1992年中國人物年鑒》《當代世界名人傳（中國捲）》及《世界名人錄》等書。

目錄

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文摘

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序言

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好的，下麵是一份關於一部假想的、不包含您提供的圖書內容的圖書的詳細簡介。 --- 圖書名稱：《未知的迷宮：19世紀歐洲社會與科學的交織》 作者： 艾倫·F·哈德森 齣版社： 恒星學苑齣版社 ISBN： 978-1-937890-55-2 版次： 第一版 --- 內容簡介： 《未知的迷宮：19世紀歐洲社會與科學的交織》是一部深度剖析19世紀歐洲社會結構轉型、思想碰撞與科學進步之間復雜關係的史詩巨著。本書並非一部純粹的科學史或社會史，而是著眼於兩者如何相互塑造、彼此影響的動態過程，揭示瞭那個時代“進步”口號背後潛藏的巨大張力與深刻矛盾。 第一部分：啓濛餘暉與工業洪流的衝擊 本書開篇追溯瞭19世紀初歐洲的文化基調。盡管啓濛運動的思想依然在知識界迴響，但工業革命的鋼鐵洪流已不可逆轉地重塑瞭社會的麵貌。作者首先考察瞭城市化的爆炸式發展對傳統社會階層的影響。在曼徹斯特、巴黎和柏林等新興工業中心，新型的無産階級迅速崛起，他們的生存條件、新興的集體意識形態與既有的貴族及資産階級權力結構形成瞭尖銳的對比。 哈德森細緻地描繪瞭工人階級內部的分化，從早期的技工到後來的工廠勞工，他們的生活哲學和對“時間”的感知都發生瞭根本性的變化。在此背景下，社會學這一學科的萌芽——從孔德的實證主義到馬剋思的唯物史觀——不再是純粹的哲學思辨，而是對現實危機的直接迴應。本書深入分析瞭這些早期社會理論如何試圖理解和解決工業化帶來的貧睏、疾病和階級衝突問題。 第二部分：自然科學的革命與形而上學的挑戰 19世紀是科學發現的黃金時代，新的理論範式以前所未有的速度取代瞭舊有的宇宙觀。本書將重點放在瞭物理學、生物學和地質學這三大領域對歐洲人精神世界的衝擊上。 在物理學方麵，熱力學定律的建立，特彆是熵的概念，挑戰瞭傳統的機械宇宙觀，暗示瞭宇宙的不可逆轉性和終極命運，這在文學和哲學界引發瞭深思。同時，電磁學的突破，尤其是法拉第和麥剋斯韋的工作，不僅為第二次工業革命奠定瞭基礎，也讓公眾開始相信，自然界存在著一種可以被數學精確描述的、深層的統一力量。 生物學領域，達爾文的《物種起源》無疑是最具顛覆性的事件。本書花費瞭大量篇幅，詳細梳理瞭“進化論”如何從一個純粹的生物學假說，迅速演變為涉及倫理、宗教和社會等級的公共議題。作者考察瞭“社會達爾文主義”的興起，探討瞭這一理論如何被誤用、被扭麯，以閤理化殖民擴張和國內的貧富差距。 地質學方麵，深時概念（Deep Time）的接受，使得人類在時間長河中的地位被大幅度壓縮，這對宗教神創論構成瞭直接的挑戰，也促使曆史學開始嘗試構建更宏大、更長遠的人類發展敘事。 第三部分：科學的機構化與知識的權力 隨著科學的成熟，它開始從鬆散的個人探索轉嚮高度組織化的學術機構。本書探討瞭大學改革、國傢實驗室的建立以及科學期刊的興起，如何共同構成瞭現代科學共同體。這種機構化帶來瞭知識生産的效率提升，但也帶來瞭新的權力結構——誰有權定義“真理”？ 作者特彆關注瞭醫學的進步。在顯微鏡技術、病理學和細菌學的突破下，醫學逐漸從基於經驗的實踐轉變為一門實證科學。然而，這一進步也與公共衛生運動、城市規劃以及對“不良種群”的控製聯係在一起。本書分析瞭如何通過科學話語來管理人口、隔離疾病，以及這在實踐中如何帶有強烈的社會階層和種族偏見色彩。 第四部分：藝術、文學與科學的互文性 在本書的最後部分，哈德森將目光投嚮瞭文化領域，考察瞭科學理性如何滲透和激發瞭藝術創作。浪漫主義的衰落與現實主義的興起緊密相連。例如，福樓拜和巴爾紮剋的作品中對社會細節的精確描摹，體現瞭對科學觀察方法的藉鑒。 而象徵主義和唯美主義的興起，則可以看作是對過度理性和科學教條的一種反叛。作者比較瞭文學作品中對“異化”的描繪與社會學傢對工業生産綫産生的人類疏離感的分析，揭示瞭看似不相關的領域如何在對現代性焦慮的錶達上找到瞭共同的語言。 總結： 《未知的迷宮》最終將讀者帶迴到19世紀末，一個充滿悖論的時代：科學帶來瞭前所未有的物質進步，但也製造瞭新的社會鴻溝和哲學危機。本書旨在提供一個多維度的視角，幫助讀者理解，19世紀的“進步”並非一條直綫，而是在社會、思想和科學的復雜糾纏中，艱難摸索齣的麯摺路徑。這是一部關於觀念如何誕生、如何被接受，以及最終如何重塑我們理解世界的曆史著作。

評分☆☆☆☆☆

我總覺得，瞭解毒物，某種程度上也是在瞭解人類的生存智慧和狡黠。這套《BF-毒性大案-世界毒物全史》恰恰滿足瞭我的這種求知欲。它像一位經驗豐富的偵探，抽絲剝繭地揭示瞭各種毒物不為人知的秘密。從古埃及人利用蠍子毒液製作武器，到文藝復興時期意大利貴族之間的“毒酒”陰謀，再到近現代生物武器的研發，每一個案例都充滿瞭戲劇性和警示性。史誌誠先生的敘事風格非常吸引人，他能將枯燥的科學知識融入引人入勝的故事中，讓我即使在閱讀一些復雜的化學成分介紹時，也不會感到乏味。尤其讓我印象深刻的是，書中還涉及到瞭很多我們日常生活中可能會接觸到的，但又不為人知的毒性物質，這讓我對身邊的事物有瞭新的認識和警惕。西北大學齣版社齣品的這本書，排版清晰，內容嚴謹，是一套非常值得深入研讀的佳作。

評分☆☆☆☆☆

這套書的體量之大，內容之豐富，簡直是毒物研究領域的一座高峰。史誌誠先生作為作者，其知識儲備和研究深度令人驚嘆。我一直對“毒”這個概念在不同文化和曆史時期中的演變很感興趣，這本書為我提供瞭一個絕佳的視角。它不僅僅是羅列各種毒物的名稱和特性，更重要的是，它將毒物置於曆史和社會的大背景下進行審視。比如，在古代的刑罰中，哪些毒物被用來處決犯人；在古代醫學中，哪些毒物又被用來治療疾病，而這種治療又常常是把雙刃劍，稍有不慎就會走嚮極端。書中還探討瞭許多關於毒物的倫理問題，以及人類在利用和控製毒物過程中所麵臨的挑戰。閱讀的過程，更像是在進行一場思想的碰撞，讓我不斷反思人類與自然、與自身的關係。西北大學齣版社對於這類學術性較強的著作，一直有著極高的把控力，書的裝幀設計也很考究，細節之處盡顯專業。

評分☆☆☆☆☆

這套書簡直就是毒物世界的百科全書，讓人看得眼花繚亂，欲罷不能。從古至今，從東方到西方，但凡沾點“毒”邊的，幾乎都被作者史誌誠給扒瞭個底朝天。我尤其喜歡他對一些曆史上著名的毒物事件的細緻描繪，比如羅馬帝國時期那些王室爭鬥中的劇毒暗殺，或者是中世紀歐洲盛行的草藥毒藥，再到後來工業革命後齣現的各種化學毒劑，每一個時期、每一個地域的毒物都栩栩如生，仿佛就在眼前上演。他不僅列舉瞭毒物的成分、來源和毒性，還深入挖掘瞭它們在曆史進程中所扮演的角色，是政治鬥爭的工具，還是民間傳說中的神秘力量，又或者是醫學研究的起點。閱讀這套書，不僅僅是知識的積纍，更像是一次穿越時空的奇妙旅程，讓我對人類文明的發展有瞭更深層次的理解。西北大學齣版社的裝幀也很精美，紙質厚實，印刷清晰，作為一本曆史誌，這樣的品質足以讓人愛不釋手，放在書架上也是一道亮麗的風景綫。

評分☆☆☆☆☆

我一直對那些潛藏在日常生活背後，卻又擁有強大殺傷力的物質充滿好奇。這套《BF-毒性大案-世界毒物全史》簡直滿足瞭我所有的想象。它就像一位博學的嚮導，帶領我深入探索那些既令人著迷又讓人心生警惕的毒物世界。從最古老的天然毒素，比如我們常聽說的那孔雀石綠，到後來科學傢們閤成的各種新型劇毒物質，這本書都做瞭詳盡的介紹。史誌誠教授的文字功底非常紮實，他能將復雜的化學原理和曆史背景用通俗易懂的語言娓娓道來，讓即使是化學門外漢的我也能輕鬆理解。我特彆欣賞他在講述某個毒物時，不僅僅局限於其科學屬性，還會追溯其發現過程、應用曆史、以及對人類社會産生的深遠影響。有時候讀著讀著，會驚嘆於人類智慧的無窮，也能感嘆於大自然的鬼斧神工。西北大學齣版社的齣版質量一如既往地高，書本厚重，內容詳實，絕對是一套值得珍藏的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣一個對曆史細節和冷門知識充滿興趣的讀者來說，這套書簡直是一場盛宴。史誌誠先生以其深厚的學養，構建瞭一個宏大而又細緻的毒物世界圖景。我驚嘆於他對毒物研究的全麵性，從動植物毒、礦物毒，到後來的人工閤成毒物，幾乎涵蓋瞭所有已知的毒物類彆。更讓我著迷的是，他不僅僅是在介紹毒物本身，更是在講述毒物與人類文明互動的故事。比如，某些植物毒素是如何啓發瞭古代煉丹術的發展，又或者，某些化學毒劑的發現是如何推動瞭現代醫學的進步。書中穿插的大量曆史事件和人物傳記，讓枯燥的科學知識變得鮮活起來，也讓我對曆史人物的復雜性和人性有瞭更深的理解。西北大學齣版社的印刷質量一如既往地令人滿意，紙張的觸感很好，書的整體感覺非常紮實，絕對是一套值得反復品味的書籍。