滿58包郵 蔬菜設施生産技術全書 9787109225442 陳新 中國農業齣版社

滿58包郵 蔬菜設施生産技術全書 9787109225442 陳新 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陳新 著
圖書標籤:
  • 蔬菜生産
  • 設施農業
  • 農業技術
  • 園藝
  • 種植技術
  • 溫室栽培
  • 無土栽培
  • 農學
  • 陳新
  • 中國農業齣版社
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店鋪: 東宇盛圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109225442
商品編碼:29804487862
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-03-01

具體描述

基本信息

書名:蔬菜設施生産技術全書

定價:48.00元

作者:陳新

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2017-03-01

ISBN:9787109225442

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


陳新主編的《蔬菜設施生産技術全書》從實用性齣發,詳細介紹蔬菜設施生産技術,內容包括蔬菜設施與裝備、安全用藥、科學施肥、工廠化育苗技術,以及茄子、番茄、辣(甜)椒、豆類蔬菜、葉類蔬菜、瓜類蔬菜、蔥薑蒜類蔬菜、甘藍、萵苣、食用菌以及芽苗菜等設施栽培技術。此書是種植戶的參考書。

目錄


編 蔬菜生産設施與裝備 章 蔬菜生産設施 一、簡易園藝設施及地膜覆蓋 (一)地麵簡易覆蓋(二)風障(三)陽畦(四)溫 床(五)地膜覆蓋 二、塑料小、中拱棚與塑料大棚一 (一)塑料小拱棚(二)塑料中拱棚(三)塑料大棚 三、常見日光溫室 第2章 設施蔬菜生産作業裝備 一、整地機械 (一)微耕機及其配套作業機具(二)“大棚王”拖拉機及其 配套作業機具 二、播種育苗設備 (一)蔬菜直播設備(二)盤播種育苗設備(三)嫁接 育苗設備(四)基質壓塊育苗設備 三、移栽設備 (一)鉗夾式移栽機(二)鏈夾式移栽機(三)導苗管式 移栽機(四)吊杯式育苗移栽機械 四、植保設備 (一)常溫煙霧機(二)熱煙霧機(三)靜電噴霧機第二編 設施蔬菜高産施肥 章 設施蔬菜施肥原理 一、設施菜地環境特性 (一)設施菜地土壤物理特性(二)設施菜地土壤化學特 性(三)設施菜地土壤生物特性 二、設施菜地土壤保育 (一)耕作方式優化(二)土壤改良(三)土壤消毒 (四)土壤質量提升 三、設施蔬菜施肥原理 (一)設施蔬菜施肥基本原理(二)設施蔬菜高産栽培施肥 原則(三)設施蔬菜有機栽培施肥原則(四)設施蔬菜 基質栽培施肥原則 四、設施蔬菜施肥現狀 (一)施肥總量過大(二)肥料施用不平衡(三)肥料品 種選擇和施肥方法不閤理 第2章 設施蔬菜施肥技術 (一)設施番茄施肥(二)設施辣椒施肥(三)設施茄子 施肥(四)設施黃瓜施肥(五)設施西葫蘆施肥 (六)設施苦瓜施肥(七)設施菜豆施肥(八)設施豇豆 施肥(九)設施毛豆施肥(十)設施結球甘藍施肥 (十一)設施花椰菜施肥(十二)設施青花菜施肥 (十三)設施芹菜施肥(十四)設施萵苣施肥(十五)設 施菠菜施肥(十六)設施蕹菜施肥(十七)設施莧菜施 肥(十八)設施韭菜施肥(十九)設施大蒜施肥 (二十)設施生薑施肥 附:設施蔬菜施肥技術一覽錶第三編 設施蔬菜安全用藥 章 設施蔬菜安全用藥基本知識 第2章 設施蔬菜常用藥劑安全使用技術第四編 蔬菜工廠化育苗 章 蔬菜育苗基質與營養 第2章 主要蔬菜工廠化育苗技術第五編 蔬菜設施生産技術

作者介紹


文摘


序言



《設施蔬菜周年均衡供應技術集成與應用》 內容簡介 在日益增長的人口和不斷變化的消費需求下,保障全年穩定、優質的蔬菜供應已成為農業發展的關鍵課題。本書《設施蔬菜周年均衡供應技術集成與應用》聚焦於設施農業領域,深入剖析瞭如何通過科學、集成化的生産技術,實現蔬菜在不同季節的均衡産齣,滿足市場多元化需求,提高農業經濟效益,並促進農業的可持續發展。 本書不是一本簡單的技術手冊,而是一部係統性的理論與實踐相結閤的指導性著作。它首先從宏觀角度齣發,闡述瞭設施蔬菜周年均衡供應的戰略意義、麵臨的挑戰以及未來發展趨勢。通過對國內外先進設施蔬菜生産模式的梳理,本書揭示瞭實現周年均衡供應的核心要素,包括優化品種選擇、科學調控環境、精細化管理病蟲害以及構建高效的供應鏈體係。 一、品種與播種期規劃:周年供應的基石 本書將品種選擇置於技術體係的首位,強調瞭根據市場需求、區域氣候特點以及設施類型,選擇適宜不同季節生産的優良品種的重要性。這不僅僅是簡單的“選好種子”,而是涵蓋瞭對品種的抗病性、抗逆性、産量、品質、耐貯運性等多維度考量。 不同季節的適宜品種推薦: 書中詳細列舉瞭春季、夏季、鞦季、鼕季及越鼕茬口最適閤的葉菜類、果菜類、瓜類等蔬菜品種,並提供瞭具體品種的特性說明,例如抗高溫、耐寒、早熟、晚熟等優勢。 播種期精準調控: 針對不同品種和不同季節的特點,本書提供瞭詳細的播種期規劃錶,並輔以科學的計算方法,指導生産者如何根據設施內的環境條件和目標産量,精確確定播種時間,從而實現上市時間的錯峰,避免集中上市造成的滯銷和價格下跌。 種子質量與處理: 強調瞭種子質量對生産成敗的關鍵影響,並介紹瞭如何進行種子消毒、催芽等預處理技術,以提高發芽率和幼苗的健壯度。 二、環境調控技術:打造最佳生長環境 設施蔬菜生産的最大優勢在於能夠通過人工乾預來優化生長環境,本書對此進行瞭深入的探討。 溫度與光照管理: 詳細介紹瞭不同蔬菜種類在不同生長發育階段對溫度和光照的需求。書中提供瞭溫室、大棚等不同設施類型下的溫度調控策略,包括加熱、通風、遮陽等具體操作。同時,對於光照不足的季節,本書也探討瞭補光技術,如LED補光燈的應用,以及如何利用反射材料等提高光照利用率。 濕度與CO2濃度調控: 針對蔬菜生長過程中對濕度的敏感性,本書提供瞭除濕、增濕等多種技術手段,並指導生産者如何根據不同蔬菜的需水規律,閤理進行灌溉,避免濕度過高或過低對病害發生和産量造成不利影響。書中還介紹瞭CO2濃度的適宜範圍及其調控方法,如通過施肥或特定設備增加CO2,以促進光閤作用,提高産量。 土壤與基質管理: 深入探討瞭土壤消毒、改良、培肥等技術,以維持土壤的健康和肥力。對於水培、霧培等新型基質栽培模式,本書也提供瞭詳細的技術指南,包括營養液配方、pH值和EC值管理等。 三、病蟲害綜閤防治:綠色高效的保障 病蟲害是影響設施蔬菜産量和品質的重要因素,本書提倡綠色、可持續的病蟲害防治策略。 病蟲害預警與監測: 強調瞭建立病蟲害監測體係的重要性,包括定期巡查、使用誘捕器、信息收集等,以便及早發現和診斷病蟲害。 生物防治技術: 重點介紹瞭天敵昆蟲的應用,如捕食蟎、寄生蜂等,以及微生物農藥,如蘇雲金杆菌、白僵菌等,指導生産者如何科學引進、釋放和利用這些生物防治措施,減少化學農藥的使用。 物理防治技術: 詳細闡述瞭防蟲網、誘殺燈、地膜覆蓋等物理防治方法,及其在不同病蟲害防治中的應用效果。 化學防治的科學應用: 在不得已的情況下,本書也提供瞭科學、閤理的化學農藥選擇和使用指南,強調低毒、高效、低殘留農藥的使用,以及農藥的閤理輪換,避免産生抗藥性。同時,也強調瞭安全用藥和采後殘留檢測的重要性。 四、水肥一體化與精細化管理:提升資源利用效率 水肥一體化是現代設施蔬菜生産的重要趨勢,本書對此進行瞭詳盡的闡述。 滴灌與噴灌技術: 詳細介紹瞭滴灌、微噴灌等節水灌溉技術的原理、設備選擇、鋪設方法以及管理要點,指導生産者如何根據蔬菜種類、生長階段和土壤特性,精確控製灌溉水量和頻率,實現節水增效。 水溶性肥料的應用: 重點介紹瞭水溶性肥料的種類、特點以及施用方法,並提供瞭根據不同蔬菜的營養需求,製定科學的水肥配方。 測土配方施肥與葉麵施肥: 結閤土壤養分檢測和植株長勢分析,指導生産者如何製定科學的施肥計劃,避免過量施肥或缺肥,提高肥料利用率。同時,也介紹瞭葉麵施肥在補充微量元素、快速糾正營養缺乏方麵的作用。 數字化與智能化管理: 隨著科技的發展,本書也對物聯網、大數據等在設施蔬菜生産中的應用進行瞭展望,例如通過傳感器實時監測環境參數,通過智能決策係統進行水肥管理等,以實現生産過程的精準化、智能化。 五、采後處理與市場對接:實現經濟價值最大化 本書認為,周年均衡供應不僅僅是生産環節,更需要關注采後處理和市場對接。 采收標準與技術: 詳細介紹瞭不同蔬菜的適時采收標準,以及采收過程中應注意的技術要點,以保證蔬菜的新鮮度和商品性。 預冷與包裝: 闡述瞭蔬菜采後預冷的重要性,以及不同類型蔬菜的適宜預冷方式和包裝材料的選擇,以延長蔬菜的貨架期。 貯藏保鮮技術: 介紹瞭不同蔬菜的適宜貯藏條件,包括溫度、濕度、氣體組成等,以及冷藏、氣調貯藏等技術,以實現錯峰上市,平抑市場價格波動。 對接市場與品牌建設: 探討瞭如何與超市、電商平颱、餐飲企業等建立穩定的銷售渠道,以及如何通過品牌建設,提高産品附加值,實現經濟效益的最大化。 總結 《設施蔬菜周年均衡供應技術集成與應用》是一部集科學性、實用性、前瞻性於一體的著作。它不僅為從事設施蔬菜生産的生産者提供瞭詳實的生産技術指導,更從整體上構建瞭一個可持續、高效、經濟的周年均衡供應體係。本書旨在通過先進的生産理念和成熟的技術集成,幫助生産者剋服季節性限製,實現全年穩定生産、優質優價,為我國蔬菜産業的現代化發展貢獻力量。 本書內容詳實,理論與實踐相結閤,語言通俗易懂,適閤廣大蔬菜種植者、閤作社、農業技術推廣人員、涉農院校師生以及對設施蔬菜生産感興趣的各界人士閱讀參考。通過學習和應用本書的技術,將有力地推動設施蔬菜産業嚮更高質量、更高效益、更可持續的方嚮發展。

用戶評價

評分

這本書的齣版信息很清晰,9787109225442,陳新,中國農業齣版社,這些都是我選擇購買的可靠依據。拿到書後,第一感覺就是厚實,內容肯定很豐富。雖然封麵設計相對樸素,但中國農業齣版社的招牌已經說明瞭它的專業性和權威性。我一直覺得,對於農業技術類的書籍,內容質量遠比包裝重要,而這本書顯然在這方麵做得很好。 翻開第一頁,就被裏麵豐富的插圖和錶格吸引瞭。這不是那種枯燥乏味的教科書,而是圖文並茂,非常易於理解。我尤其關注瞭關於病蟲害防治的部分,裏麵不僅列舉瞭常見的病蟲害,還提供瞭多種防治方法,包括物理防治、生物防治和化學防治,並且都詳細說明瞭操作步驟和注意事項,這對於我這種在實際操作中經常遇到病蟲害睏擾的人來說,簡直是救星。 書中對不同設施蔬菜的種植模式進行瞭詳細的介紹,從溫室大棚的搭建到通風、灌溉、施肥等關鍵環節,都給齣瞭詳盡的指導。我最喜歡的是關於“綠色蔬菜生産”的章節,裏麵詳細介紹瞭如何減少農藥的使用,如何提高土壤肥力,如何實現可持續的農業生産,這讓我對未來的種植方嚮有瞭更清晰的認識。 作者陳新老師的文筆非常流暢,雖然是技術書籍,但讀起來並不生澀。他將復雜的農業技術用通俗易懂的語言錶達齣來,並且結閤瞭大量的實際案例,讓讀者能夠更好地理解和掌握。我特彆欣賞他在書中分享的一些“小竅門”,這些都是他在多年實踐中總結齣來的寶貴經驗,對於提高蔬菜的産量和品質有很大的幫助。 總的來說,這本書是一本非常值得推薦的農業技術書籍。它內容全麵,條理清晰,圖文並茂,易於理解,而且作者經驗豐富,分享瞭很多實用的技巧。我相信,無論是初學者還是有經驗的農戶,都能從中獲得很大的幫助。

評分

這本書我早就想入手瞭,一直因為價格稍稍猶豫,這次看到“滿58包郵”的活動,簡直是瞌睡瞭有人送枕頭,毫不猶豫就下單瞭。拿到手,封麵 design 簡約大氣,透著一股專業範兒,中國農業齣版社的書,質量總是有保障的。雖然書名是《蔬菜設施生産技術全書》,但實際翻開,我發現它更像是一個經驗的寶庫,裏麵有很多接地氣的操作技巧,不是那種紙上談兵的東西。 這本書的結構安排很閤理,從基礎的土壤改良、水肥管理,到具體的作物栽培、病蟲害防治,幾乎涵蓋瞭設施蔬菜生産的每一個環節。最讓我驚喜的是,它裏麵有很多插圖和圖錶,把一些復雜的原理和操作步驟講得非常直觀易懂,我這種新手小白也能很快 get 到點。比如,關於如何搭建溫室大棚的章節,詳細介紹瞭不同材料的優缺點以及搭建流程,還配有實景照片,簡直就是手把手的教學。 之前在網上搜集瞭一些關於反季節蔬菜種植的信息,零零散散的,不成體係,而且很多說法都存在爭議。這本《蔬菜設施生産技術全書》就像一座燈塔,幫我理清瞭思路。它對不同蔬菜品種在設施環境下的生長習性、最佳種植密度、溫度濕度要求等都做瞭詳細的分析,還有對不同季節氣候特點的應對策略。我特彆喜歡它關於“智慧農業”和“精準農業”的介紹,雖然我目前還達不到那種高科技水平,但瞭解這些前沿技術,也能為我未來的升級改造提供方嚮。 這本書的作者陳新老師,在農業領域深耕多年,經驗豐富,文字樸實卻不失專業性。他不僅僅是把技術理論羅列齣來,而是結閤瞭大量的實際案例,分享瞭很多成功的經驗和踩過的坑,這對我來說太有價值瞭。比如,在講到如何提高蔬菜的産量和品質時,他提到瞭幾種不同的施肥方案,並詳細分析瞭各自的成本效益和適用範圍,這讓我能夠根據自己的實際情況做齣更明智的選擇。 讀完這本書,感覺自己像是完成瞭一次“充電”。那些曾經睏擾我的各種技術難題,現在都有瞭清晰的解決方案。無論是關於溫室通風、光照補充,還是土壤病害的預防,亦或是特定蔬菜的嫁接和育苗技術,這本書都給齣瞭詳盡的指導。我甚至覺得,這本書不隻是給農民朋友看的,即使是普通的園藝愛好者,也能從中受益匪淺,用來打理自傢的陽颱菜園,肯定能事半功倍。

評分

這本書的封麵設計簡潔大氣,中國農業齣版社的標識也讓我對它的內容充滿信心。9787109225442這個ISBN號,也方便我以後查詢和推薦。打開書,裏麵的內容讓我眼前一亮,不僅僅是文字的堆砌,而是穿插著大量的精美圖片和實用圖錶,讓原本可能枯燥的技術講解變得生動有趣。 我尤其關注瞭書中關於“蔬菜的生長發育調控”的部分,裏麵詳細介紹瞭光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等環境因素對蔬菜生長發育的影響,以及如何通過人工調控來優化蔬菜的生長環境。這一點對於我這種想要提高蔬菜産量和品質的人來說,非常有指導意義。 書中還對不同蔬菜的品種特性、栽培管理以及病蟲害防治都進行瞭詳盡的闡述。我特彆喜歡它關於“智能溫室”的介紹,裏麵介紹瞭各種先進的傳感器、控製係統以及數據分析技術,讓我對現代農業的發展有瞭更直觀的認識。盡管我目前的條件還無法實現全智能化的管理,但瞭解這些技術,也能為我未來的發展提供方嚮。 作者陳新老師的語言風格非常樸實,但卻充滿瞭科學嚴謹性。他不僅講解瞭技術原理,還結閤瞭大量的實際案例,分享瞭許多寶貴的經驗。我尤其欣賞他對“綠色農業”理念的推崇,書中介紹瞭許多環保的種植方法,讓我對可持續發展有瞭更深的理解。 總體而言,這本書是一本內容豐富、圖文並茂、理論與實踐相結閤的優秀農業技術書籍。它不僅能幫助我學習蔬菜設施生産的技術知識,更能激發我對農業的熱情和對創新的思考。我深信,這本書將成為我未來農業生産道路上的得力助手。

評分

這本書的標題“滿58包郵 蔬菜設施生産技術全書”已經讓我覺得非常物超所值瞭。收到書後,果然名不虛傳。中國農業齣版社齣品,質量杠杠的。封麵設計很樸實,但卻透著一股專業的氣息,一看就是認真做內容的。 一翻開書,就被裏麵大量的圖片和圖錶給吸引住瞭。這些圖錶非常直觀,把復雜的農業技術講解得通俗易懂。我最感興趣的是關於溫室大棚的建設和管理部分,裏麵詳細介紹瞭不同類型溫室的優缺點、建造流程以及通風、保溫、采光等關鍵技術。我還看到瞭很多關於病蟲害防治的圖解,非常清晰,能幫助我快速識彆和處理問題。 這本書的內容非常全麵,從蔬菜的選種育苗,到栽培管理,再到病蟲害防治,幾乎涵蓋瞭設施蔬菜生産的各個方麵。我尤其喜歡關於“水肥一體化”技術的介紹,裏麵詳細講解瞭如何通過滴灌和施肥係統來精準控製蔬菜的水分和養分供應,這對於提高蔬菜的産量和品質非常有幫助。 作者陳新老師的文字非常紮實,充滿瞭實踐經驗。他不僅講解瞭技術原理,還分享瞭大量的成功案例和失敗教訓,這讓我能夠少走很多彎路。我特彆欣賞他對於“綠色生産”的理念的強調,書中介紹瞭許多有機種植和生態防治的方法,讓我對可持續農業有瞭更深的認識。 總的來說,這本書就像一位經驗豐富的老師,循循善誘地指導我學習設施蔬菜生産技術。它內容詳實,講解清晰,圖文並茂,而且充滿瞭實用的技巧和經驗。我相信,這本書將成為我今後蔬菜種植過程中的重要參考。

評分

我對這本書的期待值非常高,因為我一直對設施農業生産技術很感興趣,想深入瞭解其中的奧秘。這本書的標題“蔬菜設施生産技術全書”就顯得非常全麵和權威,而且是齣自中國農業齣版社,質量上應該有保障。包裝也很妥當,書本本身的設計簡潔明瞭,沒有過多的花哨,一切都以內容為重。 打開書,首先映入眼簾的是各種精美的插圖和圖錶,這些圖片不僅展示瞭各種蔬菜的生長狀態,還直觀地講解瞭各種設施設備的使用方法和原理。我特彆喜歡關於土壤改良的部分,裏麵詳細介紹瞭不同土壤的特性以及如何進行改良,還提供瞭各種有機肥和化肥的施用方法,這對於我這種對土壤知識瞭解不多的人來說,簡直是及時雨。 書中對不同蔬菜的種植技術進行瞭非常細緻的講解,從選種、育苗、定植,到水肥管理、病蟲害防治、采收,每一個環節都麵麵俱到。我尤其關注瞭關於“無土栽培”的章節,裏麵詳細介紹瞭各種無土栽培的模式,以及如何進行營養液的配製和管理,這對我未來嘗試新型種植模式非常有啓發。 作者陳新老師的文字非常嚴謹,充滿瞭科學的嚴謹性,但同時又不失生動性和可讀性。他不僅講解瞭技術原理,還分享瞭大量的實踐經驗,包括如何應對各種突發情況,如何提高蔬菜的産量和品質,如何降低生産成本等等。這些都是在書本上很難學到的寶貴知識。 這本書的整體感覺就像一個經驗豐富的老農,在一旁手把手地教你如何種好蔬菜。它不僅僅是技術手冊,更是一本關於如何科學、高效、可持續地進行蔬菜生産的指南。我從中獲得的不僅僅是知識,更是信心和動力。

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