满58包邮 蔬菜设施生产技术全书 9787109225442 陈新 中国农业出版社

满58包邮 蔬菜设施生产技术全书 9787109225442 陈新 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

陈新 著
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店铺: 东宇盛图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109225442
商品编码:29804487862
包装:平装-胶订
出版时间:2017-03-01

具体描述

基本信息

书名:蔬菜设施生产技术全书

定价:48.00元

作者:陈新

出版社:中国农业出版社

出版日期:2017-03-01

ISBN:9787109225442

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


陈新主编的《蔬菜设施生产技术全书》从实用性出发,详细介绍蔬菜设施生产技术,内容包括蔬菜设施与装备、安全用药、科学施肥、工厂化育苗技术,以及茄子、番茄、辣(甜)椒、豆类蔬菜、叶类蔬菜、瓜类蔬菜、葱姜蒜类蔬菜、甘蓝、莴苣、食用菌以及芽苗菜等设施栽培技术。此书是种植户的参考书。

目录


编 蔬菜生产设施与装备 章 蔬菜生产设施 一、简易园艺设施及地膜覆盖 (一)地面简易覆盖(二)风障(三)阳畦(四)温 床(五)地膜覆盖 二、塑料小、中拱棚与塑料大棚一 (一)塑料小拱棚(二)塑料中拱棚(三)塑料大棚 三、常见日光温室 第2章 设施蔬菜生产作业装备 一、整地机械 (一)微耕机及其配套作业机具(二)“大棚王”拖拉机及其 配套作业机具 二、播种育苗设备 (一)蔬菜直播设备(二)盘播种育苗设备(三)嫁接 育苗设备(四)基质压块育苗设备 三、移栽设备 (一)钳夹式移栽机(二)链夹式移栽机(三)导苗管式 移栽机(四)吊杯式育苗移栽机械 四、植保设备 (一)常温烟雾机(二)热烟雾机(三)静电喷雾机第二编 设施蔬菜高产施肥 章 设施蔬菜施肥原理 一、设施菜地环境特性 (一)设施菜地土壤物理特性(二)设施菜地土壤化学特 性(三)设施菜地土壤生物特性 二、设施菜地土壤保育 (一)耕作方式优化(二)土壤改良(三)土壤消毒 (四)土壤质量提升 三、设施蔬菜施肥原理 (一)设施蔬菜施肥基本原理(二)设施蔬菜高产栽培施肥 原则(三)设施蔬菜有机栽培施肥原则(四)设施蔬菜 基质栽培施肥原则 四、设施蔬菜施肥现状 (一)施肥总量过大(二)肥料施用不平衡(三)肥料品 种选择和施肥方法不合理 第2章 设施蔬菜施肥技术 (一)设施番茄施肥(二)设施辣椒施肥(三)设施茄子 施肥(四)设施黄瓜施肥(五)设施西葫芦施肥 (六)设施苦瓜施肥(七)设施菜豆施肥(八)设施豇豆 施肥(九)设施毛豆施肥(十)设施结球甘蓝施肥 (十一)设施花椰菜施肥(十二)设施青花菜施肥 (十三)设施芹菜施肥(十四)设施莴苣施肥(十五)设 施菠菜施肥(十六)设施蕹菜施肥(十七)设施苋菜施 肥(十八)设施韭菜施肥(十九)设施大蒜施肥 (二十)设施生姜施肥 附:设施蔬菜施肥技术一览表第三编 设施蔬菜安全用药 章 设施蔬菜安全用药基本知识 第2章 设施蔬菜常用药剂安全使用技术第四编 蔬菜工厂化育苗 章 蔬菜育苗基质与营养 第2章 主要蔬菜工厂化育苗技术第五编 蔬菜设施生产技术

作者介绍


文摘


序言



《设施蔬菜周年均衡供应技术集成与应用》 内容简介 在日益增长的人口和不断变化的消费需求下,保障全年稳定、优质的蔬菜供应已成为农业发展的关键课题。本书《设施蔬菜周年均衡供应技术集成与应用》聚焦于设施农业领域,深入剖析了如何通过科学、集成化的生产技术,实现蔬菜在不同季节的均衡产出,满足市场多元化需求,提高农业经济效益,并促进农业的可持续发展。 本书不是一本简单的技术手册,而是一部系统性的理论与实践相结合的指导性著作。它首先从宏观角度出发,阐述了设施蔬菜周年均衡供应的战略意义、面临的挑战以及未来发展趋势。通过对国内外先进设施蔬菜生产模式的梳理,本书揭示了实现周年均衡供应的核心要素,包括优化品种选择、科学调控环境、精细化管理病虫害以及构建高效的供应链体系。 一、品种与播种期规划:周年供应的基石 本书将品种选择置于技术体系的首位,强调了根据市场需求、区域气候特点以及设施类型,选择适宜不同季节生产的优良品种的重要性。这不仅仅是简单的“选好种子”,而是涵盖了对品种的抗病性、抗逆性、产量、品质、耐贮运性等多维度考量。 不同季节的适宜品种推荐: 书中详细列举了春季、夏季、秋季、冬季及越冬茬口最适合的叶菜类、果菜类、瓜类等蔬菜品种,并提供了具体品种的特性说明,例如抗高温、耐寒、早熟、晚熟等优势。 播种期精准调控: 针对不同品种和不同季节的特点,本书提供了详细的播种期规划表,并辅以科学的计算方法,指导生产者如何根据设施内的环境条件和目标产量,精确确定播种时间,从而实现上市时间的错峰,避免集中上市造成的滞销和价格下跌。 种子质量与处理: 强调了种子质量对生产成败的关键影响,并介绍了如何进行种子消毒、催芽等预处理技术,以提高发芽率和幼苗的健壮度。 二、环境调控技术:打造最佳生长环境 设施蔬菜生产的最大优势在于能够通过人工干预来优化生长环境,本书对此进行了深入的探讨。 温度与光照管理: 详细介绍了不同蔬菜种类在不同生长发育阶段对温度和光照的需求。书中提供了温室、大棚等不同设施类型下的温度调控策略,包括加热、通风、遮阳等具体操作。同时,对于光照不足的季节,本书也探讨了补光技术,如LED补光灯的应用,以及如何利用反射材料等提高光照利用率。 湿度与CO2浓度调控: 针对蔬菜生长过程中对湿度的敏感性,本书提供了除湿、增湿等多种技术手段,并指导生产者如何根据不同蔬菜的需水规律,合理进行灌溉,避免湿度过高或过低对病害发生和产量造成不利影响。书中还介绍了CO2浓度的适宜范围及其调控方法,如通过施肥或特定设备增加CO2,以促进光合作用,提高产量。 土壤与基质管理: 深入探讨了土壤消毒、改良、培肥等技术,以维持土壤的健康和肥力。对于水培、雾培等新型基质栽培模式,本书也提供了详细的技术指南,包括营养液配方、pH值和EC值管理等。 三、病虫害综合防治:绿色高效的保障 病虫害是影响设施蔬菜产量和品质的重要因素,本书提倡绿色、可持续的病虫害防治策略。 病虫害预警与监测: 强调了建立病虫害监测体系的重要性,包括定期巡查、使用诱捕器、信息收集等,以便及早发现和诊断病虫害。 生物防治技术: 重点介绍了天敌昆虫的应用,如捕食螨、寄生蜂等,以及微生物农药,如苏云金杆菌、白僵菌等,指导生产者如何科学引进、释放和利用这些生物防治措施,减少化学农药的使用。 物理防治技术: 详细阐述了防虫网、诱杀灯、地膜覆盖等物理防治方法,及其在不同病虫害防治中的应用效果。 化学防治的科学应用: 在不得已的情况下,本书也提供了科学、合理的化学农药选择和使用指南,强调低毒、高效、低残留农药的使用,以及农药的合理轮换,避免产生抗药性。同时,也强调了安全用药和采后残留检测的重要性。 四、水肥一体化与精细化管理:提升资源利用效率 水肥一体化是现代设施蔬菜生产的重要趋势,本书对此进行了详尽的阐述。 滴灌与喷灌技术: 详细介绍了滴灌、微喷灌等节水灌溉技术的原理、设备选择、铺设方法以及管理要点,指导生产者如何根据蔬菜种类、生长阶段和土壤特性,精确控制灌溉水量和频率,实现节水增效。 水溶性肥料的应用: 重点介绍了水溶性肥料的种类、特点以及施用方法,并提供了根据不同蔬菜的营养需求,制定科学的水肥配方。 测土配方施肥与叶面施肥: 结合土壤养分检测和植株长势分析,指导生产者如何制定科学的施肥计划,避免过量施肥或缺肥,提高肥料利用率。同时,也介绍了叶面施肥在补充微量元素、快速纠正营养缺乏方面的作用。 数字化与智能化管理: 随着科技的发展,本书也对物联网、大数据等在设施蔬菜生产中的应用进行了展望,例如通过传感器实时监测环境参数,通过智能决策系统进行水肥管理等,以实现生产过程的精准化、智能化。 五、采后处理与市场对接:实现经济价值最大化 本书认为,周年均衡供应不仅仅是生产环节,更需要关注采后处理和市场对接。 采收标准与技术: 详细介绍了不同蔬菜的适时采收标准,以及采收过程中应注意的技术要点,以保证蔬菜的新鲜度和商品性。 预冷与包装: 阐述了蔬菜采后预冷的重要性,以及不同类型蔬菜的适宜预冷方式和包装材料的选择,以延长蔬菜的货架期。 贮藏保鲜技术: 介绍了不同蔬菜的适宜贮藏条件,包括温度、湿度、气体组成等,以及冷藏、气调贮藏等技术,以实现错峰上市,平抑市场价格波动。 对接市场与品牌建设: 探讨了如何与超市、电商平台、餐饮企业等建立稳定的销售渠道,以及如何通过品牌建设,提高产品附加值,实现经济效益的最大化。 总结 《设施蔬菜周年均衡供应技术集成与应用》是一部集科学性、实用性、前瞻性于一体的著作。它不仅为从事设施蔬菜生产的生产者提供了详实的生产技术指导,更从整体上构建了一个可持续、高效、经济的周年均衡供应体系。本书旨在通过先进的生产理念和成熟的技术集成,帮助生产者克服季节性限制,实现全年稳定生产、优质优价,为我国蔬菜产业的现代化发展贡献力量。 本书内容详实,理论与实践相结合,语言通俗易懂,适合广大蔬菜种植者、合作社、农业技术推广人员、涉农院校师生以及对设施蔬菜生产感兴趣的各界人士阅读参考。通过学习和应用本书的技术,将有力地推动设施蔬菜产业向更高质量、更高效益、更可持续的方向发展。

用户评价

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我对这本书的期待值非常高,因为我一直对设施农业生产技术很感兴趣,想深入了解其中的奥秘。这本书的标题“蔬菜设施生产技术全书”就显得非常全面和权威,而且是出自中国农业出版社,质量上应该有保障。包装也很妥当,书本本身的设计简洁明了,没有过多的花哨,一切都以内容为重。 打开书,首先映入眼帘的是各种精美的插图和图表,这些图片不仅展示了各种蔬菜的生长状态,还直观地讲解了各种设施设备的使用方法和原理。我特别喜欢关于土壤改良的部分,里面详细介绍了不同土壤的特性以及如何进行改良,还提供了各种有机肥和化肥的施用方法,这对于我这种对土壤知识了解不多的人来说,简直是及时雨。 书中对不同蔬菜的种植技术进行了非常细致的讲解,从选种、育苗、定植,到水肥管理、病虫害防治、采收,每一个环节都面面俱到。我尤其关注了关于“无土栽培”的章节,里面详细介绍了各种无土栽培的模式,以及如何进行营养液的配制和管理,这对我未来尝试新型种植模式非常有启发。 作者陈新老师的文字非常严谨,充满了科学的严谨性,但同时又不失生动性和可读性。他不仅讲解了技术原理,还分享了大量的实践经验,包括如何应对各种突发情况,如何提高蔬菜的产量和品质,如何降低生产成本等等。这些都是在书本上很难学到的宝贵知识。 这本书的整体感觉就像一个经验丰富的老农,在一旁手把手地教你如何种好蔬菜。它不仅仅是技术手册,更是一本关于如何科学、高效、可持续地进行蔬菜生产的指南。我从中获得的不仅仅是知识,更是信心和动力。

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这本书的出版信息很清晰,9787109225442,陈新,中国农业出版社,这些都是我选择购买的可靠依据。拿到书后,第一感觉就是厚实,内容肯定很丰富。虽然封面设计相对朴素,但中国农业出版社的招牌已经说明了它的专业性和权威性。我一直觉得,对于农业技术类的书籍,内容质量远比包装重要,而这本书显然在这方面做得很好。 翻开第一页,就被里面丰富的插图和表格吸引了。这不是那种枯燥乏味的教科书,而是图文并茂,非常易于理解。我尤其关注了关于病虫害防治的部分,里面不仅列举了常见的病虫害,还提供了多种防治方法,包括物理防治、生物防治和化学防治,并且都详细说明了操作步骤和注意事项,这对于我这种在实际操作中经常遇到病虫害困扰的人来说,简直是救星。 书中对不同设施蔬菜的种植模式进行了详细的介绍,从温室大棚的搭建到通风、灌溉、施肥等关键环节,都给出了详尽的指导。我最喜欢的是关于“绿色蔬菜生产”的章节,里面详细介绍了如何减少农药的使用,如何提高土壤肥力,如何实现可持续的农业生产,这让我对未来的种植方向有了更清晰的认识。 作者陈新老师的文笔非常流畅,虽然是技术书籍,但读起来并不生涩。他将复杂的农业技术用通俗易懂的语言表达出来,并且结合了大量的实际案例,让读者能够更好地理解和掌握。我特别欣赏他在书中分享的一些“小窍门”,这些都是他在多年实践中总结出来的宝贵经验,对于提高蔬菜的产量和品质有很大的帮助。 总的来说,这本书是一本非常值得推荐的农业技术书籍。它内容全面,条理清晰,图文并茂,易于理解,而且作者经验丰富,分享了很多实用的技巧。我相信,无论是初学者还是有经验的农户,都能从中获得很大的帮助。

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这本书我早就想入手了,一直因为价格稍稍犹豫,这次看到“满58包邮”的活动,简直是瞌睡了有人送枕头,毫不犹豫就下单了。拿到手,封面 design 简约大气,透着一股专业范儿,中国农业出版社的书,质量总是有保障的。虽然书名是《蔬菜设施生产技术全书》,但实际翻开,我发现它更像是一个经验的宝库,里面有很多接地气的操作技巧,不是那种纸上谈兵的东西。 这本书的结构安排很合理,从基础的土壤改良、水肥管理,到具体的作物栽培、病虫害防治,几乎涵盖了设施蔬菜生产的每一个环节。最让我惊喜的是,它里面有很多插图和图表,把一些复杂的原理和操作步骤讲得非常直观易懂,我这种新手小白也能很快 get 到点。比如,关于如何搭建温室大棚的章节,详细介绍了不同材料的优缺点以及搭建流程,还配有实景照片,简直就是手把手的教学。 之前在网上搜集了一些关于反季节蔬菜种植的信息,零零散散的,不成体系,而且很多说法都存在争议。这本《蔬菜设施生产技术全书》就像一座灯塔,帮我理清了思路。它对不同蔬菜品种在设施环境下的生长习性、最佳种植密度、温度湿度要求等都做了详细的分析,还有对不同季节气候特点的应对策略。我特别喜欢它关于“智慧农业”和“精准农业”的介绍,虽然我目前还达不到那种高科技水平,但了解这些前沿技术,也能为我未来的升级改造提供方向。 这本书的作者陈新老师,在农业领域深耕多年,经验丰富,文字朴实却不失专业性。他不仅仅是把技术理论罗列出来,而是结合了大量的实际案例,分享了很多成功的经验和踩过的坑,这对我来说太有价值了。比如,在讲到如何提高蔬菜的产量和品质时,他提到了几种不同的施肥方案,并详细分析了各自的成本效益和适用范围,这让我能够根据自己的实际情况做出更明智的选择。 读完这本书,感觉自己像是完成了一次“充电”。那些曾经困扰我的各种技术难题,现在都有了清晰的解决方案。无论是关于温室通风、光照补充,还是土壤病害的预防,亦或是特定蔬菜的嫁接和育苗技术,这本书都给出了详尽的指导。我甚至觉得,这本书不只是给农民朋友看的,即使是普通的园艺爱好者,也能从中受益匪浅,用来打理自家的阳台菜园,肯定能事半功倍。

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这本书的标题“满58包邮 蔬菜设施生产技术全书”已经让我觉得非常物超所值了。收到书后,果然名不虚传。中国农业出版社出品,质量杠杠的。封面设计很朴实,但却透着一股专业的气息,一看就是认真做内容的。 一翻开书,就被里面大量的图片和图表给吸引住了。这些图表非常直观,把复杂的农业技术讲解得通俗易懂。我最感兴趣的是关于温室大棚的建设和管理部分,里面详细介绍了不同类型温室的优缺点、建造流程以及通风、保温、采光等关键技术。我还看到了很多关于病虫害防治的图解,非常清晰,能帮助我快速识别和处理问题。 这本书的内容非常全面,从蔬菜的选种育苗,到栽培管理,再到病虫害防治,几乎涵盖了设施蔬菜生产的各个方面。我尤其喜欢关于“水肥一体化”技术的介绍,里面详细讲解了如何通过滴灌和施肥系统来精准控制蔬菜的水分和养分供应,这对于提高蔬菜的产量和品质非常有帮助。 作者陈新老师的文字非常扎实,充满了实践经验。他不仅讲解了技术原理,还分享了大量的成功案例和失败教训,这让我能够少走很多弯路。我特别欣赏他对于“绿色生产”的理念的强调,书中介绍了许多有机种植和生态防治的方法,让我对可持续农业有了更深的认识。 总的来说,这本书就像一位经验丰富的老师,循循善诱地指导我学习设施蔬菜生产技术。它内容详实,讲解清晰,图文并茂,而且充满了实用的技巧和经验。我相信,这本书将成为我今后蔬菜种植过程中的重要参考。

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这本书的封面设计简洁大气,中国农业出版社的标识也让我对它的内容充满信心。9787109225442这个ISBN号,也方便我以后查询和推荐。打开书,里面的内容让我眼前一亮,不仅仅是文字的堆砌,而是穿插着大量的精美图片和实用图表,让原本可能枯燥的技术讲解变得生动有趣。 我尤其关注了书中关于“蔬菜的生长发育调控”的部分,里面详细介绍了光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等环境因素对蔬菜生长发育的影响,以及如何通过人工调控来优化蔬菜的生长环境。这一点对于我这种想要提高蔬菜产量和品质的人来说,非常有指导意义。 书中还对不同蔬菜的品种特性、栽培管理以及病虫害防治都进行了详尽的阐述。我特别喜欢它关于“智能温室”的介绍,里面介绍了各种先进的传感器、控制系统以及数据分析技术,让我对现代农业的发展有了更直观的认识。尽管我目前的条件还无法实现全智能化的管理,但了解这些技术,也能为我未来的发展提供方向。 作者陈新老师的语言风格非常朴实,但却充满了科学严谨性。他不仅讲解了技术原理,还结合了大量的实际案例,分享了许多宝贵的经验。我尤其欣赏他对“绿色农业”理念的推崇,书中介绍了许多环保的种植方法,让我对可持续发展有了更深的理解。 总体而言,这本书是一本内容丰富、图文并茂、理论与实践相结合的优秀农业技术书籍。它不仅能帮助我学习蔬菜设施生产的技术知识,更能激发我对农业的热情和对创新的思考。我深信,这本书将成为我未来农业生产道路上的得力助手。

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