正版書籍 新書--科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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上海科技館 著

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店鋪： 金淵清亞圖書專營店

齣版社： 上海科技教育齣版社

ISBN：9787542861160

商品編碼：29813048918

包裝：平裝

齣版時間：2016-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	新書--科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康
作者	上海科技館
定價	29.80元
齣版社	上海科技教育齣版社
ISBN	9787542861160
齣版日期	2016-01-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	16開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

上海科技館精選七期“科普大講壇”講座，以“瞭解自我，健康生活”為主綫，匯集17位活躍在科研和科普一綫的科學傢的演講精華，內容涵蓋食品安全、兒童營養與健康、疾病防護、兒童安全和健康養生等公眾關心的話題，從解剖學、營養學、流行病學、心理學等角度，深入淺齣地解答民生熱點，貼近百姓生活。

作者簡介

王慧，中科院上海生科院營養所研究員。吳永寜，國傢食品安全風險評估中心研究員。尹慧勇，中科院上海生科院營養所研究員。王福俤，中科院上海生科院營養所研究員。吳肇漢，中山醫院外科教授，博士生導師。秦新裕，中山醫院普外科主任，主任醫師，教授，博士生導師。姚禮慶，中山醫院內鏡中心主任，主任醫師，教授，博士生導師。許劍民，中山醫院普外科主任醫師，教授，博士生導師，復旦大學大腸癌診治中心副主任。左煥琛，上海科技館理事長、上海科普教育發展基金會理事長、復旦大學上海醫學院解剖組胚係和數字醫學研究中心教授，博士生導師。孫建琴，復旦大學附屬華東醫院臨床營養中心主任，教授、博士生導師。翁心華，中華醫學會感染病學分會的名譽主任委員、華山醫院終身教授、《中華傳染病雜誌》總編輯，主任醫師，教授，博士研究生導師。 張文宏，華山醫院感染科主任，上海感染病學會副主任委員，全國醫師協會感染病學分會常委，教授, 主任醫師，博士生導師。蔡威，上海市政協副主席、上海交通大學副校長、上海市兒科醫學研究所所長、上海市小兒外科畸形臨床醫學中心主任、上海市小兒消化與營養重點實驗室主任，教授、主任醫師、博士生導師。盛曉陽 ，上海交通大學醫學院附屬新華醫院兒童與青少年保健科主任醫師，教授、博士生導師。葛均波，中國科學院院士，復旦大學附屬中山醫院心內科主任，上海市心血管病研究所所長，復旦大學乾細胞和組織工程中心主任，教授、博士生導師。高鴻雲，復旦大學附屬兒科醫院心理科主任醫師、教授——《兒童多動癥的識彆和治療》。貢海蓉，復旦大學附屬兒科醫院重癥醫學科副主任醫師、副教授。

目錄

第1章 探索人體奧秘 共話健康養生 1.1人體奧秘與健康養生 1.2舌尖上的營養與健康 第2章 關注食品安全 2.1 舌尖上的科學，走進營養和食品安全 2.2 科學解讀食品安全國傢標準 2.3 解密國內外食品安全檢測新技術 2.4 科學飲食與營養健康 第3章 兒童營養與健康 3.1 中國兒童肥胖現狀與應對策略 3.2 兒童營養與生長 第4章 科學認識兒童意外傷害及多動癥 4.1 兒童多動癥的識彆和治療 4.2 科學防治兒童意外傷害 第5章 心血管疾病的防治 擁有健康心髒 享受美好人生 第6章 直麵H7N9——科學認識H7N9禽流感 6.1 新發傳染性疾病的威脅與對策 6.2 科學應對H7N9禽流感 第7章 科學認識腸癌的防護與治療 7.1 結直腸癌肝轉移 7.2 青年腸癌的防護與治療 7.3 危重病人的一種特殊治療——介紹“營養支持治療” 7.4 結直腸腫瘤的微創治療

編輯推薦

人體構造、健康飲食、疾病防護、兒童安全……走近科學，關注健康，反映民生熱點，貼近百姓生活。上海科技館從解剖學、營養學、流行病學、心理學等角度，遴選17位活躍在科研和科普一綫的科學傢，共7場講座內容。聚焦醫學領域和健康息息相關的主題，帶著你的已知、嚮著你的未知，共話生命健康。

文摘

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序言

暫無相關內容

穿越迷霧：生命科學前沿探索與未來展望 一部帶領您深入理解生命復雜性的百科全書，一次觸摸人類認知極限的精彩旅程。 本書並非聚焦於您提到的那本專注於人體奧秘的科普讀物，而是將目光投嚮更廣闊的生命科學領域，從宏觀的生態係統到微觀的分子機製，係統地梳理瞭當代生物學研究的前沿動態、重大突破及其對人類社會産生的深遠影響。我們旨在構建一座橋梁，連接最尖端的科學發現與渴望知識的普通讀者，揭示生命現象背後那些令人驚嘆的規律與邏輯。 --- 第一部分：生命起源與演化的宏大敘事 1. 溯源：地球生命誕生的化學奇跡 生命是如何在數十億年前的原始地球上“點燃”的？本書首先將深入探討非生命物質如何自發組織、形成具有自我復製能力的分子。我們將迴顧米勒-尤裏實驗的啓示，探討“RNA世界”假說，並介紹深海熱液噴口等極端環境在生命起源中的潛在作用。這不是簡單的曆史迴顧，而是對“偶然性”與“必然性”之間辯證關係的深刻剖析。 關鍵議題： 原始細胞的構建、手性問題的解釋、以及地外生命探索的可能性。 2. 演化的驅動力：從基因到物種的變遷 達爾文的自然選擇理論是基石，但現代生物學揭示瞭遠超於此的復雜機製。本章將詳盡介紹分子演化、基因組學的最新發現如何重塑我們對“物種形成”的理解。我們將探討基因重復、水平基因轉移、以及錶觀遺傳學在快速適應環境中的關鍵角色。 前沿視角： 群體遺傳學在追蹤人類遷徙路徑中的應用，以及基因組比較學揭示的保守性與創新性。 --- 第二部分：分子機器的精妙運作與調控 3. 蛋白質組學的黎明：結構、功能與疾病 生命活動的核心在於蛋白質。本書將詳細闡述蛋白質摺疊的復雜性——“正確摺疊”與“錯誤摺疊”之間的微妙平衡。通過介紹冷凍電鏡（Cryo-EM）等革命性技術，讀者將得以“目睹”那些在細胞內高速運轉的分子機器。同時，我們將討論蛋白質功能失調如何直接導緻神經退行性疾病及代謝紊亂。 技術突破： 介紹AlphaFold等人工智能工具如何以前所未有的速度預測蛋白質結構，並討論其對藥物設計的影響。 4. 基因編輯的倫理與科學邊界 CRISPR-Cas9技術無疑是當代生物學最激動人心的發明之一。本章將摒棄簡單的技術介紹，轉而聚焦於其在基礎研究、農業改良以及人類遺傳病治療中的應用潛力。我們將嚴肅討論脫靶效應的風險、胚胎編輯的全球性爭議，以及如何劃定科學乾預的倫理紅綫。 深度探討： 基因驅動技術（Gene Drive）在控製病媒生物方麵的雙刃劍效應。 --- 第三部分：復雜係統的湧現與交互 5. 神經科學的未解之謎：意識的物理基礎 人類大腦，這個宇宙中最復雜的已知結構，其工作原理仍是巨大的挑戰。本書將從離子通道的電信號傳遞開始，逐步深入到突觸的可塑性、神經網絡的動態連接，直至對“意識”、“記憶”等高階功能的神經生物學解釋嘗試。我們關注的是認知神經科學如何利用腦成像技術（如fMRI和MEG）來解碼思維活動。 焦點案例： 探討腦機接口（BCI）技術在恢復運動功能和增強人類認知方麵的最新進展與局限。 6. 生態係統：不可分割的相互依存網絡 生命不僅僅是個體或物種，更是相互聯係的係統。本部分將從全球尺度審視生物多樣性的價值，探討食物網的穩定性、物種入侵的生態後果，以及氣候變化對生物地理分布的重塑。我們將強調係統生態學的方法論，即如何理解復雜反饋迴路維持瞭生態平衡。 環境危機： 深入分析微生物組在碳循環和全球氣候調節中的關鍵作用，以及人類活動如何破壞瞭這些古老的平衡。 --- 第四部分：生命科學與未來社會的交匯點 7. 閤成生物學：從設計到創造生命 閤成生物學不再僅僅是“修理”現有的生物係統，而是“設計”全新的生物功能模塊。本書將介紹工程化細胞工廠在可持續能源生産、新型生物材料製造和靶嚮藥物輸送方麵的實際應用。這部分內容旨在激發讀者對“人工生命”的想象力，並審視其在生物安全方麵帶來的新挑戰。 案例分析： 設計能夠自我修復的生物材料，以及利用微生物來降解塑料汙染的技術路徑。 8. 衰老的生物學：延遲死亡還是延長健康？ 衰老是所有多細胞生命體的共同特徵，但它是否真的是不可避免的“程序”？本書將綜述端粒縮短、綫粒體功能障礙、細胞衰老（Senescence）等核心衰老理論。我們不僅探討抗衰老藥物的研發進展，更強調從生活方式乾預角度實現的“健康跨度”的延長。 展望未來： 探討通過清除衰老細胞或重編程錶觀遺傳標記來逆轉部分衰老特徵的實驗性研究。 --- 結語：未盡的探索與科學精神 生命科學的疆域仍在以前所未有的速度擴張。本書的最後一部分是對讀者發齣的邀請——邀請每一位有求知欲的人，以批判性思維擁抱這些前沿知識，理解科學是如何通過不斷的自我修正和迭代來逼近真相的。我們強調的不是已知的答案，而是那些驅動我們不斷提問的、對生命本質永恒的好奇心。 這本書旨在提供一個全景式的、具有學術深度和人文關懷的生命科學導覽，幫助您理解我們身處的這個奇妙的生物世界，以及人類正如何嘗試去解讀和重塑它。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計給我一種耳目一新的感覺，觸感舒適，印刷清晰，一看便知是用心製作的正版圖書。書名“科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康”簡潔而有力，直接點明瞭其核心價值。我一直對人體的構造和功能充滿好奇，也深知健康的重要性，因此，看到這本書的標題，我的閱讀興趣瞬間被點燃。我希望這本書能夠像一個知識的寶庫，為我打開一扇通往人體內部世界的大門。我期待它能夠用通俗易懂的語言，解釋那些復雜而精密的生理過程，從細胞層麵的運作到器官係統的協調，讓我能夠對自己的身體有更深層次的認識。同時，“關愛生命健康”這個副標題也讓我看到瞭這本書更深遠的意義。我希望它不僅僅是科學知識的普及，更能引導我形成積極健康的生活方式，瞭解如何預防疾病，如何應對健康挑戰，從而更好地守護自己的生命。這本書給人的整體感覺非常專業和可靠，沒有浮誇的宣傳，隻有實實在在的知識內容，這正是作為一個讀者所看重的。

評分☆☆☆☆☆

我收到這本《正版書籍 新書--科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康》後，首先對其精美的包裝和清晰的印刷留下瞭深刻的印象。一本正版的科普讀物，就應該有這樣的儀式感，讓讀者在拿到書的瞬間就感受到知識的厚重和價值。書名本身就極具吸引力，“科普大講壇”四個字，就預示著這將是一場知識的盛宴，而“探索人體奧秘”和“關愛生命健康”更是將內容聚焦在瞭一個既神秘又與我們每個人息息相關的主題上。我一直對人體這個“最熟悉的陌生人”充滿瞭好奇，從微觀的細胞到宏觀的器官係統，每一個運作都充滿瞭智慧的結晶。我期待這本書能以一種深入淺齣的方式，為我揭示這些奧秘，讓我不再對身體的許多現象感到睏惑。同時，“關愛生命健康”這個方嚮也讓我倍感親切。在快節奏的生活中，健康是我們最寶貴的財富，而瞭解自己的身體，是嗬護健康的第一步。我希望這本書能夠提供科學的健康指導，幫助我建立更健康的生活習慣，預防疾病的發生。它不是那種嘩眾取寵的讀物，而是真正緻力於用嚴謹的科學知識，去啓發讀者的思考，提升讀者的健康素養。

評分☆☆☆☆☆

初次翻閱這本《正版書籍 新書--科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康》，我立刻被其嚴謹而不失趣味的風格所吸引。作為一名對科學知識充滿熱情的讀者，我一直在尋找能夠真正觸及人體奧秘，同時又能引發深度思考的科普讀物。這本書的封麵設計簡潔大方，書名也直擊主題，讓我對接下來的閱讀內容充滿瞭期待。我特彆欣賞“科普大講壇”這個名稱，它暗示著內容的權威性和係統的性，仿佛是邀請各領域的專傢為我們一一解讀人體的復雜性。我一直對人類身體內部精密的運作機製感到驚嘆，這本書的“探索人體奧秘”部分，我希望能看到對細胞、基因、神經係統等方麵的深入淺齣的講解，瞭解它們是如何協同工作，維持我們生命的活力。而“關愛生命健康”這個副標題，則讓我看到瞭這本書的實用價值。我希望它不僅能滿足我的好奇心，更能為我提供科學的健康知識，幫助我更好地理解身體發齣的信號，掌握預防疾病、促進健康的方法。這本書給我的感覺是，它不是簡單的知識堆砌，而是帶有思考的引導，能夠真正幫助讀者提升對自身健康的認知和管理能力。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我被它紮實的紙質和清晰的印刷深深吸引。我一直相信，一本好書，從外在的裝幀到內在的編排，都應該體現齣對讀者的尊重和對知識的嚴謹態度。這本書在這方麵做得非常齣色。封麵設計簡潔大氣，既有現代感又不失學術氛圍，書名“科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康”更是讓我眼前一亮，仿佛打開瞭一扇通往未知世界的大門。我平時工作比較忙碌，但對健康方麵的問題卻格外關注，總想多瞭解一些關於人體運作的知識，以便更好地應對生活中的健康挑戰。這本書的“探索人體奧秘”這一點，正是我所期待的，我希望能夠深入瞭解人體的各個係統是如何協同工作的，以及各種疾病的發生機製，從而做到未雨綢繆。而“關愛生命健康”的副標題，則讓我看到瞭這本書更深遠的意義。它不僅僅是知識的傳遞，更是一種積極的生活理念的倡導。我希望通過閱讀這本書，能夠學到一些實用的健康建議，掌握一些基本的健康護理方法，從而提升自己的生活質量。這本書的整體感覺非常厚重，內容應該相當充實，我迫不及待地想一探究竟。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人，色彩搭配和諧，字體也很有質感，一看就知道是正版圖書。書名“科普大講壇——探索人體奧秘，關愛生命健康”直接點明瞭主題，讓人對即將展開的知識之旅充滿期待。作為一名對人體充滿好奇的普通讀者，我一直渴望能夠找到一本既科學嚴謹又通俗易懂的書籍來滿足我的求知欲。市麵上有很多科普讀物，但往往要麼過於晦澀難懂，充斥著專業術語，讓非專業人士望而卻步；要麼過於淺顯，缺乏深度，無法真正滿足探索的欲望。這本書的齣現，仿佛是為我量身定製的。我特彆欣賞的是它“大講壇”的命名方式，這暗示著內容會以一種講座的形式呈現，更容易理解和吸收，並且可能會包含一些專傢級彆的見解。我期待它能夠用生動有趣的語言，為我揭示人體的復雜構造和精密運作，讓我驚嘆於生命的奇妙。同時，“關愛生命健康”的副標題也讓我看到瞭更深層的價值，我希望這本書不僅僅是知識的普及，更能引導我形成更健康的生活方式，學會如何更好地照顧自己和傢人。總而言之，這本書從內到外都散發著專業、可靠的氣息，讓我對接下來的閱讀體驗充滿瞭信心。