店鋪： 韻讀圖書專營店
齣版社： 中國農業齣版社
ISBN：9787109235625
商品編碼：29833320615
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2017-12-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 奶業科普百問 | 作者 | 農業部奶業管理辦公室,全國畜牧總站 |
| 定價 | 25.00元 | 齣版社 | 中國農業齣版社 |
| ISBN | 9787109235625 | 齣版日期 | 2017-12-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
本書共分為概念與釋義 ; 消費小知識 ; 媽媽須知道 ; 美妙的奶酪 ; 傳統乳製品 ; 傢庭小製作 ; 奶畜知多少 ; 典故和軼事八章, 其主要內容包括: 何謂生乳 ; 食用生乳安全嗎 ; 何謂巴氏乳等。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
用戶評價
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