具體描述
基本信息
書名：肉牛標準化安全養殖關鍵技術
定價：20.00元
作者：魏鳳仙著
齣版社：中原農民齣版社
齣版日期：2014-05-01
ISBN：9787554206300
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
由魏鳳仙編著的《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》重點介紹瞭肉牛標準化安全生産概述、標準化安全生産的環境與生物安全控製技術、肉牛的營養需要與飼料標準化安全生産技術、肉牛標準化安全飼養管理技術、肉牛的標準化育肥技術、疫病標準化防控技術、牛肉質量安全等內容。突齣標準化、生態、安全等行業可持續發展的主導技術。《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》可供相關讀者閱讀學習。
內容提要
由魏鳳仙編著的《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》重點介紹瞭肉牛標準化安全生産概述、標準化安全生産的環境與生物安全控製技術、肉牛的營養需要與飼料標準化安全生産技術、肉牛標準化安全飼養管理技術、肉牛的標準化育肥技術、疫病標準化防控技術、牛肉質量安全等內容。突齣標準化、生態、安全等行業可持續發展的主導技術。
《肉牛標準化安全養殖關鍵技術》可供相關讀者閱讀學習。
目錄
章 肉牛標準化安全生産概述
節 肉牛産業發展概況
第二節 肉牛安全生産的概念與意義
第二章 標準化肉牛場建設及環境控製
節 肉牛場標準化建設
第二節 肉牛場環境安全控製技術
第三章 肉牛標準化品種與雜交利用技術
節 外肉牛的主要品種
第二節 肉牛的雜交利用
第四章 肉牛的營養需要與飼料標準化配製
節 肉牛的營養物質需要
第二節 肉牛常用飼料及其加工處理
第三節 肉牛飼料的標準化配製及安全使用
第五章 肉牛標準化飼養管理技術
節 犢牛標準化飼養管理技術
第二節 育成母牛標準化飼養管理技術
第三節 繁殖母牛標準化飼養管理技術
第四節 肉用架子牛標準化飼養管理技術
第六章 肉用牛標準化育肥技術
節 犢牛標準化育肥技術
第二節 育成牛標準化育肥技術
第三節 成年牛標準化育肥技術
第四節 育肥肉牛標準化管理技術
第五節 提高肉牛育肥的措施
第七章 肉牛防疫及常見病標準化防製技術
節 肉牛場的防疫
第二節 肉牛常見病及防製
第三節 犢牛常見病及防製
第八章 牛肉的質量安全
節 牛肉品質常規測定方法
第二節 牛肉的檢驗、汙染及控製
第三節 牛肉的包裝、儲存與運輸
第四節 牛肉質量安全的可追溯體係
附錄
附錄一 無公害食品 肉牛飼養獸藥使用準則
附錄二 無公害食品 肉牛飼養獸醫防疫準則
附錄三 無公害食品 肉牛飼養飼料使用準則
附錄四 無公害食品 肉牛飼養管理準則
附錄五 無公害食品牛肉
作者介紹
文摘
序言
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