具体描述
基本信息
书名：科学百科(全彩)
定价：128.0元
作者：(英)英国DK出版社,王晋
出版社：电子工业出版社
出版日期：2015-03-01
ISBN：9787121250385
字数：666000
页码：
版次：1
装帧：精装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
平易近人的语言，活力四射的设计；
全面解读人类文明史上的经典思想，精彩展现人物们的智慧之光。
与科学领域的灵魂对话！
适合10岁以上所有人士阅读。
精装、全彩，极具收藏价值。
DK《科学百科》是DK《“人类的思想”百科丛书》中的一本。该丛书是由的英国DK出版公司授权电子工业出版社出版的介绍全人类思想的百科丛书。该丛书以人类自古至今的各领域的人物和事件为线索，全面解读了各学科领域的**思想，是了解人类文明发展历程的。
无论你是未涉足某类学科，或是有志于踏足某领域并向深度和广度发展，还是已经成为专业人士，这套书都会给你以智慧上的和思想上的启发。读这套书就像与人类历史上的灵魂对话，让你无不惊叹与感慨。
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该丛书适合10岁以上人群阅读。
内容提要
DK《科学百科（全彩）》内容简介：宇宙起源于大爆炸吗？光究竟是波还是粒子，抑或两种性质兼而有之？人类是全球变暖的主要原因吗？是否存在能够解释一切的万有理论？科学犹如一盏明灯，在它的指引下，我们不断开创先进的技术，拓展新的知识领域，了解我们所在的世界，同时探索理论上存在的多元宇宙。《科学百科》一书语言通俗易懂，解释简练精辟，更重要的是，鲜有晦涩难懂的科学术语。书中采用图表的形式将复杂理论一一拆解，引用的经典语录让你将科学发现印刻于脑海，而妙趣横生的插图会增进你对科学的深入理解。不管你对科学的了解是深是浅，不论你是求知若渴的学生，还是醉心研究的学者，本书都会带给你意想不到的启发。
目录
作者介绍
英国DK出版社是的出版社，全球视觉工具书的品牌，成立于1974年，其愿景是创作既有视觉冲击力又包含丰富信息的图书，使读者能够理解每一个主题。DK图书被认为是从生到老不断学习的生活指南，其科普、百科、生活等图书畅销全球。
文摘
人类的科学研究发源于两河流域。农业和文字发明以后，人们不仅有时间致力于研究，还可以将研究结果传递给下一代。早期的科学源自人们对夜空的好奇。公元前4000年，苏美尔牧师开始研究星体，并将研究结果记录在泥版上。他们并没有留下有关研究方法的任何记录，但留下一块可以追溯到公元前1800年的泥版，上面记录了当时人们对直角三角形的认识。
古希腊
古希腊人认为，科学并不是独立于哲学的一门学科。人们公认的位从事科学研究的人也许当属米利都的泰勒斯。可能借助于古巴比伦的数据，泰勒斯于公元前585年预测了日食的出现，从而证明了科学方法的力量。
古希腊并不是一个单一国家，而是由很多松散的城邦组成。米利都（今属土耳其）诞生了数位的哲学家，雅典成为很多古希腊早期哲学家的学习之地，亚里士多德便是其中一位。亚里士多德是一位敏锐的观察家，但他从来不做任何实验。他认为，只要聚集足够多的智者，真理自会浮现。住在西西里岛锡拉库扎的工程师阿基米德探索了液体的性质。亚历山大城出现了新的学术中心，这座古城位于尼罗河口，由亚历山大大帝建立于公元前331年。在这里，厄拉多塞测量出地球的大小，特西比乌斯制作了的水钟，希罗发明了蒸汽机。与此同时，亚历山大城图书馆的学者们收集了他们能找到的好书籍，打造了世界上好的图书馆。后来，罗马人和基督徒占领该城后，这座图书馆在大火中被焚毁。
亚洲的科学
在中国，科学也经历了繁荣盛世。中国人发明了，继而发明了烟花、火箭和枪，还制作了锻造金属的风箱。他们发明了世界上个地震仪和指南针。公元1054年，中国天文学家观察到了一颗超新星，1731年被确定为蟹状星云。公元个千年里，印度发明了一些先进的科技，比如手纺车。中国派使团到印度学习农耕技术。印度数学家发明了我们现在称之为“阿拉伯”的数字系统，包括负数和零，并定义了正弦、余弦等三角函数。
伊斯兰黄金时代
8世纪中叶，伊斯兰阿巴斯王朝将首都从大马士革迁到巴格达。《》中有一句圣训：“学者的墨水比殉教者的血更为神圣”。在这句圣训的指引下，哈里发·哈伦·拉希德在新的首都建立了智慧宫，希望将其打造成一个图书馆兼研究中心。学者们从古老的希腊城邦收集各种书籍，并将之翻译成阿拉伯语，所以很多古老的书籍终才得以到达西方。但在中世纪以前，这些书在西方几乎闻所未闻。到了9世纪中期，这座位于巴格达的图书馆创造了亚历山大图书馆曾经的辉煌。
受到智慧宫启发的学者中有几位天文学家，其中的是阿卜杜勒·拉赫曼·苏菲，他的成就建立在希帕克和托勒密研究的基础上。天文学对阿拉伯游牧民族十分实用，可以帮他们辨别方向，尤其是夜晚在沙漠放牧骆驼的时候。阿尔哈出生于巴士拉，在巴格达接受的教育，是早的一位实验科学家。就重要性而言，他的光学著作可以与牛顿的成绩比肩。阿拉伯的炼金术士发明了蒸馏法以及其他新技术，并创造了碱、醛、醇等新词。医生拉齐发明了肥皂，并将天花和麻疹区分开来。他曾在一本书中写道：“医生的目的是做好事，对敌人也一视同仁。”花剌子模（al-Khwarizmi）和其他数学家一起发明了代数和算法；工程师加扎利发明了曲柄连杆机构，这一发明在今天的自行车和汽车中仍在使用。伊斯兰世界的这些成就，欧洲科学家可能要花几百年的时间才能追赶得上。
序言
前 言
科学是一个寻找真理的持续过程，一次发现宇宙运行方式的永恒之旅。而人们对宇宙的探索可以追溯到文明伊始。在人类好奇心的驱使下，科学一直依靠的都是人们的推理、观察和实验。古希腊的哲学家亚里士多德著作颇丰，涵盖科学领域的诸多学科，为后来的很多科学成就奠定了基础。虽然他也非常善于观察自然，但依靠的却是思考和辩论，从不做任何实验；因此，他做出了很多错误结论。例如，他曾断言，重的物体比轻的物体下落速度快；如果一个物体比另一个物体重一倍，下落速度也将快一倍。虽然这些结论是错误的，但当时并没有人提出质疑，直到1590年才被伽利略·伽利雷推翻。我们现在清楚地知道，一位合格的科学家必须依靠实验证据，但当时还未有人意识到。
科学方法
17世纪初，英国哲学家弗朗西斯·培根率先提出了一个有关科学的逻辑体系。他的科学方法建立在早他600年的阿拉伯科学家阿尔哈曾及之后的法国哲学家勒内·笛卡儿的研究基础上。该方法要求科学家先进行观察，然后形成理论，以解释观察到的现象，后再通过实验验证理论正确与否。如果理论看似正确，则将实验结果交给同行评审。这时，会邀请相同或相近领域的人士前来，或指出漏洞，进而证明理论有误，或重复实验，以确保实验结果正确。
做出可以验证的假设或预测总是不无裨益。1682年，英国天文学家埃德蒙多·哈雷观测到了一颗彗星。他发现，这颗彗星与1531年和1607年观测到的彗星很像，并提出这三次出现的彗星其实是同一颗。他预言，这颗彗星将于1758年再次出现，结果证明他的预言是正确的。现在，我们称这颗彗星为“哈雷彗星”。因为天文学家几乎无法做实验，所以证据只能源自观察。
实验可以用来检验一条理论，也可以完全是推测性的。有一次，物理学家欧内斯特·卢瑟福的学生正在用α粒子轰击金箔，以期观察到轻微的偏转。卢瑟福观察学生的实验时，建议他们把探测器放在α粒子放射源旁边，结果竟然发现有些α粒子从薄如纸张的金箔上弹了回来。卢瑟福表示，这就仿佛是从薄纸上弹了回来，由此激发了他对原子结构的猜想。
如果科学家在提出新的原理或理论的同时，能够预测结果，那么实验将会更加引人入胜。如果实验与预测结果一样，科学家就有了支撑该理论的证据。但即便如此，科学永远无法证明一条理论是正确的。正如20世纪的科学哲学家卡尔·波普尔所言，科学只能证明理论是错误的。能够得出预期结果的每项实验都将成为一个支持性证据，但只要有一项实验失败，就足以摧毁整个理论。
数百年来，地心说、四体液说、燃素说以及神奇介质“以太”等人们长期以来一直认为正确的概念都被证明是错误的，并被新的理论取代。但是，这些新理论也仅仅是理论而已，有朝一日也有被推翻的可能。不过，这些理论毕竟有证据支撑，所以大多数情况下被推翻的概率较小。
思想的进程
科学很少会按照简单、有逻辑的步伐前进。独立工作的多位科学家可能会同时发现同一科学奥秘，但从某种程度上说，几乎每一次科学进步都建立在前人的研究和理论基础上。建造大型强子对撞机的一个原因是为了寻找希格斯粒子。在此之前的40年，也就是1964年，物理学家曾预言希格斯粒子的存在。这一预言则建立在对原子结构数十年的理论研究基础上，可以追溯到卢瑟福以及20世纪20年代丹麦物理学家尼尔斯·玻尔的研究。而他们的研究则取决于1897年电子的发现，而电子的发现又取决于1869年阴极射线的发现。但是，如果没有真空泵的发明，没有1799年电池的面世，这一切也只能是泡影。如果继续追忆，这一链条还可以再回溯几十年，甚至上百年。英国的物理学家艾萨克·牛顿有这样一句名言：“如果说我比别人看得更远，那是因为我站在了巨人的肩膀上。”
批科学家
公元前6世纪到5世纪，古希腊活跃着史上早一批拥有科学观的哲学家。公元前585年，米利都的泰勒斯成功预言日食的出现。50年后，毕达哥拉斯在现为意大利南部的地方建立了一所数学学校。色诺芬尼在山上发现贝壳后，推论整个地球可能曾经被大海覆盖。
观星人
与此同时，印度、中国和地中海的人们正试图弄清楚天体的运动。他们绘制了星象图，有时也将其用于航海，还给星星和星群命名。他们发现，对比那些“位置不动”的星星，有些星星的运行轨迹是不规则的。希腊人将这些游动的星星称为“行星”。中国人在公元前240年观测到了哈雷彗星，1054年观测到了超新星，也就是我们今天所说的蟹状星云。
智慧宫
公元8世纪末，阿巴斯王国在新的都城巴格达建立了智慧宫，这是一座宏伟的图书馆，促进了伊斯兰科技的快速发展。当时发明了很多精巧的机械装置，包括利用星位的航海装置——星盘。炼金术空前繁荣，蒸馏等技术纷纷出现。图书馆的学者从希腊和印度收集了所有重要的书籍，并将之翻译成阿拉伯语。后来，西方国家再次发现了古人的著作，并学习源自印度包括0在内的阿拉伯数字。
现代科学的诞生
随着西方国家基督教会与科学真理的对立开始减弱，1543年出现了两本开创性的图书。比利时解剖学家安德烈亚斯·维萨留斯的《人体的构造》一书用精致绘图描述了人体解剖。同年，波兰物理学家尼古拉·哥白尼撰写了《天体运行论》一书，宣称太阳是宇宙的中心，从而推翻了托勒密一千多年前在亚历山大城提出的地心说。
1600年，英国医生威廉·吉尔伯特撰写了《论磁》一书，解释说罗盘的指针之所以指向北，是因为地球本身就是一块巨大的磁石。他甚至认为，地核是由铁构成的。1623年，另一位英国医生威廉·哈维指出心脏像泵一样工作，驱动血液在体内循环，从而推翻了可以追溯到1400年前希腊医生盖伦的理论。17世纪60年代，英裔爱尔兰化学家罗伯特·玻意耳出版了多本著作，《怀疑派化学家》就是其中一本。他在此书中确定了一种化学元素，这标志着化学的诞生。化学虽然源自神秘的炼金术，但作为一门科学自此与之区分开来。
1665年，曾做过玻意耳助手的罗伯特·胡克出版了史上本科学畅销书《显微术》。书中精美的折叠式插图上画有跳蚤、苍蝇眼睛等物体，为人们打开了一个闻所未闻的微观世界。之后，在1687年，一本被很多人视为世上重要的科学书籍横空出世，那就是牛顿的《自然哲学的数学原理》，通常简称为《原理》。他提出的运动定律和万有引力定律为经典物理学奠定了基础。
元素、原子和进化论
18世纪，法国化学家安托万·拉瓦锡发现了氧气在燃烧中的作用，推翻了之前的燃素说。随后，很多气体及其特性得到了研究。正是受到大气中气体的启发，英国气象学家约翰·道尔顿提出每种元素都由不同的原子组成，并得出了原子量的概念。后来，德国化学家奥古斯特·凯库勒建立了分子结构的基础，而俄国发明家德米特里·门捷列夫列出了个人们广为接受的元素周期表。
1799年，亚历山德罗·伏打在意大利发明了电池，为科学开辟了新的领域。在这些领域，丹麦物理学家汉斯·克里斯蒂安·奥斯特以及同一时代的英国人迈克尔·法拉第发现了新的元素和电磁学，从而发明了电动机。与此同时，人们用经典物理学原理研究大气、星体、光速以及热的本质，后建立了热力学这门学科。
研究岩层的地质学家开始重现地球的过去；因为灭绝生物化石的发现，古生物学流行起来；英国一位未受过教育的女孩玛丽·安宁成为闻名世界的化石收集者。恐龙的发现激发了人们关于进化的想法，生命起源和生态的新理论也随之出现，其中的当属英国自然学家查尔斯·达尔文的进化论。
不确定性和无限性
19世纪和20世纪之交，一位名叫阿尔伯特·爱因斯坦的德国年轻人提出了相对论，撼动了经典物理学，结束了时空观的时代。新的原子模型出现，人们证明光既是一种粒子，也是一种波。另一位德国人维尔纳·海森堡证明了宇宙的不确定性。
然而，20世纪受瞩目的却是技术进步促进科学以的速度向前发展，并且精准度越来越高。更强大的粒子对撞机发现了更为基础的物质组成单元；更强大的望远镜告诉我们宇宙在不断膨胀，且源于大爆炸；黑洞的概念开始根深蒂固；无论暗物质和暗能量为何物，宇宙似乎都被它们所充满。天文学家开始探索新的世界——围绕遥远恒星运动的行星中，或许哪一颗上就有生命存在。英国数学家阿兰·图灵提出了图灵机的概念，50年后我们就有了个人计算机、万维网和智能手机。
生命的奥秘
在生物学领域，染色体被证明是遗传的基础，DNA的化学结构也被成功解码。仅仅40年之后，人类基因组计划就正式启动，这项计划看起来任重道远，但在计算机的辅助下，进展越来越快。现在，DNA测序基本上已属于一项常规的实验室操作；基因治疗已从希望变为现实；只哺乳动物也已成功克隆。
随着科学家在各种研究成果的基础上不断前进，对真理的探寻也将永不止步。虽然问题似乎永远都多于答案，但未来的发现肯定会继续让人惊叹不已。
用户评价
我一直认为，科学不仅仅是实验室里的实验和公式，它更应该与我们的日常生活息息相关。而《科学百科（全彩）》恰恰做到了这一点。这本书让我看到了科学在技术发展、社会进步中的关键作用。在物理和化学章节，它并没有停留在枯燥的定律讲解，而是重点介绍了这些原理是如何应用到我们身边的各种技术上的。比如，我一直对智能手机的触屏技术很好奇，这本书就用清晰的图解解释了电容屏的工作原理；对于新能源，它则详细介绍了太阳能、风能等技术是如何实现能源的转化与利用的。这些内容让我感觉科学离我们如此之近，原来我们每天使用的许多便利，都离不开背后默默工作的科学原理。而且，这本书的呈现方式也非常有启发性，它鼓励读者去思考“为什么”和“怎么样”，引导我们用科学的眼光去审视世界，去发现隐藏在日常生活背后的科学之美，这对我来说是一次非常宝贵的认知升级。
评分这是一本能够激发所有人好奇心的宝藏！我是一个对科学怀有极大热情但知识储备相对有限的读者，而《科学百科（全彩）》就像一位耐心且知识渊博的向导，带领我穿越科学的广阔领域。我最喜欢这本书的另一个方面是它对未来科技的展望。在能源、人工智能、太空探索等章节，它不仅回顾了历史的成就，更着眼于当下以及未来的发展趋势。它用充满想象力却又不失科学依据的方式，描绘了人类可能面临的挑战和机遇，这让我对科学的未来充满了期待。书中的一些互动式的设计，虽然我无法在电子版中完全体验，但文字描述足以让我感受到它的匠心独运，比如一些小实验的提示，或者一些趣味性问题的解答，都让人在阅读过程中保持高度的参与感。总而言之，这本书让我看到了科学的无限可能，也让我更加坚定了持续学习和探索的热情，这是一本值得反复阅读，并与他人分享的杰作。
评分作为一名对自然界充满敬畏的爱好者，我一直渴望能有一本书，能够系统地、深入浅出地讲解地球上各种奇妙的生命现象。当我在书店偶遇《科学百科（全彩）》时，我便被它丰富的内涵和精美的视觉呈现深深吸引。这本书在生物学部分的呈现尤其令我印象深刻。它从最基础的细胞结构，到庞大的生态系统，再到生物进化的宏大叙事，都做了详尽而生动的介绍。我非常享受阅读关于不同物种的章节，那些图片清晰地展示了动物独特的捕食技巧、植物适应环境的奇特方式，以及微生物世界里那些肉眼看不见的精彩。它让我对地球生命的顽强与多样性有了更深刻的认识，也激发了我对环境保护的责任感。书中的一些对比和类比，更是将抽象的生物学原理变得易于理解，比如通过日常生活中常见的现象来解释DNA的复制机制，这种方法太聪明了！它让我不仅学到了知识，更学会了如何去观察和思考自然界。
评分这本《科学百科（全彩）》简直是我近期最惊艳的阅读体验！我一直是个对世界充满好奇的人，从小就喜欢问“为什么”。然而，很多时候，那些深奥的科学理论对我们普通人来说就像天书一样难以理解。这本书的出现，彻底改变了我的看法。它用一种极其生动、直观的方式，将那些复杂的科学概念一一呈现。我尤其喜欢它对宇宙的描绘，从星系的形成到黑洞的奥秘，再到我们太阳系的行星演变，配上精美绝伦的全彩插图，仿佛我真的置身于浩瀚的星海之中，感受宇宙的宏伟与神秘。书中的每一个章节都像是精心设计的知识宝藏，让我迫不及待地想去挖掘下一个惊喜。它不仅仅是知识的堆砌，更是一种对科学探索的热情传递。读完关于人体奥秘的部分，我才真正理解了基因、细胞以及各种复杂的生理过程是如何运作的，那种豁然开朗的感觉，真是无与伦比。它让科学不再是枯燥的公式和定理，而是活生生的、触手可及的魅力。
评分说实话，我对科学的了解一直停留在非常基础的层面，总觉得很多东西过于抽象和遥远。然而，《科学百科（全彩）》彻底颠覆了我的这种固有印象。这本书在讲解时，非常注重引入历史背景和人物故事，这让我在学习知识的同时，也能感受到科学探索的艰辛与伟大。我尤其喜欢关于物理学发展史的介绍，了解那些伟大的科学家是如何一步步克服困难，最终揭示宇宙奥秘的，这给了我巨大的精神鼓舞。书中的一些案例分析，比如蒸汽机的发明是如何改变工业革命进程的，或者青霉素的发现是如何拯救无数生命的，都让我对科学的力量有了更直观的认识。它不仅仅是知识的传递，更是一种人文关怀和历史的沉淀，让我明白了科学的价值不仅仅在于其理论的精确性，更在于它对人类社会发展所产生的深远影响。这种将科学与人文相结合的视角，是我在这本书中获得的意外惊喜。
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