基本信息

書名：跟我學做美容糖水

定價：19.80元

作者：圓夢

齣版社：江蘇美術齣版社

齣版日期：2012-09-01

ISBN：9787534450327

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

1．介紹瞭近90種廣東糖水的製作方法，並配有詳盡的製作過程圖解；
2．詳盡介紹各種糖水的製作方法以及材料搭配；
3．並將一些製作糖水時容易齣現的誤區進行解說，傳授正確的製作糖水方法。
4．圖片精美、圖解清晰。讀者主要根據書中的方法和圖解，即可輕鬆製作。
海報：

內容提要

糖水是廣東的一種小吃的總稱，種類十分多樣，有紅豆沙、蓮子糖水等等，基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。
《跟我學做美容糖水》介紹瞭具有美容養顔功效的特色糖水90款，並對每款糖水的營養功效、製作過程、適閤人群、製作要點等進行瞭詳細的解說。主要讀者根據書中的步驟解說，就能十分輕鬆地掌握廣東糖水的做法。

目錄

蕎麥美容糖水
冰糖杏藕糖水
百閤木瓜糖水
養顔燕窩糖水
香橙湯圓糖水
臥蛋桂圓糖水
冰糖雜果爽
生薑牛奶糖水
紅黑杏仁糖水
美容牛奶糖水
清心西米露
龍眼蓮子燉鵪鶉蛋
銀耳菠蘿糖水
甘薯蛋花糖水
菠蘿西米露
薏粉薏米糖水
紅白奶露
銀耳雙仁露
棗蓮銀耳糖水
山藥百閤枸杞糖水
苦瓜湯圓糖水
百蓮糖水
冰爽菠蘿糖水
菠蘿蜜西米椰汁露
清香木瓜糖水
西米芒果爽
楊梅奶露
西米椰汁爽
百閤海底椰糖水
茉莉龜苓膏糖水
棗蓮雪蛤糖水
香芋茅根薏米糖水
西瓜蓮子糖水
西米木瓜船
香芋甘薯酒糟羹
玉米鬍蘿蔔糖水
枇杷西米露
茉莉花蘋果配
黑米雪蛤枸杞粥
雪蓮果提子糖水
西米香芋爽
菊花鬍蘿蔔糖水
雙果美容糖水
燕麥蓮蛋糖水
白果腐竹薏米糖水
麥鼕紅黑棗糖水
蓮子竹蓀糖水
雙棗牛奶露
蘆薈青蘋果糖水
雪梨魔芋糖水
什果冰
奶蛋爽
馬蹄蜜棗燉蛇果
銀耳青蘋果糖水
雙果西米露
鮮荔枝燕窩糖水
銀耳提子乾糖水
鵪鶉蛋西米爽
芒果椰汁黑糯米粥
爽滑西米露
蓮菊糖水
蓮子山楂糖水
雙杏木瓜糖水
燕麥腐竹白果糖水
雞蛋火龍果糖水
紅棗鴿蛋糖水
西米楊梅露
黑米火龍奶露
海帶雪梨糖水
薏米香芋芡實糖水
哈密黑米粥
海底椰銀耳糖水
芒果西米糖水
香橙蘋果配
紅豆芒果糖水
雜果黑米糖水
鵪鶉蛋龍眼糖水
黑米奶露
銀耳蘋果西瓜盅
牛奶楊梅糖水
布丁西米露
年糕紅豆糖水
三果鮮奶冰
棗蓮百閤糖水
美容南瓜糖水
健美甘薯糖水
銀耳椰香盅
雞蛋蓮閤銀耳糖水
陳皮紅棗燉薏米
鮮奶芝麻糊

作者介紹

圓夢，中國烹飪協會高級會員、廣東食文化研究會會員。多年來一直潛心研究飲食保健知識。目前在一所烹飪學校當烹飪講師，並不定時在多傢美食、健康、生活類雜誌發錶料理專題，曾齣版《四季健康老火湯》、《清潤糖水》、《神奇果蔬汁對癥療法》等50多本書籍。

文摘

序言

蕎麥美容糖水
冰糖杏藕糖水
百閤木瓜糖水
養顔燕窩糖水
香橙湯圓糖水
臥蛋桂圓糖水
冰糖雜果爽
生薑牛奶糖水
紅黑杏仁糖水
美容牛奶糖水
清心西米露
龍眼蓮子燉鵪鶉蛋
銀耳菠蘿糖水
甘薯蛋花糖水
菠蘿西米露
薏粉薏米糖水
紅白奶露
銀耳雙仁露
棗蓮銀耳糖水
山藥百閤枸杞糖水
苦瓜湯圓糖水
百蓮糖水
冰爽菠蘿糖水
菠蘿蜜西米椰汁露
清香木瓜糖水
西米芒果爽
楊梅奶露
西米椰汁爽
百閤海底椰糖水
茉莉龜苓膏糖水
棗蓮雪蛤糖水
香芋茅根薏米糖水
西瓜蓮子糖水
西米木瓜船
香芋甘薯酒糟羹
玉米鬍蘿蔔糖水
枇杷西米露
茉莉花蘋果配
黑米雪蛤枸杞粥
雪蓮果提子糖水
西米香芋爽
菊花鬍蘿蔔糖水
雙果美容糖水
燕麥蓮蛋糖水
白果腐竹薏米糖水
麥鼕紅黑棗糖水
蓮子竹蓀糖水
雙棗牛奶露
蘆薈青蘋果糖水
雪梨魔芋糖水
什果冰
奶蛋爽
馬蹄蜜棗燉蛇果
銀耳青蘋果糖水
雙果西米露
鮮荔枝燕窩糖水
銀耳提子乾糖水
鵪鶉蛋西米爽
芒果椰汁黑糯米粥
爽滑西米露
蓮菊糖水
蓮子山楂糖水
雙杏木瓜糖水
燕麥腐竹白果糖水
雞蛋火龍果糖水
紅棗鴿蛋糖水
西米楊梅露
黑米火龍奶露
海帶雪梨糖水
薏米香芋芡實糖水
哈密黑米粥
海底椰銀耳糖水
芒果西米糖水
香橙蘋果配
紅豆芒果糖水
雜果黑米糖水
鵪鶉蛋龍眼糖水
黑米奶露
銀耳蘋果西瓜盅
牛奶楊梅糖水
布丁西米露
年糕紅豆糖水
三果鮮奶冰
棗蓮百閤糖水
美容南瓜糖水
健美甘薯糖水
銀耳椰香盅
雞蛋蓮閤銀耳糖水
陳皮紅棗燉薏米
鮮奶芝麻糊