基本信息

書名：微體兔美食Ⅲ：傢常好滋味

定價：42.80元

作者：微體社區

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2017-12-01

ISBN：9787518036820

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

微體兔美食Ⅲ：傢常好滋味,
風靡網絡的原創美食IP“微體社區”圖文珍藏版！
一本專業的食譜書，
平凡但不平淡的傢常菜，
不僅有貼心導讀，
更有關鍵步驟指導的“微體手記”和二維碼同步視頻，
旨在提供*實用的技巧，
烹煮每一道讓傢人迴味與迴憶長留的菜肴。

內容提要

每個傢庭都有屬於自己的味道，
傢中味道的傳承現在已到你的手中。
奶奶做的五香熏魚，
媽媽做的魚香茄子，
爸爸做的紅燒肉，
哪一樣不是讓人饞涎欲滴，
身在遠方，隻要動動手，
就可以再次置身於傢的味道中，
微體兔美食Ⅲ：傢常好滋味，
手機掃一掃，高清視頻免費觀看，
包教包會，快快動手吧！

目錄

Chapter1 無肉不歡：肉類料理的N種解饞吃法鼕日滋補：清湯羊肉今天你吃肉瞭嗎：茶樹菇五花肉鼕日暖心：紅湯羊肉br秘製醬料：蒜香烤五花肉一口一個不費事：虎皮鵪鶉蛋純肉的清新小丸子：金銀米團酸甜好滋味：香橙咕咾肉酥軟醬香：紫金豬蹄酥脆到尖叫：菠蘿咕咾蝦鮮美濃湯：大骨海參湯麻辣與鮮嫩：澆汁鱖魚滿滿的蔬菜和魚肉：醬香烤魚黃澄澄，超美味：蛋黃串串蝦肥美海參這樣吃：海參撈飯番茄魚香：茄汁龍利魚Chapter3 美好如素：素食者的創意廚房簡單酸爽：手撕圓白菜酸辣爽脆：涼拌海帶絲酸甜香辣：魚香茄子酸甜爽脆：糖醋藕丁爽滑的素食煮意：羅漢齋清爽口味：平菇西藍花素菜大集閤：素什錦Chapter4 米飯殺手：超級好吃的下飯菜愛的滋味：乾燒鼕筍乾鍋界的網紅：乾鍋花菜香甜蒜香：蒜蓉粉絲蝦夏天怎能不吃龍蝦：宮爆龍蝦肉質鮮嫩的秘訣：爆炒豬肝鴨香撲鼻：料燒鴨醬汁濃厚的高蛋白：蔥燒海參肉要啃著吃：無锡醬排骨簡單卻美味：肉末土豆泥Chapter5 兒時味道：從小愛吃的傢鄉菜甜糯迷人：金玉滿堂肥而不膩：傢常紅燒肉酸甜香脆裏脊片：鍋爆肉香辣開胃：蒜泥白肉醬香濃鬱：京醬肉絲酸爽好滋味：酸菜魚紅紅火火：油爆蝦酸甜的美容飯：菠蘿飯

作者介紹

微體兔，即原創視頻自媒體品牌“微體社區”旗下微體兔美食頻道的簡稱，每天一個原創美食生活視頻，覆蓋美食全品類，簡潔清新的風格，深受用戶喜愛。分享吃的小幸福,探索新的生活方式。視頻總點擊量突破兩億（僅搜狐視頻單平颱播放量就達8000多萬次），各平颱粉絲纍計超百萬。

文摘

序言