基本信息
书名:百变巧克力
定价:52.00元
作者:格林&布莱克公司(Green?&?Black's?Ltd)
出版社:旅游教育出版社
出版日期:2010-06-01
ISBN:9787563719082
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.640kg
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内容提要
巧克力是能带给人味觉享受的食品,它浓郁的香味和特殊的质地不仅能做出令人垂涎欲滴的甜点,更可做出适合不同场合、不同卡路里含量的或甜、或酸、或辣的菜品与巧克力汤。饕餮客*的巧克力美食,南美可可种植者伯利兹玛雅人富有传奇色彩的故事,尽在《百变巧克力》!
目录
作者介绍
文摘
序言
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