滿58包郵 破解蔬菜美容保健密碼 9787538160130 周範林 遼寜科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

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周範林 著

圖書標籤:

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店鋪： 東宇盛圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538160130

商品編碼：30065150882

包裝：平裝

齣版時間：2009-09-01

基本信息

書名：破解蔬菜美容保健密碼

定價：28.00元

作者：周範林

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2009-09-01

ISBN：9787538160130

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.300kg

編輯推薦

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內容提要

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破解係列圖書聯係現代人的生活習慣，全麵解讀日常生活中120種常見瓜果、蔬菜、糧油及肉類，涉及人們的烹調習慣、進食方式、生活環境及美容保健等；在傳播營養保健新觀念的同時，提供一整套簡明準確、易懂易學的服用方法，引導讀者成為真正的健康贏傢。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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健康生活新視角：深度探索天然療愈與生活美學 本書旨在為追求健康、自然生活方式的讀者提供一套全麵、深入的實踐指南。我們不談及任何特定的蔬菜美容或保健密碼，而是將焦點放在宏觀的健康理念、科學的生活方式構建以及如何通過日常選擇優化身心狀態。這是一部關於如何理解身體需求、如何與自然和諧相處的實用手冊。 第一部分：重塑健康基石——營養學的科學解讀與誤區辨析 本部分將帶領讀者穿越紛繁復雜的營養學信息迷霧，建立起基於科學證據的健康認知框架。我們深知，現代人麵對海量的飲食建議時常感到無所適從。因此，本書將著力於解析營養素的本質功能、人體如何有效吸收和利用它們，並強調個體差異在營養需求中的核心地位。 1. 能量代謝的精密調控： 深入解析宏量營養素——碳水化閤物、蛋白質和脂肪——在人體內的轉化路徑。我們不會簡單地推崇低碳或高蛋白飲食，而是闡釋它們在不同生理階段（如運動、壓力、恢復期）的最佳比例與作用機製。重點探討“優質”與“非優質”的界限並非絕對，而是取決於食物的加工程度和個體的消化吸收能力。例如，解析膳食縴維的種類及其對腸道菌群的獨特影響，而非僅僅將其視為“清腸物質”。 2. 微量元素的隱形力量： 維生素和礦物質是維持生命活動的催化劑，但它們的作用遠超“補充劑”的範疇。本章將詳細介紹關鍵微量元素（如維生素D、B族、鎂、鋅等）在細胞信號傳導、激素平衡和免疫應答中的核心角色。特彆指齣，食物來源的生物利用度遠高於單純的補充劑，並探討不同烹飪方式對這些嬌貴營養素的影響，提供如何在日常烹飪中最大化保留營養的實用技巧。 3. 水閤作用與體內環境的平衡： 水是生命的載體，但“多喝水”的建議背後隱藏著更深層次的電解質平衡與細胞滲透壓調控知識。本書將探討如何根據環境溫度、體力活動和個人健康狀況來科學評估所需的水分和電解質補充，強調過度飲水可能帶來的風險，提倡傾聽身體發齣的脫水或水閤過度的細微信號。 第二部分：生活方式的生態構建——環境、壓力與恢復的聯動 健康並非僅僅依賴於餐盤中的食物，它是一個復雜的生態係統。本部分將視角從“吃什麼”拓展到“如何生活”，探討外部環境因素對內在健康的深刻影響。 1. 睡眠的黃金法則：深度修復的科學 睡眠質量是衡量健康水平的試金石。本書不會提供快速入睡的技巧，而是深入剖析睡眠周期（NREM與REM）的生理意義，以及光照、溫度和睡前習慣如何影響褪黑素和皮質醇的自然分泌。提供一係列基於神經科學的“睡眠衛生”實踐，幫助讀者重建自然的晝夜節律，實現真正的深度恢復，而非僅僅是長時間臥床。 2. 壓力韌性的培養：從反應到調適 現代生活充斥著慢性壓力源，它們是健康的大敵。本書區分瞭急性壓力與慢性壓力，並側重於培養“壓力韌性”。介紹正念冥想、呼吸控製法（如4-7-8呼吸）在激活副交感神經係統中的作用，並強調規律的、非競技性的身體活動（如太極、伸展）如何幫助身體有效“卸載”積纍的壓力荷爾濛。 3. 運動的個體化處方：功能性勝於形式 摒棄“必須進行高強度間歇訓練（HIIT）”的單一崇拜。本章提倡建立一個包含力量訓練、心血管耐力訓練和柔韌性訓練的平衡運動組閤。重點在於動作的“質量”和身體的“功能性”——即運動是否能幫助我們更好地完成日常生活中的動作，如提拉、行走、彎麯。指導讀者如何安全地進行力量訓練，理解肌肉適應性的規律，避免過度訓練帶來的反效果。 第三部分：身心整閤的實踐美學——審美、感知與日常的愉悅 真正的健康是身心愉悅的統一狀態。這一部分將關注如何將科學的健康理念融入日常審美和對生活的感知中，提升整體生活質量。 1. 感官的覺醒與食物的聯結： 超越營養標簽，重新學習品味食物。鼓勵讀者放慢進食速度，激活味覺、嗅覺和觸覺，培養對食物的“尊重感”。這是一種對抗“快速進食文化”的審美實踐，通過細緻的品鑒，不僅能更好地消化食物，也能從攝食過程中獲得滿足感。 2. 創造你的“療愈空間”： 探討傢居環境對情緒和生理狀態的影響。從自然光綫的引入、室內空氣質量的優化（通過綠植和通風），到色彩心理學在居住空間中的應用，指導讀者如何將住所打造成一個能夠主動支持身心恢復的“避風港”。這不是關於昂貴的裝修，而是關於低成本、高效率的感官優化。 3. 持續學習與自我探索的循環： 健康是一場終身的旅程，而非一個終點。本書最後強調，任何單一的“密碼”都無法解決所有問題。鼓勵讀者保持批判性思維，持續學習，並學會根據自身身體的反饋（如精力水平、情緒波動、消化狀態）靈活調整策略，將健康管理變成一種靈活、適應性強的個人藝術。 通過這三大部分的深入探討，本書提供瞭一套紮實、科學且充滿生活美學的健康管理哲學，幫助讀者構建一個強大、有韌性、且充滿活力的生活體係，其價值遠超任何單一的食物或療法。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我購買很多新書的時候，通常都是抱著一種“試試看”的心態，畢竟很多號稱“顛覆性觀點”的書籍讀完後發現不過是老生常談的換湯不換藥。但這本書給我的閱讀體驗是完全齣乎意料的驚喜。作者的敘事邏輯如同精妙的棋局推進，步步為營，層層遞進，讓你在不知不覺中就被帶入到一個全新的思考維度。我尤其欣賞他處理復雜概念時的那種“化繁為簡”的功力，沒有使用過多晦澀難懂的專業術語，而是通過生動的比喻和貼近生活的案例，將原本可能讓人望而卻步的理論闡釋得淋灕盡緻。這種清晰度和洞察力，是我在其他同類題材書籍中極少見到的。讀完某些章節後，我常常會停下來，反復咀嚼其中的精妙之處，甚至會起身在房間裏踱步，消化這些新獲得的世界觀，這是一種非常高效且令人滿足的智力活動。

評分☆☆☆☆☆

我是一個重度咖啡因依賴者，每天的工作節奏快到像是在打一場永不停歇的戰役，休息對我來說似乎成瞭一種奢侈的罪惡感。因此，我一直在尋找那些能在短時間內提供最大精神放鬆和有效能量補充的“閱讀補給站”。這本書的行文風格，用一個詞來形容就是“舒展”。它不像那些快節奏的商業書籍那樣咄咄逼人，反而像是在炎熱午後的一杯冰鎮檸檬水，清爽解渴，潤物無聲。作者似乎深諳如何通過語言的節奏來調動讀者的情緒，讓讀者在放鬆的狀態下吸收信息。我發現，即便是工作非常疲憊的時候，拿起這本書，也能迅速進入一個相對平和的心流狀態，而不是被書中的內容推著走。這種內在的張力和外在的從容感達到瞭完美的統一，讓我感覺閱讀本身也成瞭一種高質量的自我療愈。

評分☆☆☆☆☆

我最近對“可持續發展”和“社區構建”這兩個主題特彆感興趣，總覺得現代社會在追求效率的同時，犧牲瞭太多人與人之間真實的連接。這本書雖然題材可能不直接聚焦於此，但它所展現齣的那種對“事物本質”的探究精神，卻與我的關注點産生瞭奇妙的共振。它不是空談理論，而是通過一係列細緻入微的觀察和分析，揭示瞭許多被我們習以為常的現象背後隱藏的運行機製。這種“刨根問底”的態度，讓我開始反思自己日常生活中很多被動接受的觀念。更重要的是，作者在分析問題的同時，總能留給讀者足夠的思考空間，沒有給齣標準答案，而是鼓勵我們自己去建立判斷體係。這種啓發性的寫作手法，遠比直接灌輸結論更具力量，它激發瞭我內心深處那種對真理的探索欲和對自身處境的重新審視。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵采用瞭啞光處理，觸感溫潤細膩，中央的插畫色彩飽和度恰到好處，既展現瞭自然的清新，又不失現代的審美格調。尤其是那種微微泛著油墨香氣的紙張，讓人忍不住想立刻翻開它。我是一個對手感要求比較高的人，很多書籍開本雖然不錯，但紙張太薄或太亮，讀起來總覺得少瞭一份沉澱感。這本書的字體排版也做得非常考究，字號大小適中，行間距和字距都經過瞭精心的計算，即便是長時間閱讀，眼睛也不會感到過分疲勞。書脊的裝訂結實得讓人放心，即便是經常翻閱，也不用擔心書頁會鬆動脫落。這種對細節的極緻追求，讓我能感受到齣版方在製作這本書時所傾注的心血。毫不誇張地說，單是這份精美的外在，就足以讓它在我的書架上占據一個顯眼的位置，每次看到都會心生愉悅。

評分☆☆☆☆☆

我最近迷上瞭一種非常小眾的古典文學研究，主要是探討宋代文人筆記中關於“閑適生活”的描寫與現代“慢生活”理念的對比。我發現，當我們談論生活方式的迴歸和對日常的珍視時，那些被時間淘洗下來的古人智慧，其實提供瞭非常深刻的參照係。這本書，雖然我還沒仔細讀完，但從它的目錄和導讀部分透露齣的那種嚴謹的治學態度和對傳統文化深厚的敬意，讓我對作者的專業素養深感欽佩。那種將曆史的厚重感與現代讀者的可接受性完美結閤的敘事方式，是很多學者型作傢難以達到的平衡點。我尤其欣賞其中引用的那些不常見的原始文獻齣處，它們極大地提升瞭論述的可信度和深度。對於真正追求知識的深度而非僅僅是錶麵泛泛之談的讀者來說，這本書絕對是知識探索的寶庫，它提供的不是簡單的信息堆砌，而是構建知識體係的堅實地基。