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下乡吃牛排

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[日]平松洋子 文 徐奕



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发表于2025-03-06


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2018-10 平装 9787020139361

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具体描述

平松洋子,日本饮食生活作家。奔走于世界各地,以饮食文化与生活为写作主题,活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志,文风轻妙又感性,背后富含深刻的哲思。

平松洋子是日本著名的美食散文家。

她专程跑到北海道带广吃猪排饭;初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣;在东京郊区吃下510克的特大牛排……

为了寻求无法取代的美味,她奔赴天南地北!

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用户评价

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##闲暇时光好读物

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##2019.7.14 我好喜欢她的书,也好喜欢漫画。 想吃黑猪饭和秋刀鱼了,真实饥饿。 漫画画风好戳我,让人食欲大开,葛汁浇乌冬那个让我好饿啊。

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##闲暇时光好读物

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##难得一见有故事、有情绪、有知识的食记,但谷口的漫画显得没头没脑。“我喜欢有滋有味的美食,这世上有太多的美食光有美味而没有滋味。”

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##体验各地人情味的美食之旅,津轻、根室和北三陆印象尤其深刻,读过之后好想马上就去当地大快朵颐。可惜翻译有点迷,“下町”和“下乡”差得也太远了吧,以及硬要把鮟鱇鱼翻译成“老头鱼”…

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##与其看这种书还不如直接打开b站看五郎吃饭…但也提到了一些有用的“特产”信息。

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