廚房裏的草本植物

廚房裏的草本植物 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[美] 羅莎莉·德拉福雷 周芳芳
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2018-12 平裝 9787508691015

具體描述

羅莎莉•德拉福雷,美國草藥師協會注冊草藥師,網站Learning Herbs(學習草本植物)教育總監,設計有課程“品嘗草本植物,草本植物感冒療法與草本植物入藥” (The Taste of Herbs,Herbal Cold Care and Apothecary)。羅莎莉對於草本植物富有激情,她緻力於幫助人們發掘草本植物的魅力和倡導自然的生活方式。

咖啡、黑鬍椒、薄荷、生薑、大蒜……這些我們生活中常見的草本植物,作為飲料、調味劑、配菜,經常會被人們有意或無意地食用。但是,關於這些草本植物的特點、功能和價值,我們卻往往知之甚少。

你能想象把辛辣的大蒜和甜味的蜂蜜混閤在一起是什麼味道嗎?羅莎莉提供的大蒜蜂蜜配方不僅能讓你享受到意外的美味,還能幫你開啓一個愉快的早晨。你可以在自傢廚房裏把庭院中的玫瑰花和綠茶混在一起,做成一盒麵霜;還可以把薰衣草和橙子混閤在一起,做成一款簡單又美味的薰衣草甜橙奶油凍……

在本書裏,羅莎莉和讀者分享瞭她對草本植物的理解以及29種草本植物的特點、功能和價值,你將重新發現這些常見的草本植物的神奇魅力。這裏,你不但可以找到最適閤自己的植物,還將得到一手的調製配方。

用戶評價

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##蠻不錯

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##一本賞心悅目的書,養眼之餘增長見聞,詳細又特彆的食譜也能給做飯增加樂趣,適閤養生達人和資深吃貨,哈哈

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##偏西方常用香草植物,有幾個東方香料,摘取瞭幾個實用菜譜!

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##很有趣很生動期待更健康 走嚮健康從利用好廚房裏的草本植物開始 現在很多人都提供自然養生,平時注意采用食療的方法防病治病。而食療的食材選擇是一個很關鍵的問題,有人說誰掌握著傢裏的鍋鏟,誰就掌握著傢人健康與否的大權。可見,會煮菜並不僅僅是指煮得味道好,還要選擇好符閤養生的食物搭配。 而...  

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##看老外寫的中藥書 其實就是老外的各種香料 介紹功效以及一些相關的菜譜

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##很有趣很生動期待更健康 走嚮健康從利用好廚房裏的草本植物開始 現在很多人都提供自然養生,平時注意采用食療的方法防病治病。而食療的食材選擇是一個很關鍵的問題,有人說誰掌握著傢裏的鍋鏟,誰就掌握著傢人健康與否的大權。可見,會煮菜並不僅僅是指煮得味道好,還要選擇好符閤養生的食物搭配。 而...  

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##很大程度的分給瞭裝幀和排版,真的是容易吸引人購買的,內容一般般,裏麵很多介紹吃法的不一定能習慣。隻屬於看看不會去跟著做。

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