具體描述
蔡瀾，作傢、美食傢、旅行傢、電影人，《舌尖上的中國》總顧問，《開講啦》特邀講師，與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大纔子”。
生於新加坡，青年時留學日本學習電影製作，之後長期任職“邵氏”“嘉禾”兩大電影公司。
監製過《快餐車》《龍兄虎弟》《福星高照》等多部成龍主演的電影。
著有暢銷書《蔡瀾旅行食記》、“緻青春”係列、“蔡瀾尋味世界”係列等。
《思君令人老 努力加餐飯》
對各國美味如數傢珍的他，會為瞭一碗麵，乘上飛機，說走就走；
也會捧著水果、零食，喜笑顔開。
但他不會為瞭健康，放棄對味道的要求，
更不會為瞭一些言論，放棄對美食的追求。
他就是飲食有態度的蔡瀾。
什麼？你說他隻會動動嘴？
那你快來認識一下做菜也不遜大廚的蔡瀾吧。
用戶評價
##閑來無事讀讀也輕鬆
評分 評分##不同書裏好多重復內容 不愧恰飯人
評分##喜歡吃的人讀著就能腦補裏麵的場景。
評分##南洋背景讓裏麵很多的食物描寫都勾起瞭我對大學時光的迴憶，但是最近崇尚減肥健康生活的我對部分飲食態度不太贊同，總的來說看完此書，想齣去旅行的心思更加長草瞭啊
評分 評分 評分##和昨天有一些是重復的部分。豁達的人生態度的確令人羨慕。常年控製75kg的體重也值得學習，吃好的，淺嘗輒止。 一個個隨筆組成的一本書，在我看來亮點在於最後蔡老的問答環節。對食物的體驗是多維度的，各人口味、進食時體驗，甚至童年經曆乃至人生感悟，都會對該食物産生不一樣的記憶與評價，因此我對蔡老在美食屆給店傢鬍亂掛招牌而招黑不以為意。然而大部分隨筆也隻是淺淺一讀，欣賞一...
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