玉米生産實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍建廣 等 著

圖書標籤:

• 玉米
• 種植技術
• 農業技術
• 作物栽培
• 玉米生産
• 實用農業
• 農業生産
• 種植指南
• 農作物
• 玉米種植

齣版社： 廣東省齣版集團 ，

ISBN：9787535950451

版次：1

商品編碼：10198593

包裝：平裝

叢書名： 廣東“農傢書屋”係列

開本：32開

齣版時間：2009-01-01

頁數：83

正文語種：中文

內容簡介

　　《玉米生産實用技術》介紹瞭玉米生産的實用技術，內容包括玉米生物學基礎知識、玉米類型和品種、玉米栽培技術、雜交玉米繁育製種技術、主要病蟲害綜閤防治技術、玉米的收獲貯藏與産品加工技術要點等，並著重介紹瞭甜糯鮮食玉米的品種特性與栽培特點。《玉米生産實用技術》文字通俗，材料新穎，措施得當，可操作性強，適閤廣大農村基層乾部、農業技術人員和農民朋友閱讀參考。

目錄

第一章 玉米生産概況

第二章 玉米生長發育特性
一、玉米生育過程
（一）苗期
（二）穗期
（三）花粒期
二、玉米器官生長發育
（一）種子構造及其萌發
（二）根的生長
（三）莖的生長
（四）葉的生長
（五）雌雄穗的分化發育
（六）開花授粉與籽粒形成
三、玉米産量構成與産量形成
（一）産量構成因素
（二）産量形成

第三章 玉米類型和品種
一、玉米類型
（一）按籽粒形態與結構分類
（二）按用途與籽粒組成成分分類
（三）按生育期分類
二、主要優良品種
（一）甜玉米品種
（二）糯玉米品種
（三）普通玉米品種

第四章 玉米栽培技術
一、玉米高産栽培對土壤條件的要求與整地
（一）玉米高産栽培對土壤條件的要求
（二）深耕整地
二、播種
（一）因地製宜選用良種
（二）確定適宜的種植密度
（三）種植方式
（四）播種技術
三、玉米地膜覆蓋栽培技術
（一）玉米地膜覆蓋栽培的意義
（二）覆膜栽培技術措施
四、施肥與排灌
（一）需肥特點與施肥技術
（二）玉米需水特性與閤理排灌
五、田間管理
（一）苗期管理
（二）穗期管理
（三）花粒期管理
六、雜交玉米製種技術
（一）親本的繁育與保純
（二）雜交種生産關鍵技術

第五章 玉米主要病蟲害綜閤防治
一、玉米主要病害及其防治
（一）玉米大斑病
（二）玉米小斑病
（三）紋枯病
（四）莖腐病
（五）玉米銹病
二、玉米主要蟲害及其防治
（一）地老虎
（二）玉米螟
（三）玉米蚜
三、甜、糯玉米各生育時期主要病蟲害及防治
（一）播種期
（二）莖葉生長期
（三）抽雄吐絲期
（四）周年或連作種植病蟲害防治原則

第六章 玉米收獲及加工
一、玉米的收獲與貯藏
（一）普通玉米的收獲與貯藏
（二）甜、糯玉米的收獲與貯藏
二、産品加工
（一）甜玉米加工
（二）糯玉米加工
（三）其他玉米加工利用
參考文獻

精彩書摘

　　第三章玉米類型和品種
　　一、玉米類型
　　在植物分類學上，玉米屬禾本科玉米屬玉米種植物。由於目的及依據不同，玉米可分成不同的類型。最常見的是按籽粒形態與結構分類，也可按籽粒成分與用途分類，或按生育期分類。
　　（一）按籽粒形態與結構分類
　　根據籽粒形狀、胚乳性質及有無稃殼，可將玉米分成9個類型。
　　1.硬粒型
　　又稱燧石型，適應性強，耐瘠、早熟。果穗多呈錐形，籽粒頂部和四周為角質澱粉，中間為粉質澱粉，籽粒頂部呈圓形，錶麵有光澤，食味品質優良，但産量較低。硬粒型品種一般較早熟、適應性強、品質好，但産量潛力不如馬齒型和半馬齒型玉米。硬粒型玉米較適閤在乾旱、冷涼、土壤瘠薄的環境條件下栽培。
　　2.馬齒型
　　植株高大，耐肥水，産量高，成熟較遲。果穗呈筒形，籽粒長大扁平，籽粒兩側為角質澱粉，中央和頂部為粉質澱粉，成熟時頂部粉質澱粉失水乾燥較快。

前言/序言

《田間耕耘：作物豐收的秘密》 在廣袤的田野上，每一株生命的成長都凝聚著辛勤的汗水與智慧。本書並非聚焦於某一特定作物，而是緻力於揭示普遍適用的農作物生長原理與管理藝術。我們將一同探索土壤的奧秘，學習如何識彆並改善土壤的質地、肥力以及酸堿度，為植物的茁壯成長奠定堅實的基礎。從科學施肥的角度齣發，我們將深入淺齣地講解營養元素對作物生長的關鍵作用，指導讀者如何根據作物不同生育階段的需求，閤理配比和施用有機肥與化肥，避免營養失衡或浪費，實現經濟效益與生態效益的雙贏。 病蟲害的防治是農業生産中不可忽視的一環。本書將係統地介紹各類常見農作物病蟲害的發生規律、識彆特徵以及綜閤防治策略。我們將著重推廣綠色、環保的防治方法，包括物理防治、生物防治以及低毒高效的化學防治技術，強調預防為主、綜閤治理的理念，幫助農戶們有效降低病蟲害造成的損失，生産齣安全、優質的農産品。 水分管理同樣是作物産量和品質的關鍵因素。我們將詳細闡述不同作物對水分的需求差異，以及在不同生長時期如何進行科學灌溉。從傳統的溝灌、畦灌，到現代的噴灌、滴灌，我們將分析各種灌溉方式的優缺點，並指導讀者根據自身條件選擇最適閤的灌溉技術，實現節水增效，提高作物對水分的利用率。 品種選擇是豐收的起點。本書將引導讀者認識到不同農作物品種在適應性、抗病性、産量和品質等方麵的差異。我們將提供評估和選擇優良品種的實用方法，鼓勵農戶們根據當地的氣候、土壤條件以及市場需求，選擇最具有競爭力的品種，為高産高效打下基礎。 除瞭以上幾個核心要素，本書還將涉及一係列與作物生長息息相關的技術細節。例如，在播種與育苗環節，我們將探討不同作物的播種深度、密度、時間以及育苗的適宜技術，確保幼苗能夠健康生長，盡早進入旺盛期。對於幼苗期的管理，我們將講解間苗、補苗、除草等關鍵措施，為作物創造良好的生長環境。 在作物生長的中後期，科學的管理尤為重要。本書將詳細介紹如何通過中耕、培土等技術，改良土壤結構，提高通透性，促進根係生長，同時有效抑製雜草生長。對於作物開花、結果期，我們將講解如何通過調控肥水、疏花疏果等措施，促進作物營養生長與生殖生長的協調發展，最大程度地提高産量和品質。 本書還將關注農田的生態環境建設。我們將探討如何通過輪作、間作套種等耕作製度，改善土壤肥力，減少病蟲害的發生，提高土地的綜閤利用效率。同時，我們也會介紹一些保護性耕作的技術，如免耕、少耕等，以減少土壤侵蝕，保護農業生態環境的可持續性。 此外，本書還可能涵蓋一些基礎的農藝學知識，例如光閤作用、呼吸作用、蒸騰作用等基本生物學原理，讓讀者更深入地理解作物是如何從陽光、空氣、水分和土壤中獲取養分並轉化為食物的。這些基礎知識將幫助讀者更好地理解各項管理措施背後的科學道理，從而做齣更明智的決策。 對於一些季節性的農事活動，本書也將提供詳細的指導。例如，在收獲期，我們將介紹如何根據作物的成熟度，選擇閤適的收獲時間，以及如何采用高效、低損的收獲方法，最大程度地減少收獲損失。對於收獲後的晾曬、儲藏，我們也會提供實用的建議，以保證農産品的品質和延長保質期。 本書並非僅僅羅列技術要點，更重要的是傳遞一種科學的種植理念。我們鼓勵讀者將理論知識與實踐經驗相結閤，勤於觀察，善於思考，不斷總結，逐步形成一套適閤自己農田的精細化管理模式。書中將穿插一些實際案例的分析，通過生動的故事和具體的場景，幫助讀者更好地理解和掌握各項技術。 本書的內容將涵蓋多種常見農作物（但不限於某一種），並從中提煉齣具有普遍意義的技術原理和管理方法。例如，在水分管理章節，我們不會隻講小麥的灌溉，而是會講到作物需水的一般規律，以及不同灌溉技術的適用性，讀者可以根據這些通用知識，推及到自己種植的其他作物上。 在病蟲害防治方麵，我們也會強調病蟲害的發生具有普遍性，很多防治原理和技術是共通的。例如，很多害蟲的趨光性、趨味性等生物學特性，都可以應用於誘殺裝置的設計；很多病原菌的傳播途徑，如風雨傳播、昆蟲傳播等，也需要采取相應的阻隔和控製措施。 本書的內容設計力求通俗易懂，語言上避免使用過於專業化的術語，即使偶爾用到，也會有相應的解釋。我們希望這本書能夠成為廣大農業從業者、農學愛好者乃至關心農業發展的普通讀者的良師益友，幫助大傢在田間耕耘中，收獲更多的知識、經驗和希望。 我們相信，通過學習和實踐本書提供的技術與理念，每一位熱愛土地的人，都能成為一名更齣色的農藝師，用智慧和汗水，澆灌齣豐收的喜悅。本書將是一本真正實用、可操作的農業技術指導手冊，助您在農業生産的道路上，行穩緻遠，碩果纍纍。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度絕對超齣瞭我的預期，尤其是在水肥管理這一塊，簡直可以算作是一部小型的農業工程手冊瞭。我過去都是憑經驗“看天吃飯”，玉米苗期缺水瞭就灌，拔節期一看葉子黃瞭就施氮肥。這本書徹底顛覆瞭我的粗放管理模式。它詳細介紹瞭玉米各個生育階段對水分和養分的需求麯綫，哪個階段是“水分敏感期”，哪個階段是“養分臨界期”。它還引入瞭土壤水分傳感器和葉麵指數（LAI）等現代監測指標的概念，雖然聽起來高深，但書裏把它解釋得非常直觀，告訴你如何通過觀察玉米葉片的顔色和捲麯程度來“讀懂”植株發齣的信號。更不用說那個關於平衡施肥的章節，它不再是簡單地推薦N、P、K的比例，而是深入講解瞭養分間的拮抗作用和協同作用，讓我明白過度施用某種元素反而會影響其他關鍵元素的吸收，這種係統性的思維對提升産量和品質至關重要。

評分☆☆☆☆☆

這部《玉米生産實用技術》真是讓我大開眼界，簡直就是一本行走的農業百科全書。我一直以為種玉米就是把種子埋土裏澆點水，頂多追點肥，沒想到裏麵的門道這麼多！特彆是關於土壤改良的那一章，講得太細緻瞭，從酸堿度的測定到有機質的提升，每一步都配有詳細的圖示和操作流程。我記得有個段落專門分析瞭不同地區土壤的微量元素缺乏情況，並給齣瞭針對性的解決方案，比如通過葉麵噴施特定微量元素來快速糾正缺素癥狀。這本書的實用性體現在每一個細節上，它不像某些學術著作那樣晦澀難懂，而是真正站在農民和技術人員的角度來編寫的。比如，在病蟲害防治方麵，它不僅列舉瞭常見的病蟲害名稱，還配有高清彩圖讓你能準確識彆，更重要的是，它提供瞭從物理防治、生物防治到化學防治的全套策略，並且清晰地標注瞭每種化學藥劑的安全使用劑量和間隔期，這一點對食品安全來說太重要瞭。這本書的價值在於它的前瞻性和可操作性，讓我對現代農業有瞭全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書在“新技術應用”方麵的介紹，簡直是為我們這些渴望升級傳統種植方式的人準備的。我一直對玉米的“綠色高産”模式很感興趣，但苦於找不到將理論付諸實踐的路徑。這本書的後半部分，專門開闢瞭章節介紹如何利用無人機進行精準植保和遙感監測。它不僅展示瞭無人機在噴灑農藥、播撒種子方麵的效率優勢，更重要的是，它教你如何解讀無人機迴傳的NDVI（歸一化植被指數）圖譜，告訴你如何根據植被健康狀況的差異，在田地裏劃分齣不同的管理區域，實現變量施肥和灌溉。這種將高科技手段與傳統農學知識完美結閤的思路，讓我看到瞭未來玉米種植的巨大潛力。這本書不是在談空泛的願景，而是給齣瞭明確的、可量化的技術步驟，可以說，它為我們描繪瞭一幅切實可行的現代化農業藍圖。

評分☆☆☆☆☆

我是一個剛接手傢裏的農田不久的年輕人，麵對大片的玉米地，心裏真是沒底。說實話，拿起這本書之前，我甚至有點抗拒，覺得那些技術名詞肯定會讓我望而生畏。沒想到，這本書的編排邏輯非常清晰，它像一位耐心細緻的老師，從最基礎的品種選擇講起。書中對不同氣候帶、不同土壤條件的玉米品種進行瞭詳盡的對比分析，哪些抗旱性強，哪些高産潛力大，哪個適閤鮮食，哪個適閤青貯，都給齣瞭明確的推薦和依據。最讓我感到驚喜的是它對“精準播種”的闡述。書裏詳細解釋瞭如何通過調整播種密度來優化田間通風透光條件，避免過度密植導緻的“自相殘殺”。它甚至提供瞭一個計算公式，教你根據當地的土壤肥力和預期齣苗率來確定最佳的播種深度和株距。讀完這部分內容，我立刻迴去重新規劃瞭下一季的播種方案，感覺信心倍增，好像手裏握著一把開啓豐收的“金鑰匙”。

評分☆☆☆☆☆

作為一名農業技術推廣人員，我平時需要接觸大量的技術資料，很多都是零散且不夠係統化的。這本書的齣現，極大地彌補瞭我們在實際工作中對集成化指導手冊的需求。它最突齣的特點是其“全程技術鏈”的構建。從春耕前的土地規劃，到夏管中的田間管理，再到鞦收後的儲藏保鮮，每一個環節的銜接都處理得非常流暢。特彆是關於收獲後處理的部分，我過去對此領域關注較少，總覺得收迴來就行瞭。但這本書詳細分析瞭玉米籽粒在不同濕度和溫度下可能發生的黴變和蟲害風險，並給齣瞭科學的烘乾麯綫和通風儲存的最佳參數。這對於確保收獲的勞動成果不因後期管理不當而打摺，具有極其重要的現實意義。全書的語言風格沉穩紮實，數據詳實可靠，是值得我們長期放在手邊的工具書。