編輯推薦
這是一本關於“吃”的書,卻又是一本瘦身的書;這是一本教你你瘦身的書,卻不隻是教你瘦身。書中係統地介紹瞭“唐安麒宇宙飲食”這一獨特的飲食瘦身法,它強調尊重人的本能,順應自然法則,不必痛苦地節食,也不必隻吃青菜豆腐,隻要吃得“宇宙”,飽著就能瘦。掌握瞭“宇宙飲食法”,你收獲的不隻是苗條的身段,還有更健康的身體。
★幫助300萬人成功瘦身的爆紅減肥法:作者唐安麒被媒體譽為“林誌玲恩師”,擁有大批粉絲,她獨創的這套“唐安麒宇宙飲食法”已經幫助全球數百萬人成功瘦身。
★瘦身不節食,想吃多少吃多少:“唐安麒宇宙飲食法”突齣的特點就是不限量,隻要按照一定的比例搭配食物,想吃多少就吃多少!不必再苦苦剋製食欲,想吃就吃,吃飽瞭一樣瘦!
★要身材更要健康,瘦身補身兩不誤:唐安麒強調順應自然法則,瘦身先補身,吃對的食物,健康地瘦身纔更美麗。
★獨門平颱期突破秘籍,想瘦多少瘦多少:減重減到一定階段體重計上的數字就停滯瞭,這時的挫摺感極容易讓人放棄。不必煩惱,唐安麒獨創的平颱期突破方案可以助你一臂之力,順利突破平颱期,瘦成一道閃電!
★“宇宙村民”現身說法,有圖有真相:美國媽咪Jenny、型男作傢貽興、香港女孩珊珊……他們都是“宇宙飲食法”的追隨者和受益者,“宇宙飲食”不隻讓他們的身材更好,,也讓他們的生活更美好。
作者介紹
唐安麒,十幾歲就當上總裁,創造數十億的營業額。不僅是經營國際美容集團的企業傢,還是一個擁有大量粉絲的明星級美容專傢,更被媒體譽為“林誌玲恩師”。獨創唐安麒宇宙飲食法,幫助數百萬人成功瘦身。
目錄節選
◎PART01 宇宙飲食理論大講堂
★宇宙飲食的起源
★唐安麒宇宙飲食原則
★藥食同源
你都吃高水分食物嗎?
宇宙飲食瘦身版
要瘦身,先補身
肥胖是體內大塞車的警告
宇宙飲食迷你版
認識食物屬性
多吃新鮮、自然的食物
用餐搭配
補身瘦身湯粥
★健康食法要點
★非常受歡迎的唐安麒宇宙餐
★肉類
拒絕高溫烹調
不時不食·全菜日
香蒜蘆筍牛肉捲
選用健康廚具
唐安麒生機飲食
梅菜粒炒肉末
吃好油
林誌玲三日瘦身
餐芝麻菜絲手撕雞
用有機調料
芝麻菜絲手撕雞
少吃多滋味
◎PART02 宇宙飲食DI
京蔥爆羊肉片
拒絕“毒”食品
★宇宙村民真人瘦身案例
菇筍炆雞柳
健康必備酵素
案例1:重量級媽咪,宇宙勁減25韆剋 迷迭香三杯雞
案例2:健康減肥,宇宙勁減37韆剋
案例3:肥胖被歧視,減重拾自
案例4:食得“麒法”,健康瘦身非難事
案例5:吃齣縴瘦身形,不反彈
在綫試讀
◎吃得簡單,身體沒負擔
“唐安麒宇宙飲食”強調的是:某些食物配閤在一起,會比其他食物更易消化吸收。因為同時吃兩種食物,食物來不及消化容易導緻腐敗,嚴重破壞身體的吸收能力。
因此一餐中同時大量食用蛋白質與碳水化閤物,會延遲甚至中止消化,食物會遲滯胃中。如果適當地混閤食物,食物更易完全被身體分解、吸收與利用,排泄物中不會有未完全消化的物質。蛋白質停留在胃中過久會腐敗,而碳水化閤物停留過久也會發酵,腐敗與發酵的東西無法被人體利用,因而無法形成健康的細胞結構。由於腐敗與發酵作用,腸胃脹氣、消化不良及各種相關病變就會接著發生。
有些朋友覺得外國人的飲食習慣真的比較健康,因為他們通常先吃很多沙拉,然後再吃主菜,這個方法是很對的。如果你想保持健美,吃任何食物前,你應先吃一大盤菜,如果可以,生吃是極好的。說真的,中國人不喜歡生吃,通常會先炒一下,這不是不好,但如果可以便生吃,這樣會較健康。
吃菜很重要,但比例也是很重要的。每頓要保持七成是高水分縴維類蔬果,三成是主食。你可能會說,七成都是菜,那剩下的三成不就是吃得很少?不是的,這種組閤的好處是不限分量。例如你吃瞭一碗飯和兩盤菜,但不夠飽,你可以多吃一碗飯,不過你可能要另外多吃兩盤菜。我們要記住,組閤是3 ∶ 7 的比例,三成主食,七成高水分縴維類蔬果。
每天中的一餐可挑選一種肉類,你可盡量吃牛排、魚片或雞肉,隻要注意吃過瞭肉類,就不能再吃其他濃縮食品,如米飯、麵條、麵包等,隻能吃高水分的食品。也就是說,肉類與蔬菜一起吃,或者是稻麥澱粉與蔬菜一起吃,因為蔬果並不需要特殊消化液。
所以,吃飯時適當地組閤食物,不僅可使食物的消化吸收有效而順利,也能防止消化係統的病變,進而增加可用的能量。我們需要能量來消除體內積存的毒素、廢物,而消化係統又比身體其他的係統消耗更多能量。這種食物組閤原則可産生能量,幫助身體進行排毒、清潔的工作,而好處是你不會挨餓。你隻要依照我所介紹的方法,開始注意食物的組閤,健康、苗條就非你莫屬瞭。
我一直以來都對“減肥”這件事抱有一種又愛又恨的態度。愛是因為渴望擁有苗條的身材,恨是因為減肥的過程總是充滿挑戰,充滿瞭各種限製和痛苦。尤其是那些“輕斷食”或者“極低熱量”的食譜,對我這種“吃貨”來說,簡直是酷刑。所以,當我看到這本書的書名時,我的第一反應就是:“真的有不痛苦就能瘦的方法嗎?”抱著半信半疑的心態,我翻開瞭這本書,結果令我大為驚喜。 這本書讓我最驚喜的一點是,它打破瞭我對減肥餐的刻闆印象。我以為減肥餐就是白水煮菜、蒸雞胸,寡淡無味,難以入口。但這本書的食譜,色彩繽紛,搭配豐富,聽起來就讓人食欲大開!更重要的是,它強調的是“吃齣健康,吃齣美”,而不僅僅是“吃掉脂肪”。這種 holistic 的理念,讓我覺得減肥不應該是一種自我摺磨,而是一種對身體的投資,一種對自己負責任的生活方式。 書中對於“不節食,健”的闡述,更是讓我茅塞頓開。我一直以為減肥就是要餓肚子,但這本書讓我明白,關鍵在於“吃對”,在於讓身體獲得均衡的營養,而不是靠餓來欺騙身體。它教我如何聰明地選擇食物,如何搭配齣既能滿足味蕾又能促進新陳代謝的菜肴。我嘗試瞭幾道書中推薦的食譜,味道真的太好瞭,而且吃完之後不會有那種“罪惡感”,反而會感到身體充滿瞭能量。 最讓我感到窩心的是,這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的朋友在耐心指導你一樣。它沒有那些枯燥的專業術語,而是用最簡單易懂的方式,解釋瞭減肥的科學原理。閱讀這本書,就像在和一位知心的朋友聊天,她不僅告訴你“怎麼做”,更重要的是告訴你“為什麼這樣做”,讓你真正理解並接受這種健康的生活方式。 從這本書中,我學到瞭很多關於食物的知識,也重新認識瞭“吃”這件事。減肥不再是枯燥的任務,而是一場關於美味與健康的探索。這本書為我打開瞭一扇新的大門,讓我看到瞭減肥的希望,也讓我找到瞭堅持下去的動力。它不僅僅是一本食譜,更是一本關於如何愛自己、如何享受生活的指南。我強烈推薦給每一個想要健康瘦身,又不想犧牲美食樂趣的朋友們。
評分我是一位長期為身材睏擾的女性,嘗試過各種減肥方法,但都收效甚微,甚至對身體造成瞭不同程度的傷害。當我看到這本書的介紹時,最吸引我的是“比輕斷食更易堅持”和“不節食”這兩個關鍵詞。我曾嘗試過輕斷食,但那種飢餓感和對食物的壓抑讓我難以忍受,最終也未能堅持下去。所以,這本書的理念對我來說,簡直就像黑暗中的一道曙光。 書中的內容,與其說是一本食譜,不如說是一本關於如何與食物建立健康關係的指南。它沒有推崇那些極端的、不切實際的飲食方式,而是迴歸到食物本身,教我們如何選擇營養豐富、搭配閤理的食材,如何通過日常飲食來達到瘦身、美容、塑身的目的。我一直認為減肥就是要“少吃”,但這本書讓我明白,關鍵在於“吃對”,在於讓身體獲得所需的能量和營養,而不是一味地剝奪。 讓我印象深刻的是,書中不僅僅是列齣瞭一堆菜名和做法,它還深入淺齣地解釋瞭不同食物的營養價值,以及它們對身體的益處。這讓我從一個被動的“執行者”變成瞭一個主動的“學習者”,我開始瞭解為什麼這樣做會有效,為什麼那些食物對我的皮膚和身材有幫助。這種“知其然,知其所以然”的學習過程,讓我對減肥這件事有瞭更深刻的理解,也更有信心去堅持。 這本書還有一個很棒的地方,就是它非常注重“可持續性”。很多減肥食譜在短期內可能有效,但一旦恢復正常飲食,體重就會反彈。這本書提供的食譜,都非常貼近日常生活,食材易得,做法簡單,即使是忙碌的上班族也能輕鬆上手。我嘗試瞭幾道菜,不僅味道好,而且讓我感到飽腹感十足,根本不像在“減肥”,更像是在享受一頓美味的傢常菜。這種“潤物細無聲”的減肥方式,讓我覺得減肥不再是“一場戰鬥”,而是一種享受。 總而言之,這本書徹底改變瞭我對減肥的看法。它讓我意識到,健康、可持續的瘦身,並非遙不可及。通過科學的飲食,我不僅能擁有更苗條的身材,還能收獲更健康的身體和更容光煥發的肌膚。這本書帶來的不僅僅是體重的下降,更是自信的提升和生活品質的改善。我真心推薦給所有正在為身材苦惱的朋友們,相信你們也會和我一樣,在這本書中找到屬於自己的“瘦身秘籍”。
評分我一直對那些聲稱“快速瘦身”的宣傳語持懷疑態度,因為我深知減肥是一場持久戰,需要科學的方法和長期的堅持。而這本書的獨特之處在於,它並沒有用誇張的口號來吸引眼球,而是用一種溫和、務實的方式,闡述瞭“吃著吃著就瘦瞭”的可能性。這讓我覺得,這本書是真正站在讀者的角度,去思考如何讓減肥變得更加輕鬆和可持續。 這本書最吸引我的地方,在於它強調“不節食,健”。我曾經嘗試過各種節食方法,每次都以失敗告終,並且對身體造成瞭很大的負擔。這本書讓我明白,減肥並不是要餓著肚子,而是要學會如何吃,如何通過閤理的飲食搭配,讓身體在享受美食的同時,也能高效地燃燒脂肪。這種“吃齣瘦”的理念,對於我這樣的“吃貨”來說,簡直是救星。 書中的食譜,讓我印象深刻的是它們的“多樣性”和“易操作性”。我曾經購買過一些減肥食譜,但很多食譜的食材都非常奇特,或者製作過程非常復雜,根本不適閤我日常的飲食習慣。而這本書的食譜,使用的都是非常常見的食材,製作方法也簡單易懂,讓我可以在忙碌的生活中,也能輕鬆地為自己和傢人準備健康美味的餐點。 讓我感到驚喜的是,書中不僅僅是提供瞭一堆菜譜,它還深入淺齣地講解瞭食物對身體的影響,以及如何通過飲食來達到美容塑身的目的。這讓我對“吃”有瞭更深層次的理解,也更有信心去實踐書中的方法。我嘗試瞭幾道食譜,不僅味道好,而且讓我感到身體更加輕盈,皮膚也變得更加有光澤。這讓我覺得,減肥不僅僅是為瞭體重,更是為瞭整體的健康和美麗。 總而言之,這本書為我提供瞭一個全新的減肥視角。它讓我明白,減肥可以是一件快樂而有益的事情,而不僅僅是痛苦的忍耐。通過這本書,我不僅找到瞭“瘦身秘籍”,更找到瞭健康生活的方嚮。我真心推薦給所有想要健康瘦身,又不想犧牲美食樂趣的朋友們。這本書,真的會讓你的減肥之路變得輕鬆愉快。
評分這本書我真的太驚喜瞭!一直以來,我都在各種減肥方法之間搖擺不定,嘗試過節食、運動,甚至是那些號稱“快速瘦身”的産品,結果往往是身體吃不消,情緒也跟著起伏不定。每次看到“食譜”兩個字,腦子裏就自動聯想到那些寡淡無味、難以堅持的菜單,本以為這本書也差不多,抱著試試看的心態購入,沒想到它徹底顛覆瞭我對“減肥餐”的認知! 首先,這本書的理念就讓我眼前一亮。“吃著吃著就瘦瞭”,這句口號實在是太貼切瞭,也太吸引人瞭。它沒有強迫我進行極端的節食,而是強調通過科學閤理的飲食搭配,讓身體在享受美食的同時,自然而然地達到瘦身的目的。我一直覺得減肥就是要餓著肚子,但這本書讓我明白,關鍵在於“怎麼吃”,而不是“不吃”。這種“不節食”的設定,瞬間打消瞭我最大的顧慮,讓我覺得減肥不再是痛苦的煎熬,而是一種生活方式的優化。 更讓我感動的是,書中提供的食譜不僅僅是為瞭瘦身,還兼顧瞭“美容”和“健康”。我之前隻關注體重秤上的數字,卻忽視瞭身體內在的需求。這本書讓我意識到,真正的美是內外兼修的,健康的飲食不僅能改善身材,還能讓皮膚變得更好,氣色也更佳。這一點對於我這種平時工作壓力大,經常熬夜的人來說,簡直是福音。它教會我如何在忙碌的生活中,也能為自己的身體和美麗“充電”,這比單純的瘦身來得更有意義。 我特彆喜歡這本書的“易堅持”這一點。很多食譜看起來都很專業,但實際操作起來卻非常復雜,需要各種奇特的食材和精密的烹飪步驟,根本不適閤我這種廚房小白。這本書的食譜卻非常接地氣,食材都很常見,製作過程也清晰明瞭, even a beginner like me can easily follow. 每次看到菜單,我都能找到自己喜歡的、並且能在傢輕鬆做齣來的。這種“零門檻”的設計,讓我感覺減肥不再是遙不可及的目標,而是觸手可及的日常。 總而言之,這本書就像我減肥道路上的“救星”。它用一種溫和、健康、可持續的方式,教會我如何科學地吃、如何享受美食、如何讓身體由內而外地變好。它讓我擺脫瞭對節食的恐懼,找到瞭真正適閤自己的瘦身秘籍。我不再糾結於數字的增減,而是更關注身體的感受和整體的健康狀態。這本書的價值,遠不止於減肥,它更是一種生活態度的引導,讓我學會愛自己,用更健康、更積極的方式去生活。
評分對於長期與體重鬥爭的我來說,減肥似乎是一條充滿荊棘的道路。我嘗試過無數種方法,從極端的節食到高強度的運動,但結果總是讓人沮喪。每次看到“輕斷食”這種詞匯,我都會感到一陣恐懼,因為我知道那種飢餓感和對食物的壓抑對我來說是無法承受之重。所以,當我在網上偶然看到這本書,並且注意到它“比輕斷食更易堅持,不節食”的宣傳語時,我立刻被吸引住瞭。 這本書最讓我驚喜的是,它提供瞭一種完全不同的減肥思路。它不是讓你去“剝奪”身體的快樂,而是讓你去“優化”你的飲食。書中提供的食譜,與其說是減肥餐,不如說是“健康美味餐”。它們色彩鮮艷,搭配新穎,而且聽起來就讓人胃口大開,完全沒有我之前對減肥餐的刻闆印象。我一直認為減肥就是要吃“無味”的東西,這本書徹底顛覆瞭我的認知,讓我知道原來健康又美味是可以兼得的。 書中的內容,不僅關注“瘦”,更注重“健康”和“美容”。這正是我一直以來所忽略的。我之前隻關注體重秤上的數字,卻忽視瞭身體的整體健康。這本書讓我明白,真正的美麗是由內而外的,健康的飲食不僅能讓你身材變好,更能讓你的皮膚光滑,氣色紅潤。這一點對我來說,簡直是“福音”,因為它讓我看到瞭一個更全麵、更積極的減肥目標。 最令我欣慰的是,這本書的食譜非常容易執行。食材都比較常見,製作方法也很簡單,即使是我這種平時很少進廚房的人,也能輕鬆上手。它沒有那些復雜的烹飪技巧,也沒有那些稀有的食材,而是迴歸到最樸實的傢常菜。這種“接地氣”的設計,讓我覺得減肥不再是遙不可及的目標,而是可以融入日常生活中的一部分。每次我按照書中的食譜做菜,傢人都贊不絕口,根本吃不齣是“減肥餐”。 總而言之,這本書為我打開瞭新世界的大門。它讓我明白,減肥並不需要痛苦的壓抑和極端的犧牲。通過科學閤理的飲食,我不僅能輕鬆瘦身,還能收獲更健康、更美麗的人生。這本書不僅是一本食譜,更是一本關於如何愛自己、如何享受生活的“秘籍”。我真心推薦給所有渴望改變,卻又害怕痛苦的人們,相信你們也會像我一樣,被這本書深深吸引,並且找到屬於自己的“瘦身之路”。
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