图解柑橘整形修剪/建设社会主义新农村图示书系

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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109142756
商品编码:1026832024
出版时间:2010-01-01

具体描述

作  者: 谢深喜 主编 定  价:12 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2010年01月01日 装  帧:平装 ISBN:9787109142756 前言
 柑橘整形修剪的意义
1 培养合理骨架,构成丰产树形
2 改善通风透光条件,提高果实品质
3 提高个体和群体产量,延长结果年限
4 调整生长与结果的关系,克服大小年
5 控制树冠生长,便于果园管理
6 因地制宜修剪,增强抗灾能力

第二章 与整形修剪有关的柑橘生物学特性
1 柑橘的生长特性
1.1 树性
1.2 根系
1.2.1 根系的结构与分布
1.2.2 根系与地上部分生长的相关性
1.3 柑橘的芽及特性
1.3.1 裸芽
1.3.2 复芽
1.3.3 顶芽自剪
1.3.4 芽的异质性
部分目录

内容简介

《图解柑橘整形修剪》主要内容简介:近年来,我国种植业结构有了较大的调整,经济作物种植面积不断扩大,尤其是柑橘生产得到了迅速发展,面积大、产量高、效益好,已成为一些地区发展生产,繁荣经济,改变面貌,脱贫致富的好门路。

    (4)疏梢、摘心受冻树经修剪后,存活的枝干潜伏芽易萌发大量新梢,应及时疏梢。主干主枝上的萌芽,一般每个锯口留4~6个新梢,靠近锯口下30厘米以内,不同方位均匀分布。每次新梢留6~8叶摘心,达不到6叶的不摘心。摘心后,萌发的夏、秋梢要抹芽1~2次,使每个基枝能萌发2~3个新梢,增加新梢枝数。
    (5)根系修剪冻害严重的树,在对枝干修剪的同时,于萌芽后对根系进行修剪,有利于促进地上新枝的生长。2~3月在原树冠滴水线内开挖半环状沟,宽20~30厘米,深30~40厘米,将断根进行修剪,然后埋人表土及有机肥,促发新根。4修剪发展趋势
    随着经济的迅速发展,劳动力成本逐年增加,为提高生产效率,简化修剪程序势在必行。目前靠前外推广较多的是源于日本的大等

    (4)疏梢、摘心受冻树经修剪后,存活的枝干潜伏芽易萌发大量新梢,应及时疏梢。主干主枝上的萌芽,一般每个锯口留4~6个新梢,靠近锯口下30厘米以内,不同方位均匀分布。每次新梢留6~8叶摘心,达不到6叶的不摘心。摘心后,萌发的夏、秋梢要抹芽1~2次,使每个基枝能萌发2~3个新梢,增加新梢枝数。

    (5)根系修剪冻害严重的树,在对枝干修剪的同时,于萌芽后对根系进行修剪,有利于促进地上新枝的生长。2~3月在原树冠滴水线内开挖半环状沟,宽20~30厘米,深30~40厘米,将断根进行修剪,然后埋人表土及有机肥,促发新根。4修剪发展趋势

    随着经济的迅速发展,劳动力成本逐年增加,为提高生产效率,简化修剪程序势在等
《绿意盎然:果园致富之路》 内容梗概: 本书是一部系统探讨如何通过科学高效的果树栽培管理,实现农业增收、农村繁荣的实用指导手册。本书聚焦于果树生长过程中的关键环节,从选址育苗到病虫害防治,再到采收贮藏,全方位、多角度地为广大果农提供技术支持和实践指导。本书最大的特色在于将理论知识与实践操作深度融合,大量运用图文并茂的表达方式,力求让每一个环节都清晰明了,易于理解和掌握,真正做到“一看就懂,一学就会”。 第一章:沃土生金——果园选址与土壤改良 本章将详细阐述如何根据不同果树的生态习性,科学选择适宜的建园地点。我们将深入分析影响果树生长的土壤因素,包括土壤类型、pH值、有机质含量、肥力状况以及排水性能等,并提供一套切实可行的土壤改良方案。内容涵盖: 地质勘探与风土条件评估: 针对不同地区的气候特点(光照、温度、降雨量、风力等)和地形地貌(坡度、朝向、海拔等),分析其对不同果树品种的影响,提供科学的选址原则。 土壤理化性质的诊断与分析: 讲解如何通过简易方法或借助专业仪器,准确评估土壤的酸碱度(pH值)、有机质含量、氮磷钾等速效养分以及土壤质地。 土壤改良的综合策略: 针对不同土壤类型(如沙土、粘土、盐碱地、酸性土壤等)的弊端,提出具体的改良措施,包括增施有机肥、种植绿肥、深耕熟化、科学施用化肥、改良土壤pH值(如石灰、硫磺等)以及改善土壤结构等。 地下水位与排水系统的建设: 强调低洼易涝地块的改造重要性,介绍不同类型的排水沟渠(明沟、暗沟)的修建方法,确保果园良好的透气性和排水性。 苗木选择与准备: 根据选定的建园地点和品种,指导如何选择优质、抗病、丰产的砧木和接穗,以及苗木的贮藏和栽植前的准备工作。 第二章:根深叶茂——苗木定植与初生管理 本章聚焦于果树幼苗栽植的关键技术和前期管理,为果树的健康生长打下坚实基础。我们将从栽植前的准备工作,到栽植过程中的技术要点,再到苗期病虫害的预防,层层深入,确保每一株幼苗都能顺利成活,茁壮成长。内容包括: 栽植穴的挖掘与改良: 讲解不同规格的栽植穴大小,以及在穴底施用基肥、改良土壤的科学方法,为幼树提供充足的养分和良好的生长环境。 苗木的栽植深度与角度: 详细说明正确的栽植深度,避免深栽或浅栽,以及栽植时苗木的朝向和姿态,确保根系充分舒展。 栽植后的浇水与培土: 强调栽植后立即浇透“定根水”的重要性,并介绍如何根据土壤情况进行适时培土,防止幼苗脱水或受冻。 幼树树形初步的培养: 介绍适合不同果树品种的早期树形结构,如开心形、主干疏层形等,指导如何通过早期修剪和枝条管理,为后期丰产打下基础。 苗期病虫害的识别与防治: 针对幼苗期常见的病虫害,如根腐病、猝倒病、蚜虫、红蜘蛛等,提供简便易行的早期识别方法和绿色防控措施。 幼树的防寒、防旱与防晒: 讲解在不同季节如何对幼树进行有效的防护,如冬季树干涂白、缠绕稻草,夏季遮阳网的使用等。 第三章:枝繁叶茂——树体管理与通风透光 本章深入探讨果树生长周期中,尤其是盛果期树体的管理,核心在于优化树冠结构,实现良好的通风透光,为果实的发育创造最佳条件。本章将详尽介绍各种修剪技术,以及如何通过科学的管理,达到“通风好,透光足,结果多,品质优”的目标。内容涵盖: 修剪的基本原理与作用: 阐述修剪对于调节树势、控制生长、促进生殖生长、改善树体通风透光、提高果实品质等方面的关键作用。 不同类型修剪技术的详解: 抹芽、摘心(摘梢): 针对不同生长期、不同部位的芽和梢,讲解何时进行、如何操作,以达到控制枝梢生长、促进花芽分化的目的。 疏枝、短枝(缩放): 介绍如何通过疏除过密、交叉、病弱枝,以及对徒长枝、竞争枝进行短截,来调整枝条密度和生长势。 回缩修剪: 讲解对衰老枝组、结果枝组进行回缩,刺激二次生长,更新枝组,延长结果年限。 拉枝、开角: 介绍如何通过物理手段(如拉枝绳、撑枝杆)改变枝条角度,促进枝条生长,使其角度更利于结果。 病虫枝、干枯枝的清除: 强调及时清除一切影响树体健康的枝条,防止病虫害蔓延。 树冠内部的通风透光改造: 针对树冠内部光照不足、通风不良的现象,指导如何通过“回字形”修剪、“掏膛”修剪等方法,逐步改善树冠内部的通风透光状况。 幼果期、膨果期的管理: 介绍如何在果实发育的关键时期,通过合理的修剪和辅助管理,促进果实膨大,提高产量和品质。 不同果树品种的修剪特点: 针对桃、李、杏、葡萄、苹果、梨等常见果树,分别介绍其在修剪上的特殊要求和技术要点。 第四章:养分供给——科学施肥与水肥一体化 本章深入探讨果树生长发育所需的养分需求,以及如何通过科学合理的施肥和灌溉,为果树提供充足、均衡的养分,确保其健康生长和优质高产。内容包括: 果树生长发育的营养需求: 详细介绍果树生长过程中对氮、磷、钾、钙、镁、硼、锌、铁等宏量和微量元素的需求及其在果树体内的作用。 土壤养分检测与施肥计划制定: 指导如何根据土壤养分检测结果,结合果树的生长阶段、品种特性和产量目标,科学制定全年施肥计划。 各类肥料的特性与施用方法: 有机肥: 讲解堆肥、厩肥、饼肥等的制作、贮藏和施用方法,强调其改善土壤结构、提供缓释养分的重要作用。 化肥(氮肥、磷肥、钾肥、复合肥): 介绍不同化肥的特性、速效性和缓释性,以及最佳的施用时期、用量和施用方法,如沟施、穴施、撒施等。 中微量元素肥料: 讲解硼、锌、铁、钙、镁等元素缺乏的症状,以及如何通过叶面喷施、土壤施用等方式补充。 根施与叶面喷施的结合: 阐述根部施肥与叶面喷施在养分供给上的互补作用,指导如何根据实际情况选择合适的施肥方式。 水肥一体化技术的应用: 介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术与施肥的结合,实现精准施肥,提高肥料利用率,节约水资源。 不同生育期的施肥策略: 详细说明幼树期、初果期、盛果期、衰老期等不同阶段的施肥重点和策略。 冬季施肥与萌芽前追肥: 强调冬季施用有机肥和复合肥的重要性,以及萌芽前追肥对全年产量和品质的影响。 第五章:绿色防线——病虫害综合防治 本章是果园管理的核心环节之一,旨在指导果农建立一套高效、经济、环保的病虫害综合防治体系。本书强调“预防为主,防治结合”,并优先推荐使用生物防治和物理防治方法,最大程度减少化学农药的使用,保障农产品安全和生态环境健康。内容包括: 病虫害发生的规律与预测: 讲解影响病虫害发生的主要环境因素(温度、湿度、降雨等),介绍常用的病虫害监测和预测方法(如诱捕器、田间调查等)。 常见果树病害的识别与防治: 真菌性病害: 如褐腐病、炭疽病、黑星病、白粉病、霜霉病等,详细介绍其症状、发生条件和防治措施(如加强通风、修剪、药剂防治)。 细菌性病害: 如疮痂病、火疫病等,介绍其传播途径和防治要点。 病毒性病害: 讲解其发生原因、症状表现和目前的防治局限性,强调预防的重要性。 生理性病害: 如日灼、冻害、肥害等,分析其原因并提供预防建议。 常见果树害虫的识别与防治: 刺吸式口器害虫: 如蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫等,介绍其危害特点和防治方法(如天敌保护、喷施矿物油、化学防治)。 咀嚼式口器害虫: 如食心虫、卷叶蛾、金龟子等,讲解其生活史,并提供针对性的防治策略(如性诱剂、生物农药、化学农药)。 蛀干害虫: 如天牛、吉丁虫等,介绍其危害症状和防治方法(如注射杀虫剂、涂抹保护剂)。 生物防治的应用: 重点介绍天敌(如瓢虫、草蛉、寄生蜂)的保护与利用,以及应用苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、绿僵菌等微生物农药的原理和方法。 物理防治的应用: 介绍诱捕器、防虫网、粘虫板、色板、捕虫灯等物理防治工具的使用。 化学防治的安全与合理使用: 强调在必须使用化学农药时,应选择低毒、高效、低残留的农药,掌握正确的用药时期、剂量和方法,避免产生抗药性,并做好安全防护。 病虫害抗性管理: 讲解如何通过轮换用药、科学配比等方法,延缓病虫害产生抗药性。 疫病预警与应急处理: 针对突发性、毁灭性病虫害,提供应急处理方案。 第六章:丰收季节——疏果、套袋与病虫害的最后一道防线 本章聚焦于果实发育的关键时期,通过科学的管理措施,优化果实数量和品质,并为果实套上一层保护,以获得更高价值的优质果品。内容包括: 疏果的技术与意义: 详细阐述疏果(疏花、疏果)对于调节产量、提高单果重、改善果实品质、减少营养消耗、防止大小年发生的重要性。指导如何根据果实生长情况,科学决定疏果的疏密程度和时间。 套袋技术详解: 套袋的目的: 介绍套袋能够有效防止病虫害(如果蝇、食心虫、炭疽病)的侵害,避免果面产生药斑、日灼、冰雹等损伤,提高果实着色度,改善果面外观。 套袋前的准备: 讲解在套袋前进行病虫害的普查和防治,确保袋内果实无病虫害。 套袋材料的选择: 介绍不同材质(如纸袋、塑料袋)和不同规格的果袋,及其优缺点。 套袋的操作技术: 详细指导如何正确地将果袋套在果实上,并封好袋口,确保防病防虫效果。 套袋后的管理: 讲解套袋期间果树的管理要点,如浇水、施肥等。 解除果袋的时机与方法: 指导何时解除果袋,以及解除果袋的操作技巧,以获得最佳的果实外观。 果实着色管理: 介绍通过调整树体光照、叶面喷施催色剂、覆盖反光膜等方式,促进果实均匀着色。 采前病虫害的最后一道防线: 讲解在采收前如何进行最后一次病虫害的检查和必要防治,确保采收的果实符合质量标准。 第七章:硕果累累——采收、贮藏与市场销售 本章将指导果农如何科学地采收果实,掌握有效的贮藏方法,以及如何开拓市场,实现果品的价值最大化。内容包括: 果实成熟度的判断: 详细介绍根据果实的大小、颜色、硬度、含糖量、果柄离核度等指标,准确判断果实的最佳采收成熟度。 科学的采收技术: 讲解采收过程中应注意避免损伤果实,如何使用合适的工具,以及如何分批次采收,保证果品质量。 采后商品化处理: 包括分级、清洗、去果柄、去果蒂等步骤,以及如何对果实进行外观和内部品质的检测。 果实的贮藏方法: 常温贮藏: 介绍简易的库房贮藏、地窖贮藏等方法。 冷藏贮藏: 讲解冷藏库的温度、湿度控制要点,以及不同果品的适宜贮藏条件。 气调贮藏(CA): 介绍如何通过调节贮藏环境中的气体成分,延长果品的货架期。 保鲜剂的应用: 介绍一些常用的果品保鲜剂及其使用方法。 包装与运输: 讲解如何根据果品特性和运输距离,选择合适的包装材料和运输方式,降低损耗。 市场分析与销售策略: 产地直销: 介绍如何通过农贸市场、社区直销点、电商平台等渠道,直接面向消费者。 合作社与经纪人: 讲解如何与合作社、农产品经纪人合作,扩大销售半径。 品牌建设与营销: 强调建立果品品牌的重要性,并通过包装设计、宣传推广等方式,提升产品附加值。 农产品质量安全追溯体系: 介绍如何建立可追溯体系,增加消费者信任度。 本书的价值与意义: 《绿意盎然:果园致富之路》不仅仅是一本技术指导书,更是广大果农通往丰收和富裕之路的引路灯。本书将科学、实用、易学的理念贯穿始终,旨在帮助果农解决生产中的实际问题,提高果树产量和品质,增加经济收入,从而为建设美丽乡村、实现农业现代化贡献力量。本书语言通俗易懂,图文并茂,即使是初学者也能轻松掌握,是每一位致力于发展果树种植的农民朋友案头必备的宝典。

用户评价

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这本关于柑橘修剪的书籍,光是看到封面上的那些精细的手绘图解,就让人忍不住想立刻动手实践一番。它没有那种枯燥的理论说教,而是将复杂的修剪技术,通过一步步的图示清晰地展现出来,简直就是为我们这些初入门的果农量身定做的“操作手册”。特别是对于柑橘树的“拉枝开角”那一章,文字描述往往晦涩难懂,但书里的插图却把不同年龄果树在不同季节应采取的拉枝力度和角度都描绘得淋漓尽致,让人一看就明白,心里踏实了不少。我记得去年我的几棵老柠檬树就是因为修剪不得法,结果坐果率直线下降,今年对照着这本书的“老树更新复壮”部分,我学着进行了一次“重剪复壮”,虽然过程有点心疼,但看到新发的枝条充满了活力,心里别提多高兴了。这本书的实在之处还在于它对工具的选择和使用也做了详细说明,甚至连如何正确使用高空剪都讲到了,这种细致入微,真是让人感到作者对果农的深切关怀。说实话,市面上很多农业技术书籍要么过于学术化,要么就是浮于表面,而这本真正做到了理论指导与田间实践的完美结合,它不仅仅是一本书,更像是一位经验丰富的老果农蹲在田埂上耐心指导的感觉。

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我借阅这本书的时候,特意观察了一下它是如何处理“工具的维护与保养”这一部分的。很多技术书籍往往会轻描淡写地带过,但本书用了整整一个章节来详细阐述如何给修剪剪刀进行上油、打磨和消毒,并图解了不同刀具(如高枝剪、果枝剪、锯子)的磨刀角度。这看似是细节,实则是对工作质量的尊重。因为我们都知道,钝的工具不仅会撕裂伤口,影响柑橘树的愈合,增加病菌感染的风险,还会极大地消耗体力,降低劳动效率。这本书通过对这些“幕后”工作的细致讲解,潜移默化地提升了我们果农的职业素养。它教会我们,精湛的修剪技术,不仅在于“剪得对”,更在于“用对工具”和“工具用得好”。当我按照书中的方法重新磨砺了我的高枝剪后,那种锋利带来的操作感,让我对今年的修剪工作充满了信心,这本小册子,真是把“工欲善其事,必先利其器”的古老智慧,用现代图解的方式完美传承了下来。

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翻开这本书,最先映入眼帘的是一种扑面而来的“乡土气息”,它没有使用那些高深的农学词汇,而是用最直白、最接地气的语言,将如何在小果园里实现高产高效的秘诀娓娓道来。我尤其欣赏它对“冬季休眠期修剪”与“夏季生长期修剪”的区分处理,这在很多书中常常被混为一谈,但本书却强调了不同生长阶段对修剪时机和强度的严格要求。比如,它详细解释了为什么在柑橘花芽分化期要严格控制对旺枝的修剪,否则会抑制当年的开花量,这种对作物生长习性的深刻洞察,绝不是纸上谈兵能得来的。我根据书中的建议,调整了夏季修剪的策略,重点在于疏除内膛过密的细弱枝和病虫枝,而不是一股脑地进行“强修剪”,结果是,今年的果园通风透光性明显改善,病虫害的发生率也随之降低,这直接减少了我的农药开支,实实在在地提高了收益。这本书的价值,就在于它能帮助我们建立起一套与当地气候、土壤条件相匹配的、科学而又实用的修剪体系,而不是盲目套用书本上的固定模式,真正体现了“因地制宜”的农耕智慧。

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对于一个习惯了通过视频学习的年轻一代来说,最初我对这种“图示”书籍的兴趣点并不高,总觉得静态的图片和文字描述难以捕捉到修剪动作的精髓。然而,当我真正投入到书中的内容后,我才发现它的“图解”系统比我想象的要高明得多。它并非简单的照片拼接,而是经过了高度提炼和符号化的专业绘画。比如,在讲解如何处理“狼牙枝”时,书里用不同的虚线和实线来标注了“保留生长点”和“去除生长点”的不同修剪点位,这种精确到毫米的视觉指导,远比一段模糊的视频演示来得更可靠。而且,这本书的编排逻辑非常清晰,它不是按照月份来组织内容,而是按照“果树的形态问题”来分类,从“树冠过密”、“徒长枝过多”、“下部光照不足”等实际问题入手,直接给出对应的修剪方案。这使得我们在巡园时,遇到任何疑难杂症,都能快速翻到相应章节找到对策,极大地提高了问题解决的效率。可以说,它将复杂的病理知识,转化成了直观的视觉符号语言,让学习变得高效且直观。

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这本书在“建设社会主义新农村图示书系”的定位下,其意义显然超越了单纯的果树栽培技术。它所传递的是一种精耕细作、追求卓越品质的现代农业理念。通过书中反复强调的“整形修剪是为了优化光合作用效率和均匀负载”,我深刻理解到,我们过去那种“任其自然生长”的粗放管理模式,是与新农村对优质农产品的需求背道而驰的。书中对不同品种(如脐橙、椪柑、甜橙等)的整形目标和修剪侧重点也做了详尽的对比分析,这对于我们这样种植多个品种的果农来说,简直是福音,解决了过去“一刀切”修剪的弊端。更让我感动的是,书中对“绿色修剪”的倡导,强调修剪下来的枝条如何科学粉碎还田,如何利用修剪废弃物制作有机肥,这种对生态循环农业的重视,让我的果园管理思路从单一追求产量,转向了更可持续、更环保的方向发展。这本书真正做到了将科技、效率与环保理念融入到最基础的田间管理技术中。

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