作 者:安新哲 主编 著作 定 价:19.8 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2012年05月01日 页 数:197 装 帧:平装 ISBN:9787122134325 ●1概述1
●一、我国葡萄栽培历史与分布2
●(一)葡萄栽培历史及分布2
●(二)我国葡萄生产概况3
●二、我国葡萄生产问题与发展前景5
●(一)葡萄生产存在的问题5
●(二)葡萄生产特点与发展前景7
●2第二章葡萄种类和优良品种11
●一、葡萄分类12
●(一)按植物学分类12
●(二)按用途、熟性等分类13
●二、葡萄优良品种13
●(一)鲜食葡萄品种13
●(二)无核葡萄品种36
●(三)酿酒葡萄品种40
●3第三章葡萄特性和优质丰产栽培条件50
●一、葡萄特性51
●(一)根的特性51
●(二)茎的特性52
●(三)芽的特性53
●部分目录
内容简介
葡萄栽培收效快、收益高,一学就会、一栽就灵,是我国农村主要的致富途径,本书涵盖露地栽培和设施栽培,讲述了我国葡萄生产现状和分布,葡萄的生物学特性,葡萄主要品种及特性,葡萄苗木繁殖技术,葡萄园建造和葡萄优质丰产栽培技术,葡萄设施优质丰产栽植技术,葡萄采收、保鲜处理、贮运与加工等。本书语言通俗易懂,内容丰富,技术实用。本书适合农村种植业户、农业技术人员和农业院校师生阅读参考。
我国农业生产已进入全面发展的新阶段,农业的发展为我国国民经济的快速发展奠定了坚实的基础。随着人民生活水平的日益提高,广大消费者对食品的安全性提出了更高的要求,提高农产品的质量,是满足消费者吃到“放心食品”的需要。推进农业增产,可以增加农民收入,使农民生活水平得到提高,促使农业经济得到稳步发展。
“三农”问题关系到社会稳定和经济发展,帮助农民增加收入一方面要靠国家政策,另一方面要靠**的科学技术,改变粗放经营状况,摆脱落后的生产方式,促进农业向产业化方向发展。
为满足农民朋友了解和掌握葡萄安全丰产方面相关知识的需求,我们组织专家编写了《葡萄优质丰产栽培掌中宝》一书,介绍了葡萄的经济价值,葡萄优质丰产环境的要求,葡萄园建造和苗木培育技术等
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